Шрифт:
В общем, я просматривала сайты турагенств, читала отзывы туристов и пребывала в полнейшей нерешительности относительно того, куда именно мы поедем. С одной стороны, хорошо, когда есть выбор, но, с другой стороны, как же трудно из множества практически равноценных вариантов выбрать один-единственный верный! Для меня проблема выбора всегда стоит очень остро. Я не могу рубить с плеча, как некоторые, предпочитаю взвесить все за и против, и на это уходит очень много времени и сил. Поэтому я и начала присматривать отель заранее. Мне нужно как следует переварить информацию. Хорошо бы еще уговорить Его заехать в турагенство. Интернет – это, конечно, замечательно, но я не прочь и побеседовать с менеджером с глазу на глаз».
День шестой (вторник)
«Вес – 73,4 кг. Хм, опять стопор. Хотя, с другой стороны, чего мне жаловаться? Я не голодаю, не заставляю себя есть нелюбимые продукты, напротив, ем только то, что хочу, даже не мучаю себя подсчетом калорий (хотя надо бы), а вес все равно, пусть медленно, но ведь снижается! Радоваться надо!
Завтрак
Кукурузная каша на воде с тертым сыром «Амбер» и зеленью (петрушка, кинза).
Кофе эспрессо.
Второй завтрак
Обезжиренный творог с абрикосами.
Кофе эспрессо.
Обед
Салат из пекинской капусты с кедровыми орешками.
Куриные рулетики, запеченные с овощами и зеленью в мультиварке.
Полдник
Вишня (примерно 200 г).
Ужин
Яйцо, сваренное вкрутую.
Салат из огурцов, помидоров и болгарского перца.
Ромашковый чай.
На ночь
Стакан ряженки (1%).
Боль в ноге, хотя и не исчезла совсем, но стала заметно меньше. Да здравствует эластичный бинт! Думаю, немаловажную роль сыграл и тот факт, что в эти дни я старалась как можно меньше нагружать ногу – на работе поднималась с места только в случае крайней необходимости, от метро до дома ехала на автобусе, а не шла пешком, как обычно, да и дома тоже проводила время в основном в сидячем или лежачем положении. В бассейн тоже сегодня не пошла. Может, завтра поплаваю, если боль не вернется. Вот к чему приводит излишнее спортивное рвение!
Обед у меня сегодня был поистине королевский. Накануне вечером я постаралась и сотворила для себя любимой маленький кулинарный шедевр – куриные рулетики. Отварное и тушеное мясо поднадоело, хотелось чего-то более оригинального. Между тем, рецепт довольно простой. Я взяла куриное филе – половинки куриных грудок без кости – и хорошенько их отбила. Для начинки порезала красный и желтый болгарские перцы, мелко порубила зелень (лук с укропом) и добавила немного натурального йогурта – для более плотной консистенции. Выложила начинку на мясо, свернула рулетики, завязала ниточкой и, установив режим «Выпечка», отравила в мультиварку на 40 минут (дно мультиварки смазала небольшим количеством оливкового масла). Минимум затраченных усилий – и сытный диетический обед готов!
Вечер провела в компании с любимой героиней Бриджит Джонс. Вообще, книги о Бриджит – мой главный антистресс. Они уже не раз помогали мне преодолевать душевные кризисы. Сейчас у меня, слава богу, все в порядке, просто захотелось почитать перед сном что-то легкое, не нагружающее мозг, и ничего лучше «Бриджит» я не придумала. Честно говоря, книга нравится мне намного больше, чем фильм, даже невзирая на блистательный актерский состав. Чего стоит один только слог Хелен Филдинг – такой искрометный, разноцветный, живой, вкусный! Понимаю, что история о Бриджит быласозданаболее десятилетия назад, однако для меня книги продолжают быть актуальными. Ведь главная героиня – самая обычная женщина, далеко не идеальная, со своими слабостями и недостатками, которая, несмотря ни на что, остается оптимисткой и старается воспринимать происходящие в ее жизни события в позитивном ключе. Мне кажется, что в каждой из нас есть что-то от Бриджит. Еще я обожаю Марка Дарси в исполнении Колина Ферта. Какой же он ми-и-илый! Кстати, недавно слышала, что не за горами выход третьей части. Интересно, что еще интересного придумала Филдинг? Надеюсь, что она не поссорит Бриджит и Марка. Самое главное, чтобы сюжет не был притянут за уши. Да, и если действие будет происходить в наше время, по моим подсчетам, Бриджит должно быть за пятьдесят… Хм… Что ж, скоро все узнаем!»
День седьмой (среда)
«Вес – 73,4 кг. Снова остановка!
Завтрак
Киноа на воде.
Кофе эспрессо.
Второй завтрак
Обезжиренный творог с вишней.
Кофе эспрессо.
Обед
Салат из помидоров, огурцов и болгарского перца.
Куриные рулетики, запеченные с овощами и зеленью в мультиварке.
Полдник
Один персик.
Ужин
Салат из дайкона с яйцом и зеленью.
Ромашковый чай.
На ночь
Стакан обезжиренного кефира.
Сегодня нога уже практически не болит. Какое счастье! Ура! Даже не верится. Помню, еще в воскресенье мне казалось, что эта боль не пройдет никогда, а сейчас от нее остались лишь легкие отголоски. Слава богу! Главное, не придется идти к врачу – все-таки напрягают меня эти поликлиники. Хотя, конечно, если бы все не наладилось, визита к доктору было бы не избежать. Радостная, я почти побежала в бассейн. Проплыла 42 дорожки – установила новый рекорд. Кстати, после плавания почувствовала себя еще лучше – наверное, водная среда действительно обладает чудодейственным эффектом.