Шрифт:
Н. И. Полевицкий. «Использование плодов и ягод». Приложение к журн. «Прогрессивное садоводство и огородничество» за 1911 г.
В. Сыиянко. «Приготовление консервов из плодов, ягод и овощей и производство плодов, вин» с 61 рис. СПб., 1908 г. Изд. А. Ф. Девриена.
А. Я. Меринг. «Использование плодов и ягод» с 51 рис. 1907 г. Приложение к журналу «Земледелец».
И. И. Полевицкий. «Домашнее приготовление плодовых и ягодных вин», изд. «Мысль». Изд. 2-е. Ленинград, 1929.
Алфавитный указатель растений
Абрикос
Азалия
Айва
Айлант
Акация желтая
Акебня
Актинидия
«Амурное» яблоко – см. томат
Анис
Аниос
Арбуз
Аралия
Артемизия
Артишок
Архангелика
Багульник
Базелла-шпинат
Базилик
Баклажан
Бактерии бобовые
Барбарис
Барвинок
Батат японский
Береза
Бересклет
Бирючина
Бисерник
Бобы жемчужные конские
турецкие
Божье дерево
Борец
Боярышник односемянный
Бредина
Брокколи
Брунколь
Брункресс
Московский
Брусника
Брюква
Брюссельская капуста
Бузина
Бук
Бурачник
Вейгелия
Верба – см. ива
Вереск
Ветла
Вика шведская
Виктория регия
Виктория – см. земляника гибридная
Виноград
Вишнеслива
Вишня
Владимирская
Воробьевская
Вишня душистая
кислая
кустовая
лесная
морель, светло-красная
полушпанка
родительская
сладкая – см. шпанская
черно-красная шпанская
Водяница
Восковница
Вьющиеся лиственные
кустарники
Вяз
Вечнозеленые растения
Голубика
Гороховник
Горох
земляной
кофейный
садовый
спаржевый
Гортензия
Горчица белая
черная
Готея янонская
Граб
Гриб навозный
Груша
дикая
земляная
садовая
Гуньба (melliouis)
Девясил
Дейция
Дереза
Дерен
Диэрвилла
Древесные бобовые
породы растения
с декоративными ягодами
Дрок
Дуб
Душистый горошек
Душки
Дыня
Дягиль
Ежевика
Ежовое дерево
Ель
Желтник – см. сумах
Желтолозник
Желудник
Жимолость
Желуди
Заманика
Земляника
ананасная
багровая
гибридная
лесная
месячная
ремонтантная
твердая
Земляной горох
каштан
миндаль
Зонтичные корнеплодные
Зоря
Ива
Ивы для плетений
различных
применений
дужные
медоносные
Изгороденные растения
Ильм
Ирга
Испанский золотой корень
Иссоп
Кадсура
Калина
Калмня
Калуфер
Канна
Каприфоль
Капуста
брунколь
брюссельская
дикая
карминатная
китайская
кормовая
кочанная, белая
кочанная, красная
лиственная
морская
пальмовая
плюмажная
савойская
спаржевая – см. брокколи
цветная
шнитколь
Капустные растения
Капуцин
Кардон
Картофель
Кашкара
Каштан
земляной
конский
Кервель испанский
кудрявый
обыкновенный
репный
Кервельный корень
Кизильник
Кила капустная
Кирказон
Кислица
Клекачка
Клен
Клубника
Клюква
крупноплодная
Княженика – см. мамура