Шрифт:
В результате выяснилось, что стадия активного роста мышц и увеличения их тонуса неизбежно сопровождается ростом уровня холестерина в крови. Руководитель группы С. Ричман сделал в итоге следующее заявление: «Это значит, что организм нуждается в определенном уровне холестерина, чтобы нарастить мышечную массу. Не подлежит сомнению, что липопротеиды низкой плотности и альфа-липопротеиды высокой плотности — полезны. Вы не можете вывести «плохой» холестерин из организма, не заработав серьезных проблем. Люди часто говорят, что хотят избавиться от холестеринов совсем, однако, если им это удастся, они умрут».
При этом следует помнить, что с определенного момента эти процессы в теле вегетарианца становятся необратимы. Да и если «точка невозвращения» еще не достигнута, мы должны понимать, что укрепление мышц после долгой стагнации не наступит ни за день, ни даже за неделю. На это потребуются месяцы нового рациона и прочих оздоровительных процедур.
В самом общем виде мы можем констатировать, что вегетарианство с точки зрения состояния здоровья — это, скорее, минус, чем плюс. А с точки зрения попыток замедлить развитие атеросклероза это вообще полный нонсенс.
Следующим пунктом в списке рекомендаций стоит физическая активность. Вернее, не следующим, а, скорее, последним, потому что от медикаментозной профилактики отказалась уже и сама наука. Не будем более возвращаться к этой теме — ингибиторы холестерина смертельно опасны, и их прием без крайней нужды по смыслу равен суициду. В таком случае нам, право, лучше уж начать курить — шансов умереть от сигареты у нас несравнимо меньше…
Фактически тему спорта и его роли в профилактике атеросклероза мы затронули только что. А именно при объяснении, почему растительный рацион может довести наше тело до состояния, граничащего с инвалидностью.
Холестерин используется для синтеза желчи, выработки гормонов, строительства и поддержания системы нейронов ЦНС, образования клеточных мембран — верно? Да. Но именно физические нагрузки и дают человеческому телу ускорение всех указанных процессов.
Координация движений, необходимая при тренировке любого типа, заставляет активно работать не только мышцы, но и весь вестибулярный аппарат. Равно как и центральную нервную систему, которая им управляет. А ритмичное сокращение — расслабление мышц заставляет их сжигать глюкозу и кислород буквально килограммами, ведь без них сокращение мышечных волокон невозможно. Это значит, что некоторые из работающих клеток погибнут, не выдержав такой скорости обмена. А когда уровень глюкозы в крови упадет слишком низко, тревогу забьет головной мозг.
Сахар нужен для работы не только мышечным, но и нервным клеткам — особенно сейчас, когда они заняты нашими сложными, быстрыми движениями. Оттого мы можем быть уверены: печень и весь желудочно-кишечный тракт, управляемые мозгом, по мере сжигания глюкозы мышцами начнут наращивать собственную активность. И возьмутся за расщепление всего, что только может стать ее источником. Желчь начнет выделяться с удвоенной скоростью, так как в любом организме «неприкосновенные запасы» сахара образуются молекулами жиров и жировыми тканями в целом. Если мы не поедим во время занятия (что невозможно), в качестве добавочного источника сахара наша печень использует именно жиры. То есть их свободные молекулы, оставшиеся в кишечнике, или жировые запасы в тканях. А для их расщепления будет экстренно задействован холестерин из крови — основа желчи.
Как видим, 15 минут на беговой дорожке дадут нам далеко не только усталость в ногах, но и такую профилактику атеросклероза, о которой на статинах нам нечего и мечтать. Мы получим нормализацию сразу и сахара, и холестерина, и тонуса сосудов (они проходят в основном внутри мышц, а мышцы как раз сейчас ритмично сокращаются, обеспечивая им массаж). Более того, регулярные тренировки позволят нам создать сразу две новые области для экстренного применения холестерина. А именно ускоренный расход желчи по мере ускорения обмена глюкозы и строительство новых клеток в тканях, которых в организме больше всего.
Заключение
Современная эндокринология в панике: обменные заболевания «наступают» на человечество гораздо быстрее, чем даже рак. Рост заболеваемости сахарным диабетом, например, превышает скорость распространения рака в несколько раз. Просто в настоящее время диабет не является смертельным заболеванием, поэтому истинную глубину проблемы здесь врачи ощущают лучше, чем общественность. Ведь из-за нехватки специальных знаний мы, не будучи врачами, измеряем степень опасности любого заболевания количеством его смертельных исходов… Эндокринологи видят корень распространения сахарного диабета, подагры, артроза, атеросклероза в одном, общем для них всех моменте. Момент этот — неуклонное, катастрофическое снижение доли физической активности в нашей жизни.
По мере развития человеческой цивилизации физический труд постепенно вытесняется трудом интеллектуальным — более эффективным, прибыльным и менее затратным. Но если распределение интеллектуальных усилий работника полностью берет на себя его работодатель, то заботу о норме физического развития и активности каждый должен взять на себя. И как раз мы сами, будучи такими квалифицированными специалистами в сфере работы, демонстрируем почти полное незнание всего, что могло бы заставить нас заняться нуждами собственного тела.