Шрифт:
Невероятно трудно не сойти с дистанции и вести здоровый образ жизни, если у вас нет поддержки. Любопытно, но часто именно самые близкие люди сбивают нас с пути. Нет, им не наплевать на нас, просто они порой бывают консервативны и опасаются, что, изменив свой образ жизни, вы изменитесь и сами или не будете питать к ним тех же чувств, что и раньше. Когда вы не можете найти поддержку у себя дома, подружитесь с теми, кто поможет вам в вашем новом поиске здорового образа жизни, или вступите в интернет-сообщество вроде тех, что я веду для своих клиентов. Вот почему люди, которые посещают группы похудения, зачастую добиваются более успешного результата по сравнению с теми, кто пытается худеть в одиночку. Найдите хотя бы одного человека, который поддержит вас, и подстегивайте друг друга, празднуя победы и утешая в случае ошибки. Если вы не можете встретиться лично, звоните и пишите, это тоже полезно. Когда вы будете знать, что есть кто-то, кто всегда может помочь, ваша решимость добиться успеха укрепится, а результаты улучшатся.
Я ездила за границу в санатории для детоксикации, тратила кучу денег, ела исключительно полезную пищу и выполняла упражнения как сумасшедшая, а затем приезжала домой и возвращалась к своей обычной жизни. Я поняла, что бессмысленно правильно себя вести и питаться одну неделю, а остальные 51 есть картофель фри. В этом нет никакой пользы для здоровья. Главное – последовательность. Попробуйте вносить небольшие изменения каждый день, и это обязательно благоприятно скажется на здоровье.
Лучший способ сохранить здоровье и хорошее самочувствие – два или три дня в неделю «чисто питаться», – хотя предпочтительнее четыре-пять дней, если вы действительно хотите добиться потрясающих результатов. Это даст организму время для восстановления от любого расстройства, вызванного, к примеру, молочными продуктами, пшеницей или обработанными продуктами и напитками. Постоянная, ежедневная, без перерыва, их атака на наше тело означает, что организм никогда не получает возможности полностью исцелиться, а это может привести к воспалительным процессам и затем – к заболеваниям. Чистое питание несколько дней в неделю, предпочтительно идущих подряд, дает шанс на восстановление и отдых организма.
Трудно узнать, что именно содержится в готовой пище, покупаемой в магазине или ресторане. Нечестность производителей – реальная проблема, и мы можем быть не осведомлены до конца, что за мясо лежит на нашей тарелке, качественная ли рыба в аппетитном пироге; были даже претензии, будто в некоторых пакетированных соках (например, апельсиновом и яблочном) вместо настоящего сока содержится сахарный сироп. Или, к примеру, оливковое масло, кофе, мед и шафран – тоже могут быть не столь натуральны, как указано производителями на этикетке. Чтобы быть уверенными в качестве того, чем вы питаетесь, покупайте продукты у местных производителей, ведь тогда у вас появится возможность расспросить их о том, что содержится в приобретаемых вами товарах.
Научитесь готовить здоровые и питательные версии своих любимых блюд. Так вы всегда сможете есть приятную и вкусную пищу и не чувствовать себя виноватым или не беспокоиться о том, что вы отправляете в свой организм.
Идеальных людей не существует, и мы часто бываем слишком строги к себе. В современной жизни трудно придерживаться плана здорового питания, если он вам чужд. Напомните себе – мы все просто извлекаем максимальную пользу из того, что имеем на данный момент. Вместо того чтобы бичевать себя, просто помните, все мы люди и время от времени совершаем ошибки. Просто начните все заново. Если вы оступились недавно или злоупотребили чем-либо не слишком полезным, выберите неделю для чистого питания или снова пройдите трехнедельную программу очищения.
Надеюсь, эта книга помогла вам понять, что хорошее здоровье и благополучие гораздо доступнее, чем вам казалось, и что существуют профессионалы, которые могут подсказать вам, как можно чувствовать себя лучше, способные направлять вас на этом пути.
Желаю вам самого крепкого здоровья и счастья. Пусть у вас всегда будет столько энергии, сколько вам нужно для того, чтобы наслаждаться жизнью!
Ресурсы
Рекомендованная литература
Atkinson, Mark. The Mind-Body Bible (London: Piatkus, 2007).
Barnouin, K., Freedman, R. Skinny Bitch (Philadelphia: Running Press, 2005).
Carr, Kris. Crazy Sexy Diet: Eat Tour Veggies, Ignite Tour Spark, and Live Like Tou Mean It! (Connecticut, Skirt! 2011).
Corrett, N., and Edgson, V. Honestly Healthy: Eat with your body in mind, the alkaline way (London, Jacqui Small LLP, 2012).
Gluck, M., Dr and Edgson, V. It Must Be My Hormones (London: Penguin, 2010).
Lipman, Frank. Revive!: End Exhaustion & Teel Great Again (London, Hay House, 2012).
Ornish, Dean. The Spectrum: A Scientifically Proven Program to Feel Better, Live Longer, Lose Weight and Gain Health (New York: Ballantine Books, 2007).
Pinnock, D. The Medicinal Chef: Eat Tour Way to Better Health (London, Quadrille Publishing Ltd, 2013).