Все растение петрушки (корни, стебли, листья, семена) обладает сильными разреживающими свойствами, благодаря которым усиливаются циркуляторные и растворяющие процессы в организме.

Берете около 2 кг петрушки и мелко перемалываете на мясорубке. Заливаете ее 3 л свежего молока (не пастеризованного). Кастрюлю ставите на огонь и варите около 1,5 часа. Приготовленной кашицей из молока и петрушки необходимо питаться в течение всего дня. Больше ничего есть не рекомендуется. Замечено, что, помимо суставов и связок, хорошо очищается поджелудочная железа.

В результате жизнедеятельности организма внутри каждой клетки постепенно накапливаются отходы жизнедеятельности, а также ряд других веществ, которые угнетают функционирование клетки, ее ферментативный и генетический аппараты. В результате клетка становится балластом для организма, а в отдельных случаях может перерождаться.

Все рассмотренные выше очистительные процедуры в той или иной степени способствуют освобождению клеток от шлаков. Чтобы запустить процесс клеточного очищения, надо уменьшить, а лучше вовсе на некоторое время прекратить процесс поступления пищи в организм. Только в этом случае в нем создаются такие условия, при которых процесс выхода клеточных и иных шлаков заметно активизируется. Лучше всего для этой цели подходит голодание и пост.

Оздоровительная цель поста. Каждый продукт питания содержит особые клейкие вещества (лектины) белковой природы, которые могут склеивать ткани человеческого организма и провоцировать многочисленные заболевания. Особенно много такой «слизи» содержится в животных продуктах – мясе, жире и т. п. Таким образом, пост выступает естественным профилактическим мероприятием по освобождению от нее, он также позволяет снизить пищевую нагрузку на организм. Следовательно, организм посредством поста получает возможность своевременно очищаться, самовосстанавливаться и самонастраиваться, а человек – прожить здоровую, полноценную и долгую жизнь.

Очень полный человек («Слизь») может в эти два дня обходиться 2–3 стаканами теплой подкисленной лимоном или клюквой воды и употреблять 50-100 г сухофруктов, лучше кураги.

Человек со средним телосложением («Желчь») может выпить 3–5 стаканов отвара трав (например, зверобой) или компота из сухофруктов, употреблять овощи по сезону в виде салатов, сдабривая их молотой сушеной морской капустой. В холодное время года – густые овощные щи на воде с добавлением проросшей пшеницы.

Худощавый человек («Ветер») может пить теплую подкисленную воду или компот из сухофруктов – 3–5 стаканов, есть густые овощные щи, в качестве второго блюда – немного отварного картофеля в мундире или кашу из цельного зерна. Разнообразит это меню полгорсти орехов или семечек.

Длится с 28 ноября по 7 января. Первый прием пищи замените свежевыжатыми соками. Они идеально промывают организм от слизи и способствуют насыщению организма минералами, витаминами, фитонцидами. Пейте ягодные морсы, компоты из сухофруктов.

Второй прием пищи должен быть умеренным и состоять из тушеных овощей, густых щей, цельной каши, картошки в мундирах, орехов и рыбы. Вид овощей и круп подбираете с учетом собственной индивидуальной конституции. Пищу можно готовить с добавлением растительного масла. Помните, что в понедельник, среду и пятницу растительное масло и рыба исключаются. После 19 декабря рыбу можно есть лишь по субботам и воскресеньям.

Третий прием пищи должен состоять из концентрированного травяного отвара. Такие травы, как полевой хвощ, зверобой и солодка, должны в нем обязательно присутствовать – каждой по 1 ч. ложке кипятить в 1 л воды до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится вдвое. Процедить и пить с медом для снабжения организма микроэлементами. После отвара, если захочется есть, приготовьте тушеные овощи или густые щи.

Со 2 января пост ужесточается. Можно использовать соки, травяные отвары и овощные блюда (тушеные на воде) или каши.

Начинается после Прощеного воскресенья и продолжается в течение 49 дней. Пища готовится на воде, так как растительное масло разрешается есть по субботам и воскресеньям. Животные белки полностью исключаются – лишь 7 апреля, в Благовещание, разрешается рыба.

Первый прием пищи – компоты, морсы или отвары трав с чайной ложкой меда. Второй и третий можно разнообразить, используя печеные овощи, например тыкву, тушеные на воде овощи или густые щи с проросшей пшеницей, квашеную капусту, кашу на воде с добавлением морской капусты или картофель.

Последняя неделя поста строгая – здоровым людям рекомендуется голодание. Тем, кто послабее, разрешается растительное питание: компоты, отвары трав и овощные блюда на воде. Следует полностью отказаться от каш и картофеля.

Начинается через неделю после Дня Святой Троицы, с понедельника, и завершается 12 июля – православная церковь прославляет Святых Первоверховных апостолов Петра и Павла.

Употребляйте салаты с большим количеством молодой зелени. В это время появляется молодой картофель – используйте его в качестве основного крахмалистого блюда. В качестве белкового блюда можно есть рыбу и даже постное мясо (например, куриное) – кроме понедельника, среды и пятницы.