Шрифт:
Пользоваться соломинкой ИЛИ глотать из стакана?
Поскольку сахар и кислота во фруктовых соках и газированных напитках вредны для детских зубов (для ваших, кстати, тоже), стоматологи рекомендуют давать детям эти напитки только во время еды и только – через соломинку (когда они достаточно для этого подрастут), чтобы жидкость меньше контактировала с зубами.
ОТВЕТ: пользоваться соломинкой
Молочный коктейль ИЛИ мороженое?
Слово «молоко» заставляет любой продукт казаться полезным. Но если перед вами стоит выбор между коммерчески производимым молочным коктейлем и парой шариков мороженого, выбирайте последнее. Трудно быть уверенным в том, что добавили в коктейль помимо молока: скорее всего, это сахарный сироп. К тому же молочные коктейли обычно продаются в больших порциях, в то время как мороженого можно попросить лишь один шарик. Недавно сообщалось, что в одном американском молочном коктейле с шоколадным мороженым и арахисовым маслом содержалось 2000 калорий и столько же насыщенных жиров, как в 25 ломтиках бекона. Однако составы коктейлей от разных производителей сильно различаются. К примеру, в маложирном ванильном рожке из «Макдоналдса» 150 калорий, а в маленьком ванильном коктейле 220 калорий. И все же вы можете готовить более вкусные и полезные версии этих блюд дома с помощью ручного блендера, используя молоко, мягкие фрукты (бананы, клубнику) и пару капель ванильного экстракта.
ОТВЕТ: мороженое
А знали ли вы?
… что существует мало научных свидетельств, подтверждающих теорию о том, что поедание детьми сахара вызывает «сахарную эйфорию». Если вы когда-нибудь приезжали забрать своих детей из гостей и находили их носящимися по дому, вы, возможно, видели, как другие родители закатывают глаза и винят сахар. В то время как еда на вечеринках содержит сахар и придает энергию (торты, бисквиты, сладкие напитки), дети, возможно, перевозбуждаются от самой вечеринки.
Возможное объяснение идеи «сахарной эйфории/депрессии» состоит в том, что рафинированные сахара и углеводы, содержащиеся в еде с вечеринок, быстро всасываются в кровоток и могут спровоцировать колеблющийся уровень сахара в крови. Они также могут повысить выработку адреналина, увеличивающего активность детей. Когда уровень адреналина спадет, дети успокоятся.
Один вид спорта ИЛИ множество?
В то время как все дети нуждаются в большом количестве упражнений, чтобы выпускать пар, оставаться в форме и сохранять надлежащий вес, некоторые родители мечтают о том, чтобы их ребенок стал будущим футбольным «бомбардиром» или чемпионом Уимблдона. Должны ли дети фокусироваться на одном занятии или пробовать много разных?
Согласно государственным рекомендациям Британии, дети до пяти лет, которые могут ходить самостоятельно, должны проявлять физическую активность на улице и в помещениях ежедневно минимум по 180 минут, распределенных в течение дня. Им нужно немного «выдохнуться» с помощью множества занятий: бегая, катаясь на велосипеде и танцуя. Дети и подростки от 5 до 18 лет должны быть заняты ежедневно минимум по 60 минут в день занятием, учащающим сердцебиение: быстрая ходьба, игры на площадке, бег или карате. Им также требуются занятия на укрепление мышц: гимнастика, занятия на турнике и на площадках, а также упражнения для укрепления костей: прыжки со скакалкой или игра в футбол.
А знали ли вы?
… что просмотр телевизора – абсолютно приемлемое занятие для детей. Сегодня существует множество веселых и интересных детских программ, а уютно устроиться всей семьей на софе для просмотра DVD или телевизионного сериала, который всем нравится, – отличный и расслабляющий способ провести время всем вместе. Однако слишком много телевизора все же плохо. Часы, проведенные перед экраном, увеличивают риск детского ожирения. А просмотр передач поздней ночью (особенно в спальне подростка, когда родители уже давно легли спать) может нарушить нормальный режим сна. Дети, которым позволяется постоянно менять каналы, могут испытывать трудности с концентрацией. И все же родители способны приручить телевизионного «монстра» (как и компьютерного), утвердив правила (вы тут главные) о том, что и когда смотрят дети. Когда они достаточно подрастут, позвольте им смотреть телевизионную программу, договариваясь с вами о том, что можно посмотреть. Та же схема применима к компьютерными играм.
ОТВЕТ: множество
Подростки
Жить с подростками не всегда просто. Но, предоставляя им немного свободы время от времени, вы можете сделать домашнюю жизнь счастливее.
Алкоголь ИЛИ прохладительные напитки для подростков?
В некоторых странах разрешено давать детям алкоголь дома под родительским присмотром с пятилетнего возраста. Некоторые родители утверждают, что это хороший способ научить их пить разумно. Возможно, они выдают желаемое за действительное: исследования показывают, что обычно такое поведение производит обратный эффект. Доктора же озабочены тем, что дети, которым разрешается пить алкоголь на семейных мероприятиях, могут во взрослом возрасте страдать от алкоголизма. Мозг подростка все еще развивается, и научные свидетельства связывают употребление алкоголя в детском возрасте со спектром проблем с физическим и психическим здоровьем, включая повреждения печени и мозга, плохую память и отставание в росте. К примеру, каждый год в Британии 7500 детей от 11 до 17 лет попадают в больницу из-за алкоголя. В Америке, где исследования выявили негативную связь между академическими достижениями и алкоголем, возраст официально разрешенного потребления спиртных напитков составляет 21 год.
Конечно, чем сильнее вы что-то запрещаете подросткам, тем вероятнее они будут делать это втайне. Но если ваш ребенок выпивает, он должен понимать, сколько алкоголя содержится в его напитках, и знать о рекомендуемой норме потребления единиц алкоголя в день (3–4 для мужчин и 2–3 для женщин). Алкопопы, цинично ориентированные алкогольной индустрией на молодую аудиторию, содержат около 1,5 единицы в маленькой бутылке. В пинте пива или сидра содержится около 3 единиц алкоголя, больше – если они имеют премиальную крепость. 25 мл водки или другого вида спиртного соответствует одной единице. Но если вы все же лояльно смотрите на употребление подростком спиртного, то помните: эксперты предполагают, что семейный ужин – лучшее для этого время, так как пища замедляет всасывание алкоголя, а обстановка позволяет провести разумное обсуждение предмета.
ОТВЕТ: алкоголь (под присмотром)
Компьютер/ТВ в спальне ИЛИ в гостиной?
Родители, узнавшие, что их дети обмениваются эсэмэс– сообщениями далеко за полночь либо засыпают под музыку iPod, не удивятся, если услышат, что недавний опрос подростков от 12 до 16 лет выявил: 98 % из них сказали, что имеют какое-либо электронное устройство у себя в спальне. Эксперты озабочены тем, что они не получают рекомендованные 8—10 часов сна, что причиняет ущерб их здоровью и способности концентрироваться в школе. Дети, страдающие недосыпанием, склонны к ожирению, так как жаждут еды с высоким содержанием крахмала, придающей им энергию в течение дня. Некоторые ученые, такие как Сьюзен Гринфилд из Оксфордского университета, также считают, что способ, при котором молодые люди применяют цифровые медиа, постоянно переключаясь с одного источника информации или развлечения на другой, может влиять на «настройку» их развивающегося мозга. Возможные последствия этого – плохие навыки общения и неспособность мыслить абстрактными терминами.