Очень важно для верного выстрела, чтобы охотник первым увидел птицу и выцелил ее, пока рябчик еще не насторожился. Медленно передвигаясь по охотничьему участку, подманивая и отстреливая птиц, один охотник может добыть за световой день до десятка птиц. Лучше всего охота проходит в тихую, безветренную погоду.

Кроме охоты с манком, весьма популярна стрельба рябчика с подхода, которая относится к ходовой охоте и требует от охотника заметного физического напряжения. Заключается эта охота в методичном прочесывании угодий и вспугивании кормящихся птиц. Рябчик, потревоженный во время отдыха или кормежки, взлетает неохотно и обычно подпускает человека на верный выстрел. Но стрельба по птице, порхающей и лавирующей среди веток деревьев и зарослей кустарника, требует от охотника серьезной подготовки. Обычно рябчик, пытаясь скрыться, летит по прямой и, отлетев немного в сторону, садится на нижние ветки деревьев.

Охотник может проследить направление его полета и, маскируясь, осторожно приблизиться к птице на расстояние выстрела. В случае промаха рябчик отлетает дальше по прямой, но садится уже в кроне дерева, где выцелить его значительно сложнее. Этот вид охоты бывает добычлив, если охотник хорошо ориентируется на местности, быстро обнаруживает рябчиков и отлично стреляет навскидку.

Еще одним популярным видом осенней охоты является охота с легавой собакой. Она намного сложнее аналогичной охоты на тетеревов и глухарей. Рябчик более пуглив, очень плохо выдерживает стойку собаки и уж никак не переносит облаива-ния, поэтому собаку для охоты лучше подбирать спокойную, выдержанную, хорошо обученную, дисциплинированную.

Успешно охотиться с собакой можно только в самом начале охотничьего сезона, когда рябчики еще держатся выводками.

Охота с собакой проводится как рано утром, так и в вечерние часы, когда рябчики кормятся на полянах. При приближении собаки птицы, рассеявшиеся по поляне в поисках корма, замирают и взлетают поодиночке по мере приближения охотника. Таким образом, поднимая птицу одну за другой, можно добыть на одной поляне сразу несколько птиц.

Иногда на рябчиков охотятся и со специально обученной лайкой. Это возможно потому, что в случае опасности рябчик старается укрыться в кроне деревьев. Лайка должна быть хорошо натаскана на то, чтобы при посадке рябчика на дерево ни в коем случае не облаивать птицу, а лечь на землю и тихим повизгиванием подавать сигнал охотнику.

Охотятся на рябчика чаще всего с двустволкой с хорошим, кучным боем. Дробь используют некрупную (№ 6–8).

Белая куропатка (Lagopus lagopus)

На территории России населяет зону тундры, местами заходит в лесотундру, а также районы лесной и лесостепной зон. Нет белой куропатки только в Приморском крае. Оседлая птица, совершающая кочевки, немногим уступающая в размерах тетереву. Отличается от остальных куриных нашей страны тем, что в течение года способна 4 раза менять свое оперение. Зимой самец снежно-белый с густооперенными ногами. Весной голова, шея и грудь становятся шоколадными, этот наряд у куропаток является брачным. После окончания токования самцы линяют практически полностью и летом окрашены в ржаво-охристые тона, спина обычно бурая, бока с широкими темными пестри-нами. В осенней окраске преобладает рыжий цвет, который располагается в основном на передних частях тела. В это время куропатки успешно маскируется среди осенней растительности. Самки зимой ослепительно белые, но линяют позже самцов и сразу же надевают летнюю окраску. Она немного бледнее, чем окраска самцов, практически без рыжины, которая проявляется в их оперении только осенью. Масса тела взрослой птицы не превышает 800 г.

Типичным местообитанием для белой куропатки являются участки кочковатой тундры с густыми зарослями кустарников, перемежающиеся обширными ягодниками. В зоне лесостепи куропатки населяют редкие березовые колки и перелески, заросшие кустарником. Питаются в основном растительными кормами. В летнее время охотно поедают почки, сережки и листья растений, кормятся на ягодниках. Зимой птицы питаются практически исключительно сережками и почками древесных растений. Белые куропатки отлично приспособлены к наземному образу жизни, прекрасно бегают, в случае опасности затаиваются, чему способствует ярко выраженная покровительственная окраска.

В зимнее время они кочуют на небольшие расстояния в поисках корма. Весной становятся особенно крикливыми, начиная с середины марта, самцы активно токуют. Для этого самец белой куропатки выбирает на гнездовом участке высокую кочку и по несколько часов в день сидит на ней, издавая призывные крики и демонстрируя яркий брачный наряд. Разбивка на пары происходит еще в начале весны, но самцы не прочь приударить и за холостой самкой. Брачный участок охраняется очень ревностно, самцы часто вступают в драки на границах гнездовых территорий. После окончания тока самка строит гнездо.

Гнездо обычно располагается возле ствола дерева, на опушке леса, или в густых зарослях кустарника. Гнездо всегда очень тщательно маскируется стеблями прошлогодней травы, листвой и веточками. Устройство самого гнезда обычно очень простое – неглубокая ямка в земле, выстланная сухой травой и перьями. В полной кладке может быть от 8 до 12 яиц. Яйца относительно крупные бледно-желтого цвета с неравномерным крапом.

В постройке гнезда и насиживании кладки принимает участие только самка. Самец все время насиживания находится рядом, скрываясь среди кочек или в густой траве. В случае опасности он уводит от гнезда хищников. Самка сидит на гнезде необычайно плотно, и, подойдя близко к гнезду, до нее можно дотронуться рукой.

Насиживание продолжается чуть меньше 3 недель. Выводки начинают попадаться на глаза с середины июня. Обычно самка уводит едва обсохших птенцов в заросли густого кустарника, на опушки леса.

Самец вскоре присоединятся к выводку и участвует в воспитании птенцов. Основная его функция – защита молодняка от хищников. В случае опасности он первым взлетает и отводит хищников от затаившихся детей. Самец способен водить выводок даже после гибели самки, в этом случае иногда несколько выводков могут объединяться вокруг 2–3 самок и такого же количества самцов. В это время года самцы малоагрессивны к сородичам.