Шрифт:
Они имеют Г-образную форму и дополнительно фиксируются диагональной планкой. Высота опор для такой шпалеры должна составлять примерно 2 м, а расстояние между отдельными столбами – не более 3 м. Шпалерную проволоку натягивают на обеих плоскостях – вертикальной и горизонтальной.
Категорически не подходят для размножения черенки с лоз, пострадавших от мороза, заболеваний, а также невызревшие верхушки.
Уход за молодыми растениями
Молодой виноградник требует тщательного ухода , поскольку больше, чем взрослые кусты, страдает от засухи, морозов, нехватки воды, болезней. Если сразу же создать для него максимально благоприятные условия, это не только повысит устойчивость растения к негативным факторам, но и ускорит вступление его в плодоношение, повысит урожайность. Если упустить момент и в первые годы не проявлять должной заботы, ослабленные кусты даже при качественном уходе не смогут преодолеть отставания в росте, развитии и плодоношении.
В первую очередь необходимо предпринять усилия для создания у саженца мощной корневой системы. Молодые кусты под зиму должны уйти с вызревшими побегами, и это достигается своевременными поливами, подкормками, рыхлением почвы, прополкой, борьбой с болезнями и вредителями, грамотным выполнением прищипки, а также соблюдением правильной стратегии, при которой на первых порах следует формировать рост и развитие побегов, а во второй половине летнего сезона, напротив, сдерживать их.
Если посадку проводят весной, в южных районах саженцы можно не окучивать. Чтобы защитить побеги и глазки от ветра и возможных заморозков, достаточно накрыть их стеклянными банками и припорошить землей.
Частота и объем полива зависят от климата: на юге это требуется делать чаще, на севере и при близком залегании грунтовых вод – реже. Важно качество полива: поверхностный пользы не приносит – необходимо, чтобы вода глубоко напитывала почву. Предусмотренная при посадке труба эффективно решает проблему полива.
Первый полив (обязательно теплой водой) после весенней посадки осуществляют примерно через 2 недели, второй – через 22–25 дней после первого, и наилучшим временем для этого является вечер. Когда растения приживутся и прирост побегов составит 8—10 см, полив совмещают с под корм кой (если при посадке почва была хорошо заправлена удобрениями, в первый сезон саженцы в подкормке не нуждаются).
Не менее важно следить за здоровьем саженцев и проводить профилактические опрыскивания против болезней и вредителей.
В местностях, для которых характерны ранние осенние заморозки, следует предпринять меры по укрытию саженцев. Их окучивают и накрывают ботвой, соломой и пр. С наступлением весны второго сезона вегетации кусты освобождают от укрытия и обрезают: оставляют наиболее развитый побег, подрезав его на два глазка, остальные же обрезают без пеньков.
Если в первый год не была установлена опора, ее следует построить, а побеги – подвязать. С третьего года приступают к формированию куста.
Обрезка и формирование куста
Виноград не имеет особых органов размножения. Все здоровые побеги растут и закладывают кисти, и это процесс продолжается из года в год. Смысл обрезки винограда состоит в том, чтобы сдерживать разрастание куста, давая ему из сезона в сезон одинаковую нагрузку. Если на кусте отросло 18–20 побегов и на них созрело 18–20 гроздей, срезают столько, чтобы и на следующий год иметь примерно такое же количество побегов и гроздей. К тому же, виноград достаточно быстро восстанавливается.
Оставлять саженцы в школке для получения двухгодичных растений – это риск: расположенные близко к поверхности почвы корни могут подмерзнуть.
При благоприятных условиях виноград вегетирует быстро, его останавливает только отсутствие места. Поэтому можно сказать, что обрезка и другие летние операции имеют лишь одну цель – сдержать рост, отсекая все, что успело отрасти.
Обрезка
Обрезка – главный и необходимый прием ухода за виноградом. Ее осуществляют каждый год. Обрезают все без исключения кусты. Обрезка позволяет укоротить или удалить определенные побеги. Если этого не делать, куст приобретает запущенный вид и теряет часть урожая, а грозди и ягоды мельчают.
Обрезка молодых и взрослых кустов преследует разные цели. Молодым кустам придают ту или иную форму, создаваемую постоянными частями (штамб, сучки замещения, плодовые звенья, рожки). Обрезка взрослого куста предназначена для отбора лоз, которые будут плодоносить на следующий год, и направлена на поддержание уже заданной формы куста и омоложение стареющих частей растения.
Любая обрезка – это травма, поэтому необходимо придерживаться определенных правил.
Правила обрезки.