Шрифт:
Основу для пиццы выложить в форму, полить кетчупом, посолить, поперчить. На поверхности изделия равномерно распределить цукини, картофель, помидоры. Посыпать чесноком и сыром. Запекать в течение 1,5 минуты при мощности 100%.
Пицца с овощами и маслинами
Ингредиенты:
Основа для пиццы, 100 г маслин без косточек, 50 г сыра, 2 помидора, 1 морковь, 2 стручка болгарского перца, 2 зубчика чеснока, 1 луковица, 2 столовые ложки кетчупа, 2 столовые ложки растительного масла, 1 пучок зелени петрушки и укропа, перец, соль.
Способ приготовления:
Помидоры вымыть, нарезать небольшими кусочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена, нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Лук и чеснок очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа и петрушки вымыть, нарубить.
Морковь обжарить в растительном масле вместе с луком и чесноком, добавить болгарский перец и помидоры, посолить, тушить 3 минуты.
Основу для пиццы полить кетчупом, посолить, поперчить. Смешать тушеные овощи с маслинами и зеленью, поперчить и выложить на поверхность изделия. Посыпать натертым на крупной терке сыром. Запекать в течение 1,5 минуты при мощности 100%.
Пицца с фасолью и маслятами
Ингредиенты:
Основа для пиццы, 150 г консервированной фасоли, 300 г маринованных маслят, 3 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, 1/2 пучка зелени базилика, перец, соль.
Способ приготовления:
Грибы мелко нарезать. Чеснок очистить, вымыть и измельчить. Зелень петрушки и базилика вымыть, нарубить. Грибы жарить на растительном масле 3 минуты, затем добавить чеснок и жарить еще 5 минут, периодически помешивая.
Основу для пиццы смазать майонезом, посолить, поперчить. На поверхности изделия равномерно распределить грибы с чесноком, фасоль, поперчить, посыпать зеленью. Запекать в течение 2 минут при мощности 100%.
Пицца с помидорами и шиитаке
Ингредиенты:
2 основы для пиццы, 5 помидоров, 50 г сушеных шиитаке, 2 зубчика чеснока, 2 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки растительного масла, 1/2 пучка зелени петрушки, перец, соль.
Способ приготовления:
Предварительно замоченные шиитаке мелко нарезать. Чеснок очистить, вымыть и измельчить. Зелень петрушки вымыть, нарубить. Грибы жарить на растительном масле 5 минут, влить немного воды, тушить до готовности, добавить чеснок и перемешать.
Помидоры вымыть, нарезать кружочками.
Основы для пиццы выложить в формы, смазать майонезом, посолить, поперчить. На поверхности изделий равномерно распределить шиитаке с чесноком и помидоры, поперчить, посыпать зеленью и запекать в течение 2 минут при мощности 100%.
Пицца с маринованными овощами и шпинатом
Ингредиенты:
Основа для пиццы, 100 г маринованных кружочками баклажанов, 3 маринованных огурца, 3 маринованных зубчика чеснока, 4 маринованных зеленых помидора, 100 г лечо, 50 мл томатного соуса, 100 г сыра, 1 пучок шпината.
Способ приготовления:
Огурцы и чеснок мелко нарезать. Помидоры нарезать кружочками. Сыр натереть на терке. Шпинат вымыть, крупно нарезать.
На основу для пиццы выложить лечо, сверху распределить огурцы и чеснок, затем баклажаны, помидоры и шпинат, полить томатным соусом, посыпать сыром. Запекать в течение 2 минут при мощности 100%.
Пицца «Весенняя»
Ингредиенты:
Основа для пиццы, 1 пучок зеленого лука, 1 пучок щавеля, 3 сваренных в мундире клубня молодого картофеля, 2–3 веточки укропа, 100 г майонеза, 1 помидор, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г сыра, соль.
Способ приготовления:
Основу для пиццы смазать майонезом и оставить на 10 минут. Яйца и картофель очистить, нарезать кружочками. Сыр натереть на крупной терке. Зелень укропа вымыть. Зеленый лук и щавель вымыть, мелко нарезать. Помидор нарезать кружочками.
Основу для пиццы посыпать зеленью, сверху выложить картофель, яйца и помидор, посолить, посыпать сыром. Запекать в течение 1 минуты при мощности 100%. При подаче к столу украсить веточками укропа.