Процесс отыскания маток в пчелиных семьях очень трудоемок, требует большого напряжения и терпения. Они могут оказаться в любом месте, в том числе на дне и стенках улья. Часто матки прячутся между сотом и боковыми планками или нижним бруском, поэтому эти места осматриваются очень тщательно. Если осмотр всех соторамок не дал положительного результата, лучше закрыть улей и вернуться к ее отысканию через 1–2 часа. За это время пчелы успокоятся, матка, если она была на стенках или дне улья, поднимется на соты.

Воровство у пчел особенно проявляется в позднелетний и осенний периоды, когда они освобождаются не только от работы по сбору нектара и пыльцы, но и от воспитания расплода. Работать с пчелами в это время можно рано утром и поздно вечером. При осмотре пчел в безвзяточное время требуется особая осторожность. Даже небольшая небрежность может вызвать воровство. Пчелы-воровки стремятся проникнуть в улей через каждую щель, поэтому, осматривая пчелиные семьи днем, обязательно нужно использовать специальную палатку, представляющую собой легкий четырехстенный каркас, обтянутый сеткой, марлей или воздухо– и светопроницаемым материалом. При необходимости палаткой пользуются и в весенне-летний период.

Определить нападение пчел-воровок на пчелиную семью не представляет особой сложности – они летают вокруг улья, стараются проникнуть в улей через леток и другие щели, лезут под крышу, обследуют заднюю и боковые стенки. Пчелы семьи, на которую нападают пчелы-воровки, возбуждены, в большом числе появляются на прилетной доске и передней стенке, наблюдается борьба между пчелами семьи и воровками.

Для предупреждения пчелиного воровства требуется содержать сильные семьи и немедленно исправлять неблагополучные – безматочные, слабые.

Рамки с медом, корм и другие материалы, издающие запах меда, необходимо держать в недоступном для пчел месте. Подкармливать лучше вечером, после прекращения их лета. Недопустимо проливать корм на стенки улья и на землю. Осматривать семьи также следует вечером, когда прекращается лет пчел. Если, несмотря на предупредительные меры, воровство обнаружено, то в улье, на который совершается нападение, леток сокращается до размеров, чтобы одновременно могли входить в улей 1–2 пчелы.

Силу семьи определяют по количеству занимаемых пчелами сотов (рамок). На протяжении сезона она не остается постоянной. Ранней весной сильная семья должна занимать 8–9 рамок, расплод всех возрастов (яйца, личинки и запечатанные куколки) в это время должен занимать 3–4 рамки и больше.

Летом, к началу цветения основных медоносов (гречихи, липы, кипрея и др.), семья должна быть подготовлена к использованию главного взятка, т. е. полностью занимать ульевой корпус и 1–2 надставки. Расплода в это время должно быть 9–11 рамок и больше.

Осенью при сборке гнезд на зимовку желательно, чтобы в семьях было по 9–10 улочек пчел, но не меньше 7–8.

Рабочие пчелы составляют основную часть населения пчелиной семьи. Количество их бывает неодинаково: при выставке из зимовника в семье средней силы весной их насчитывается 14–38 тысяч, в сильной семье – 20–25 тысяч; летом во время главного взятка в сильной семье число их доходит до 80 и даже 100 тысяч и выше, а осенью сокращается до 30–40 тысяч; до зимовки доживают 25–30 тысяч особей сильной семьи.

На практике количество пчел в семье принято определять по числу плотно обсиживаемых ими рамок или занятых ими улочек (расстояние между соседними рамками).

Рост семьи представляет собой результат противоположных процессов: отход перезимовавших пчел и выход молодняка. Обычно в течение первого месяца после весеннего облета происходит смена старых перезимовавших пчел молодыми, после чего идет интенсивный рост семьи. Причем семьи, имеющие больше пчел, выведенных осенью, больше выращивают расплода и в первый месяц весны. Теперь уже одна физиологически молодая пчела откармливает 3–4 личинки, в то время как старая выкармливала лишь одну.

В пчелиной семье, когда она достигает большого размера, неизбежно наступает остановка ее роста: количество выводящихся за сутки пчел примерно равно отходу. Чем сильнее семья, тем больше времени матка тратит на поиски свободных ячеек, раскиданных в большом гнезде. При этом она теряет много яиц, которые поедают пчелы. В таких случаях желательно от семьи отбирать излишки пчел и формировать из них новые семьи.