Париж буквально кишит знаменитостями. Часть из них проживает там постоянно, часть регулярно бывает. Они приезжают в Париж по делу, в отпуск, в романтическое путешествие и на шопинг, как и простые смертные. Представить себе кино– или поп– или рок-звезду, которая ни разу не была в Париже, просто невозможно.

Максимальная концентрация знаменитостей – в районе Сан-Жермен-де-Пре. Эти места всегда привлекали артистическую и интеллектуальную богему. Здесь находятся также лучшие рестораны Парижа. Именно в ресторане проще всего встретить знаменитость.

• Кафе де Флор – про это кафе говорят, что оно самое знаменитое в мире. Здесь хорошая кухня, но думаю, что славу этого заведения составляют в первую очередь клиенты. Апполинер, Троцкий, Камю, Сартр, Саган, Дали, Бордо, Делон, Де Ниро… Назовите метрдотелю любую «звездную» фамилию – и вам ответят, что и эта персона здесь бывала и сидела во-о-он за тем столиком. Нет, не за тем, где сейчас сидит месье Х., а рядом…

Знаменитости чаще предпочитают зал наверху, хотя лучшие места на улице. Особенно в солнечный день. Кухня традиционная. Очень богатый выбор блюд из яиц, они здесь легендарной свежести. Чашка кофе стоит 4,5 евро. Кафе открыто с 7 утра до 2 часов ночи.

Caf'e de Flore: 172, boulvard Saint-Germain, 6-й округ, метро Saint-Germain des Pr'es.

• Ле Де Маго – соседнее с Кафе де Флор заведение, в которое приходят те, кому не досталось места рядом. Или наоборот. Есть кафе (внизу) и ресторан (наверху). В кафе можно недорого и нехитро пообедать салатом и сэндвичем. В ресторане горячее блюдо обойдется в 25–30 евро. Хороший кусок мяса с перечным соусом и картофельным пюре – 34 евро. Завтрак в «Ле Де Маго» стоит 20 евро: чай, кофе или какао, свежевыжатый сок, круассан и хлеб с маслом и джемом. Лучшие места – под навесом на улице.

Caf'e Les Deux Magots: 6 place Saint-Germain-des-Pr'es, 6-й округ, метро Saint-Germain-des-Pr'es.

• Ориен-Экстрем – ресторан японской кухни, кстати, один из лучших в Париже. Здесь нередко обедают и ужинают писатели и политики, и частенько заглядывают люди из мира моды.

Интерьер заведения не представляет собой ничего выдающегося, и сюда ходят ради кухни. Свежая рыба, замечательные суши-сашими. Комплексный обед от 25 евро (только днем).

L’Orient-Extreme: 4 rue Bernard-Palissy, 6-й округ, метро Saint-Germain des Pr'es.

• Клозри де Лила – кафе, ресторан, брассери – три в одном. Здесь бывали завсегдатаями Модильяни, Пикассо, Оскар Уайльд и Хэмингуэй (его именем даже названо блюдо из хорошего куска мяса под соусом из виски). Сейчас – это место встречи интеллектуалов, бизнесменов и политиков.

Традиционная французская кухня. Фирменное блюдо – тартар (сырое мясо с яйцом и луком). Ресторан стоит недешево, брассери по ценам гораздо доступнее. Вечером всегда живая музыка. Очень уютно.

La Closerie des Lilas 171, boulvard du Minparnasse, 6-й округ, метро Port-Royal.

• Ами Луи – почему-то это заведение считается бистро. Пусть так, но тогда это о-о-очень шикарное бистро, которое обожают в первую очередь американцы. В «Ами Луи» отметился весь Голливуд: Брэд Питт с Анджелиной Джоли, Уилл Смит, Джонни Депп и т. д.

Очень качественная французская традиционная кухня и непривычно большие для Парижа порции. Фирменное блюдо – гусиная печень фуа-гра в разных вариациях. Открыто в обед и вечером.

L’Ami Louis, 32 rue du Vertbois, 3-й округ, метро Temple или Arts et M'etiers.

• Ле Салон дю Пантеон – находится в кинотеатре «Пантеон», на втором этаже – надо подняться по лестнице. Милое заведение с домашней атмосферой и домашней кухней. Выбор меню не богат, но все свежее и вкусно приготовлено. Очень рекомендую десерты! Салон славится тем, что интерьер в нем придумала Катрин Денев, которая там нередко бывает.

Обеденный зал открыт с 12.30 до 14.30, потом до 18.00 там можно выпить чашку чая или стаканчик чего-нибудь. Вполне доступно по ценам. В выходные закрыто.

Le Salon du Panth'eon: 13 rue Victor-Cousin, 5-й округ, метро Cluny-La Sorbonne.

• Ла Фонтэн Гайон – ресторан Жерара Депардье, который он открыл вместе с Кароль Буке еще во времена, когда они были вместе. Пять роскошных и очень уютных залов, безупречная кухня (у этого ресторана две мишленовские звезды) и соответствующая публика. Хозяин заглядывает в это заведение регулярно. Фирменное блюдо – фаршированный молочный поросенок.

Вкусно и дорого.

La Fontaine Gaillon: 1 place Gaillon, 2-й округ, метро Bourse.