Рис. 90. Нецветковые растения. Эти растения никогда не цветут

Растения живут в разных природных условиях. Так, в хвойном еловом лесу из-за густой кроны елей, которая пропускает мало солнечных лучей, всегда сумрачно. В этих условиях поселяются самые теневыносливые цветковые растения: кислица, грушанка, зимолюбка. В сосновом лесу, наоборот, много света, и здесь живут светолюбивые цветковые растения, например кошачья лапка, брусника, черника.

В природе за растениями никто не ухаживает, специально не высаживает, не выращивает. Это – дикорастущие растения (рис. 91).

Рис. 91. Дикорастущие цветковые растения. Их никто не выращивает, за ними никто не ухаживает

Есть большая группа растений, которую человек специально выращивает, чтобы использовать в повседневной жизни. Их называют культурными растениями (в переводе с латинского слово «культура» означает возделывание) (рис. 92).

Рис. 92. Культурные цветковые растения

Немного истории. «Одомашнивание» диких предков современных культурных растений началось в глубокой древности. Еще в каменном веке человек стал использовать съедобные плоды, семена, корни, а с развитием земледелия появились и первые культурные растения. Вероятнее всего, ими были хлебные злаки: пшеница и ячмень, возделываемые человеком уже более шести тысячелетий. Именно поэтому профессия земледельца по праву считается древнейшей.

Вы уже знаете, что клетки многоклеточных растений образуют ткани, а ткани – органы. Каждый орган в жизни растения выполняет определенную работу.

Цветковое растение имеет следующие органы: корень, стебель, лист, цветок, плод, семя (рис. 93).

Рис. 93. Органы цветкового растения

Если раскопать землю вокруг растения, то можно увидеть его корень. Это подземная часть растения. Корень укрепляет растение в почве, прочно удерживает его, поглощает из почвы воду и минеральные соли.

Корни бывают разные: утолщенные и очень тонкие, одни глубоко уходят в почву, другие располагаются в верхнем слое.

Из корня вода с растворенными минеральными солями поступает в стебель. Он поднимается над землей и выносит листья растения к свету. По нему вода с минеральными солями поступает в листья и цветки.

Размеры и форма стебля также разнообразны. Вспомните, какие стебли у деревьев, кустарников, трав.

Лист – особый орган цветкового растения. В его клетках, как вы уже знаете, содержится хлорофилл. Благодаря уникальной способности лист из неорганических веществ образовывает органические, обеспечивая растение питанием, выделяя при этом в атмосферу кислород, которым дышат и растения, и другие живые существа планеты.

Кроме листьев на стебле находится цветок. Как и другие органы растения, по строению и форме они разнообразны. Однако почти всегда в них можно различить одни и те же части (рис. 94).

Рис. 94. Строение цветка

На месте цветка созревает плод, внутри которого находится одно или несколько семян. Цветковые растения размножаются семенами. Цветок – это орган семенного размножения.

В природе цветковые растения размножаются не только семенами, но и листьями, корнями, побегами. Побег – это стебель с расположенными на нем листьями и (или) почками. Размножение цветковых растений такими органами, как корень, лист, побег, называется вегетативным.

В растениеводстве человек широко использует как семенной, так и вегетативный способ для размножения культурных растений.