9. Категорически не рекомендуется восстанавливать силы с помощью кофе. С кофе лучше повременить — он сужает сосуды, а это в состоянии похмелья просто вредно.

10. Если длительный запой не входит в Ваши планы, не прикасайтесь больше ни к каким видам спиртных напитков: ни к слабоалкогольным, ни к крепким. Как бы ни было Вам плохо, дальнейшее их употребление (в любых дозах) ни к чему иному, как к «продолжению банкета» не приведёт.

Что делать, если вы все-таки превысили свою дозу?

1. Придя домой, как бы плохо вы себя не чувствовали и как бы вам не хотелось спать, обязательно поставьте около кровати большую чашку с водой, желательно минеральной без газа, или натуральным морсом и в течение ночи пейте, пейте и пейте. С того же начните и утро. Только жидкость поможет очистить организм.

2. К воде и морсу на следующий день можно прибавить чай с лимоном или просто лимонную воду, кефир, компот из сухофруктов, свежевыжатый сок.

3. Следите за своим питанием, берегите печень: постарайтесь соблюдать в этот день здоровую диету.

4. Единственный препарат, который может понадобиться на следующий день, — это аскорбинка: в ударной дозе она действительно помогает от похмелья.

5. Во второй половине дня, если вы испытываете так называемую похмельную депрессию, выражающуюся в панике, переживаниях по непонятной причине, слезливости, раздражительности, заварите себе травяной сбор (пустырник, мяту, шишки хмеля) или примите валериану.

6. Если сильно болит голова, можно принять обезболивающее.

7. Если после всех принятых восстановительных мер всё же остаётся невмоготу, если позволяет обстановка, можно опохмелиться. Для опохмеления допускается одноразовая доза спиртного. Оптимально 30-50 грамм коньяка или до 100 грамм водки в разовой дозе. При этом не следует забывать, что это — опохмеление, а не продолжение пьянки.

8. При опохмелении следует строго соблюдать старое, доброе, проверенное временем правило «От чего заболел — тем и лечись». Сущность его заключается в том, что эффект опохмелительных процедур исключительно зависит от правильности выбора напитка. Опохмеляться нужно стараться теми же напитками, что были вкушены накануне. В случае соблюдения этого правила разительный эффект гарантирован.

9. Категорически не рекомендуется опохмеляться пивом. В состоянии похмелья пиво губительно влияет на центральную нервную систему и поджелудочную железу.

10. Для ускоренного (экстренного) восстановления сил и жизнедеятельности организма вместо опохмелительных процедур рекомендуется натощак съесть плитку чёрного горького шоколада. Непременным условием этой меры является абсолютное воздержание от воды. Как бы ни было плохо, воду пить нельзя, надо на сухую, через «не могу» проглотить шоколад. Результат даст о себе знать минут через 20-30.

11. Для облегчения процесса выхода из состояния опьянения или запоя рекомендуется принимать «Аспирин» по 1 таблетке 2 раза в день и «Ноотропил» — по 3 капсулы утром и днём перед едой.

12. Если даже после этих процедур Вам так и не удаётся привести свой организм в норму, а самочувствие становится всё хуже и хуже, в качестве крайней меры следует обратиться к врачу токсикологу или в скорую медицинскую помощь для проведения неотложных реанимационных мероприятий.

Для того, чтобы не попасть впросак при наличии за столом таких благородных напитков, как коньяк, следует придерживаться таких правил.

1. Помните! Коньяк не пьют, коньяком наслаждаются. Хотя бы потому, что 50 % удовольствия, которое доставляет людям коньяк, — это его аромат, его букет.

2. Помните! Коньяк исключает саму возможность употребления его во время еды. Это — классический дижестив.

3. Наполните стоящий на столе бокал напитком примерно на одну четверть. Возьмите бокал за ножку и посмотрите на напиток. Цвет может многое сказать Вам о выдержке: молодые коньяки имеют более светлую окраску, выдержанные — темную (если, впрочем, производитель не «мудрил» с карамелью). Теперь оцените прозрачность напитка. Вы должны отчетливо видеть след своего пальца на противоположной стороне. После этого осторожно наклоните бокал примерно на 45 градусов и поверните вокруг оси. Вернув бокал в вертикальное положение, обратите внимание на то, как по стенкам бокала набухают и стекают вниз капли. Чем больше капли и толще след, называемый «коньячной ножкой», тем старше коньяк.

4. Первое впечатление об аромате напитка дают его самые летучие составляющие, которые распространяются в воздухе еще в момент наполнения коньяком Вашего бокала. Чтобы понять все составляющие букета коньяка, слегка раскрутите бокал вокруг оси, после чего опустите в него нос и сделайте глубокий вдох. Букет хорошего коньяка могут составлять фруктовые ароматы (груша, черешня, абрикос, слива, инжир, айва, апельсин, грейпфрут), цветочные ароматы (фиалка, липа, лаванда), древесные ароматы (дуб, сосна, кедр), пряные ароматы (ваниль, перец, гвоздика, имбирь), ароматы животного мира (мех, кожа, мускус), ореховые ароматы (лещина, арахис, миндаль) и такие ароматы, как аромат поджаренного хлеба, дымка, жареного кофе, ружейного кремня.