В старой части С. — лабиринт извилистых и узких улиц; регулярная застройка развивается к З. и особенно к Ю.-В. Памятники архитектуры — мавританский замок Алькасар (с конца 12 в.; многочисленные достройки 14—16 вв.), готические церкви 13—14 вв. (Сан-Исидоро, Сан-Хильи др.), позднеготический собор (1402—1506; купол — 1519: богатое собрание испанского искусства 16—18 вв.), «Каса де Пилатос» (сочетание мудехара с пламенеющей готикой; конец 15 в. — 1553), «Каса Лонха» (биржа, 1583—98, по измененному проекту Х. Б. де Эрреры), церкви 17—18 вв. в стиле «чурригереско». Провинциальный археологический музей (первобытное, античное и вестготское искусство Испании), провинциальный музей изящных искусств (испанская живопись 16—20 вв.), дом-музей Б. Э. Мурильо.

Лит.: Никитюк О. Д., Кордова, Гранада, Севилья — древние центры Андалусии, [М., 1972]; Ortiz Munoz L., Sevilla eterna, Barcelona, 1973.

Севилья. «Ла Хиральда», колокольня собора, бывший минарет главной мечети (1184—1196, завершение — 1568).

Часть г. Севилья. На переднем плане — р. Гвадалквивир.

Севинье' (S'evign'e) Мари де Рабютен-Шанталь (Rabutin-Chantal) (5.2.1626, Париж, — 17.4.1696, замок Гриньян в Провансе), маркиза де, французская писательница; автор писем, которые много лет писала дочери и друзьям. В них она рассказывала о жизни Парижа и Версаля, о политических событиях, о литературных и театральных новинках. Не без остроумия С. критиковала политику иезуитов, лицемерие двора, обременительные для страны войны. Свою эпоху видела глазами умной, но не лишённой предрассудков аристократки. По отношению к крестьянским волнениям занимала непримиримо враждебную позицию. Письма С. — образец изящной и точной прозы классицизма.

Соч.: Lettres de Mme de S'evign'e, de sa famille et de ses amis. Recueillies et annot'ees par Monmerqu'e, t, 1—[15], nouv. 'ed., P., 1862—68; Lettres [Texte] 'etabli [et annot'e] par G'erard-Gailly, t. 1—3, P., 1953—57.

Лит.: История французской литературы, т. 1, М. — Л., 1946, с. 454—56; Bailly А., Mme de S'evign'e, P., 1955; Cioranescu A., Bibliographie de la litt'erature francaise du dix-septieme siecle, t. 3, P., 1966.

Т. Г. Хатисова.

«Севка'бель», см. Ленинградский завод «Севкабель».

Севооборо'т, научно обоснованное чередование с.-х. культур на полях и во времени, способствующее восстановлению и повышению плодородия почвы; важнейшая часть системы земледелия. В С. соблюдаются агротехнические мероприятия — обработка почвы, применение удобрений, химических средств защиты растений от сорняков, болезней и вредителей; мелиоративные мероприятия — орошение, осушение, химическая мелиорация. Период, в течение которого культуры и пар в установленной последовательности проходят через каждое поле С., называется его ротацией; перечень групп с.-х. культур и паров в порядке их чередования — схемой С. Рациональное сочетание в хозяйстве нескольких С. составляет систему С.

Научные основы севооборота. Задолго до научного обоснования С. практика земледелия показала, что при бессменном возделывании культурных растений на одном и том же участке, особенно без внесения удобрений, их урожаи снижаются (см. Монокультура). Изучение биологических особенностей растений и их влияния на свойства почвы позволило дать научное объяснение этому явлению и доказать необходимость чередования сельскохозяйственных культур. Развитию учения о С. способствовали исследования А. Тэера, Ю. Либиха, немецкого агрохимика Г. ельригеля, Ж. Буссенго, В. В. Докучаева, П. А. Костычева, К. А. Тимирязева, Д. Н. Прянишникова, В. Р. Вильямса, Н. М. Тулайкова и др. Мировую известность получили работы старейших научно-исследовательских учреждений Западной Европы и США: Ротемстедской опытной станции (Великобритания), института земледелия и растениеводства в Галльском университете (ГДР), опытных станций в Аскове (Дания), штатах Монтана, Миннесота, Иллинойс, Айова, Огайо (США) и др.; научно-исследовательских учреждений СССР (см. Сельскохозяйственные институты научно-исследовательские, Опытные сельскохозяйственные станции).

Обобщение фактов, накопленных мировой наукой, позволило создать современную теорию чередования культур.

Химические основы С. связаны с особенностями питания растений (неодинаковая потребность в питательных веществах, различная способность корневых систем извлекать их из глубоких слоев почвы и труднодоступных соединений, способность бобовых культур фиксировать атмосферный азот и обогащать им почву и т. п.). Внесением удобрений можно регулировать соотношение питательных веществ в почве в соответствии с требованиями возделываемой культуры. Однако удобрения более эффективны в С., поскольку чередование растений обеспечивает наиболее полное их использование. Введение в С. бобовых культур значительно сокращает расход удобрений.

После уборки с.-х. культур разных видов в почве остаётся неодинаковое количество растительных остатков. Этим и объясняется различное действие растений на физические свойства почвы, в том числе её структуру, и на устойчивость к водной и ветровой эрозии. Правильным подбором и чередованием культур в сочетании с внесением органических и минеральных удобрений можно регулировать процессы создания и разложения органического вещества в почве, добиваться его бездефицитного баланса. Размещение чередующимися полосами посевов многолетних трав или зерновых культур с пропашными уменьшает опасность возникновения эрозии почвы.