Шрифт:
В чашу, смазанную растительным маслом, выложить слоями цукини, болгарский перец, лук, чеснок и помидоры, посолить, поперчить, посыпать сыром и запекать в режиме «Выпечка» 20 минут. При подаче к столу посыпать зеленью петрушки и укропа.
Запеканка из помидоров в тесте
Ингредиенты: 4–5 помидоров, 2 столовые ложки муки, 100 г сыра (любого), 1 чайная ложка растительного масла, 3 яйца, перец, соль.
Способ приготовления: Помидоры вымыть и нарезать кружочками. В муку добавить немного воды, соль и замесить жидкое тесто. Яйца взбить. Обмакнуть каждый кружочек помидоров в тесто, выложить в смазанную растительным маслом чашу, посыпать тертым сыром, перцем, залить взбитыми яйцами и запекать в режиме «Выпечка» 20 минут.
Запеканка из вермишели с грибами
Ингредиенты: 250 г мелкой вермишели (вареной), 4 яйца, 150 г грибов (любых, жареных), 50 г сливочного масла, 20 мл растительного масла, соль.
Способ приготовления: Вермишель перемешать со сливочным маслом, взбитыми яйцами и грибами.
Выложить в смазанную растительным маслом чашу, посолить, запекать в режиме «Выпечка» 20 минут.