Отвар из сухих корневищ в народной медицине рекомендуется

как укрепляющее и стимулирующее сердечную деятельность сердца.

Способ приготовления и применения:

3 столовые ложки измельченных сухих корневищ, на 2 стакана

воды, кипятить на слабом огне 6—7 минут, настаивать 1 час, процедить. Принимать по 2 столовые ложки 3—4 раза в день.

КУПЫРЬ БУТЕНЕЛИСТНЫЙ — Anthriscus cerefolium (L.) Hoffm.

(A. Lingirostris Bertol., Chaerophyllum sativum Lam.)

Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelli ferae Juss.)

Купырь бутенелистный — однолетнее травянистое растение высотой 15—50 см. Корень тонкий, веретеновидный, прямой или

восходящий. Стебли прямые, почти от основания ветвистые, в узлах

коротко опушенные, под узлами чуть вздутые. Листья в очертании

треугольные или треугольно-яйцевидные, трижды перисто-рассеченные. Зонтики с 3—8 лучами, в поперечнике во время цветения

1,5—2,5 см; лепестки белые, около 1 мм длиной. Плод линейнопродолговатый, 7—10 мм длиной и около 1 мм толщиной, плодущих

цветков в зонтике 4—6.

Цветет в апреле—мае.

Произрастает в Украине (Днепровский район), в Беларуси, в

Прибалтике, в европейской части России (Ладожско-Ильменский

и Прибалтийский районы), в Молдове, на Кавказе (все районы),

435

в Средней Азии.

Растет в разреженных лесах, кустарниках, тенистых ущельях,

садах, по мусорным местам.

С лечебной целью используются листья, трава (стебли, листья,

цветки), плоды, свежий сок растения.

В траве обнаружено эфирное масло 0,04—0,05%, в его составе

(в %): метилхавинол 75, осморизол 22, октанол 1, анетол, бетапинен, бета-фелландрен.

В листьях содержится витамин С, полиацетиленовые соединения, лютеолин, апигенин.

Плоды содержат эфирное масло 0,018—0,27%, в его составе

кислоты (в %): петрозелмновая 70,2, пальмитиновая 4, стеариновая

1,5, олеиновая 9,6, линолевая 14.

Настой листьев на Кавказе применяется как отхаркивающее,

мочегонное, противовоспалительное, местно — при геморрое. Свежий сок используется для приготовления молочной сыворотки.

Листья в быту применяют как пряность для салатов и супов.

Настой и отвар листьев в Западной Европе применяется как

стимулирующее, диуретическое, потогонное, ранозаживляющее.

Листья входят в сборы для лечения экземы, туберкулеза, скрофулеза.

Отвар плодов пьют при метеоризме.

Способы приготовления и применения:

1. 1 столовая ложка сухих измельченных листьев на 1 стакан

кипятка, настаивать 1—2 часа, процедить. Принимать по 2 столовые

ложки 3—4 раза в день при бронхите, трахеите, пневмонии и как

мочегонное в течение 2—3 недель.

2. 3 столовые ложки сухих измельченных листьев на 400 мл воды,

кипятить на слабом огне 3—4 минуты, настаивать 2 часа, процедить.

Принимать по 0,25 стакана 3 раза в день как стимулирующее,

мочегонное, потогонное, использовать для промывания ран и компрессов при лечении ран.

КУПЫРЬ ПРИЦВЕТНИКОВЫЙ —Anthnscus caucalis Bieb.

(A. scandicina Manst, A. vulgaris Pers.)

Семейство зонтичные — Apiaceae Lindl. (Umbelli ferae Juss.)

Купырь прицветниковый — однолетнее травянистое растение

высотой 15—80 см. Корень тонкий, веретеновидный. Стебель приподнимающийся или прямостоячий, голый, тонко бороздчатый. Листья

в очертании треугольно-яйцевидные. Зонтики на коротких цветоносах, 2—5 лучевые, с гладкими лучами; обертки нет; лепестки зеленовато-белые, на верхушке выемчатые и с очень короткой, внутрь

загнутой верхушкой. Плоды узко-яйцевидные, 4—5 мм длиной и

около 1,5 мм шириной.

Цветет в мае—июне.

Произрастает в Крыму, в Причерноморском районе европейской

части России, в Молдове, на Кавказе.

Растет около дорог, жилья, реже на травянистых, поросших