Вход/Регистрация
Лечебное питание. Различные методы похудения и диеты
вернуться

Кашин Сергей Павлович

Шрифт:

Следует заметить, что предельно допустимый вес никак нельзя считать идеальным. Поэтому данный метод позволяет определить, есть ли у вас ожирение скорее с медицинской точки зрения, чем с эстетической.

Расчет веса с учетом типа телосложения

Данный метод расчета идеального веса позволяет учитывать не только пол и возраст, но и различия в телосложении.

Выделяют три типа телосложения – нормостенический, гиперстенический и астенический. Вес гиперстеников всегда будет выше, чем у нормостеников, за счет того, что кости у них массивнее и тяжелее. Также и у астеников вес будет несколько меньше нормы.

Для определения типа телосложения вам нужно измерить реберный угол. Если он менее 90°, у вас астеническое телосложение, примерно равен 90° – нормостеническое телосложение, более 90° – гиперстеническое телосложение.

Другой способ – измерить обхват запястья в самом узком месте на правой руке для правшей и левой – для левшей определение типа телосложения по индексу Соловьева и сравнить полученное значение с показаниями таблицы (табл. 2).

Определив тип телосложения, вы сможете скорректировать показатель нормального веса.

Таблица 2

Тип телосложения по индексу Соловьева

Если он рассчитывается по формуле Брока, полученное значение при астеническом типе телосложения следует уменьшить на 10 %, при гиперстеническом – увеличить на 10 %. Например, ваш рост составляет 170 см, а объем запястья – 15 см. В этом случае идеальным для вас будет вес 58,5 кг ((170–105) – 10 % = 58,5).

Росто-весовой коэффициент Данный метод, как и предыдущий, учитывает не только возраст, но и тип телосложения. Росто-весовой коэффициент вычисляется путем деления веса в граммах на рост в сантиметрах (табл. 3). Для того чтобы определить, является ли ваш вес нормальным, нужно умножить соответствующий вашему возрасту и типу сложения коэффициент на рост и разделить полученное значение на 1000.

Таблица 3

Росто-весовой коэффициент для женщин в возрасте 15–40 лет

Согласно таблице, для женщины в возрасте 35 лет при росте 170 см и нормостеническом телосложении идеальный вес составляет в 61,2 кг (360 × 170: 1000 = 61,2).

Индекс Кетле

Индекс Кетле, или индекс массы тела (ИМТ), часто используют для определения идеального веса как российские, так и зарубежные диетологи. Вес рассчитывается по формуле: И = В: Р2, где И – значение индекса Кетле, В – вес в килограммах, Р – рост в метрах. Полученное значение сравнивается с табличным (табл. 4).

Таблица 4

Классификация ожирения по ИМТ

При росте 170 см и весе 60 кг значение индекса Кетле составит 20,7 (60: 1,72 = 20,7), что соответствует норме.

Диетологи рекомендуют корректировать значение ИМТ в зависимости от возраста (табл. 5).

Итак, вы сами можете видеть, насколько может изменяться значение идеального веса тела в зависимости от выбранного способа его расчета. Наиболее точными все же являются методы, учитывающие все факторы (рост, возраст, пол, тип телосложения), но и они не всегда достоверны.

Таблица 5

Изменение показателя нормального ИМТ в зависимости от возраста

Принято считать, что избыточный вес возникает только за счет жировой ткани, однако это не совсем верно. У людей, занимающихся спортом, вес может превышать норму за счет мышц. У боди-билдера среднего роста вес может составлять 100–120 кг, но это не означает, что у него ожирение.

...

Начав занятия спортом, вы можете заметить, что ваш вес не только не уменьшается, но и начинает расти. Не огорчайтесь, это происходит за счет увеличения мышечной массы, а фигура все равно становится более стройной.

Точно определить процент жировых отложений можно с помощью специальных приборов, принцип работы которых основан на измерении биоэлектрического сопротивления. Жир имеет нулевую проводимость, поэтому чем его больше, тем выше будет полученный показатель. Для женщин нормой считается 18–22 % жира, для мужчин – 12–17 %. Разница между нормой и вашим показателем помогает вычислить, насколько вам следует похудеть.

Если вы уверены в том, что ваш вес превышает норму, не торопитесь прибегать к диете. Прежде всего, нужно выявить причину ожирения – это поможет скорректировать режим питания и выбрать подходящий именно вам способ похудения.

Мы уже говорили о связи избыточного веса с генетической предрасположенностью и образом жизни, но существуют и другие факторы, способствующие возникновению полноты. К ним специалисты-диетологи относят метаболизм, половую принадлежность, возрастные изменения и психологические факторы.

Под метаболизмом, или обменом веществ, понимают скорость, с которой организм перерабатывает питательные вещества, полученные с пищей. Скорость обменных процессов не одинакова, поэтому одни могут позволить себе есть практически все и при этом не полнеют, а у других вес увеличивается даже при низкокалорийном питании. Нарушения обмена веществ могут являться следствием некоторых заболеваний, а также часто наблюдаются при неправильном питании. Их могут вызвать как избыточный, так и недостаточный и неполноценный пищевой рацион, неправильное соотношение белков, жиров и углеводов, недостаток или избыток витаминов в пище.

Если накопительные процессы преобладают над процессами распада и выработки энергии, происходит накопление жира. При низком уровне метаболических процессов похудеть с помощью диеты можно, но эффективность последней намного возрастет, если одновременно вы позаботитесь о нормализации обмена веществ.

Ускорить обменные процессы можно несколькими способами, но не все они являются безвредными. Если низкий метаболизм вызван недостаточной выработкой ферментов или нарушениями функций центральной нервной системы, лучше обратиться к врачу. Он может назначить как медикаментозные, так и нетрадиционные методы регуляции веществ, например иглоукалывание.

  • Читать дальше
  • 1
  • ...
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16

Ебукер (ebooker) – онлайн-библиотека на русском языке. Книги доступны онлайн, без утомительной регистрации. Огромный выбор и удобный дизайн, позволяющий читать без проблем. Добавляйте сайт в закладки! Все произведения загружаются пользователями: если считаете, что ваши авторские права нарушены – используйте форму обратной связи.

Полезные ссылки

  • Моя полка

Контакты

  • chitat.ebooker@gmail.com

Подпишитесь на рассылку: