Уложите в смазанную растительным маслом форму, смажьте майонезом и поперчите. Запекайте в духовке до готовности при средней температуре. Подавайте, посыпав измельченной зеленью петрушки.

– 1–2 кабачка

– 200 г вареной курятины

– 200 г капусты

– 2 яблока

– 1 шт. моркови

– 1 корень сельдерея

– 3 ст. ложки консервированного зеленого горошка

– 100 г любого тертого сыра

– 2 яйца

– 100 г панировочных сухарей

– 1 ч. ложка тертого хрена

– 1 ч. ложка уксуса

– 1 пучок петрушки

– 1/ 2пучка базилика

– 4 ст. ложки растительного масла

– сахар, перец и соль – по вкусу

Капусту тонко шинкуйте, яблоки нарежьте кубиками. Корень сельдерея и морковь натрите на средней терке.

Курятину нарежьте мелкими кубиками. Смешайте все подготовленные продукты, добавьте хрен, зеленый горошек, уксус, растительное масло, соль, сахар и рубленую зелень петрушки. Полученную начинку тщательно перемешайте.

Кабачки нарежьте кусками длиной 6–7 см, удалите семена и наполните начинкой. Обмакните во взбитых яйцах, обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте на растительном масле. Затем уложите в форму, посыпьте перцем и тертым сыром. Запекайте в духовке 5–7 минут при средней температуре. Подавайте, посыпав измельченной зеленью базилика.

– 2–3 молодых кабачка

– 300 г филе индейки

– 100 г маслин без косточек

– 4 ст. ложки консервированной кукурузы

– 1 помидор

– 1 огурец

– 1 яйцо

– 100 г любого тертого сыра

– 100 г острого томатного соуса

– 1 ст. ложка майонеза

– 1/ 2пучка петрушки

– 1/ 2пучка зеленого салата

– 1/ 2пучка зеленого лука

– 1 ч. ложка растительного масла

– перец и соль – по вкусу

Филе индейки сварите в подсоленной воде, охладите и пропустите через мясорубку. Маслины измельчите, огурец натрите на средней терке. Смешайте все подготовленные продукты, добавьте кукурузу, взбитое яйцо, измельченные лук и зеленый салат, посолите, поперчите и заправьте майонезом.

Кабачки разрежьте вдоль пополам, удалите семена и наполните начинкой. Уложите в смазанную растительным маслом форму, поперчите и посыпьте тертым сыром. Запекайте в духовке до готовности при средней температуре. Подавайте, посыпав измельченной зеленью петрушки, полив острым томатным соусом и украсив дольками помидора.

– 1–2 кабачка

– 200 г филе индейки

– 1 апельсин

– 1 зеленое яблоко

– 1 огурец

– 3 яйца

– 100 г любого тертого сыра

– 3–4 ст. ложки муки

– 3–4 ст. ложки панировочных сухарей

– 1 ст. ложка майонеза

– 1/ 2пучка зеленого лука

– 1/ 2пучка базилика

– 3 ст. ложки растительного масла

– перец и соль – по вкусу

Филе индейки сварите в подсоленной воде, охладите и пропустите через мясорубку. Апельсин нарежьте кубиками. Яблоко очистите от сердцевины и вместе с огурцом нарежьте соломкой. Смешайте все подготовленные продукты, добавьте тертый сыр, измельченный зеленый лук, 1 взбитое яйцо, посолите, поперчите и заправьте майонезом. Полученную начинку тщательно перемешайте.

Кабачки нарежьте кусками длиной 6–7 см, удалите семена и наполните начинкой. Обмакните в оставшихся взбитых яйцах, обваляйте в смеси из муки и панировочных сухарей и обжарьте на растительном масле. Подавайте, поперчив и украсив измельченной зеленью базилика.

– 6–8 картофелин

– 300 г филе курицы

– 100 г ананасов

– 1 яблоко

– 2 дольки апельсина

– 1 огурец

– 1/ 2лимона

– 2 ст. ложки майонеза

– 1 ч. ложка сушеного молотого розмарина

– 1 ч. ложка горчицы

– 1 ст. ложка растительного масла

– порошок имбиря, молотый мускатный орех и перец – по вкусу