Шрифт:
Четыре сосиски в блестящем желе, раскинувшиеся на гарнир из петрушки
Роскошная розовая отбивная, кусок торта, чернослив
Цыпленок и торт
Кислая капуста или рагу
Яичница с ветчиной
Черный кофе с рогаликами
Ножка с гарниром из трюфелей или сосиски
Яйцо, сваренное по-русски, плавающее в майонезе, ломтик помидора
Лопатки, окорока и филей, с виду напоминавшие баранину, три хлебца, вино, по вкусу напоминающее бургундское, но гораздо приятнее
Огромный кусок филея
Обед, состоящий только из одного большого куска говядины на блюде около двадцати четырех футов в диаметре
Крылышко рябчика, кусок хлеба величиной в две наши ковриги, чашка сливок, мозговая кость
Кусок сладкого пирога
Кит на блюде за королевским столом
Свиной окорок, который можно съесть в один прием
Печеные яйца
Баранье плечо, вырезанное в форме равностороннего треугольника, кусок говядины в форме ромбоида и пудинг в форме циклоида Две утки, приготовленные в форме скрипок, сосиски и колбаса в виде флейты и гобоя и телячья грудинка в виде арфы, куски хлеба, имевшие форму конусов, цилиндров, параллелограммов и других геометрических фигур
Коренья и мясо каких-то животных – впоследствии я узнал, что то были трупы дохлых собак, ослов и коров
Много молока в деревянной и глиняной посуде, овес, варенный в молоке, масло, простокваша, овсяные лепешки
Мед, овсяный хлеб
Вареное мясо, кролики и домашняя птица
Несколько ракушек
Устрицы и другие ракушки
Цыпленок и отличное вино
Гнила культура, как рокфор
Гранат
Дули, тыквенное семя, карие рожки
Ананасы в шампанском
Посыпанный пудрой ананас
Ты ласточек рисуешь на меню,
взбивая сливки к терпкому каштану
…С икрою паюсною рябчик, кувшин Шабли
и стерлядь из Шексны
…Персики влюбляются в гранат
Сочные маслины
Недокусанный сэндвич с икрой
Двести фунтов золотого мяса
Кисель
Бутылка с вишней Каша, борщ, порося
Судак, жерих, 800 000 севрюжки одной
Черная икра
Крутые яйца, лошадиный борщ, размокший чай
Свое молоко, значит, и масло, и сыр, и сметана
Пиво, моченый горох и раки
Почки в мадере
Лимон, банан и зеленый лук
Кобылье сало жевали у костров они…
А на ночь на столе коржик
Русый хлеб, северный рябчик, арбузы
Котлеты в полтора метра
Жаренные на касторке чемоданные ремни
Гирлянда сосисок
Белые, лисички, рыжики да грузди
Борщ революции в жирных разводах, хрящи свининки, из северных автономий сметана, из закавказских республик томат
Печеная репа
Каша с молоком
Котелок с пшеном и салом
Виноград, арбузы, дыни, груши, абрикосы, помидоры, баклажаны
Котелки с варевом
Коробки с икрой, сардины, шемая, бутылки вина, варенье, пироги, конфеты, мед
Нестерпимо кислые мелкие яблоки
Под дубом собирали желуди, жевали их, и горькая, едкая слюна обильно бежала Ну, мы, правду сказать, шашлык доели, оставшийся от грузин
Горсточка кукурузы
Икра, сыр, фрукты
Горячая миска с подернутыми жиром щами
Белый хлеб, яйца
Олья чаще с говядиной, нежели с бараниной, винегрет, яичница с салом, чечевица, голубь в виде добавочного блюда
Порция плохо вымоченной и еще хуже приготовленной трески и кусок хлеба. Вино
Хлеб с луком
Индейка в гостях
Куски козлятины величиною с кулак, уйма желудей, полголовы сыру, такого твердого, точно он был сделан из извести
Луковица, немного сыру и несколько сухих корок
Две арробы изюма
Пирожки и пряники
Ломоть хлеба, даже целый каравай, и две сардинки
Кусок хлеба и кусок сыру
Два бочонка с водой и немного сухарей
Кусок холодного кролика, вино
Свежее молоко, отменный сыр, спелые плоды, приятные на вид и на вкус
Пара голубей
Немного сыру, такого твердого, что им ничего не стоит размозжить голову великану, да сверх того полсотни сладких стручков, да столько же лесных и грецких орехов. Дикие груши и древесные корни