Луковая шелуха, овес и редька. Три секрета здоровья от русских знахарей

Аннотация

Автор множества книг о целебных растениях, в том числе бестселлера «Целительные свойства имбиря», Григорий Михайлов делится с читателями новыми рецептами из своей коллекции!

Лук, редька и овес – настоящие природные лекари: простые, дешевые, безопасные и доступные! Их целебные свойства проверены веками и подтверждаются медицинскими исследованиями. Средства от простуды и гриппа, от грибковых и аллергических заболеваний, для укрепления иммунитета и сохранения красоты кожи, для нормализации работы пищеварительной и сердечно-сосудистой систем – все это вы получите без труда из этих трех продуктов, которые всегда под рукой.

Рецепты из луковой шелухи – особенно полезны, а потому очень ценны!

Все права защищены. Никакая часть данной книги не может быть воспроизведена в какой бы то ни было форме без письменного разрешения владельцев авторских прав. Данное издание не является учебником по медицине. Все рекомендации должны быть согласованы с лечащим врачом * * * Книги Михайлова – настоящее антикризисное средство! Весьма способствуют сохранению финансов: все средства доступные, дешевые, а самое главное – эффективные! Ирина Д., Волгоград Замечательная книга для всех, кто хочет не просто избавиться от какой-либо болезни, но и вести здоровый образ жизни! Содержит рецепты лекарственных средств и множество кулинарных рецептов для ежедневного здорового питания. Елена С., Москва Спасибо моему любимому автору – Григорию Михайлову! «Вместе» мы победили гастрит, подагру и варикозные язвы! Я как будто скинул лет 20 – бодр, весел и здоров! Юрий Ф., Санкт-Петербург Книга для тех, кто хочет порадоваться не только внукам, но и правнукам! Марина Романовна, Тольятти Все книги Михайлова – это не только сборники уникальных народных рецептов, проверенных практикой. Их еще и очень интересно читать – столько занимательных фактов, экскурсов в историю медицины и кулинарии… И эта книга – не исключение. Прекрасный подарок для тех, кто хочет не только укрепить свое здоровье, но и расширить кругозор. Даниил Б., Калининград Предисловие Лук, редька и овес – природные лекари Без лука не обходится ни один дом. В холодное время года частым гостем на нашем столе бывает редька, а овсяная кашка горячо любима не только жителями Туманного Альбиона, но и россиянами. Все три продукта не являются родственниками в прямом смысле этого слова, но главное их родство базируется на огромной пользе, которую они способны приносить человеческому организму, обеспечивая и лечение, и профилактику различных недугов. Об этом издавна ведали русские знахари, применяя лук или его шелуху, редьку и овес в народной медицине. Можно сказать, что все три продукта – настоящие природные лекари: простые, дешевые, безопасные и доступные! Начнем с нашего хорошего знакомца лука. История его теряется в глубинах веков. «Окультурен» он был примерно четыре тысячи лет назад в Азии, на территории современных Ирана или Афганистана. Изображения лука были найдены на стенах древнеегипетских пирамид, лук упоминается в клинописях древних шумеров, в Библии, а в Древнем Риме он выращивался для нужд армии специально обученными людьми. Издавна лук считался универсальным лекарем, и современная медицина подтвердила его уникальные свойства. Но не всем этот овощ приходится по вкусу, хотя каждый знает, насколько лук полезен: в нем много самых разных витаминов, а фитонциды лука убивают микробы. Однако чаще всего лук мы используем только на 30–40 %, ведь зачастую полезнейшую его часть, ту, что может принести исцеление от многих болезней, а именно луковую шелуху, мы попросту выбрасываем. Но именно луковая шелуха содержит гораздо больше минералов, чем сам лук. Она является профилактикой гриппа и ряда вирусных инфекций, укрепляет зубы и десны, избавляет от грибковых болезней, мозолей, перхоти, фурункулов, бородавок, дерматитов и многих других кожных заболеваний. Средства из шелухи обычного репчатого лука используют для профилактики и лечения бронхитов и бронхиальной астмы, для восстановления мужской силы, нормализации менструального цикла. Луковая шелуха полезна при воспалении мочевыводящей системы и запорах. Луковые настои позволяют навсегда забыть об аллергии, положительно влияют на сердечно-сосудистую систему. Доказано, что с помощью луковой шелухи можно оздоровить весь организм, произвести его очистку. Важно, что луковая шелуха не имеет практически никаких противопоказаний и побочных действий! Хороши луковая шелуха и лук и для для комнатных растений. Достаточно просто полить цветы отваром луковой шелухи, чтобы они ожили на глазах. Благодаря бактерицидному действию луковая шелуха незаменима в дачных работах. Она убивает патогенную микрофлору в почве, помогает в борьбе с вредителями растений. Луковая шелуха также является самым эффективным средством для зимнего хранения овощей. Кроме того, луковую шелуху можно использовать как краситель для пищевых продуктов, ткани и шерсти. А с помощью лукового сока легко избавиться от пятен на одежде и обуви, снять ржавчину с металлических изделий, например, с ножей, вилок, ложек, почистить стекла и старые зеркала. А в кулинарии лук и луковая шелуха придают блюдам не только изысканный аромат и вкус, но и делают их полезными, насыщая витаминами и фитонцидами. Прекрасная редька пришла к нам из Китая и Египта. Из Египта корнеплод попал в Древнюю Грецию, затем в Европу. В России из черной редьки готовили традиционное русское блюдо тюрю. Мы вспоминаем о черной редьке чаще всего осенью и зимой. К этому времени она созревает и становится настоящим кладезем веществ, которые помогают оставаться здоровыми и в самое неблагоприятное время года. Редька не может похвастать огромным количеством витаминов, но зато ее витаминный состав идеально сбалансирован. Недаром говорят, что редька – врачеватель тридцати болезней: стимулирует выработку желудочного сока, устраняет застойные явления, усиливает аппетит, помогает при болезнях печени, чистит печень и почки, способствует растворению камней при желчекаменной, мочекаменной болезнях. Этот овощ – природный антибиотик. Ферменты редьки способны растворять клеточные стенки ряда бактерий, поэтому редечный сок помогает лечить незаживающие раны, язвы, гнойные воспалительные процессы. Корнеплод выводит из организма лишний холестерин, поэтому при атеросклерозе черная редька является первейшим продуктом. Д ля повышения жизненного тонуса хорош сок, отжатый из корнеплодов и листьев сырой редьки, но обязательно вместе с морковным соком, чтобы не раздражать слизистые оболочки ЖКТ. И, наконец, «овсянка, сэр». Овес родом с северо-востока Монголии и Китая. Его лечебные свойства известны с незапямятных времен. Овсяная каша – очень калорийный продукт, она помогает быстро восстановить силы и получить заряд энергии организму на целый день. Не зря овсяные хлопья называют в нашей стране «Геркулес»! Глава 1 Лук и луковая шелуха Немного истории Лук (Allium) – растение родом из Средней Азии и Афганистана, относящееся к семейству лилейных. Об уникальных свойствах лука было известно уже в глубокой древности. Древние шумеры активно выращивали лук вместе с другими ценными корнеплодами и использовали его в качестве основного продукта питания. В Древнем Египте лук и луковую шелуху использовали для ритуальных целей. Растение помещали в гроб вместе с умершим, так как оно должно было пригодиться в потустороннем мире. Интересно, что во время строительства знаменитых пирамид рабам для восстановления сил обязательно выдавалось определенное количество корзин с луком. В Древнем Риме лук должен был входить в обязательный рацион воина, так как считалось, что он придает мужество. Гиппократ назначал сок лука с медом как мочегонное и противовоспалительное средство. В Средние века неочищенный лук использовали как талисман от сглаза, порчи и колдовства, а также от стрел и меча. Вместе с первыми экспедициями Колумба корнеплод попал в Америку. Колонисты стали выращивать его на острове Изабелла и быстро оценили свойства лука, распространив по всей Северной и Южной Америке. Считается, что в нашу страну лук был завезен в XII веке. На Руси его ели в больших количествах, так как он был признан лучшим средством от тифа и чумы. А луковую шелуху нередко использовали для окрашивания яиц и тканей. В настоящее время общее признание среди сторонников народной медицины заслужил не только репчатый лук, но и луковая шелуха. Она стала считаться одной из самых распространенных средств лечения различных недугов. «Лук, в твоих объятиях проходит всякая болезнь». Так говорили о луке на Востоке. Мы будем говорить здесь о луке репчатом. Однако в мире известно множество видов лука, около 500. Все они различаются характером ветвления, спецификой вкуса, способом возделывания, цветом луковиц. Ни один вид лука не лучше другого, каждый по-своему хорош. Состав лука Целебные свойства лука обусловлены его химическим составом. В состав лука входят: Витамин С (или аскорбиновая кислота) В репчатом луке, так же, как и в луковой шелухе, содержится в достаточном количестве (в 100 г от 10 до 33 мг). Витамин С является антиоксидантом, нормализует окислительно-восстановительные процессы, стимулирует иммунную систему, оказывает положительное влияние при различных заболеваниях (простудных, онкологических и т. д.). Витамины группы В В репчатом луке, так же, как и в луковой шелухе, содержатся в большом количестве. Витамины группы В отвечают за процессы свертываемости крови, улучшают умственную работоспособность, нормализуют работу сердца, нервной системы, мышц, оказывают положительное воздействие при кожных заболеваниях. Витамин D Влияет на общий обмен веществ в организме, необходим для свертывания крови, нормального роста костей, тканей, работы сердца, функционирования нервной системы. Витамин D оказывает положительное влияние при лечении глазных болезней, артрита, рахита. Витамин Е Содержится в луке, так же, как и в луковой шелухе, в достаточном количестве. Витамин Е участвует в регенерации кожного покрова, отвечает за здоровое состояние кожи, замедляет процессы старения и увядания. Он предупреждает появление сердечно-сосудистых заболеваний, сахарного диабета, очищает капилляры и сосуды, понижает уровень холестерина в организме. Витамин РР (или никотиновая кислота) Содержится в репчатом луке, так же, как и в луковой шелухе. Он необходим для защиты организма от сердечнососудистых и желудочно-кишечных заболеваний, гипертонии, сахарного диабета. Витамин РР регулирует работу щитовидной железы и надпочечников, помогает снизить уровень холестерина, сжечь лишний жир. Кроме того, этот витамин избавляет от бессонницы и мигрени. Витамин Н (биотин) Содержится в луке в небольшом количестве. Витамин Н необходим для борьбы с желудочно-кишечными, кожными заболеваниями, предотвращения гипертонии. Минеральные соли кальция, калия, натрия, магния, фосфора, железа Укрепляют суставы, кости, сердце, улучшают иммунитет и общее состояние здоровья. Селен Улучшает иммунитет организма, предотвращает процессы образования злокачественных опухолей. Йод Необходим для нормального обмена веществ в организме, правильного функционирования щитовидной железы, укрепления иммунитета. Йод улучшает состояние кожи, ногтей и волос, предотвращает быструю утомляемость и головные боли. Каротин Содержится в луке, так же, как и в луковой шелухе. Он укрепляет организм, предотвращает сердечно-сосудистые и желудочно-кишечные заболевания. Сера Она определяет специфический запах лука. Сера необходима для строительства костных и кожных тканей, а также волос. Она очищает и обеззараживает кровь, оказывает полезное действие при лечении мигрени, бронхита, ревматизма, заболеваний печени и кожных болезней. Фитонциды Содержатся в луке, так же, как и в луковой шелухе. Они необходимы организму для устранения патогенной микрофлоры, убивают стрептоккоки, дизентерийную, дифтерийную, туберкулезную палочку. Протеин (белок) Необходим для восстановления и роста мышечных тканей, нормального питания всех органов и систем. Углеводы (фруктоза, сахароза, мальтоза) Необходимы для восстановления энергетических затрат организма, питания тканей головного мозга, клеток печени и мышц. Они принимают участие в иммунных процессах. Полисахарид инулин Улучшает обмен веществ, поддерживает нормальную микрофлору в кишечнике и его работу, снижает уровень холестерина. Слизи Обладают обволакивающими свойствами, оказывают положительный эффект при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, дыхательных путей, отравлений. Польза лука Старая пословица гласит: «Кто посеет лук, тот избавится от мук». Спектр лечебного действия лука также очень широк. Он включает в себя: Иммуностимулирующее действие. Лук повышает иммунитет, защищает организм от вирусных и простудных инфекций, предотвращает неблагоприятное воздействие внешних факторов на организм. Противомикробное, бактерицидное действие. Содержание в луке фитонцидов позволяет бороться с простудными и вирусными инфекциями верхних дыхательных путей, ангин, гриппа. Кроме того, лук снимает воспалительные процессы на коже и слизистых полостях. Антиатеросклеротическое действие. Подобно луковой шелухе, лук препятствует образованию тромбов, очищает сосуды и капилляры. Антигистаминное действие. Лук повышает тонус и секрецию желудочно-кишечного тракта, а также предотвращает появление кишечных паразитов. Кроме того, лук пробуждает аппетит и стимулирует пищеварение. Мочегонное действие. Лук способствует удалению из тела лишних жидкостей, снимает отеки, предотвращает заболевания почек. Желчегонное действие. Лук очищает от шлаков и токсинов, плохо переварившихся отходов пищи, которые откладываются в клетках тела. Он открывает закупорки в печени и чистит кровь. Ранозаживляющее действие. Полезные вещества в луке уничтожают микробы и способствуют быстрой регенерации кожи. Возбуждающее, тонизирующее действие. Лук повышает половое возбуждение, мужскую и женскую потенцию. Сахароснижающее действие. Лук улучшает процессы обмена веществ, понижает уровень сахара в крови, является прекрасным средством для профилактики и лечения сахарного диабета. Успокаивающее действие. Лук положительно влияет на работу нервной системы, избавляет от стрессов и бессонницы, снимает хроническую усталость. Как приготовить лекарство из лука Луковый сок Чтобы приготовить луковый сок, необходимо измельчить или протереть на терке несколько луковиц. Мякоть отжать через марлю. Свежевыжатый сок можно хранить несколько дней в холодильнике. Его используют как для приема внутрь в борьбе с простудными заболеваниями, заболеваниями дыхательных путей, желудочно-кишечного тракта, так и наружно в виде примочек для лечения язвочек, гнойных ран, фурункулов. Луковая мякоть Для приема внутрь можно использовать как свежие головки лука, так и луковую кашицу. Для приготовления луковой кашицы лук нужно протереть на терке. Мякоть поместить в темную стеклянную посуду и хранить в холодильнике. Кашицу можно применять наружно в виде втираний, масок, примочек. Запеченный лук Несколько очищенных головок репчатого лука необходимо поместить на противне в духовку и запечь. Затем лук остудить и растолочь. Полученную кашицу помещают в марлю и применяют наружно на больные места (фурункулы, обморожения, язвы и т. д.). Луковый настой Для приготовления настоя необходимо измельчить луковицу средней величины и залить кашицу 1 стаканом кипяченой воды. Настаивать в течение 8–12 часов при комнатной температуре. Полученное лекарство применяют внутрь для борьбы с глистами, лечения простудных заболеваний, а также наружно в виде протираний для улучшения состояния кожи. Спиртовая вытяжка Чтобы приготовить вытяжку, необходимо измельчить 2 головки репчатого лука и залить их 1 стаканом водки или спирта 50–70°. Смесь поместить в стеклянную посуду и настаивать в течение 7–10 дней при комнатной температуре. Затем процедить. Хранить природное лекарство нужно в темном прохладном месте. Настойку можно использовать для приема внутрь небольшими дозированными количествами, а также в разбавленном виде для полосканий и промываний. Противопоказания при применении лука Несмотря на множество полезных качеств, препараты из лука, к сожалению, имеют ряд противопоказаний. Их следует учитывать при лечении. С осторожностью лекарство из лука следует принимать при: ишемической болезни сердца и нарушениях сердечного ритма, гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, панкреатите (воспалении поджелудочной железы), воспалении почек, бронхоспазмах. Поэтому прежде чем заниматься самолечением, обязательно проконсультируйтесь со своим врачом! Взаимодействие лука с лекарствами Лук является эффективным не только как самостоятельное лекарство, но и в комплексе с другими народными и медицинскими препаратами. Дело в том, что биологически активные вещества, содержащиеся в луке, быстро усваиваются, а потому не снижают действие других лекарств. Единственное, что в процессе лечения не следует употреблять спиртные напитки. Ценность луковой шелухи Об уникальных лечебных свойствах луковой шелухи сегодня мало кто знает. Нередко мы выбрасываем ее в мусорную корзину, даже и не подозревая, какое богатство в наших руках. А между тем этот природный продукт даст фору многих лекарственным препаратам. Луковая шелуха отличается богатым составом различных биологически активных компонентов. В нее входят: Витамин Е, который является сильным антиоксидантом, замедляет процессы старения, предупреждает накопление в организме холестерина, является профилактикой рака, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, он усиливает активность витамина А. Витамин С (или аскорбиновая кислота), необходимый для предотвращения авитаминоза, простудных и вирусных заболеваний, поддержания иммунитета, здоровья десен и зубов, сосудистых тканей, костей и хрящей. Витамин РР (или никотиновая кислота): поддерживает нормальную работу системы пищеварения, улучшает обмен углеводов, устраняет желудочно-кишечные расстройства, нормализует деятельность коры больших полушарий мозга, предотвращает сердечно-сосудистые заболевания. Витамины группы В: помогают снять умственное и нервное перенапряжение, способствуют быстрому восстановлению организма после перенесенных заболеваний и операций, предотвращают преждевременное старение, оказывают положительный эффект при лечении кожных болезней, улучшают работу печени, состояние волос и ногтей. Каротин, способствующий укреплению всего организма, являющийся профилактикой сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваний. Кверцетин: природное биологически активное соединение, относящееся к группе витамина Р. Оно является противовоспалительным бактерицидным, иммуностимулирующим и противоаллергическим средством, ускоряет процесс заживления ран и фурункулов, улучшает эластичность и упругость кровеносных сосудов, предотвращает инфаркты и инсульты, оказывает положительное действие в борьбе с заболеваниями почек. Кверцетин препятствует образованию язв и кровоизлияний на стенках желудка и кишечника, нормализует функционирование нервной, иммунной и эндокринной систем. Кроме того, согласно научным исследованиям, кверцетин останавливает развитие лейкемии и рост опухолей молочной железы, предстательной железы, толстого кишечника, легкого, мозга. Он также усиливает действие витамина С. Фитонциды, которые обладают противомикробными свойствами, помогают бороться с простудными и инфекционными заболеваниями, останавливают воспалительные процессы при заболеваниях ларингитом, ангиной. Соли калия, кальция и железа: регулируют водносолевой баланс, оказывают мочегонный и легкий слабительный эффект. Действие луковой шелухи Спектр лечебных свойств, которыми обладает луковая шелуха, весьма широк. Она обеспечивает: иммуностимулирующее действие: повышает выработку антител, защищает организм от внешних неблагоприятных факторов. противопростудное действие: является отличным профилактическим и лечебным средством при простуде даже у детей. Особенно полезна она в холодную погоду, при эпидемиях. антисептическое и противовоспалительное действие: антибактериальные свойства луковой шелухи позволяют ликвидировать воспалительные процессы в ротовой полости, например, при стоматите, освежить дыхание. Кроме того, луковая шелуха препятствует образованию в организме воспалительных веществ, вызывающих боль, при ревматоидном артрите, артрозе, колите. антиоксидантное действие: защищает мембраны клеток от вредных эффектов или реакций, которые вызывают избыточное окисление в организме, замедляет процесс старения клеток кожи, миокарда, роговицы глаза. тонизирующее действие: луковая шелуха придает тонус сосудам, бодрит. противоаллергическое действие: препятствует выработке веществ, провоцирующих аллергию – гистамина и серотонина, снимает отеки. антиатеросклеротическое действие: вещества, содержащиеся в луковой шелухе, способствуют нормализации состояния кровеносных сосудов, снижают риск образования тромбов. кардиотоническое действие: улучшает тонус сердечной мышцы. стимуляцию кровообращения: усиливает процессы кровообращения, а следовательно, улучшает работу всех органов и систем. очистительное действие: является мочегонным средством, избавляет от шлаков и токсинов. антихолестериновое действие: помогает выводить излишки холестерина и препятствует его накоплению. гипотензивное действие: способствует нормализации артериального давления (особенно при ишемической болезни сердца, стенокардии). регенеративное действие: улучшает регенерацию кожи и ускоряет процесс заживления ран, ссадин, фурункулов, ожогов, обморожений. антивозрастное действие: лук – прекрасное средство от старения. онкопротекторное действие: cодержащийся в луковой шелухе кверцетин ускоряет выработку ферментов, которые противодействует злокачественному росту клеток рака. косметологическое действие: луковая шелуха улучшает эластичность кожи, уменьшает морщины, позволяет избавиться от возрастных недостатков кожи. Как приготовить лекарство из луковой шелухи В народной медицине луковая шелуха используется для целого ряда лечебных и витаминных препаратов. Технология их приготовления в домашних условиях очень проста. Для этого не нужно обладать специальными навыками или особыми приспособлениями. Для приема внутрь можно изготавливать настои, отвары, спиртовые настойки, экстракты. Для наружного применения подходит масло и мазь из луковой шелухи. Настойка Чтобы приготовить настойку из луковой шелухи, потребуется водка или спирт 50–70°. Луковую шелуху нужно измельчить, затем поместить в стеклянную посуду и залить спиртом или водкой в соотношении 1: 5–7. Смесь настаивать в течение 7–10 дней. Затем процедить. Хранить природное лекарство нужно в темном прохладном месте. Настойку можно использовать для приема внутрь небольшими дозированными количествами, а также для полосканий и промываний. Настой Чтобы приготовить настой, 2 ст. л. луковой шелухи необходимо залить 400 мл горячей кипяченой воды. Смесь проварить на водяной бане в течение 15 минут. Затем настой остудить, процедить и поместить в темное прохладное место на 5–8 часов. Такое лекарство принимается внутрь в дозированных количествах для лечения различных заболеваний внутренних органов и систем. Для наружного использования (примочек, компрессов, промываний и полосканий) настой делают более концентрированным. Для этого смешивают 1 часть луковой шелухи и 3 части кипятка. Отвар Чтобы приготовить отвар, луковую шелуху заливают холодной водой в соотношении 1: 10. Смесь кипятят на слабом огне в течение 15–20 минут, затем охлаждают, процеживают и разбавляют кипяченой водой. Отвар применяется как внутрь, так и наружно в виде примочек и промываний. Экстракт Чтобы приготовить экстракт, сначала готовят настой из луковой шелухи. Затем его кипятят на слабом огне, пока не выпариться половина объема. Полученный экстракт остужают и хранят в темном прохладном месте. Применяют такое лекарство внутрь только в строго дозированном количестве для борьбы с различными заболеваниями внутренних органов и систем. Масло Чтобы приготовить из луковой шелухи масло, достаточно ее измельчить и залить растительным, касторовым или оливковым маслом. Смесь следует поставить в темное прохладное место и настаивать в течение 2–3 недель. После чего масло процеживают через марлю и переливают в темную стеклянную посуду. Хранить подобное лекарство желательно в холодильнике. Масло используется при заболеваниях кожи, грибке, мозолях, фурункулах и т. д. Мазь Чтобы приготовить из луковой шелухи мазь, достаточно ее измельчить и тщательно растереть. Затем смешать с кремом, вазелином или жиром в соотношении 2: 3 или 1: 3. Мазь следует хранить в темной стеклянной посуде в прохладном месте. Используют ее также наружно для борьбы с кожными и грибковыми заболеваниями. Противопоказания при применении луковой шелухи Луковая шелуха противопоказана лишь людям с повышенной свертываемостью крови. Это связано с большим содержанием в ней кверцетина, который сгущает кровь, что может неблагоприятно сказаться на состоянии здоровья. Конечно, ни в коем случае нельзя всецело положиться на луковую шелуху при лечении любого заболевания. Все беспокоящие симптомы необходимо обязательно обсуждать с лечащим врачом. Самолечение и самодиагностика – опасны! Взаимодействие луковой шелухи с лекарственными препаратами Уникальность луковой шелухи заключается в том, что ее можно принимать в комплексе с любыми медицинскими препаратами. Входящие в ее состав микроэлементы быстро усваиваются и не влияют на эффективность лекарств. Внимание! При лечении препаратами из луковой шелухи не рекомендуется пить спиртные напитки. Лук и его шелуха против простуды, насморка, гриппа, ОРЗ Симптомы простуды или гриппа известны всем: общая слабость, головная боль, температура, насморк, чихание, кашель, боль в горле. Природное лекарство из луковой шелухи не просто устраняет симптомы болезни, но и оказывает общеукрепляющее действие на организм. Дело в том, что оно обогащает питательными веществами больные органы и системы, способствуя их естественному восстановлению. Кроме того, природное лекарство предотвращает дальнейшее появление простудных заболеваний. Насморк Рецепты из лука при первых симптомах насморка I 2 очищенные луковицы Луковицы натирают, и выкладывают кашицу в стакан. Стакан помещают в кастрюлю с кипятком и поочередно каждой ноздрей вдыхают пары лука в течение 2–3 минут. Процедуру необходимо повторять каждый день перед сном до полного выздоровления. II 1 очищенная луковица 1 стакан растительного масла Луковицу натирают на терке и заливают горячим растительным маслом. Смесь настаивают в течение 6–8 часов, укутав полотенцем. Затем процеживают и обрабатывают маслом слизистую оболочку носа. Курс лечения – 1–1,5 недели. Луковые капли Половинку луковицы мелко нарезать, выжать через марлю, закапывать по 1–2 капли в каждую ноздрю несколько раз в день. Луковый компресс На переносицу и крылья носа положить влажную салфетку, на нее – немного натертого на терке лука. Десять минут полежать с таким компрессом. Дышать станет намного легче. Пройдет и головная боль. Лук с медом против насморка 3 ст. л. мелконарезанного репчатого лука 50 г теплой кипяченой воды 1 ч. л. меда Взять мелконарезанный репчатый лук, залить теплой кипяченой водой, добавить 1 ч. л. меда, размешать до растворения, настоять 30–40 минут, процедить. Закапывать в нос 4–5 раз в день по 4–6 капель в каждую ноздрю. Можно промывать пазухи носа несколько раз в день. Настой можно готовить раз в день. На следующий день сделать новый. При хроническом насморке или же в случае частых насморков мы с вами успешно воспользуемся природными лекарствами, которые применялись на Руси веками. Рецепт из лука от осложнений насморка 1 небольшая луковица Луковицу очистить и разрезать на несколько маленьких частей. На двух частях сделать небольшие насечки ножом и завернуть в марлю. Затем вложить в ушные раковины срезом внутрь. Надеть на голову тонкий платок и походить так 1–2 часа. Процедуру можно повторять 3–4 раза в неделю. Луковое масло 1 луковица 1 стакан горячего растительного масла Тертую мякоть луковицы залить стаканом горячего растительного масла, настоять, укутав, 6–8 часов, процедить. Этим маслом обрабатывать слизистую носа при хроническом насморке несколько раз в день. Ингаляции с луком Чеснок и лук – прекрасные ингаляционные средства. Необходимо приготовить кашицу из лука и чеснока. Фитонциды лука и чеснока действуют обеззараживающе. Максимальное воздействие – в первые 15 минут. Так что не забываем дышать луком и чесноком. В комнате, где находится больной, можно расставить блюдца с мелко нарезанным чесноком и луком. Смесь часто менять. Прекрасно этой цели послужит и редька: нужно натереть ее на терке и положить в банку. Несколько раз в день нужно дышать над банкой, немного задерживая выдох. Это – так называемые холодные ингаляции. Ингаляции – лечебное вдыхание лекарственных паров целебных растений – веками делались на Руси. Сейчас ингаляторы можно купить в аптеке. Ультразвуковые и компрессорные ингаляторы – так называемые небулайзеры – позволяют лекарству проникать глубоко в бронхи. Они больше подходят для лечения нижних дыхательных путей. А при ларингитах, фарингитах, трахеитах, тонзиллитах, ОРЗ можно воспользоваться домашними приспособлениями – чайником, например, или кастрюлей. По температуре ингаляции делятся на влажные (с температурой раствора до 30 °C), тепло-влажные (температура раствора 30–40 °C) и паровые. Удобно делать ингаляции с помощью чайника с плотно прилегающей крышкой. На носик чайника нужно надеть резиновую трубку (15–20 см), а на другой ее конец прикрепить пластмассовую или сделанную из картона (можно из плотной бумаги) воронку. В чайник нужно залить предварительно приготовленный настой трав, масел, других препаратов. Если это паровая, а не тепло-влажная ингаляция, то вдыхать пар нужно с осторожностью, чтобы не обжечься. Паровые ингаляции с использованием чайника куда полезнее и безобиднее, чем вдыхание пара под большим полотенцем над кастрюлей. Во-первых, при надкастрюльных страданиях можно обжечься, во-вторых, это большая нагрузка для сердечно-сосудистой системы. Длительность паровой ингаляции – не больше 15 минут. Курс – от 5 до 15 процедур. Условия для проведения ингаляционных процедур просты: за полтора часа до ингаляции не есть, воротник должен быть свободным. Рекомендуется не есть и почти не разговаривать после ингаляции – примерно час. Не помешает выпить потогонный чай и лечь в постель. Нельзя делать ингаляцию в домашних условиях при легочной и сердечной недостаточности и гипертонии! Нельзя проводить ингаляцию даже при небольшой температуре, носовом кровотечении и ангине! Противопоказаны ингаляции при аллергии. Молочно-луковый настой 1 луковица среднего размера 0,5 л молока Натереть на терке луковицу и залить горячим молоком. Укутать, настоять несколько часов. Вечером перед сном выпить половину теплого настоя, утром, подогрев, вторую половину. Настой утром пить натощак. Вдыхание паров лука и чеснока При гриппе, а также для его профилактики (например, во время эпидемии), вдыхать 2 раза в день по 10–15 минут пары свеженатертых лука и чеснока (летучие фитонциды активно выделяются в течение именно 15 минут). Рецепт из луковой шелухи при первых признаках простуды 40 капель спиртовой настойки луковой шелухи 2 ст. л. луковой шелухи Принимать по 20 капель настойки 2 раза в день в течение 7 дней. Лечение дополнить вдыханием дыма от сжигания луковой шелухи в течение 2–3 минут. Рецепт из луковой шелухи при сильном кашле во время простуды 1 ст. л. луковой шелухи 1/2тст. л. корней алтея лекарственного 1/2 ст. л. травы душицы Смесь заливают 1 / 2 л кипятка и настаивают в течение 2 часов. Затем процеживают и принимают по 1 / 4 стакана 2 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 7 дней. Рецепт из луковой шелухи при сильном насморке 2 капли эвкалиптового масла 10 капель масла луковой шелухи Ингредиенты смешивают и делают ингаляции утром и вечером на протяжении всей болезни. Рецепт из луковой шелухи при высокой температуре во время простуды 2 ст. л. луковой шелухи 2 ст. л. цветков липы 1 ст. л. листьев мать-и-мачехи Смесь заливают 500 мл кипятка и настаивают в течение 20 минут. Затем остужают при комнатной температуре и процеживают. Препарат принимают по 1 стакану 3 раза в день после еды на протяжении острого периода простуды. Рецепт из луковой шелухи для повышения иммунитета во время простуды 1 ст. л. размельченной луковой шелухи горсть хвои от веточек сосны 1 ч. л. нарезанного корня солодки 2 ст. л. плодов шиповника Смесь из луковой шелухи, хвои и корня солодки заливают 2 л воды и кипятят на слабеньком огне 15–20 минут. Затем к отвару добавляют измельченные плоды шиповника. Смесь кипятят еще 1–2 минуты. Готовый отвар переливают в термос и оставляют настояться на 10–12 часов. Затем смесь снова помещают в кастрюлю и доводят до кипения. Охлажденный отвар пьют вместо чая до 2 л в день. Лечение тонзиллита, ангины, бронхита, бронхиальной астмы Ангина имеет инфекционный характер и вызывается, как правило, различными микробами, главным образом стрептококками. Симптомы: озноб, головная боль, ломота в суставах, общая слабость, боль в горле при глотании, повышение температуры тела. При появлении первых признаков болезни следует незамедлительно обратиться к врачу и начать лечение лекарственными препаратами, поскольку запущенные формы ангины могут привести к тяжелым осложнениям: ревматизм, различные заболевания крови и т. д. В комплексе с медикаментозными препаратами луковая шелуха просто необходима для лечения ангины и тонзиллита. Также поможет лекарство из лука при бронхите. Основные симптомы заболевания: кашель, мокрота, повышение температуры, в некоторых случаях одышка. Если воспалительный процесс вовремя не остановить, то он затрагивает легочную ткань и возникает более серьезное заболевание – пневмония. Поэтому при первых симптомах следует обратиться к врачу. Препараты из луковой шелухи не просто снимают воспаление слизистой оболочки бронхов, обладают бактерицидными и ранозаживляющими свойствами, но и оказывают тонизирующее действие на иммунитет и ускоряют процессы выздоровления. Полоскание из шелухи лука при тонзиллите 3 ч. л. шелухи лука 0,5 л воды Луковую шелуху залить водой. Довести до кипения, настоять 3–4 часа, процедить. Полоскать горло 5 раз в день. Каждый раз готовить новый настой. Луковый сок при ангине 1 часть сока лука репчатого 1 часть теплой кипяченой воды Отжать сок из лука репчатого, развести пополам с теплой кипяченой водой. Полоскать горло несколько раз в день. Можно приготовить сок из лука раз в день и по мере надобности разводить его порциями теплой воды для полосканий. Луково-капустный компресс 2 луковицы 5 крупных листьев капусты Луковицу натереть на терке, положить полученную смесь на каждый капустный лист, приложить по очереди каждый лист к шее, обернуть шею шерстяным шарфом. Компресс в домашних условиях делается так: нужно приготовить мягкую ткань, впитывающую влагу, например, марлю, компрессную бумагу (подойдет полиэтилен), вату (можно фланель или байку), бинт для фиксации компресса. Несколько слоев марли или ткани смочить в приготовленном растворе, немного отжать и приложить к больному месту. На марлю или ткань положить кусок компрессной бумаги или полиэтилена, который должен быть чуть шире пропитанной ткани. Сверху нужно положить вату, фланель или байку – шире клеенки. Слои должны быть хорошо прибинтованы, чтобы исключить доступ холодного воздуха, но чтобы при этом не нарушалось кровообращение. После снятия компресса марля должна быть теплой и влажной. Кожу нужно протереть кремом. Процедуру выполняем на ночь, продолжительность ее от шести до десяти часов. Спиртовые компрессы следует менять чаще, так как они быстрее высыхают, да и кожу раздражают сильнее. Важно: компрессы противопоказаны тем, кто страдает кожными заболеваниями. При повышенной температуре компрессы делать нельзя! При заболеваниях сердечно-сосудистой системы отнеситесь к процедуре осторожно! Компрессы нельзя ставить на область сердца. Рецепты из луковой шелухи для профилактики и лечения ангины I 2 ст. л. луковой шелухи 200 мл кипятка Луковую шелуху измельчают и заливают кипятком. Смесь настаивают в течение 10–15 минут. Затем остужают и полощут горло через каждые 2 часа. Этот же отвар можно принимать по 1 / 4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. II 2 ст. л. луковой шелухи 400 мл горячей кипяченой воды Смесь необходимо прокипятить на водяной бане в течение 15 минут. Затем настоять в течение 5–8 часов и процедить. Снова поставить на огонь и кипятить, пока не выпарится половина объема. Лекарство принимать 3 раза в день по 20 капель за 30 минут до еды. Рецепт из луковой шелухи от сильных болей в горле 1–2 ст. л. луковой шелухи 2 ч. л. цветков ромашки аптечной Смесь заливают 500 мл холодной воды и кипятят на слабом огне в течение 15 минут. Затем настаивают 4 часа, процеживают и полощут горло через каждый час. Луково-медовая смесь при бронхите 1 часть меда 1 часть луковицы, пропущенной через мясорубку Очень доступное лекарство: луковицу средних размеров очистить от шелухи, пропустить через мясорубку. Добавить мед. Чтобы лук не раздражал желудок, необходимо принимать это средство после еды по 1 с. л. 3 раза в день. Это народное средство от простуды, бронхита и кашля совмещает в себе противомикробные свойства лука и целебные качества природного меда. Принимать его нужно на протяжении всего периода болезни, а также в холодный период года для профилактики. Острая смесь при бронхите 1 головка чеснока 10 мелких луковиц 1 л молока 1 ст. л. измельченной травы мяты перечной 1 ст. л. меда Головку чеснока (очистить зубчики от кожицы) и 10 мелких луковиц (предварительно очищенных от шелухи) залить молоком, варить до мягкости чеснока и лука, размять. В полученную смесь добавить мяту и мед. Размешать. Принимать через каждые 2 часа по 1 ст. л. в день в течение 10 дней. От сухого кашля 0,5 кг лука 50 г меда 2 стакана сахара 1 л воды Лук измельчают и заливают водой. Добавляют мед и сахар и варят на слабом огне в течение 3 часов. Затем остужают, процеживают, и принимают препарат по 2 ст. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения – 5–7 дней. От мокрого кашля 2 очищенные луковицы 0,5 л молока Смесь ставят на огонь и доводят до кипения. Отвар принимают в теплом виде 3–4 раза в день после еды. Курс лечения – 5–7 дней. От сильного кашля 4–5 очищенных луковиц Луковицы измельчают, а кашицу засыпают в стеклянную бутылку. Затем бутылку обмазывают тестом и закрывают. Ставят в духовку. Как только на тесте появится корочка, бутылку вытаскивают и остужают. Тесто снимают, а кашицу используют как лекарство. Принимают по 2 ст. л. 3–4 раза в день после еды. Курс лечения – 3 дня. От кашля при болях в груди 1 крупная луковица 2 ст. л. гусиного жира Луковицу измельчают в кашицу и растирают с гусиным жиром. Смесь втирают перед сном в грудь и завязывают теплым платком. Утром принимают 1 ст. л. этой же смеси. Курс лечения – 3–5 дней. Ингаляции из целебных трав – одна из самых эффективных процедур при лечении бронхита. Русские травники не советуют делать ингаляции из эфирных масел при сухом кашле! Необходимо помнить и о том, что ингаляции запрещены при сердечно-сосудистых болезнях, ангине и аллергии. Чесночно-луковые ингаляции при бронхите Как и при любом воспалении верхних и нижних дыхательных путей, рекомендуется делать так называемые холодные ингаляции – вдыхать 2 раза в день по 10–15 минут пары свеженатертых лука и чеснока. Растирание с луком 1 луковица 50 г гусиного жира Натереть на терке большую луковицу, смешать с гусиным жиром. Втирать полученное лекарство в область грудной клетки и передней части шеи вечером перед сном. Утром рекомендуется съесть 1 ст. л. лекарства (хотя трудно себе представить, как это можно съесть). По мере надобности готовить новое снадобье. Рецепты из луковой шелухи при первых признаках бронхита I 200 мл отвара луковой шелухи В теплом виде отвар принимаю по 1 / 2 стакана 3 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения должен продолжаться на протяжении острого периода болезни. II 2 ст. л. луковой шелухи 1 стакан кипятка Смесь помещают на слабый огонь и варят в течение 10 минут. Затем дают слегка остыть и процеживают. В отваре пропитывают марлю, отжимают ее и прикладывают на грудь в виде компресса на 20 минут. Сверху накрывают махровым полотенцем. III 1/3 стакана отвара луковой шелухи 250 г меда 1/3 стакана тмина 1/3 стакана воды Смесь кипятят на слабом огне в течение 20 минут. Затем остужают и помещают в темное прохладное место на 2 часа. Лекарство принимают по 2 ст. л. 4 раза в день за 40 минут до еды. Рецепт из луковой шелухи для выведения мокроты при бронхите 1 ст. л. луковой шелухи 2 ст. л. багульника болотного 1 ст. л. крапивы двудомной Смесь заливают 2 л кипятка и настаивают в течение 30–40 минут. Затем процеживают и принимают по 1 / 3 стакана 1 раз в день после еды. Рецепт из луковой шелухи для снятия болей при остром бронхите 0,5 ст. настоя луковой шелухи 3 ст. л. меда Ингредиенты смешивают и принимают по 2 ст. л. 3–4 раза в день. Рецепт из луковой шелухи при хроническом бронхите 1 ст. л. экстракта луковой шелухи 1 ст. л. сока алоэ 100 г меда Смесь тщательно перемешивают и разбавляют горячим молоком (из расчета на 1 ст. л. смеси 200 мл молока). Лекарство принимают 3 раза в день за 30 минут до еды. Рецепт из луковой шелухи от осложнений бронхита 2 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. мать-и-мачехи 1 ст. л. цветков ромашки аптечной Смесь заливают 1 / 2 л кипятка и настаивают в течение 2 часов. Затем процеживают и принимают по 1 / 4 стакана 2 раза в день за 30–40 минут до еды. Бронхиальная астма Бронхиальная астма – это заболевание, для которого характерно нарушение нормальной работы бронхов и периодические удушения. В большинстве случаев она имеет аллергический характер. Типичные симптомы бронхиальной астмы: свистящее дыхание, иногда даже слышимое на расстоянии, учащенное или громкое дыхание, хрипы, кашель, постоянная одышка, приступы удушья, которые длятся от нескольких минут до многих часов. Тяжесть и частота симптомов может быть разной. Причем приступы могут быть настолько сильными, что даже угрожают жизни. Препараты из луковой шелухи не просто устраняют симптомы недуга – они разжижают мокроту и снижают гиперсекрецию и отек слизистой оболочки бронхов, но и укрепляет иммунную систему, что постепенно позволяет забыть о приступах астмы. Рецепты из луковой шелухи для профилактики и лечения бронхиальной астмы I 0,5 стакана настоя луковой шелухи Между приступами принимают по 1 / 4 стакана препарата в теплом виде 2 раза в день. Желательно за 40 минут до еды. Курс лечения – 21 день. Затем делают перерыв на 2 недели, и снова повторяют курс. К подобному лечению лучше всего прибегать 2–3 раза в год. Кроме того, больным бронхиальной астмой полезно II 1 ст. л. луковой шелухи 2 ст. л. измельченных листьев мать-и-мачехи 2 ст. л. измельченных листьев подорожника 2 ст. л. почек сосны Смесь заливают 400 мл холодной кипяченой воды и настаивают в течение 1 часа. Затем кипятят на водяной бане в течение 5–7 минут, процеживают и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 10 дней. После чего делают перерыв на 1 неделю и снова повторяют курс лечения. Отит Отит – это воспаление слизистой оболочки среднего уха. Определить отит можно по следующим симптомам: острая боль в ухе, усиливающаяся к вечеру, выделения из уха, высокая температура, слабость, снижение аппетита. Неправильное или несвоевременное лечение отита может привести к глухоте, и даже к внутричерепным осложнениям! Лекарство из лука снимает воспаление, устраняет инфекцию, облегчает боли, повышает общую сопротивляемость организма. Лук и сахар при отите 1 небольшая луковица щепотка сахара 200 мл воды Луковицу измельчают, заливают кипяченой водой и посыпают сахаром. Настаивают 2–3 ч. Препарат принимают по 1 / 3 стакана 3 раза в день после еды. Курс лечения – 5–7 дней. Кроме того, можно луковицу разрезать на несколько частей и заложить кусочки в уши на 3–4 часа. Профилактика и терапия болезней сердца и сосудов Гипертония Почти каждый десятый человек во взрослом возрасте страдает от гипертонии. По числу смертельных исходов это заболевание превосходит даже инфаркт. Суть гипертонической болезни заключается в перенапряжении мышечной ткани и сужении микрососудов. В результате кровообращение нарушается, и органы и ткани недополучают нужного объема крови. Сердце стремится восполнить этот пробел и выталкивает значительно большее количество крови. Это в свою очередь влечет за собой возросшую силу давления на стенки сосудов. Симптомами гипертонии являются: головная боль, головокружение, потемнение в глазах, боль в сердце, жар, покраснение лица, повышенная потливость, отеки, одышка. Лекарство из лука не только снимает симптомы недуга, но и при регулярном приеме оказывает положительное действие на сердечно-сосудистую систему. Содержащийся в нем комплекс витаминов и минералов укрепляет стенки сосудов, повышает их эластичность и упругость, нормализует кровоток и блокирует образование спазмов. Луковая настойка для терпеливых 3 кг лука 0,5 кг меда 25 перегородок грецкого ореха 0,5 л водки Рецепт для терпеливых: нужно выжать сок из 3 кг лука, смешать с медом, добавить 25 перегородок грецких орехов и залить водкой. Настаивать 10 суток. Принимать по 1 ст. л. 2–3 раза в день. Луковый сок 1 часть лукового сока 1 часть меда Смешать луковый сок с медом и пить по 1 ст. л. 3 раза в день. Можно готовить сок один раз в день. Классическая луковая настойка 2–3 небольшие луковицы 0,5 л спирта или водки Луковицы измельчают, заливают спиртом (водкой) и настаивают в течение 7 дней в темном месте при комнатной температуре. Принимают натощак по 1 ч. л. настойки, предварительно разведенной 3 ст. л. воды. Курс лечения – 7–12 дней. Через 2–3 недели прием препарата следует повторить еще в течение 7–12 дней. Для профилактики лечение желательно проводить 2–3 раза в год. Атеросклероз Атеросклероз – самое распространенное сердечнососудистое заболевание в наше время. Оно связано с уплотнением и потерей эластичности стенок сосудов, сужением их просвета и, следовательно, нарушением кровообращения. На начальных стадиях атеросклероз может долго развиваться бессимптомно. Лишь со временем в зависимости от формы заболевания появляются: сжимающие боли в области сердца или за грудиной, особенно усиливающиеся при физических нагрузках (при поражении коронарных артерий); снижение памяти, рассеянность (при поражении сосудов головного мозга). мышечные боли в конечностях во время физической нагрузки (при поражении сосудов нижних конечностей). Несвоевременное лечение атеросклероза может привести к инсульту, инфаркту или смертельному исходу! Помимо медикаментозного лечения положительный эффект оказывает луковая шелуха. Более того, систематический прием природного лекарства позволяет предупредить атеросклероз. Дело в том, что содержащийся в луковой шелухе кверцетин нормализует кровообращение и способствует выведению холестерина. Без ограничений можно есть при атеросклерозе лук и чеснок – проверенные русскими травниками средства! Очень хорошо съедать по горсти грецких орехов в день. Луковый мед Свежий сок лука репчатого можно смешать с медом (пропорция 1: 2) и принимать по 1 ст. л. 3–4 раза в день до еды. Рецепты из луковой шелухи для профилактики и лечения атеросклероза I 20 капель настойки луковой шелухи 1 ст. л. подсолнечного нерафинированного масла Ингредиенты тщательно смешивают и принимают за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс лечения – 14 дней. Затем делают перерыв на 10 дней и снова повторяют курс. II экстракт луковой шелухи. Для профилактики атеросклероза его принимают по 10 капель за 30 минут до еды 2 раза в день. Курс желательно проводить 2 раза в год в течение 7–14 дней. Рецепт из луковой шелухи для снятия болей в сердце 1 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. тысячелистника 1/2 ст. л. цветков боярышника 1/2 ст. л. хвоща полевого Смесь заливают 1 л воды и кипятят на водяной бане в течение 15 минут. Затем охлаждают при комнатной температуре, процеживают и добавляют 0,2 л кипяченой воды. Отвар принимают по 2–3 ст. л. 2–3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения – 7–10 дней. Рецепт из луковой шелухи для устранения тромбов при атеросклерозе 1 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. цветков боярышника 1/2 ст. л. листьев барвинка малого 1/2 ст. л. цветков каштана конского Смесь заливают 1 л кипятка и настаивают в течение 2 часов. Затем процеживают и принимают за 1 час до еды по 1 / 4 стакана 3 раза в день. Курс лечения – 14 дней. Желательно через 7 дней провести повторный прием препарата. Тахикардия Тахикардия – это нарушение работы сердца, в результате которого увеличивается темп сердечных сокращений (более 80 ударов в 1 минуту). Симптомы тахикардии очень просты: бессонница, отсутствие аппетита, потеря веса, обильное потоотделение, учащенное сердцебиение, нехватка воздуха, дурнота, общая слабость и головокружение, нарушение мочеиспускания. В народной медицине луковая шелуха считается одним из самых эффективных способов лечения тахикардии. Рецепт из луковой шелухи для профилактики и лечения тахикардии 1 ст. л. луковой шелухи 2 ст. л. цветков боярышника кроваво-красного 1 / 2 ст. л. травы хвоща полевого 1 ст. л. сосновой хвои Смесь заливают 1 л кипятка и настаивают в течение 1–2 часов. Затем процеживают и принимают по 1 / 4 стакана 2 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 7 дней. Рецепт из луковой шелухи от болей во время тахикардии 2 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. травы пустырника 1/2 ст. л. цветков боярышника 1/4 ст. л. цветков ромашки аптечной Сбор заливают 1 л кипятка и настаивают в течение 6 часов. Затем процеживают и принимают по 1 / 2 стакана 2 раза в день. Курс лечения – 5–7 дней. Сердечная недостаточность Сердечная недостаточность – это серьезное нарушение в работе сердца. Чаще всего заболевание развивается у людей, страдающих ишемической болезнью или гипертонией. Сердечная недостаточность связана с ослаблением сократительной способности сердечной мышцы (миокарда), в результате чего органы и ткани перестают получать необходимое количество крови и питания. У человека появляются: боли в области сердца, усиленное сердцебиение, одышка, повышенная утомляемость, астма или отек легких, посинение ногтей или носогубного треугольника при нормальной температуре. Если сердечную недостаточность запустить, она приобретает хронический характер и может привести к смертельному исходу. Поэтому при первых симптомах болезни следует обратиться к врачу. Луковая шелуха в комплексном лечении с традиционными препаратами ускоряет процесс выздоровления. Кроме того, она является отличной профилактикой сердечной недостаточности. Рецепт из луковой шелухи для профилактики и лечения сердечной недостаточности 5 ст. л. измельченных сосновых иголок 2 ст. л. луковой шелухи 2 ст. л. сухого шиповника Смесь заливают 0,5 л кипятка и варят в течение 5 минут. Затем снимают с огня и настаивают 6 часов при комнатной температуре. Лекарство процеживают и принимают по 1 / 3 стакана 3–4 раза в день после еды. Курс лечения – 2–3 недели. Кардиосклероз Кардиосклероз – одно из самых распространенных сердечных заболеваний на сегодняшний день. Оно связано с нарушениями сердечного ритма или сердечной проводимости крови, неправильным сокращением мышцы сердца. Общими симптомами кардиосклероза являются: сильные сердцебиения или замедление сердечного ритма, острые ноющие или покалывающие боли в области сердца, отеки, одышка. Препараты из луковой шелухи оказывают положительное влияние на больное сердце. Содержащийся в растении кверцетин улучшает проводимость крови, помогает рассасываться атеросклеротическим бляшкам. Комплекс витаминов и микроэлементов улучшают питание сердечной мышцы, приводит ее в тонус и нормализует кровообращение. Кроме того, луковая шелуха укрепляет иммунную систему и предотвращает причины развития кардиосклероза. 2 ст. л. луковой шелухи 1 / 2 ст. л. корней одуванчика 1 / 2 ст. л. тысячелистника 1 / 2 ст. л. корней лапчатки Смесь заливают 1,5 л кипятка и настаивают 1 час. Затем процеживают и принимают по 3 / 4 стакана с утра за 1 час до еды. Курс лечения – 10 дней. Инсульт Инсульт – самое страшное заболевание сосудов. Оно представляет собой нарушение мозгового кровообращения и расстройство функций мозга. Болезнь появляется внезапно и уже в первые часы может привести к летальному исходу. При инсульте наблюдаются следующие симптомы: нарушение речи, нарушения движения в конечностях, слабое восприятие боли, нарушение зрения, сонливость, потеря сознания. Восстановление после кровоизлияний в мозг требует много времени и терпения. Поэтому лучше это заболевание вовремя предотвратить. Препараты из луковой шелухи оказывают благоприятное воздействие в профилактике инсультов. Кверцетин, каротин и группа витаминов, содержащихся в природном лекаре, позволяют укрепить сердечно-сосудистую систему, восстанавливают эластичность и упругость сосудов и артерий, устраняют закупорки и бляшки. Кроме того, препараты из луковой шелухи укрепляют организм в целом и помогают восстановиться после перенесенного инсульта. Рецепт из луковой шелухи для профилактики инсульта 0,5 стакана настоя или отвара луковой шелухи Препарат принимают по 1 / 4 стакана 2 раза в день после еды. Курс лечения – 14 дней. Желательно повторять прием препарата 2–3 раза в год. Рецепты из луковой шелухи для восстановления после инсульта I 1 стакан спиртовой настойки луковой шелухи. Марлевый тампон пропитывают настойкой и растирают парализованные конечности 2 раза в день. II 3 ст. л. луковой шелухи сок 2 лимонов Луковую шелуху заливают 300 мл воды и кипятят на слабом огне в течение 10 минут. Затем отвар охлаждают при комнатной температуре, процеживают и добавляют в него лимонный сок. Препарат принимают по 1 / 3 стакана 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 14–20 дней. Анемия Анемия, или малокровие – это патологическое состояние, которое характеризуется уменьшением в крови особого пигмента – гемоглобина (менее 130 г/л у мужчин и 120 г/л у женщин), в котором содержится железо. Основная функция гемоглобина – перенос кислорода из легких во все ткани и клетки. При снижении концентрации красных кровяных телец увеличивается нагрузка на сердце – ему приходится «прокачивать» большее количество крови, чтобы обеспечить нормальный доступ кислорода к тканям. Общими симптомами для анемии служат: бледность, одышка, сердцебиение, головокружение, головные боли, шум в ушах, общая слабость и повышенная утомляемость, снижение работоспособности, раздражительность, сонливость. Луковая терапия способна обогатить кровь железом, а также рядом витаминов и минералов. Кроме того, препараты из лука стимулируют кровообращение, восстанавливают силы и укрепляют организм в целом. Рецепт из лука для укрепления организма при анемии 2 головки репчатого лука Лук очищают и запекают в духовке. Съедают по 50–100 г 1–2 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения – 2–3 недели. Рецепт из лука для повышения гемоглобина 300 г измельченного лука 100 г меда 600 г сухого белого вина Смесь настаивают в темном сухом месте в течение двух суток, периодически встряхивая. Затем процеживают и принимают по 2–4 ст. л. в день. Курс лечения – 2–3 недели. Варикозное расширение вен До 40 % взрослого населения страдает от варикозного расширения вен. Заболевание сопровождается деформацией вен нижних конечностей, вызванной плохой работой клапанов и нарушением кровотока. Сопровождается: тяжестью и болями в ногах, судорогами по ночам, отеками ног в вечернее время, расширенными венами, трофическими язвами при осложнении. Рецепты из луковой шелухи для лечения варикозного расширения вен I 2 ст. л. луковой шелухи 2 ст. л. цветков ромашки аптечной Смесь заливают 2 стаканами воды и кипятят в течение 15–20 минут. Затем настаивают 5–6 часов и выпаривают на водяной бане примерно до половины содержимого. Полученный экстракт остужают и протирают им больные места. II 2 ст. л. настойки календулы аптечной 2 ст. л. луковой шелухи Смесь разводят 0,5 стакана холодной воды. В ней смачивают в несколько раз сложенную марлю и накладывают компрессы на пораженные участки на 15–20 минут. III 1 стакан настоя луковой шелухи Препарат принимают внутрь по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 7–10 дней. Через 1 неделю прием настоя желательно повторить. Рецепт из луковой шелухи от болей и тяжести в ногах при варикозном расширении вен 2 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. коры лещины обыкновенной 1 ст. л. плодов каштана конского Смесь заливают 1 / 2 л кипятка и настаивают в течение 3 часов. Затем процеживают и принимают по 1 / 3 стакана 4 раза в день до еды. Курс лечения – 7 дней. Рецепт из луковой шелухи от отеков при варикозном расширении вен 1 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. листьев лещины обыкновенной 1/2 ст. л. шишек хмеля Смесь заливают 1 л холодной воды и варят на слабом огне в течение 10 минут. После этого отвар остужают при комнатной температуре и процеживают. Препарат принимают по 1 / 4 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 14 дней. Рецепт из луковой шелухи для профилактики варикозного расширения вен 2 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. коры дуба 1 ст. л. травы хвоща полевого 1/2 ст. л. цветков бессмертника Смесь заливают 1 / 2 л холодной воды и варят на слабом огне в течение 5–7 минут. Затем настаивают при комнатной температуре 4–5 часа и процеживают. Настой принимают по 1 / 4 стакана 2 раза в день. Курс лечения – 5 дней. Для профилактики прием препарата желательно проводить 2 раза в год. Варикозные язвы Натереть лук, кашицу завернуть в марлевую салфетку и положить на язву. Лук очищает язву от гноя, уменьшает боль и отечность. Тромбоз и тромбофлебит Продукты, способствующие разжижению крови – это чеснок, лук, свекла, томатный сок, оливковое и льняное масло, лимоны, семечки подсолнуха, какао, шоколад, рыба, рыбий жир, овсяные хлопья. Это ягоды малины, смородины, вишни, черники, клюквы, имбирь. Лук и мед 1 стакан сока репчатого лука 1 стакан меда Смешать сок лука с медом. Настоять 3 дня при комнатной температуре, а затем еще 10 дней в холодильнике. Пить по 1 ст. л. 3 раза в день за полчаса до еды. Геморрой Геморрой связан с расширением вен в области заднего прохода. В результате нарушения кровообращения в зоне прямой кишки кровь сворачивается, и образуются узлы, которые могут выпадать наружу. Геморрой сопровождается следующими симптомами: болями неприятными ощущениями и зудом в заднем проходе слизистыми выделениями кровотечениями Препараты из лука не только оказывают положительное действие в борьбе с геморроем, но и предотвращают дальнейшее течение заболевания. Дело в том, что комплекс полезных микроэлементов, содержащихся в растении, оказывает общеукрепляющее воздействие на организм. Лук разжижает кровь, ликвидирует застойные явления в органах малого таза, снимает нагрузку на прямую кишку, помогает рассосаться геморройным узлам и предотвращает появление новых. Кроме того, препараты из лука нормализуют работу кишечника, устраняют запоры, снимают боли и воспаление. I 5 очищенных луковиц 2 л молока Ингредиенты смешивают и ставят на слабый огонь. Варят в течение 2 часов. Затем опускают таз над кастрюлей, закутавшись по пояс одеялом, и прогревают задний проход паром в течение 5–10 минут. Процедуру необходимо повторять ежедневно перед сном. Курс лечения – 5 дней. II 1 луковица 0,5 л растительного масла 100 г пчелиного воска Лук измельчают и обжаривают дочерна в растительном масле. Затем смесь процеживают через ситечко. В теплое масло добавляют пчелиный воск, и все тщательно размешивают. Препаратом смазывают болезненные места 1–2 раза в день. Курс лечения – 7–12 дней. Для здоровья женщин и мужчин Как справиться с циститом Цистит представляет собой воспаление мочевого пузыря, которое возникает в результате проникновения инфекции в мочеполовую систему. Симптомы цистита: частые мочеиспускания, особенно ночью, ощущение жжения или болезненности во время мочеиспускания, тянущие боли в нижней части спины. Препараты из луковой шелухи не только снимают воспалительные процессы и убивают патогенные микроорганизмы. Комплекс витаминов и микроэлементов, содержащийся в природном лекаре, восстанавливает нормальную микрофлору мочеполовой системы и, следовательно, приводит к естественному выздоровлению. Кроме того, луковая шелуха укрепляет иммунитет и препятствует повторному появлению цистита. Рецепты из луковой шелухи при хроническом цистите 2 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. семян петрушки огородной 1/2 ст. л. листьев толокнянки обыкновенной Смесь заливают 1 л воды и кипятят на слабом огне в течение 7–10 минут. Затем отвар остужают и процеживают. Препарат принимают по 1 / 4 стакана 3 раза в день. Курс лечения – 5 дней. Рецепт из луковой шелухи при остром цистите 1 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. цветков ромашки аптечной 1 / 2 ст. л. почек тополя черного Смесь заливают 400 мл кипятка и настаивают в течение 3–4 часов. Затем процеживают и принимают по 1 / 2 стакана 2 раза в день. Курс лечения – 3–4 дня. Рецепт из луковой шелухи для снятия болей при цистите 2 ст. л. луковой шелухи 2,5 ст. л. листьев подорожника большого 1 ст. л. корней лапчатки прямостоячей 1/2 ст. л. травы хвоща полевого Смесь заливают 2 л кипятка и настаивают в течение 1 часа. Затем процеживают и принимают перед сном по 1 стакану. Курс лечения – 1–2 недели. Как снять острые приступы пиелонефрита Пиелонефрит – воспалительное заболевание тканей почек. Оно сопровождается нарушением оттока мочи из почек, в результате чего в них начинают разможаться бактерии. Пиелонефрит проявляется следующими симптомами: повышение температуры, слабость, головная боль, обильное потоотделение, боли в пояснице, как правило, с одной стороны, иногда тошнота и рвота. Луковая шелуха в комплексном лечении ускоряет процесс выздоровления, а также является профилактикой пиелонефрита. Рецепты из луковой шелухи для лечения и профилактики пиелонефрита I 2 ст. л. луковой шелухи 400 мл кипятка Смесь настаивают в течение 30 минут. Затем процеживают и принимают по 1 / 4 стакана 2 раза в день за 40 минут до еды. Курс лечения – 7 дней. Через 1–2 недели прием препарата повторить. II 2 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. листьев брусники 1 ст. л. листьев толокнянки Смесь заливают 2 л воды и кипятят на слабом огне в течение 1 часа. Затем отвар остужают и процеживают. Принимают по 1 / 4 стакана 3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 30 дней. Простатит, импотенция Простатит – это самое распространенное заболевание среди мужчин старше 25 лет. Оно представляет собой воспаление предстательной железы, что приводит к ухудшению эрекции. Простатит, как правило, заявляет о себе следующими симптомами: боль в промежности или внизу живота, частое и болезненное мочеиспускание, болезненный оргазм, преждевременная эякуляция или ее отсутствие, слабость, снижение работоспособности, нарушение сна. Регулярный прием препаратов луковой шелухи позволяет предотвратить и избавиться от простатита, с учетом, конечно, здорового образа жизни. Импотенцией, или половым бессилием, страдают примерно 40 % мужчин в возрасте около 35–40 лет. При этом появляется ряд общих для всех больных симптомов: снижение полового влечения, редкая утренняя эрекция, слабая эрекция во время полового акта, для достижения эрекции требуется много времени, для поддержания эрекции необходимо усилие воли, быстрое семяизвержение, семяизвержение при слабой эрекции. В комплексе с медикаментозным лечением лук является дополнительным средством для восстановления мужской силы. Йод, входящий в состав лука, регулирует работу щитовидный железы и налаживает гормональный фон. Селен повышает сопротивляемость организма и придает сил. При хроническом простатите нужно есть лук – каждый вечер по одной луковице. Употреблять лук можно с медом. Молоко луковое от простатита 1 луковица 0,5 л горячего молока Натертую на терке луковицу залить горячим молоком, настоять, укутав, ночь. Процедить. Пить по стакану 2–3 раза в день за полчаса до еды. Этот настой – и противовоспалительное, и противомикробное, и мочегонное средство! Рецепты из луковой шелухи для лечения простатита I 2 ст. л. луковой шелухи 50 г скорлупы фундука Смесь заливают 2 л воды и кипятят в течение 1 часа. Затем отвар настаивают 3 часа, процеживают и принимают по 1 / 3 стакана 2 раза в день. Курс лечения – 21 день. II 1 ст. л. листьев лещины 2 ст. л. луковой шелухи Смесь заливают 500 мл воды и кипятят в течение 5 минут. Затем отвар процеживают и принимают по 1 / 4 стакана 4 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 14 дней. Желательно повторять прием препарата 2 раза в год. Как сказать нет импотенции I 1–2 небольшие головки репчатого лука Луковицы очищают и съедают перед сном II 2–3 очищенные луковицы 400 мл воды Лук измельчают, заливают кипятком и настаивают 2–3 часа. Затем процеживают и принимают по 100 мл 3 раза в день после еды. Курс лечения – 10–12 дней. Желательно повторять прием препарата 2–3 раза в год. Эрозия шейки матки Эрозия представляет собой дефект слизистой оболочки шейки матки. Она может проявляться следующими симптомами: выделения из влагалища, тянущие или резкие боли внизу живота, кровянистые или бурые выделения, не связанные с месячными, боль во время полового акта. В зависимости от тяжести заболевания гинеколог после соответствующих анализов назначает лечение. Это может быть прижигание, замораживание или лазерное удаление воспаленного очага. Содержащиеся в луке фитонциды позволяют снять воспаление, устранить инфекцию. Кроме того, комплекс биологически активных веществ лука восстанавливает микрофлору влагалища и повышает защитные силы организма. Луковое лечение обязательно должно сочетать прием препарата внутрь и обработку очага воспаления во влагалище. Важно! Предварительно в любом случае необходимо пройти анализы и получить консультацию врача! Для обработки влагалища 1 головка лука Лук натирают на терке, кашицу заворачивают в марлю и вводят тампон во влагалище на ночь. Процедуру повторяют через день 4–5 раз. Для приема внутрь 1 крупная луковица 0,5 л воды Луковицу измельчают и заливают водой. Доводят до кипения и варят 1–2 минуты. Затем препарат настаивают в течение 1 часа, процеживают и принимают по 1 / 4 стакана 3 раза в день после еды. Курс лечения – 5–7 дней. Как наладить менструальный цикл и навсегда забыть о болях во время менструаций? Одним из самых распространенных женских заболеваний является аменорея – нарушение менструального цикла, при котором менструации могут отсутствовать в течение 6 и более месяцев. Последствиями данного недуга при отсутствии своевременного лечения может быть расстройство психоэмоциональной сферы, бесплодие. В комплексе с медикаментозными препаратами положительный эффект оказывает отвар или настой луковой шелухи. Рецепт из луковой шелухи для профилактики и лечения аменореи 6–8 ст. л. измельченной луковой шелухи 3 л кипяченой воды Смесь варят на слабом огне в течение 15 минут. Затем охлаждают при комнатной температуре и процеживают. Отвар принимают по 1 / 2 стакана 2 раза в день за 30–40 минут до еды. Рецепт из луковой шелухи от болей во время менструаций шелуха с 2 кг лука Луковую шелуху заливают 3 л воды и кипятят на слабом огне, пока вода не приобретет ярко-красный цвет. Затем отвар остужают и процеживают. Препарат принимают по 1 / 2 стакана за полчаса до еды утром и вечером. Курс лечения – 1–2 недели. Киста яичника Киста яичника представляет собой доброкачественную опухоль на яичнике, заполненную внутри жидкостью. Если киста небольшого размера, то она не доставляет женщине никаких неприятностей и часто рассасывается самостоятельно. Если киста достигает больших размеров, то появляются: боли в животе, нарушение менструального цикла, кровянистые выделения. В таком случае лечение кисты требует медицинского и порой даже хирургического вмешательства. В комплексном лечении препараты из лука оказывают положительное действие и ускоряют процесс выздоровления. Антимикробное действие растения предотвращает развитие воспаления. Комплекс витаминов и микроэлементов улучшает кровообращение в яичниках, способствует рассасыванию кисты, а также укрепляет организм в целом, нормализует гормональный фон. Лук и мед 500 г репчатого лука 250 г свежего меда (не засахарившегося) Лук измельчают на терке и перемешивают с медом. Кашицу накладывают на бинт и сворачивают в тампон. Вводят во влагалище на ночь. Курс лечения – 10 дней. Луковая шелуха для ЖКТ Гастрит На фоне нервных расстройств и нарушения режима питания происходит воспаления слизистой оболочки стенок желудка или гастрит. Это заболевание сопровождается крайне неприятными симптомами: чувством тяжести, изжогой, тошнотой, вздутием живота, запорами, нарушением аппетита, иногда ноющими или острыми болями в области желудка. Если на эти признаки не обращать внимания, гастрит может приобрести хронический характер. Луковая шелуха является отличной профилактикой гастрита и позволяет снять острые приступы. Кроме того, луковая шелуха очищает организм от шлаков и токсинов. Рецепт из луковой шелухи от болей при гастрите 200 г луковой шелухи 200 г листьев подорожника Ингредиенты измельчают и заливают 1 стаканом кипятка, оставляют на слабом огне на 5 минут. Затем препарат остужают, процеживают и принимают по 1 ст. л. натощак с утра. Лечение продолжают, пока не пройдут острые проявления гастрита. Во время лечения ни в коем случае нельзя курить. При повышенной кислотности желудка 3 ст. л. настоя луковой шелухи 3 ст. л. меда Настой должен быть теплым. В нем растворяют мед и принимают 3 раза в день за 1,5–2 часа до еды. Курс лечения – 1,5–2 месяца. При хроническом гастрите 2 ст. л. настоя луковой шелухи 100 г сока алоэ, выжатого из толстых листьев 100 г меда Все ингредиенты смешивают и принимают по 1 ч. л. 3 раза в день до еды. Курс лечения – 3 недели. Гепатит Гепатит – это острое или хроническое воспаление печени, которое вызывается различными вирусами. Гепатиты вирусов В, С и D развиваются в результате передачи инфекции через кровь, слюну или сперму. Гепатит А передается от зараженного человека при попадании вируса в кишечник, а оттуда в печень. Заболевания очень коварны, так как заявляют о себе не сразу. Общими симптомами заболеваний являются: желтушный цвет кожи глазных белков (в результате разрушения клеток печени, из которых в кровь поступает билирубин, имеющий желтый цвет), слабость, высокая температура, расстройство стула, тошнота, рвота, боли или тяжесть в верхней части живота. Если своевременно не принять меры, гепатит может привести к разрушению клеток печени или циррозу. Луковое лечение дает положительные результаты в комплексной терапии гепатита. Фитонциды, содержащиеся в растении, нейтрализуют действие вирусов. Комплекс витаминов и микроэлементов нормализует микроциркуляцию крови, улучшает питание клеток печени и способствует их восстановлению. Лук, полынь, мед, вино 300 г репчатого лука 2 ст. л. листьев горькой полыни 200 г арбузного меда 0,7 л белого сухого виноградного вина Лук измельчают и смешивают с остальными ингредиентами. Настаивают 20 дней, ежедневно встряхивая. Затем препарат процеживают и принимают по 50 мл 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – 2–3 недели. Запор Последствия запущенных форм запоров могут быть плачевными: колиты, заболевания желчевыводящих путей, гепатит, геморрой и т. д. Определить запор можно по ряду симптомов: два или менее акта дефекации в неделю, сильное натуживание во время акта дефекации, утомляемость, бессонница, снижение настроения, вздутие живота, чувство неполного опорожнения кишечника, плотная консистенция стула, тяжести в животе. Рецепты из луковой шелухи для профилактики и лечения запоров I 0,5 стакана отвара луковой шелухи Отвар выпивать по утрам за 1 час до завтрака. Желательно проводить курс в течение 2 недель 2 раза в год. II 2 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. сенны Смесь заливают 1 л кипятка и настаивают в течение 20 минут. Затем охлаждают при комнатной температуре и процеживают. Отвар принимают по 1 / 4 стакана 1 раз в день за 1 час до завтрака. Курс лечения – 3–5 дней. От болей при запорах 2 ст. л. луковой шелухи 2 ст. л. корней крушины ломкой Смесь заливают 300 мл воды и кипятят на слабом огне в течение 20 минут. Затем охлаждают при комнатной температуре и процеживают. Отвар принимают по 1 / 2 стакана 2 раза в день. Желательно это делать утром и вечером за 1 час до еды. Как навсегда забыть об аллергии Аллергия проявляется в нарушении защитной системы. Аллергены могут быть опасны для организма, вплоть до смертельного исхода. Симптомы заболевания: сыпь, покраснение кожи, отеки, чихание, зуд в носу и выделения из носа, слезоточивость, хрипы в легких, тошнота, рвота, кашель и удушье, судороги. Содержащийся в луковой шелухе кверцетин, а также комплекс витаминов оказывают положительное воздействие при аллергии, а также предотвращает ее проявление. Рецепты из луковой шелухи для лечения и профилактики аллергии I 1 стакан настоя или отвара луковой шелухи Лекарство принимать по 1 / 3 стакана 2–3 раза в день за 1 час до еды. Курс лечения – 10 дней. Через 1 неделю прием природного лекарства следует повторить. Для снятия раздражения с кожи отваром или настоем пропитывают ватный тампон и прикладывают его к пораженному участку. II 4 ст. л. измельченной луковой шелухи 500 мл кипяченой воды Смесь доводят до кипения, затем снимают с огня и проводят ингаляции, накрывшись полотенцем, в течение 3–5 минут. Лук для опорно-двигательного аппарата и мышц Луковый мед при ушибах 1 луковица 1 ст. л. меда Луковицу измельчают и тщательно перемешивают с медом. Кашицу помещают в небольшую емкость и ставят на водяную баню. Когда мед растворится, смесь заворачивают в ткань, и накладывают компресс на ушиб на 2 часа. Процедуру повторяют 3 раза в день. Запеченный лук при растяжении связок 1 крупная луковица 1 ч. л. сахара Луковицу запекают и растирают с сахаром. Кашицу заворачивают в марлю, и накладывают компресс на пораженный участок на 5 часов. Лук и редька от болей в пояснице Мало кто знает, что прекрасным обезболивающим эффектом обладает лук. Содержащийся в луке комплекс биологически активных веществ снимает воспаление и застойные явления в области поясницы, улучшает кровообращение и положительно действует на костные ткани. 2 головки редьки 2 головки репчатого лука Корнеплоды натирают на терке, кашицу тщательно перемешивают и заворачивают в марлю. Компресс накладывают на больное место, а сверху накрывают полотенцем. Как только появляется чувство жжения, повязку снимают. Процедуру проводят перед сном в течение 2–3 дней. Лук при артритных болях Артрит представляет собой воспалительное заболевание суставов. Для него характерно проявление общих симптомов: боль в суставе, особенно при надавливании, ограничение подвижности, припухлость, покраснение, повышение кожной температуры, озноб, общая слабость. В комплексном лечении лук является наиболее эффективным способом борьбы с артритом. Он не только снимает боли, покраснение и припухлость кожи. Комплекс минеральных солей, сера, витамин D, содержащиеся в луке, оказывают положительное действие на кости, способствуют восстановлению и укреплению костной ткани. Кроме того, селен повышает иммунитет и сопротивляемость организма различным инфекциям. 1 очищенная луковица Луковицу натирают и помещают тонким слоем на марлю. Сверху кашицу накрывают вторым слоем ткани. Компресс прикладывают к больному суставу. Сверху перевязывают теплым шарфом и полотенцем. Для профилактики и лечения артрита 250 г измельченного лука 100 г меда 0,5 л сухого белого вина Все ингредиенты смешивают и настаивают в течение 2 суток в темном прохладном месте, периодически взбалтывая. Затем препарат процеживают и принимают по 2–3 ст. л. в день после еды. Курс лечения – 1–2 недели. Для профилактики прием препарата следует повторять 2–3 раза в год. Для избавления от болей при радикулите Радикулит – это заболевание, которое возникает в результате сдавливания и воспаления нервных окончаний позвоночника. Как правило, недуг является следствием деформации и смещения позвонков (то есть последствием остеохондроза), а также тяжелой физической работы, возрастных изменений. Радикулит сопровождается сильными болями в области позвоночника, которые иногда передаются в область поясницы, сердца, печени, в руки или ноги, особенно при поднятии тяжести или резких движениях. Обычно имеет затяжной характер, и вылечить его без помощи специалиста невозможно. Препараты из лука значительно улучшают состояние больного за счет того, что оказывают противовоспалительное и обезболивающее действие. 3 очищенные луковицы 1 л воды Луковицы режут на несколько частей, заливают водой и доводят до кипения. Затем оставляют на слабом огне еще на 15 минут. Отвар процеживают и принимают по 1 стакану перед сном. Курс лечения – 1–2 недели. Для лечения подагры Недуг возникает в случае нарушения обмена веществ. В крови повышается уровень продуктов распада пищи – мочевой кислоты и ее солей – уратов. Соли оседают в суставах и хрящах в виде кристаллов и вызывают ряд неприятных симптомов: боль, воспаление и отек сустава большого пальца стопы, в дальнейшем – коленей, щиколоток, а также локтей и кистей рук. В комплексном лечении препараты из лука значительно облегчают состояние больного подагрой, а также предотвращают дальнейшее развитие недуга. 300 г измельченного лука 200 г измельченного чеснока 500 г размятой клюквы 500 г меда 1 л воды Ингредиенты перемешивают и заливают кипятком. Сверху емкость накрывают крышкой и настаивают в темном месте в течение суток. Затем добавляют мед. Лекарство хранят в холодильнике. Принимают по 1 ч. л. настоя 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения – 1–2 недели. Через 10 дней прием препарата нужно повторить. Другие заболевания: отеки, сахарный диабет, бессонница, головная боль, эпилепсия, глисты Лук и сахар от отеков Отеки представляют собой избыточное скопление жидкости в полостях организма. Чаще всего отеки наблюдаются в подкожной жировой клетчатке, грудной или брюшной полости, околосердечной сумке, мошонке и конечностях. Отеки – это не заболевание. Они, прежде всего, сигнализируют о неполадках в организме (заболеваниях сердца, почек, печени, артерий, вен, опорно-двигательного аппарата). Лук является отличным мочегонным средством, кроме того, комплекс биологически активных веществ, содержащихся в растении, нормализует процессы кровообращения и лимфотока, рассасывает тромбы, предотвращает появление многих заболеваний. 2 небольшие луковицы щепотка сахара Лук нарезают мелкими ломтиками, посыпают сахаром и помещают на сутки в темное прохладное место. Затем отжимают через марлю сок и принимают по 1 ст. л. 3 раза в день после еды. Курс лечения – 3–5 дней. Луковое молоко от сахарного диабета Сахарный диабет по уровню смертности занимает третье место после сердечно-сосудистых заболеваний и онкологии. Причиной появления диабета является нарушение работы поджелудочной железы. В результате вырабатывается недостаточное количество особого гормона инсулина, регулирующего обмен веществ, и повышается уровень сахара в крови (в норме должно быть 3,38–5,55 ммоль/л). При абсолютной нехватке инсулина возникает диабет 1 типа. При диабете 2 типа инсулин вырабатывается в нормальном или даже повышенном количестве, но не усваивается организмом. Главными симптомами сахарного диабета являются: сильная жажда, утомляемость, частое мочеиспускание, иногда обезвоживание организма, возможна потеря сознания при диабете 1 типа. Диабет 2 типа возникает постепенно, потому его симптомы практически незаметны и о заболевании вы можете узнать случайно (при сдаче анализов). Если диабет в течение длительного времени не лечить, он приводит к необратимым изменениям во всех органах и системах их организма. Потеря зрения, конечностей, отказ почек от работы – далеко не полный перечень осложнений, возникающих у больных сахарным диабетом. Диабетик просто превращается в «ходячий труп». Лук является отличным средством в комплексном лечении сахарного диабета, а также способствует его профилактике. Дело в том, что содержащийся в нем йод нормализует обменные процессы, регулирует выработку гормонов. Гликонин понижает уровень сахара в крови. Комплекс витаминов и микроэлементов нормализует уровень сахара в крови, повышает иммунную систему и защитные возможности организма. 2 луковицы (из расчета на день) 1 стакан молока Луковицы очищают и заливают молоком. После того как они сварятся, вытаскивают и остужают. Принимают перед едой 1 раз в день. Курс лечения – 1 месяц. Через 20–30 дней курс можно повторить. Лук, грецкие орехи, трава манжетка от сахарного диабета 60 мл настойки листьев грецкого ореха 150 мл настойки репчатого лука 40 мл травы манжетки Ингредиенты смешивают и принимают по 0,5–1 ч. л. 2 раза в день – утром натощак и вечером перед сном. Курс лечения – 2–3 недели. Лук, шалфей, молоко и мед от бессонницы 1 головка репчатого лука 1 ст. л. сухих истолченных корней шалфея 1 ч. л. меда 200 мл молока Лук измельчают и смешивают с шалфеем. Сбор заливают кипяченым молоком и настаивают 10–15 минут. Затем добавляют мед и принимают за 30 минут до сна. Курс лечения – 2 недели. Головная боль 1 стакан настоя из лука 1 сырая очищенная луковица Луковицу разрезают пополам и прикладывают к вискам. А внутрь принимают по 1 / 4 стакана лукового настоя через каждый час. Настойка для профилактики эпилептических припадков 50 г корня девясила 2 головки репчатого лука 100 г настойки прополиса 0,5 л водки Лук измельчают, смешивают с корнем девясила и заливают водкой. Оставляют настаиваться в течение 12 дней в темном теплом месте, периодически встряхивая. Затем добавляют настойку прополиса и принимают по 30 капель 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – по 2 недели 2–3 раза в год. Как быстро избавиться от глистов Содержащиеся в луке фитонциды убивают патогенные микроорганизмы, а слизистые вещества стимулируют процесс выведения из организма яиц или личинок глистов, а также продуктов их жизнедеятельности вместе с калом. Рецепт из лука для избавления от глистов 1 луковица 1 стакан кипятка Луковицу измельчить и залить кипятком. Настаивать сутки, затем процедить и принимать по 0,5 стакана утром натощак. Курс лечения – 3–4 дня. Луковая шелуха для здоровья кожи и волос Полезные качества луковой шелухи делают ее не только уникальным лекарством, но и прекрасным средством в косметологии. Благодаря богатому химическому составу природный лекарь является самым популярным и эффективным препаратом для поддержания красоты в народной медицине. Он не только делает кожу, волосы и ногти здоровыми, но и омолаживает весь организм и предотвращает процессы старения. Как быстро устранить ячмень Луковая шелуха является одним из самых эффективных способов борьбы с ячменем. Природный лекарь снимает острое воспаление и боль, устраняет нагноение и отек. Кроме того, комплекс полезных микроэлементов луковой шелухи помогает избавиться от самой причины заболевания – слабого иммунитета. Луковая шелуха против ячменя экстракт или настой луковой шелухи В растворе пропитывают ватный или марлевый тампон и прикладывают его к больному месту на 3–5 минут. Процедуру повторяют 2–3 раза в день. Курс лечения – 3–4 дня. Для укрепления иммунитета настой луковой шелухи принимают внутрь по 1 / 4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – 1–2 недели. Для профилактики желательно повторять прием препарата 2–3 раза в год. Как избавиться от угревой сыпи Угревая сыпь сопровождается нарушением работы сальных желез и закупоркой пор излишним кожным салом вместе с отмершими клетками кожи. Поэтому проявляется заболевание в виде черных точек, воспаленных или гнойных участков на лице, после заживания которых могут оставаться рубцы. Лечение угревой сыпи обязательно должно носить комплексный характер. Помимо косметических процедур, важно устранить саму причину заболевания. Косметического эффекта можно добиться с помощью препаратов из луковой шелухи. Рецепты из луковой шелухи от угревой сыпи I отвар луковой шелухи Отваром протирают лицо 2 раза в день (утром и вечером) после умывания. II 1 ст. л. луковой шелухи 1 / 4 ст. л. цветков ромашки 1 / 4 ст. л. цветков календулы Смесь заливают 300 мл кипятка и настаивают в течение 1 часа. Затем процеживают и остужают. Настоем протирают лицо 2–3 раза в день. Курс лечения – 7–10 дней. Как быстро вылечить фурункулы, царапины и нарывы В домашних условиях от фурункулов и различных воспалившихся повреждений кожи можно избавиться очень просто с помощью луковой шелухи. Содержащиеся в ней фитонциды обладают антимикробным действием. Кверцетин снимает воспаление и останавливает развитие гнойных процессов. Комплекс витаминов и микроэлементов в луковой шелухе укрепляет защитные свойства кожи и способствует быстрому заживлению различных ран и болячек. Луковая шелуха и подорожник от фурункулов, царапин и нарывов 2 ст. л. луковой шелухи 2 ст. л. измельченных листьев подорожника 3 ст. л. муки 1 ст. л. меда Луковую шелуху заливают 0,5 л кипятка и настаивают 5–10 минут. Затем к ней добавляют измельченные листья подорожника и еще выдерживают 5–10 минут. В полученную смесь досыпают муку и мед, и все тщательно перемешивают. Полученную консистенцию накладывают на фурункул, долго незаживающий нарыв или трещину, сверху покрывают полиэтиленом и забинтовывают. Повязку оставляют на 1–2 суток, пока не выйдет гной. Затем кожу вокруг раны обрабатывают спиртом или водкой. Дерматит Дерматит – это воспалительное заболевание кожи, вызываемое воздействием внешних раздражителей. Симптомами дерматита могут быть: отечность, покраснение и зуд кожных покровов, шелушение, экземы в запущенной форме. Луковая шелуха позволяет облегчить течение заболевания в комплексном лечении. Кверцетин, содержащийся в природном лекаре, устраняет аллергическую реакцию, снимает воспаление и зуд, ускоряет процессы восстановления здоровых клеток кожи, а также повышает их защитные качества. Рецепты из луковой шелухи для лечения дерматита I 2 капли масла ромашки аптечной 2 капли масла календулы 2 капли масла из луковой шелухи В смеси пропитывают марлевый тампон и прикладывают его ежедневно к пораженному участку кожи. II 2 ст. л. настоя луковой шелухи 2 ст. л. настоя календулы Марлю обмакивают в смесь и прикладывают компресс к пораженному участку на 10–15 минут ежедневно до облегчения симптомов болезни. Экзема Экзема – это хроническое кожное и аллергическое заболевание. Оно возникает в результате сбоев иммунной системы, в ответ на которые воспаляются глубокие и поверхностные слои кожи. Обычно экзема сопровождается: покраснениями, сильным зудом, шелушением кистей рук и локтей, внутренней поверхности коленных и локтевых сгибов, иногда лица и шеи. В комплексе с правильным питанием, приемом успокоительных средств луковая шелуха позволяет справиться с проявлениями экземы. Она оказывает противовоспалительное и успокаивающее действие, снимает зуд, быстро заживляет пораженные участки кожи. Кроме того, комплекс витаминов и минералов в луковой шелухе восстанавливает иммунитет, устраняет застойные явления в кишечнике, нормализует обменные процессы. Луковая шелуха и травы при обострении экземы 1 ст. л. мази из луковой шелухи 1 ст. л. мази из цветков ромашки (готовят так же, как и мазь из луковой шелухи) Ингредиенты смешивают и смазывают пораженные участки кожи ежедневно до облегчения симптомов заболевания. Отвар трав и луковой шелухи для приема внутрь 1 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. крапивы 1 ст. л. травы одуванчика 1 ст. л. побегов терна Смесь заливают 0,5 л кипятка и настаивают 1 час. Затем процеживают и выпивают за день в три приема. Курс лечения – 1–2 недели. Как навсегда забыть о псориатических бляшках Псориаз – это кожное заболевание, которое имеет хронический характер. Он сопровождается: красными бляшками, покрытыми сухими белыми или серебристыми чешуйками (чаще всего на локтях, коленях, коже головы, ногтях и лице), зудом пораженных участков, деформированными слоящимися ногтями, волдырями на ладонях и стопах, болезненными трещинами на коже. К сожалению, заболевание имеет хронический характер и полностью избавиться от него невозможно. Однако снять симптомы псориаза вполне реально. В народной медицине положительное действие при псориазе оказывают ванны из луковой шелухи. Они не только снимают воспалительные проявления и зуд, но и отшелушивают омертвевшие чешуйки, улучшают внешний вид кожи. Отвар из луковой шелухи от псориатических бляшек 300 г луковой шелухи 2 л воды Шелуху заливают горячей водой и кипятят на слабом огне 30–40 минут. Полученный отвар добавляют во время принятия ванны. Желательно при этом в ванне оставаться 20–30 минут. Процедуры необходимо проводить 2–3 раза в неделю на протяжении 1 месяца. Для профилактики их можно повторять несколько раз в год. Мозоли Луковая шелуха является отличным народным средством для избавления от мозолей. Ванночки с использованием растения оказывают бактерицидное действие, снимают боль и покраснения, помогают быстрому заживлению трещин. Рецепты из луковой шелухи от мозолей I 10 г пищевой соды 20 г мыла 2 ст. л. луковой шелухи Смесь заливают 1 л кипятка и настаивают 5–10 минут. Затем делают горячую ванночку 5–10 минут. После чего мозоль удаляют пемзой или аккуратно срезают продезинфицированными маникюрными ножницами. После этой процедуры мозоль обрабатывают мазью из луковой шелухи. II 10 ст. л. луковой шелухи 1 стакан столового уксуса Смесь настаивают в течение 14 дней в темном месте при комнатной температуре. Затем шелуху достают из посуды и накладывают на мозоль слоем 2–4 мм и перебинтовывают. Компресс оставляют на 6 часов. Затем мозоль можно распарить в горячей ванночке и аккуратно удалить. Бородавки Бородавки представляют собой проявления вирусных инфекций и могут передаваться от одного человека к другому, появляться в результате мелких травм кожи, стрессов. Экстракты и мази из луковой шелухи являются одним из самых эффективных средств борьбы с бородавками. Фитонциды луковой шелухи дезинфицируют поверхность кожи. Кверцетин растворяет доброкачественные образования, а комплекс витаминов повышает защитные силы кожи. Рецепт из луковой шелухи от бородавок экстракт или мазь из луковой шелухи Утром и вечером смазывайте бородавки, пока они не исчезнут. Грибок ногтей Грибковые заболевания ногтей, или онихомикозы, встречаются у 2–5 % населения. О появлении грибка свидетельствуют: округлые и полосовидные пятна желтоватого, сероватобелого цвета в толще ногтя, изменение натурального цвета и блеска ногтя, утолщение ногтя (пораженный ноготь становится толще и имеет вид разрыхленного и обкусанного сверху), повышенная ломкость ногтя, распад ногтя на крошки, отслаивание ногтя. При первых симптомах грибкового заболевания ногтей необходимо незамедлительно обратиться к врачу. В комплексном подходе луковая шелуха позволяет ускорить лечение грибковых заболеваний. Она обладает антибактериальным действием, фитонциды убивают патогенные микробы, снимают воспаление и зуд кожи. Комплекс витаминов и микроэлементов укрепляет естественную защиту ногтей и тем самым предотвращает дальнейшее течение заболевания. Рецепты из луковой шелухи для профилактики и устранения грибка ногтей I отвар из луковой шелухи мазь из луковой шелухи В теплом отваре парят пораженные ногти рук или ног в течение 30 минут. Затем на насухо вытертые ногти на ночь наносят мазь из луковой шелухи. Курс лечения – 7–10 дней. Для профилактики процедуры можно проводить 2–3 раза в год. II 8 ст. л. луковой шелухи 1/2 л водки Смесь настаивают в течение 10 дней. Настойкой смазывают пораженные ногти 3–4 раза в день. Курс лечения – 7–10 дней. Выпадение волос В норме у каждого человека в день выпадает небольшое количество волос (50–100). Но если потеря превышает норму, то это сигнал заболевания – алопеции. В комплексном лечении алопеции луковая шелуха является одним из самых эффективных средств. Биологически активные вещества природного лекаря питают и укрепляют корни волос, оказывают благотворное действие на кожу головы. Рецепт из луковой шелухи для профилактики выпадения волос настой луковой шелухи Настой втирают в корни волос и оставляют на 30–40 минут. Затем голову промывают теплой водой. Лечение проводят 1 раз в 2–3 недели. Рецепт из луковой шелухи для укрепления корней волос 1 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. березовых листьев Смесь заливают 300 мл воды и кипятят на слабом огне в течение 10 минут. Затем отвар охлаждают и процеживают. Препарат втирают в кожу головы. Лечение проводят 1–2 раза в неделю в течение 1–2 месяцев. Рецепт из луковой шелухи для лечения алопеции 2 ст. л. луковой шелухи 2 ст. л. измельченной коры дуба Смесь заливают 1 л воды и кипятят на слабом огне 1 час. Теплый отвар втирают в корни волос ежедневно. Курс лечения – 1–2 недели. Через месяц процедуру можно повторить. Перхоть Перхоть представляет собой мелкие светлые чешуйки на коже головы, которые «украшают» собой не только волосы, но и одежду. Механизм появления перхоти очень прост. Она вызывается нарушением функции сальных желез, что в свою очередь приводит к повышенному выделению кожного сала. Это создает благоприятные условия для размножения грибка, который, питаясь кожным салом, и приводит к появлению мелких чешуек. Рецепт из луковой шелухи от перхоти отвар луковой шелухи Отваром ополаскивают волосы каждый раз после мытья головы. Этот же отвар можно втирать в корни волос 2 раза в неделю. Курс лечения – 10 процедур. Как покрасить волосы луковой шелухой Одним из самых лучших природных красителей, наряду с хной и басмой, считается луковая шелуха. Она не просто придает волосам золотистый оттенок, но и улучшает их структуру, делает прическу шелковистой и послушной. Рецепт из луковой шелухи для окраски волос 6 горстей луковой шелухи 2 л воды Луковую шелуху залить водой и прокипятить 30 минут. Затем остудить и снова прокипятить. Так повторить 3–4 раза, пока у отвара не появится темный цвет. Препарат нанести на сухие и чистые волосы на 30 минут. Затем промыть волосы теплой водой. Лук в косметологии Комплекс биологически активных веществ делает лук незаменимым в косметологии. Он оказывает положительное воздействие на кожу, волосы и ногти. Как уменьшить морщины без подтяжек Благодаря богатому содержанию витамина С лук оказывает антиоксидантное действие, предотвращает воздействие на кожу продуктов деятельности клеток (токсинов) и замедляет процессы старения. Витамины Е, группы В, каротин улучшают питание и регенерацию кожи, сохраняют баланс влаги, улучшают ее защиту от вредных факторов. Рецепт от морщин 30 г лукового сока 30 г меда 30 г пчелиного воска 30 г сока луковицы белой лилии Ингредиенты смешивают, нагревают в глиняной посудине до полного расплавления воска. Затем смесь охлаждают и протирают ею лицо утром и вечером. Избыток воска убирают салфеткой. Воск хорошо впитывается кожей, придает ей гладкость и нежность. Как избавиться от веснушек Веснушки представляют собой пятна меланина – красящего пигмента, образующегося под воздействием ультрафиолетовых лучей. Лук не только воздействует на меланин и заставляет веснушки бледнеть, но и освежает цвет лица, делает кожу более гладкой и упругой. Свежий сок лука от веснушек свежий сок лука Утром и вечером чистую кожу протирают соком. Процедуры необходимо повторять в течение 1 месяца. Герпес Герпес – одна из самых распространенных вирусных инфекций. В зависимости от формы, герпес проявляется в виде: группы пузырьков с водянистым содержимым, зуда, общей слабости, повышения температуры, болезненных ощущений, опухания лимфоузлов, мышечных и головных болей. Герпес – не такой безобидный, как кажется на первый взгляд. Сегодня так и не найдено лекарство, которое смогло бы полностью избавить от вируса. Лечение, как правило, направлено на устранение симптомов и профилактику высыпаний. Лекарство из лука, в отличие от медикаментозных препаратов, позволяет безопасно и быстро устранить симптомы герпеса. Фитонциды, содержащиеся в растении, убивают микробы и предотвращают дальнейшее развитие инфекции, снимают воспаление и зуд. Комплекс витаминов и минералов оказывает общеукрепляющее действие на организм и повышает иммунитет кожи. Кроме того, лук является отличной профилактикой герпеса. Лук и луковый настой от герпеса 1 головка репчатого лука 1 стакан лукового настоя Лук измельчают на терке, затем отжимают сок через марлю и протирают пораженные участки. Внутрь принимают по 1/3 стакана 3 раза в день после еды. Курс лечения – 5–7 дней. Для профилактики прием препарата можно повторять 2 раза в год. Как справиться с натоптышами Содержащиеся в луке биологически активные вещества помогают размягчить огрубевшие участки кожи. Фитонциды устраняют бактерии и предотвращают развитие воспалительных процессов в местах трещин. Кроме того, лук ускоряет образование новых здоровых клеток кожи. Луковая настойка от натоптышей 7–10 луковиц вместе с зелеными листьями 0,5 л водки или спирта Луковицу измельчают на мясорубке и заливают водкой (спиртом). Смесь помещают в темное прохладное место на 2 недели. Желательно настойку ежедневно размешивать. После чего в препарате намачивают марлю, складывают ее в несколько слоев и прикладывают к натоптышу. Сверху накрывают полиэтиленом и заматывают бинтом. Оставляют на ночь. Процедуру повторяют в течение нескольких дней, пока натоптыш не размягчится. Затем соскабливают омертвевшую кожу пемзой, еще раз протирают настойкой и смазывают питательным кремом. Как устранить гнойное воспаление пальцев рук или ног Острое гнойное воспаление тканей пальца около ногтя (панариций) развивается в том случае, если в рану попадают гноеродные микробы (стафилококки или стрептококки). Симптомы: гнойный очаг вокруг ногтя или под ногтем, которое в тяжелой форме может распространиться на кость ногтевой фаланги, жжение, боли вокруг воспаления (при поверхностной форме), резкая боль при сгибании пальца (при глубокой форме). Если воспаление поверхностное, то с ним можно легко справиться самостоятельно. В случае глубокой формы панариция, за помощью обязательно следует обратиться к врачу! Лук обладает антимикробным действием. Фитонциды, содержащиеся в растении, снимают воспаление, покраснение и боль. Комплекс витаминов и минералов позволяет быстро зажить ране и восстановить защитные функции кожи. Рецепт из лука при первых симптомах панариция 1 головка репчатого лука Лук очищают, измельчают и поджаривают до прозрачной корочки на сковороде. Кашицу прикладывают к больному месту и сверху завязывают бинтом. Оставляют компресс на ночь. Процедуру можно повторить 2–3 раза. Лук, мед и молоко для быстрого заживления гнойного воспаления пальцев I 1 головка репчатого лука, 0,5 стакана молока. Луковицу очищают и отваривают в молоке. Затем остужают, разрезают пополам и прикладывают к воспаленному пальцу. Сверху заматывают бинтом. Через 4 часа процедуру повторяют. II 1 головка репчатого лука, 1 ст. л. меда. Лук очищают, запекают в духовке, измельчают и смешивают с медом. Кашищу прикладывают к больному пальцу. Сверху заматывают бинтом. Через 5 часов процедуру повторяют. Ожоги В зависимости от степени тяжести, ожоги проявляются по разному: 1 степень опасности для здоровья – покраснение кожи, 2 степень – образование пузырей, 3 степень – омертвение всей толщи кожи, 4 степень – обугливание тканей. В первых двух случаях можно обойтись домашним лечением. Третья и четвертая степень тяжести требуют помощи врача! Препараты из луковой шелухи позволяют справиться с ожогами небольшой степени тяжести. Дело в том, что содержащаяся в них сера помогает быстро снять воспаление и покраснение. Слизи оказывают вяжущий эффект и снимают боли. Витамины E, H, каротин восстанавливают кожные покровы и способствуют заживлению ожога. Рецепт из лука от ожогов I 1 луковица 1 ст. л. льняного масла Луковицу отваривают, измельчают и смешивают с льняным малом. Кашицу заворачивают в марлю, и накладывают компресс на пораженный участок на 12 часов. Затем компресс меняют и снова держат 12 часов. II 1 большая луковица 200 г подсолнечного масла 15 г растопленного воска 2 ст. л. муки Лук измельчают и поджаривают в растительном масле. Затем процеживают через марлю. К растительному маслу добавляют растопленный воск и муку, тщательно перемешивают. Препарат накладывают на пораженное место. Через каждые 20 минут компресс меняют 3–5 раз. На следующий день процедуры повторяют через каждые 2–3 часа. Важно! Любые средства на основе масел нельзя накладывать на обожженную кожу раньше, чем через несколько часов после получения травмы! Как лук избавит от абсцесса (нарыва) В результате занесения в рану грязи, инородного тела или инфекции может происходить ее нагноение, или абсцесс. Если абсцесс своевременно не убрать, то возбудители инфекции могут попасть внутрь организма или под кожу. Препараты из лука убивают патогенные микроорганизмы, снимают воспаление, боль и припухлость кожи. Кроме того, лук предотвращает дальнейшее распространение пораженния и помогает быстро выйти гною наружу. После луковой терапии раны быстро заживают. Рецепт из лука для устранения абсцесса 2 головки репчатого лука 1 стакан лукового настоя Лук очищают, разрезают пополам и запекают на сковороде до появления черноты. Затем остужают и прикладывают к пораженному месту. Сверху обматывают бинтом и оставляют на 1 час. Затем повязку снимают и снова повторяют процедуру до 5 раз. Для укрепления иммунной системы внутрь одновременно принимают по 0,5 стакана лукового настоя 2 раза в день после еды. Курс лечения – 5–7 дней. Как удалить занозу с помощью лука Лук позволяет вывести инородное тело на поверхность кожи. Более того, содержащиеся в нем фитонциды убивают микробы, снимают воспаление и боль, устраняют отек или нагноение в месте занозы. Лук для удаления занозы 1 головка репчатого лука Лук натирают на терке. Место с занозой обрабатывают спиртом и накладывают на него кашицу. Сверху накрывают кусочком целлофана и забинтовывают. Повязку меняют каждые 3 часа, пока заноза не выйдет на поверхность. Как лук избавит от вшей В народной медицине одним из самых эффективных средств избавления от педикулеза является лук. Резкий запах растения убивает паразитов и отложенные ими яйца. Кроме того, лук положительно действует на волосистую часть головы, снимает раздражение и покраснение от укусов, быстро устраняет зуд и препятствует развитию инфекции, занесенной при расчесывании кожи. Рецепт из лука от вшей 2 луковицы 2 яичных желтка 1 стакан лимонного сока Луковицу натирают на терке и смешивают с яичными желтками. Маску наносят на корни волос, укутывают голову полиэтиленом, а сверху заматывают полотенцем. Препарат держат в течение 1 часа, затем волосы промывают и ополаскивают соком лимона. После чего волосы тщательно прочесывают. Процедуру желательно повторить 2–3 раза. Как придать волосам здоровый вид В комплексе со здоровым образом жизни, приемом витаминных препаратов лук является отличным средством для ухода за волосами. Содержащиеся в нем минеральные соли, каротин, биотин, сера, витамины В, D, E благотворно влияют на кожу головы и структуру волос. Кроме того, лук предотвращает выпадение волос, придает прическе объем и шелковистость, устраняет перхоть. Волосы после природного лекаря лучше расчесываются, становятся сильными и густыми. Лук для красоты и здоровья волос 2 головки репчатого лука Лук измельчают, отжимают сок и втирают его в корни волос. Голову обматывают полиэтиленом и полотенцем и держат 1 час. Затем волосы промывают с шампунем. Процедуру повторяют 1–2 раза в неделю в течение 2 месяцев. Лук для блеска волос 1 ст. л. лукового сока 1 ст. л. чесночного сока 1 ст. л. лимонного сока 1 ст. л. меда 1 ст. л. майонеза горстка порошка горчицы Ингредиенты смешивают и втирают в корни волос. Сверху покрывают голову полиэтиленом и махровым полотенцем и оставляют на 3–4 часа. Затем смывают маску теплой водой с шампунем, добавив в него горстку сухой горчицы, чтобы нейтрализовать запах лука. Лук для укрепления волос 1 желток 1 ч. л. сока лука 1 ч. л. сока лимона 1 ч. л. коньяка 1 ч. л. репейного масла Ингредиенты тщательно перемешивают и наносят на корни волос. Затем волосы прочесывают. Голову покрывают полиэтиленом, а сверху махровым полотенцем. Маску держат 30–40 минут. После чего волосы промывают теплой водой с шампунем и ополаскивают отваром ромашки. Процедуры проводят 1–2 раза в неделю. Рецепт из лука при жирной коже головы 2 головки репчатого лука 1 ст. л. лимонного сока Лук измельчают и смешивают с лимонным соком. Маску втирают в корни волос, закутывают полотенцем и держат 30 минут. Затем волосы промывают теплой водой с шампунем и ополаскивают холодной. Лук для жирных и комбинированных волос 4 ст. л. лукового сока 1 ст. л. желатина 1 яйцо 1–2 ст. л. любого шампуня Все ингредиенты тщательно перемешивают. Маску наносят на корни и волосы по всей длине и оставляют на 1 ч. Затем смывают теплой водой. Процедуры повторяют 2–3 раза в неделю в течение 1 месяца. Лук для ломких и секущихся волос 1 ст. л. лукового сока 4 ст. л. касторового масла 3 ст. л. вазелина 2 ст. л. кокосового масла 2 ч. л. глицерина 2 ст. л. топленого свиного сала 2 ч. л. 9 %-й уксусной кислоты 2 ч. л. любого шампуня Касторовое, кокосовое масло, свиное сало и вазелин растапливают на водяной бане. Затем смешивают с остальными ингредиентами. Полученную смесь наносят на корни и волосы по всей длине и оставляют на 30 минут. Затем смывают теплой водой. Процедуры повторяют 2–3 раза в неделю в течение 1 месяца. Лук и луковая шелуха для здоровья зубов Как защититься от кариеса Препараты из луковой шелухи оказывают обеззараживающее действие, убивают микробы и тем самым нейтрализуют среду, благоприятную для развития бактерий. Луковая шелуха для профилактики кариеса 2 ст. л. луковой шелухи 1/2 ст. л. цветков ромашки аптечной 1/2 ст. л. шалфея Смесь заливают 300 мл кипятка, настаивают в течение 3 часов и процеживают. Таким настоем тщательно полощут рот 1 раз в день после еды. Луковая шелуха от зубной боли при кариесе спиртовая настойка луковой шелухи Ватку или марлевый тампон пропитать настойкой и приложить к зубу. Пародонтит Пародонтит – это весьма распространенное стоматологическое заболевание, связанное с воспалением десен. При несвоевременном лечении пародонтит может привести к выпадению зубов, а также ряду серьезных осложнений, например, повышению уровня сахара в крови или риску инфаркта и инсульта. Полезные свойства луковой шелухи не только предупреждают, но и способствуют быстрому выздоровлению в комплексном лечении пародонтита. Важно! Лечение пародонтита нужно проводить после обязательной консультации с врачом! Рецепты из луковой шелухи для профилактики и лечения пародонтита I 1 ст. л. луковой шелухи 1/2 ст. л. шалфея Смесь заливают 250 мл воды и кипятят на слабом огне в течение 3 минут. Затем отвар настаивают в течение 2 часов. Препаратом полощут ротовую полость 1 раз в день. Желательно перед сном. Курс лечения – 1–2 недели. Через 7 дней процедуру можно повторить. II 1 ст. л. луковой шелухи 1 ст. л. цветков ромашки аптечной 1 ст. л. травы вербены лекарственной Смесь заливают 400 мл кипятка и настаивают в течение 2 часов. Затем процеживают и полощут рот 2–3 раза в день. Курс лечения – 5–7 дней. Как справиться со стоматитом без врача Стоматит – это воспаление слизистой оболочки полости рта. Препарат из лука является отличным обеззараживающим средством, устраняет микробы в ротовой полости, снимает боль и покраснение, а также способствует быстрому заживлению язвочек. Рецепт из лука от стоматита 1 головка репчатого лука 1 стакан лукового настоя 1 ч. л. меда Лук измельчают на терке, заворачивают небольшую часть кашицы в марлю и прикладывают к язве на 10–15 минут. После чего съедают ложку меда. Процедуры повторяют 2–3 дня. Можно их сочетать с полосканием рта луковым настоем, а также для укрепления иммунитета принимать по 1/3 стакана 3 раза в день после еды. Курс лечения – 5–7 дней. Как быстро устранить зубную боль? Фитонциды, содержащиеся в растении, убивают патогенные микробы и предотвращают их развитие, снимают воспаление и боль. Важно! Применяйте народные средства только в экстренной ситуации! Зубная боль – сигнал о необходимости обязательно обратиться к врачу! Рецепт из лука от любой зубной боли 2 очищенные луковицы Лук натирают и кашицу заворачивают в марлю. Затем отжимают сок. В нем смачивают ватный тампон и прикладывают его к больному зубу на 5–10 минут. Если боль не проходит, процедуру повторяют еще раз. Лук для улучшения зрения Препараты из лука, конечно, не смогут полностью вернуть уже испорченное зрение. Но восстановить его на начальном этапе, улучшить остроту зрения в запущенных формах, а также предотвратить развитие болезни – это им под силу. Комплекс витаминов и минералов, содержащихся в луке, улучшает кровоснабжение глаз и обеспечивает их нормальным питанием, снимает отеки, а также позволяет укрепить сетчатку глаза. Луковый настой для улучшения зрения 100 г измельченного сырого лука 300 мл холодной воды Смесь настаивают в течение суток в закрытой банке. Лекарство принимают по 1/2 стакана 3 раза в день после еды. Курс лечения – 1 неделя. Для профилактики прием препарата желательно повторять осенью и весной. Глава 2 Древняя редька Немного истории Редька известна людям с давних пор как один из самых неприхотливых и полезных овощей. Ученый Гален и историк Плиний, жившие в Древнем Риме, рекомендовали ее как средство от кровохарканья, заболеваний почек, а также для повышения аппетита. Кашица из редьки, смешанная с медом, считалась средством, повышающим тонус организма, а также лекарством от многих недугов. Редька пришла к нам из Китая и Египта. В Египте ее не считали аристократическим продуктом, так как выдавали рабочим, строившим пирамиды. Ну а в Древней Греции редьку отливали из золота и подносили богу Аполлону на Дельфийских празднествах, поскольку считали ее королевой овощей. И греки оказались правы: редька действительно заслуживала внимания. Из Древней Греции редька попала в Европу. В России из черной редьки готовили традиционное русское блюдо тюрю. Сейчас редька растет по всей Европе и Азии, везде ее ценят за целый ряд полезных свойств. Известны несколько наиболее популярных сортов редьки: белая – особенно острая, от которой и возникло выражение «хуже горькой редьки», и черная – тоже острая, но при этом широко использующаяся в народной медицине. В Азии растет китайская редька (также называется лобо или маргеланская) – она намного менее острая, чем предыдущие два сорта. Японская редька «дайкон» внешне отличается от своих родственниц вытянутым и довольно крупным корнеплодом белого цвета. Из острых сортов редьки рекомендуется готовить «зимний» салат – потереть на терке, посолить по вкусу, полить растительным маслом (особенно хорошо – нерафинированным) и подавать на стол с черным ржаным хлебом. Такой витаминный салат поднимает общий тонус организма, помогает противостоять вирусам и простудам. Редьку можно тушить с мясом, мариновать. Во Франции варят суп из поджаренных ломтиков редьки – как тут не вспомнить русскую тюрю, обязательным компонентом которой являлась редька. Маргеланскую редьку можно есть и просто так, сырой, и добавлять в самые разные овощные салаты. Полезные вещества в редьке и ее целебные свойства Мы вспоминаем о черной редьке чаще всего осенью и зимой. К этому времени она созревает и становится настоящим кладезем веществ, которые помогают оставаться здоровыми и в самое неблагоприятное время года. Редька не может похвастать огромным количеством витаминов, но ее витаминный состав идеально сбалансирован. Говорят, что редька – врачеватель тридцати болезней: стимулирует выработку желудочного сока, устраняет застойные явления, усиливает аппетит, помогает при болезнях печени, чистит печень и почки, способствует растворению камней при желчекаменной, мочекаменной болезнях. Этот овощ – природный антибиотик. Ферменты редьки способны растворять клеточные стенки ряда бактерий, поэтому редечный сок помогает лечить незаживающие раны, язвы, гнойные воспалительные процессы. Для повышения жизненного тонуса можно пить сок, отжатый из корнеплодов и листьев сырой редьки, но обязательно вместе с морковным соком, чтобы не раздражать слизистые оболочки ЖКТ. Редька может быть полезна при таких заболеваниях: Жар: Редька снижает температуру, снимает воспаление. В этом случае необходимо пить сок черной редьки, смешав его с солью. Редька также борется с инфекциями, которые вызывают жар. Респираторные заболевания, бронхит, астма: Редька освобождает дыхательную систему (нос, горло и легкие) от застоев, блоков, возникших при простуде, инфекции и аллергии, дезинфицирует и защищает от инфекций дыхательные пути. Печень, желчный пузырь: Редька очень полезна для нормальной работы печени и желчного пузыря: регулирует производство, а также поток желчи, билирубин, кислоты, ферменты, удаляет из крови избыточный билирубин, является хорошим детоксикантом. Корнеплод содержит ферменты, защищает печень и желчный пузырь от инфекций и язв, оказывает на них успокоительное действие. Желтуха: Редька прекрасный детоксикант – она замечательно очищает кровь. Это ее свойство очень полезно при желтухе, ведь редька помогает выведению билирубина и регулирует его выработку, препятствует разрушению эритроцитов при желтухе благодаря усиленному снабжению крови свежим кислородом. Наиболее предпочтительна при желтухе черная редька, как и ее листья. Геморрой: Редька весьма богата грубыми волокнами (неудобоваримыми углеводами). Это ее свойство облегчает пищеварение, редька удерживает воду и лечит запоры (одна из главных причин геморроя). Способствуя процессу детоксикации, редька помогает быстро исцелить геморрой. Сок редьки успокаивает пищеварительную, а также выделительную систему, и это тоже облегчает течение заболевания. Мочеполовые расстройства: Редька отличается диуретическими свойствами, то есть увеличивает производство мочи. Ее сок лечит воспаление, устраняет ощущение жжения при мочеиспускании, очищает почки, препятствует распространению в них и в мочевую систему инфекции, помогая таким образом в терапии расстройств мочеиспускания. Почки: Как диуретик, как прекрасное очищающее, дезинфицирующее средство, редька может лечить многие почечные расстройства, вымывать токсины, которые накопились в почках. Очищающие ее свойства способствуют уменьшению токсинов в крови, снижая тем самым концентрацию их в почках. Дезинфицирующие свойства редьки защищают почки от многих инфекций. Потеря веса: Редька быстро может наполнить желудок и удовлетворить голод, не нагружая организм значительным количеством калорий, поскольку содержит небольшое количество усваиваемых углеводов, а еще богата грубыми волокнами, содержит много воды. Вот почему редьку полезно включать в рацион желающим похудеть. Заболевания кожи: Аскорбиновая кислота, фосфор, цинк и некоторые витамины группы В, присутствующие в редьке, весьма полезны для кожи. Большое содержание воды в овоще помогает поддержанию влажности кожи, а маска из тертой сырой редьки прекрасно очищает кожу лица. Редька лечит сухость кожи, сыпь, трещины, обновляет клетки лица. Укусы насекомых: Редька оказывает противовоспалительное действие, успокаивает зуд, может быть использована как эффективное средство лечения укусов насекомых: пчел, шершней, ос. Сок редьки уменьшает боль, отеки, успокаивает пострадавшее от укуса место. Другие достоинства: является отличной закуской, освежает рот, дыхание, регулирует обмен веществ, оказывает слабительный эффект, улучшает кровообращение, лечит головную боль, тошноту, ожирение, запор, боль в горле, несварение, другие болезни желудка. В 100 г редьки содержатся: – вода – 88 мл; – белок – 1,9 г; – жиры – 0,2 г; – углеводы – 6,7 г; – моно– и дисахариды – 6,4 г; – крахмал – 0,3 г; – пищевые волокна – 2,1 г; – органические кислоты – 0,1 г; – зола – 1 г; – витамин A – 0,02 мг; – витамин B 1 – 0,03 мг; – витамин B 2 – 0,03 мг; – витамин B 3 – 0,2 мг; – витамин B 6 – 0,06 мг; – витамин C – 29 мг; – железо – 1,2 мг; – калий – 357 мг; – кальций – 35 мг; – магний – 22 мг; – натрий – 13 мг; – фосфор – 26 мг. Все виды редьки содержат фитонциды, благодаря которым редька имеет такой специфический вкус, и именно они и защищают нас от вирусов. Чем острее вкус, тем больше фитонцидов в корнеплоде. Так что особенно полезно есть острую редьку и тогда, когда начинаются эпидемии гриппа, и в холодное время года – для поддержания жизненных сил организма на нужном уровне. Калорийность редьки – 36 ккал. Пищевая ценность редьки: белки – 1,9 г, жиры – 0,2 г, углеводы – 6,7 г. Противопоказания: энтероколиты, гастриты с повышенной кислотностью, язва желудка либо 12-перстной кишки, органические заболевания сердца, почек, подагра. Употреблять в больших количествах сырую редьку не рекомендуется никому. Редька-лекарь Использование редьки в лечебных целях предполагает приготовление из нее различных препаратов (сок, кашица, отвар, настой, настойка и др.), а также некоторых кулинарных блюд. Питательные вещества соков усваиваются быстрее, чем сырых овощей. Наиболее полезны сырые свежеотжатые соки. Чтобы получить сок редьки, нужно вымыть корнеплод при помощи щетки, затем натереть редьку на мелкой терке вместе с кожицей либо пропустить нарезанную редьку через мясорубку (действовать быстро, поскольку при контакте с металлом редечный сок теряет часть полезных свойств). Сырье следует отжать. Чтобы смягчить жгучий вкус редьки, используйте немного сока сладких ягод, фруктов. Полезны и сушеные корнеплоды. Очистите их от земли, хорошо вымойте, нарежьте кружочками (не более 5 мм толщиной), разложите на противне (сушка в духовке) или на чистой бумаге (сушка на солнце). Готовность определяется по внешнему виду: высушенные ломтики похожи на картофельные чипсы, с хрустом ломаются при сгибании. Ломтики укладываются в бумажные коробки, в мешочки из натуральной ткани. Срок хранения сушеного овоща – 3–4 года. Он может использоваться в качестве биологически активной добавки к пище, а еще для приготовления настоев, отваров, спиртовых настоек. Неизменный помощник при заболеваниях дыхательных путей, гриппе, ОРЗ, насморке Редька – уникальное средство, помогающее при длительных бронхитах, сухом кашле. Для этой цели нужно раздобыть черную редьку (она часто продается на рынках), срезать верхушку корнеплода и вырезать посередине воронку – достаточно глубокую (ок. 5 см глубиной) и достаточно широкую. В эту воронку положить меда, и уже на следующий день будет готов сок, который нужно принимать по столовой ложке по нескольку раз в день минут за 40 до еды. Мед подкладывать по мере необходимости, и сок будет продолжать образовываться. Для того чтобы сока хватало на все дневные приемы, можно купить сразу несколько плодов и одновременно заложить в них мед. Вместо меда можно использовать сахар – главным в этом случае выступает сок редьки, который «вытягивается» сахаром или медом из редьки. Кашель при таком лечении смягчается дня за два, но прием сока следует продолжать, чтобы болезнь быстрее прошла. Таким же образом полученный сок редьки имеет желчегонное действие. Трахеит При трахеите воспаляется слизистая оболочка трахеи – дыхательного горла. Нас ночью и утром мучает кашель, боль в горле и за грудиной, голос становится хриплым. Опыт народной медицины советует нам горчичники и согревающие компрессы на грудь, полоскания из целебных трав, при кашле с мокротой лечебники рекомендуют пить отхаркивающие настои. Воздерживаться от алкоголя и курения, не есть острого и соленого. Холодного, разумеется, не пить. Редька с медом, незаменимые при любых простудных хворях лук и чеснок, а также ингаляции из картофеля очень помогут при этом заболевании. Сок черной редьки с медом 1 часть сока черной редьки 1 часть меда Выжать сок из черной редьки. Добавить мед. Пить по 1 ст. л. сока редьки с медом 3 раза в день после еды. Каждый раз готовить свежий сок редьки. Бронхит При бронхите инфекция проникает глубоко в бронхи. Главный симптом острого бронхита – кашель, сначала сухой, потом влажный, который может длиться до двух недель. Температура обычно невысокая, если, конечно, бронхит развивается не на фоне гриппа. В этом случае может зашкаливать и за 39 градусов. Обычно бронхиту сопутствуют насморк и фарингит. Повторяющиеся острые бронхиты могут привести к хроническому заболеванию. Столетиями бронхитный кашель лечили травами. А еще – редькой. Редька с медом 1 часть сока черной редьки 1 часть меда Сок редьки и мед смешать в равных пропорциях. Принимать по четверти стакана 4–6 раз в день. Можно приготовить напиток на весь день. Редька или морковь с молоком 1 часть сока черной редьки или моркови 1 часть молока Смешать сок редьки или моркови с молоком, пить по 1 ст. л. 6 раз в день. Можно приготовить напиток на весь день. Редька, морковь, мед Сок редьки – 120 мл Сок моркови – 100 мл Мед (жидкий) – 30 г Соки соединить с медом и тщательно перемешать. Лекарство принимать небольшими порциями и держать во рту несколько минут, а затем проглатывать. Курс лечения – 7–14 дней. Редечный сок, солодка, подорожник, мать-и-мачеха Сок редьки – 100 мл Корень солодки – 10 г Листья подорожника – 10 г Листья мать-и-мачехи – 10 г Вода – 180 мл Воду довести до кипения, высыпать в нее растительное сырье и держать на слабом огне 10 минут, затем охладить, процедить и соединить с соком редьки. Принимать по 100 мл 2–3 раза в день. Курс лечения – 7 дней. Грипп Редечно-луковое молоко Редька (черная) – 200 г Лук репчатый – 120 г Молоко – 100 мл Редьку и лук пропустить через мясорубку и залить кипящим молоком. Выпить в 2 приема. Профилактический курс – 1–2 недели. ОРЗ, ОРВИ, простуда Редька-горчичник Редька – 250 г Редьку натереть на терке и использовать кашицу в качестве горчичников. Процедуру проводить на ночь. Курс лечения – 1 неделя. Редька, лук, чеснок, мята Редька – 200 г Лук репчатый – 100 г Чеснок – 4 зубчика Молоко – 500 мл Мед – 30 г Листья мяты – 5 г Редьку, лук и чеснок нарезать и залить молоком, довести до кипения и варить до мягкости на среднем огне. Затем процедить, соединить с мятой и медом и хорошо перемешать. Полученное средство принимать по 40 мл 1–2 раза в день. Курс лечения – 1 неделя. Редька, лук, чеснок, растительное масло Редька – 200 г Лук репчатый – 180 г Чеснок – 4 зубчика Масло растительное – 20–30 мл Редьку натереть на терке, лук пропустить через мясорубку, чеснок – через чеснокодавилку. Подготовленные ингредиенты соединить и перемешать. Овощную кашицу выложить на хлопчатобумажную ткань, предварительно смазанную маслом, и использовать в качестве горчичников. Процедуру проводить на ночь. Курс лечения – 1 неделя. Редька и мед для детей Редька – 200 г Мед – 40–50 г Редьку натереть на терке, соединить с медом и тщательно перемешать. Кашицу выложить на 2–3 слоя ткани и использовать в качестве горчичников на ночь. Курс лечения – 1 неделя (процедуры проводятся через день). Редька и хрен Редька – 100 г Корень хрена – 600 г Уксус винный – 500 мл Редьку и корень хрена измельчить, соединить с уксусом, тщательно перемешать и настаивать 10 дней. Вдыхать запах полученного средства 3 раза в день. Курс профилактики и лечения – 1 месяц. Редька и репа Редька – 100 г Репа – 100 г Вода – 300 мл Корнеплоды измельчить, залить кипятком и держать на слабом огне 15 минут. Отвар процедить, охладить и принимать по 30 мл 4 раза в день. Курс профилактики и лечения – 2–4 недели. Редька и гречишный мед для детей Сок редьки – 250 мл Мед (гречишный) – 100 г Ингредиенты соединить и тщательно перемешать. Принимать по 50–60 мл 2 раза в день перед едой. Курс лечения – 1,5–2 месяца. Редечный сок и молоко Сок редьки – 200 мл Молоко – 200 мл Ингредиенты соединить и принимать лекарство по 40 мл каждые 2–3 часа. Профилактический курс – 2–3 недели. Три целебных сока Сок редьки – 100 мл Сок моркови – 50 мл Сок репы – 50 мл Соки соединить и принимать по 40–50 мл 3 раза в день. Курс профилактики и лечения – 3–4 недели. Ангина Ангина характеризуется воспалением в нёбных миндалинах. Клиническая картина включает в себя острое начало, повышение температуры, боль в гортани, ощущения саднения, сухости в горле. В народной медицине для лечения ангины используется сок редьки. Редечный сок Сок редьки – 100 мл Вода – 200 мл Соединить ингредиенты и полоскать горло 6–8 раз в день. Курс лечения – 1 неделя. Сок и мед Сок редьки – 120 мл Мед (жидкий) – 20 г Соединить мед и сок редьки и перемешать. Принимать по 30–40 мл 4–5 раз в день. Курс лечения – 2 недели. Астма Хроническое заболевание дыхательной системы, характеризующееся приступами удушья, связанными с нарушением проходимости бронхов в результате спазма мускулатуры мелких бронхов и отека слизистой оболочки. Народная медицина использует бальзам, главным компонентом которого является редечный сок. Сок редьки Редька – 180 г Вода – 250 мл Редьку вымыть, нарезать небольшими кусочками, 30 г сырья залить кипятком и держать на слабом огне 15 минут, затем процедить. Принимать по 40–50 мл 4 раза в день. Курс лечения – 1 месяц. Настойка «Шесть соков» Сок редьки – 120 мл Сок алоэ – 120 мл Сок свеклы – 120 мл Сок лука репчатого – 120 мл Сок лимона – 30 мл Сок клюквы – 20 мл Спирт – 120 мл Мед (жидкий) – 40 г Сахар – 40 г Соединить соки редьки, алоэ, свеклы и лука, а затем ввести клюквенный и лимонный соки, добавить мед и сахар, влить спирт и тщательно все перемешать. Полученное средство принимать по 20 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 1 месяц. Это лекарство следует хранить в холодильнике. Гайморит Характерными признаками гайморита являются неприятные ощущения в области носа и глаз, а также головные боли. Острый гайморит характеризуется слизисто-гнойным насморком и ноющей болью в верхнечелюстных пазухах. От хронического гайморита вылечиться сложнее, чем от острого, поэтому важно вовремя обратиться к врачу! Сок редьки Закапать в нос несколько капель сока редьки, а затем ввести в ноздри ватные тампоны, пропитанные им. Курс лечения – 7–14 дней. Редька и растительное масло Редька – 200 г Масло растительное – 10 мл Редьку натереть на крупной терке. Область гайморовых пазух смазать растительным маслом и приложить к ним мешочки из ткани с небольшим количеством редечной кашицы на 10 минут. Курс лечения – 5–7 дней. Редька для сердца и сосудов Главный орган нашей кровеносной системы, центр организма – сердце. Благодаря этой маленькой, но такой мощной и неутомимой мышце кровь беспрерывно движется по всем артериям, венам, капиллярам. А вместе с кровью движется и питание к каждой клетке, и, значит, наша жизнь продолжается. К сожалению, болезней сердца много, они широко распространены и довольно часто присутствуют в нас до поры до времени в скрытом виде, бессимптомно. Но если вдруг мы заметили у себя состояния, которые раньше не проявлялись, – одышку, красные прожилки на белках глаз, отеки, общее сердечное недомогание – незамедлительно следует обратиться к врачу! Древнерусское траволечение знает множество целебных растений и для профилактики сердечно-сосудистых болезней, и для их лечения, которые могут дополнить рекомендованное медиками лечение. Чудесный корнеплод редька входит в их число. Аритмия Аритмия – это сбои в нормальном ритме сердца. Известно несколько видов аритмий. Травяное лечение, в том числе лечение редькой, показано при тахикардии (ускоренное сердцебиение), брадикардии (замедленное биение сердца) и экстрасистолии (нарушение ритма толчками – экстрасистолами). Тахикардия бывает и у здоровых людей – из-за физической нагрузки, испуга, волнения. Черная редька и мед Пить свежий сок редьки посевной черной по 1 ст. л. 3 раза в день. Еще лучше – пить этот сок с медом в пропорции 1: 1 – три раза в день. Анемия Это заболевание характеризуется снижением уровня гемоглобина и эритроцитов в крови. Редечный сок Редька – 200 г Аккуратно выдолбить в верхней части корнеплода ямку и принимать накапливающийся в ней сок в небольших количествах в течение дня. Курс лечения – 1–2 недели (каждый день брать новый корнеплод). Смесь овощных соков Сок редьки – 100 мл Сок моркови – 100 мл Сок свеклы – 100 мл Ингредиенты соединить, вылить в керамический горшочек, поместить в духовку, разогретую до 100 °C, и томить, убавив температуру до минимума, 3 часа. Принимать по 30 мл 3 раза в день. Курс лечения – 1 месяц. Вегетососудистая дистония При вегетососудистой дистонии (ВСД) происходят сбои в работе вегетативной нервной системы, а именно эта система контролирует равновесие в нашем организме – теплообмен, кровообращение, пищеварение, выработку инсулина и адреналина. Ткани и органы получают при ВСД меньше кислорода, у человека могут быть приступы головокружения, головной боли, боли в области сердца, учащенное или замедленное сердцебиение, затрудненное дыхание, жар, он может испытывать нехватку воздуха, панику. Потливость, слабость, разбитость, повышенная утомляемость, расстройство сна, раздражительность, холодные кисти и стопы – это тоже симптомы ВСД. Дистония сигнализирует нам о наличии в организме болезни – сердечно-сосудистого, невротического, какого-либо другого расстройства, поэтому существует лишь один способ исцеления от ВСД – устранить ее причину. При ВСД необходимо спать не менее 8 часов в сутки. Если трудно заснуть, надо выпить горячего молока с медом, лечь и расслабить все мышцы тела. Очень важно правильное питание: овощи, фрукты, зелень, крупы, морская рыба. Поменьше мяса, сладкого, крепкого кофе и чая, солений, алкоголя, и обязательно исключить никотин. Стараться чаще есть те продукты, в которых содержится много калия: баклажаны, капусту, абрикосы, чернослив, картофель. Лечение травами при ВСД долгое, но продуктивное. А первые улучшения мы можем почувствовать уже через пару недель. Неизменный помощник при ВСД – редька. Кагор, соки, мед 1 стакан кагора 1 стакан сока чеснока (это примерно 15 головок чеснока) 1 стакан сока моркови 1 стакан сока свеклы 1 стакан сока лимона 1 стакан сока редьки черной 1 стакан меда Смешать приготовленные свежие овощные соки с кагором и медом. Принимать по 1 ст. л. 3 раза в день за 30 минут до еды. Смесь хранить в холодильнике. Ее хватает на полтора месяца. Атеросклероз При атеросклерозе сосуды сужаются или – что намного страшнее! – закупориваются. Это происходит вследствие образования на их внутренних стенках наростов, так называемых бляшек. Кровоснабжение всех органов ухудшается. Если бляшки активно образуются в сосудах, идущих к сердцу, это чревато инфарктом. Если поражаются артерии, питающие мозг, может случиться атеросклероз. Атеросклероз убивает! Но можно существенно затормозить старение кровеносных сосудов. Поможет в этом редька. Корнеплод выводит из организма лишний холестерин, поэтому при атеросклерозе черная редька является первейшим продуктом. Редечный сок Редька – 220 г Вода кипяченая – 180 мл Редьку натереть на мелкой терке, отжать сок и соединить его с водой. Полученное лекарство принимать в небольших дозах в течение дня. Курс лечения – 1 месяц. Редька, земляника, травы Сок редьки – 100 мл Плоды земляники – 20 г Трава зверобоя – 10 г Трава сушеницы – 5 г Трава пустырника – 5 г Листья мать-и-мачехи – 5 г Семена укропа – 10 г Вода – 300 мл Траву, плоды, листья и семена истолочь, залить кипятком и держать на слабом огне 5 минут, затем настаивать 40 минут, процедить, охладить и соединить с соком редьки. Лекарство принимать по 50 мл 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения – 1,5–2 месяца. После 4-недельного перерыва можно все повторить. Ботва пяти овощей Ботва редьки – 15 г Ботва свеклы – 15 г Ботва моркови – 15 г Ботва сельдерея – 10 г Ботва редиса – 10 г Ботва спаржи – 5 г Масло оливковое – 30 мл Овощную ботву нашинковать, добавить масло и перемешать. Полученное лекарство принимать небольшими порциями в течение дня. Курс лечения – 3 месяца (через день). Редечно-луковая настойка Сок редьки – 100 мл Лук репчатый – 100 г Спирт – 250 л Лук натереть на терке, выложить в стеклянную банку, залить спиртом и настаивать в течение 20 дней. Соединить 10 капель полученного средства с соком редьки и выпить в течение дня. Курс лечения – 2 недели. Повышенное и пониженное давление Для нормализации и стабилизации давления можно применять рецепты народной медицины с редечным соком. Редька, морковь, свекла Сок редьки – 200 мл Сок моркови – 200 мл Сок свеклы – 200 мл Соки соединить в термостойкой посуде и держать в духовке, предварительно разогретой до 100 °C, 3 часа, уменьшив нагрев до минимального. Лекарство принимать при повышенном артериальном давлении по 30 мл 3 раза в день до еды. Курс лечения – 2–3 месяца. Редька, овощи, лимон, мед Сок редьки – 40 мл Сок моркови – 40 мл Сок лимона – 40 мл Сок свеклы – 40 мл Сок сельдерея – 40 мл Мед (жидкий) – 30 г Указанные ингредиенты смешать и принимать по 30–40 мл 3 раза в день перед едой. Курс лечения – 2–4 недели. Редька, мед, минеральная вода Сок редьки (черной) – 200 мл Вода минеральная (слабощелочная) – 200 мл Мед – 80 г Соединить сок и мед и тщательно перемешать. В полученный состав ввести воду и принимать по 100 мл 3 раза в день перед едой. Курс лечения – 1 месяц. Корнеплод для улучшения работы органов пищеварения Запоры Редька и репа Редька – 150 г Репа – 150 г Вода – 1,2 л Корнеплоды выложить в кастрюлю, залить водой и варить до мягкости на среднем огне. Овощной бульон процедить через сложенную в несколько слоев марлю и принимать по 200 мл натощак перед каждым приемом пищи. Курс лечения – 1 месяц. Редька и растительное масло Редька – 200 г Масло растительное – 30 мл Редьку натереть на крупной терке, полить маслом и перемешать. Принимать лекарство по 50 г 2–3 раза в день. Курс лечения – 7–14 дней. Желчно-каменная болезнь Два основных компонента желчи (холестерин и билирубин) при нарушении ее метаболизма и застое могут выпадать в осадок, который образует камни. Терапия предполагает правильную диету, основу которой составляют редька, редис, свекла, репа, другие продукты с желчегонным действием. Редечный сок Сок редьки (черной) – 400 мл Принимать по 100 мл сока редьки через 1 час после еды 3 раза в день. Курс лечения – 2 недели. Важно: данный рецепт можно использовать только при отсутствии болей в области печени. Сок редьки и мед Сок редьки – 100 мл Мед (жидкий) – 80 г Сок соединить с медом, тщательно перемешать и выпить в один прием. Принимать 2 раза в день. Курс лечения – 2–3 недели. Чистка печени с редькой Сок редьки (черной, маргеланской, редиса обыкновенного) применяли и продолжают использовать как средство для изгнания многих напастей, вызываемых внешней инфекцией. Редька – природный санитар нашего тела. При этом под ее влиянием колонии убитых бактерий выводятся с желчью и мочой, поскольку редька оказывает желчегонное и мочегонное действие. Наилучшим выбором для приготовления сока будет черная редька. В ней больше всего фитонцидов, и высокая сочность. Сок приготовьте с помощью соковыжималки, и сохраняйте его в холодильнике – но не запасайте слишком много, каждые 2–3 дня лучше готовить свежий сок. Из 1 кг редьки выходит 300 г сока. Схема очистки такая: 1 неделя – по 1 ст. л. три раза в день; 2 неделя – по 2 ст. л. три раза в день; 3 неделя – по 3 ст. л. три раза в день; 4 неделя – по 4 ст. л. три раза в день; 5 неделя – по 5 ст. л. три раза в день; 6 неделя – по 6 ст. л. три раза в день. Шесть недель составляют полный курс очищения. Пить сок следует через час после еды. Изредка в начале курса очищения печень реагирует на сок редьки болью и пульсацией. Приложите на область печени грелку, и боль пройдет. В период редечной чистки откажитесь от жирной, острой и кислой пищи. Курс такой чистки надо проводить 1 раз в год – он очистит не только печень, но и мочевыделительную систему – благодаря мочегонному действию, и дыхательные пути – за счет фитонцидов. Метеоризм Метеоризм – скопление газов в кишечнике. Причиной его может быть непереносимость лактозы, а также употребление определенных продуктов. Иногда метеоризм вызывается нарушениями работы пищеварительной системы (например, синдромом раздраженного кишечника). Разрешить проблему повышенного газообразования во многих случаях поможет редька. Сок редьки и картофеля с капустным рассолом Сок редьки – 100 мл Сок картофеля – 100 мл Рассол из-под квашеной капусты – 100 мл Ингредиенты соединить, перемешать и выпить в один прием. Принимать лекарство по 300 мл 2–3 раза в день за 40 минут до приема пищи. Язва желудка и двенадцатиперстной кишки Употребление редьки противопоказано при данном заболевании, но применение лечебных средств (в небольших дозах) из нее допустимо. Соки и кагор Сок редьки – 50 мл Сок свеклы – 50 мл Сок алоэ – 50 мл Мед (жидкий) – 100 г Кагор – 100 мл Ингредиенты соединить, поместить в емкость из темного стекла и настаивать в темном месте 2–3 недели. Смесь следует ежедневно взбалтывать. Принимать по 20–30 мл 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Курс лечения – 1–2 недели. Овощ для почек Почечно-каменная болезнь Вследствие нарушений водно-солевого обмена и работы желез внутренней секреции, отвечающих за него, возникают камни в почках. Заболевание характеризуется выпадением кристаллов солей в моче. Со временем из кристаллов образуются камни. Боли, характерные для заболевания, являются следствием передвижения этих камней. Обычно назначается хирургическое лечение, но при использовании растительных средств есть шанс избежать операции. Лекарства с редькой редьки расщепляют камни, налаживают водно-солевой обмен. Редька и мед Сок редьки – 50 мл Мед (жидкий) – 40 г При остром приступе почечной колики принять теплую ванну, затем выпить сок редьки, смешанный с медом. Через 2 часа повторить прием лекарства. Количество сока необходимо постепенно довести до 250 мл (в сочетании со 100 г меда). Сок редьки Сок редьки (черной) – 10–150 мл Принимать сок редьки 3–4 раза в день ежедневно. Курс лечения – 2–3 недели. Мочекаменная болезнь, цистит, простатит Мочекаменная болезнь возникает из-за нарушения обмена веществ и характеризуется сильными болями в пояснице, появлением крови в моче. Цистит является инфекционным воспалением мочевого пузыря, характеризуется неприятными ощущениями при мочеиспускании. Простатит представляет собой воспаление предстательной железы вследствие попадания в орган болезнетворных микробов, проявляется болями при мочеиспускании, дефекации, частыми позывами к опорожнению мочевого пузыря, жжением в промежности, повышением температуры. Редька, репа, белокочанная капуста Редька – 50 г Ботва репы – 30 г Капуста белокочанная – 50 г Шпинат – 40 г Масло оливковое – 30 мл Ингредиенты нашинковать, соединить и добавить оливковое масло. Лекарство принимать по 100 г ежедневно во время еды. Курс лечения – 2 недели. Соки редьки и репы Сок редьки – 150 мл Сок репы – 150 мл Соки редьки и репы соединить, довести до кипения и держать на слабом огне 5 минут. Принимать по 30 мл каждые 2 часа. Курс лечения – 2 недели. Сделать перерыв на 7 дней, после чего можно все повторить. Женское и мужское здоровье с редькой Мастопатия Мастопатия связана с возникновением в тканях молочных желез новообразований разной плотности и величины. Все они являются доброкачественными, но установлено, что при некоторых условиях новообразования могут перерождаться в злокачественные. В лечении заболевания, кроме средств традиционной медицины, оказываются полезными и народные рецепты. Редька с водкой Редька – 50 г Водка – 120 мл Редьку измельчить, залить водкой, хорошо перемешать и настаивать в течение 3 недель. Полученное средство процедить через сито или марлю и принимать по 20–30 мл за 30 минут до еды 2 раза в день. Курс лечения – 1 месяц. Редька плюс три травы Сок редьки – 100 мл Трава полыни – 5 г Трава крапивы – 10 г Трава шалфея – 10 г Вода – 250 мл Травы истолочь, залить кипятком и держать на слабом огне 10 минут, затем процедить, охладить, соединить с соком редьки и выпить в один прием (перед едой). Курс лечения – 2 недели. Соки, чеснок, кагор, мед Сок редьки – 100 мл Сок моркови – 100 мл Сок свеклы – 100 мл Сок лимона – 100 мл Кагор – 40 мл Мед (жидкий) – 40 г Чеснок – 4 зубчика Чеснок пропустить через чеснокодавилку, соединить с другими ингредиентами и тщательно перемешать. Лекарство хранить в бутылке из темного стекла в холодильнике. Принимать по 30 мл 3 раза в день через 30 минут после еды (каждый раз взбалтывая бутылку). Курс лечения – 2 недели. Терапию можно повторить после 1-месячного перерыва. Импотенция Нарушения мужской половой функции могут возникнуть по многим причинам, наиболее распространенные из них – стрессы, переутомление, вредные привычки, неправильное питание, некоторые заболевания. Для терапии данной патологии современная медицина предлагает много эффективных препаратов нового поколения. Прекрасным подспорьем к базовой терапии могут стать веками проверенные методы народной медицины. Редька, репа, морковь, молоко, мед Редька – 200 г Репа – 150 г Молоко – 1,2 л Сок морковный – 250 мл Мед (жидкий) – 40 г Репу и редьку нарезать крупными кубиками, залить молоком и отварить. Затем корнеплоды вынуть, процедить через сито или сложенную в несколько слоев марлю, добавить морковный сок и мед и тщательно перемешать. Полученное средство принимать по 250 мл 2 раза в день. Лечение следует совмещать с приемом толченой редьки с медом (1: 1). Курс – 1 месяц. После 2-недельного перерыва терапию можно повторить. Для здоровья суставов Гиппократ: «Причина всех болезней таится в позвоночнике». Заболевания суставов и позвоночника, к сожалению, широко распространены. От них страдает каждый третий россиянин! Любое заболевание суставов и позвоночника требует профессионального лечения. Очень показана лечебная физкультура, различные системы упражнений, массажи, физиопроцедуры. Но и травы, издавна известные на Руси, а также знаменитая древняя редька, тоже помогают при таких недугах. Артроз и артрит Боль в суставах, тугоподвижность, иногда хруст – основные симптомы артроза и артрита. Но при этом артрит – это воспаление во всем организме, локализующееся в тех или иных группах суставов, а артроз – это не воспалительное заболевание. При артрозе нарушается обмен веществ в хрящах единичных суставов, это почти всегда возрастной недуг. Траволечение, в том числе и лечение редькой, в обоих случаях рекомендуется одинаковое. Хрен, репа или редька Кашицу из корней хрена, репы или редьки применять для компрессов и втираний. Ревматизм, полиартрит, радикулит Основные симптомы ревматизма, который поражает суставы, то есть полиартрита, – это высокая температура, перемежающаяся лихорадка (высокая температура быстро снижается, больного прошибает пот), боль то в одном, то в другом суставе, отеки. Древнерусские знахари предлагают природные средства для избавления от полиартрита. Растирание из редьки и меда Сок редьки – 200 мл Мед (жидкий) – 80 г Ингредиенты соединить и использовать для растирания больных участков. После процедуры суставы следует укутать. Процедуры проводить на протяжении всего периода обострения. Редька и чеснок Редька (черная) – 250 г Чеснок – 4 зубчика При пояснично-крестцовом радикулите редьку натереть на терке, а чеснок пропустить через чеснокодавилку. Подготовленные ингредиенты соединить, ровным слоем нанести на тонкую хлопчатобумажную ткань и наложить на поясницу, а затем укутать ее шерстяной тканью. Продолжительность процедуры – 20 минут. Курс лечения – весь период обострения. Редька со сметаной Редька – 220 г Сметана – 70 г Редьку нарезать кубиками и пропустить через мясорубку. Полученную массу соединить со сметаной, тщательно перемешать, нанести на пораженные суставы, накрыть полиэтиленовой пленкой и укутать шерстяной тканью. Продолжительность процедуры – 20 минут. Курс лечения – весь период обострения. Редька, редис, мед, уксус Редька – 300 г Редис – 150 г Уксус – 50 мл Мед – 30 г Редьку натереть на мелкой терке, редис измельчить. Подготовленные ингредиенты соединить с медом и уксусом и тщательно перемешать. Лекарство нанести на пораженные суставы, накрыть полиэтиленовой пленкой и укутать шерстяной тканью. Продолжительность процедуры – 30 минут. Курс лечения – весь период обострения. Редька, хрен, лук Редька (черная) – 200 г Хрен – 100 г Лук репчатый – 100 г Уксус 6 %-ный – 100 мл Овощи измельчить, соединить и тщательно перемешать. 40 г полученной массы залить уксусом и настаивать в течение 30 минут. Лекарство использовать для растираний поясницы и ног. Редька с цветами сирени и ромашки Сок редьки – 100 мл Цветки сирени – 80 г Цветки ромашки – 10 г Спирт – 220 мл Вода – 200 мл Цветки сирени залить спиртом, хорошо перемешать и настаивать в течение 2 недель. Цветки ромашки выложить в стакан с доведенной до кипения водой и оставить на 20 минут, затем процедить, охладить и соединить с соком редьки. В полученном средстве развести 40 капель настойки цветков сирени и принимать 2 раза в день. Профилактический курс – 2 недели. Соки редьки и репы Сок редьки – 200 мл Сок репы – 200 мл Ингредиенты соединить и использовать для растирания пораженных суставов. Курс лечения – весь период обострения. Медовая водка с редькой 1,5 стакана сока редьки 1 стакан меда 0,5 стакана водки Все компоненты тщательно смешать и втирать в больное место. Важно! При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалениях желудочно-кишечного тракта, тяжелых заболеваниях печени применение смеси противопоказано! Остеохондроз При остеохондрозе происходит деформация дисков между позвонками. Различают остеохондроз шейного отдела позвоночника, грудного и пояснично-крестцового. Для всех видов характерны боли, тугоподвижность. При поражении шейного отдела болят руки, может болеть голова, для остеохондроза грудного отдела позвоночника характерна боль в грудном отделе, при пояснично-крестцовом остеохондрозе боль может быть либо в пояснично-крестцовом отделе, и в ноге. Редька помогает справиться с недугом. Сирень, редька, водка, мед 2 ст. л. измельченных свежих листьев сирени 300 г сока редьки 200 г меда 100 г водки Смешать все компоненты, настоять сутки. Использовать для втирания в больные места. Подагра Подагра развивается вследствие нарушения обмена веществ, сопровождается отложением в костях, сухожилиях и суставах мочекислых солей. Изменяется строение суставов, возникает острая боль в пораженном участке, припухлость, повышается температура. Терапия подагры предполагает специальную диету, прием лекарственных препаратов, которые направлены на снятие боли. Редька поможет в комплексном лечении. Редька при подагре Редька – 500 г Вода – 1,2 л Корнеплоды редьки разрезать пополам, залить водой и варить до мягкости, после чего в горячем виде прикладывать к пораженным местам на 20–25 минут. Процедуру нужно проводить 2 раза в день. Курс лечения – 1 месяц. Настойка редьки, корня хрена, чеснока Редька – 200 г Корень хрена – 100 г Чеснок – 4 зубчика Спирт – 1 л Редьку натереть на терке, корень хрена измельчить, чеснок пропустить через чеснокодавилку. Подготовленные ингредиенты выложить в стеклянную емкость, залить спиртом и настаивать 14 дней. Готовое средство использовать для растираний и компрессов. Соки редьки и репы Сок редьки – 200 мл Сок репы – 150 мл Тонкие хлопчатобумажные перчатки смочить в смеси соков, надеть на руки и оставить на ночь. Курс лечения – 2–3 недели. Другие недуги Диабет Сахарный диабет – это заболевание эндокринной системы, которое обусловлено нарушением углеводного обмена. Как результат частичной либо полной недостаточности инсулина глюкоза накапливается в крови, не попадая в клетки тканей. Диабет бывает двух типов: I – инсулинозависимый юношеский тип, II – инсулиннезависимый (диабет пожилых). Сок редьки Принимать по 40 мл свежеотжатого сока редьки 2–3 раза в день. Курс лечения – 1–2 месяца. После этого нужно сделать 2–3-месячный перерыв и все повторить. Редечный сок и овес Сок редьки – 100 мл Овес – 100 г Вода – 1,2 л Овес залить теплой водой и настаивать 4 часа, затем процедить. Соединить 200 мл полученного средства с соком редьки и выпить утром. Курс лечения – 1–2 недели. Редька, черника, одуванчик Сок редьки – 100 мл Листья черники – 10 г Корень одуванчика – 10 г Вода – 120 мл Листья и коренья истолочь, залить кипятком и настаивать в течение 30 минут, а затем процедить. Принимать по 100 мл с соком редьки 3 раза в день. Курс лечения – 1–2 недели. Три сока Сок редьки – 200 мл Сок сельдерея – 100 мл Сок моркови – 50 мл Соки соединить и пить небольшими порциями в течение дня. Курс лечения – 1 неделя. После 10-дневного перерыва можно все повторить. Раны и язвы В редьке содержится лизоцим, обладающий выраженным антибактериальным действием. Семена редьки Семена редьки (черной) – 50 г Вода – 200 мл Семена редьки растереть в порошок, залить водой и настаивать 1 час. Полученным средством промывать рану 3–5 раз в день. Редька с уксусом Семена редьки – 120 г Уксус 3 %-ный – 100 мл Семена редьки растереть, залить уксусом и оставить на 10–15 минут, после чего нанести на пораженный участок кожи и держать 1–2 часа. Процедуру проводить каждые 2–3 часа. Ботва редьки Ботва редьки – 50 г Вода – 300 мл Ботву обдать кипятком, а затем прикладывать листья по очереди на рану (каждый лист нужно держать не менее 15–20 минут). Редька, малина, мята Редька (сушеная) – 20 г Листья малины – 10 г Листья мяты – 10 г Вода – 300 мл Ингредиенты залить кипятком и держать на слабом огне 10 минут, затем процедить и слегка охладить. Полученное лекарство использовать как компресс 4–5 раз в день, прикладывая к ране на 20 минут. Отеки Отеки развиваются вследствие задержки жидкости в организме. Характерны они для болезней сердечно-сосудистой системы, варикозного расширения вен, заболеваний почек и проч. Избыточное скопление в тканях жидкости может вызываться нарушением баланса натрия и калия. Редька поможет избавиться от отеков, она содержит значительное количество солей калия, обладает мочегонным действием. Редька и лимонный сок Редька – 200 г Сок лимонный – 40 мл Редьку натереть на крупной терке, сбрызнуть лимонным соком и перемешать. Принимать по 30–40 г 4–5 раз в день. Курс лечения – 5–7 дней. Редька и мед Редька – 400 г Мед – 40 г Редьку натереть на терке, отжать сок, соединить его с медом и принимать по 50–100 мл 3–4 раза в день. Курс лечения – 5 дней. Редечный сок и вода Сок редьки – 150 мл Вода – 150 мл Воду и сок соединить и принимать по 100 мл 2 раза в день до еды, постепенно доводя дозу до 500 мл в сутки. Курс лечения – 2–4 недели. Обморожения Чтобы ускорить восстановление обмороженной части тела, можно использовать средства, сделанные на основе редьки. Редька, репа и гусиный жир Редька – 100 г Репа – 100 г Гусиный жир – 60 г Редьку и репу натереть на терке, соединить с гусиным жиром и тщательно перемешать. Полученную мазь нанести на пораженный участок и оставить на 2–3 часа. Процедуру нужно проводить 3–4 раза в день. Курс лечения – 1 неделя. Редька и вода Редька – 600 г Вода – 150 мл Редьку натереть на терке, отжать сок, соединить его с водой и обмывать обмороженные места. Процедуру следует проводить 6–7 раз в день. Курс лечения – 1 неделя. Малярия Это заболевание вызывается малярийным плазмодием. Переносчиком паразита служит самка малярийного комара. При ее укусе возбудитель попадает в человеческий организм, где развивается бессимптомно в течение двух недель. Потом паразиты проникают в эритроциты, после чего последние распадаются, а возбудитель кровью разносится по организму. Характерным признаком малярии выступает лихорадка, которая сопровождается резким повышением и резким снижением температуры. Заболевание имеет выраженный приступообразный характер, вызывает увеличение селезенки, печени, бледность и желтушность кожных покровов, общую слабость. Редечный сок с водкой Сок черной редьки – 100 мл Водка – 100 мл Ингредиенты соединить, разделить на 3 части и принимать в течение дня. Средство должно вызвать рвоту с последующим улучшением состояния больного. Диатез Экссудативный диатез проявляется, как правило, высокой чувствительностью кожи, а также слизистых оболочек. Наблюдается обычно у детей на первом-втором году жизни. Патология может быть вызвана нарушениями обмена веществ, которые являются результатом непереносимости определенных продуктов питания. Ранним симптомом диатеза выступает появление на волосистой части головы и бровях шелушащихся желтоватых корочек. Могут наблюдаться опрелости, а также розовые пятна на щеках. Если не начать лечение вовремя, экссудативный диатез может быть осложнен нейродермитом и экземой. Нужно учитывать, что он является не только кожным заболеванием, а затрагивает весь организм, вот почему важно проводить комплексное лечение. Детей старше шести месяцев народная медицина советует лечить редькой. Редька и подорожник Редька (сушеная) – 40 г Листья подорожника – 20 г Вода – 300 мл Воду довести до кипения, залить редьку и листья подорожника и оставить на 15–20 минут, затем процедить и давать ребенку по 30 мл перед едой. Курс лечения – 1–2 недели. Редечный сок Сок редьки – 30 капель Давать ребенку сок редьки, начиная с 1 капли и постепенно доводя дозу до 30 капель. Принимать лекарство 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения – 2 недели. Морковно-редечный сок Сок редьки – 15 капель Сок моркови – 15 капель Соединить указанные ингредиенты и давать ребенку, начиная с 2 капель, постепенно доводя дозу до 30 капель. Принимать лекарство 3 раза в день за 15 минут до еды. Курс лечения – 1–2 недели. Гельминтоз При употреблении продуктов, зараженных гельминтами, последние часто могут попасть в человеческий организм. Глистная инвазия обычно характеризуется потерей массы, общей слабостью, плохим самочувствием, нарушениями стула. Для терапии следует использовать традиционные препараты плюс натуральные лекарства на основе редьки. Редечный мед Редька – 400 г Мед (жидкий) – 80 г Редьку натереть на мелкой терке, отжать через сложенную в несколько слоев марлю сок и соединить его с медом. Полученное лекарство принимать по 50 мл 3 раза в день. Курс лечения – 1–2 недели. Редечное масло Редька – 120 г Масло оливковое – 30 мл Редьку натереть на терке, соединить с маслом и перемешать. Полученное лекарство принимать по 30 г 3 раза в день. Курс лечения – 1–2 недели. Бессонница Бессонница – состояние, для которого характерны трудности с засыпанием, уменьшение общего времени сна, нарушение ритма засыпания и пробуждения и проч. Термин означает не заболевание, а симптом определенного расстройства (невроз, сердечно-сосудистые патологии, повреждение головного мозга). Здоровый человек может страдать бессонницей при сильном стрессе, физическом и умственном перенапряжении. Редька и мед Редька – 100 г Вода – 250 мл Мед (жидкий) – 30 г Редьку нарезать небольшими кусочками, залить водой, довести до кипения и держать на слабом огне 15 минут, затем охладить и процедить. Полученный отвар принимать, разделив на небольшие порции, 3 раза в день. Курс лечения – 3–4 недели. Соки с медом Сок редьки – 80 мл Сок репы – 80 мл Сок тыквы – 80 мл Мед липовый (жидкий) – 30 г Соки соединить с медом, перемешать и принимать на ночь. Курс лечения – 1 месяц. Туберкулез Лечение туберкулеза необходимо проводить под контролем врача, строго выполняя все рекомендации! Однако и средства народной медицины могут применяться в составе комплексной терапии заболевания. Соки и мед Сок редьки – 200 мл Сок свеклы – 200 мл Сок моркови – 200 мл Мед – 150 г Указанные ингредиенты соединить, выложить в стеклянную емкость, плотно накрыть крышкой и настаивать в течение 14 дней. Полученное средство принимать по 100–150 мл 2 раза в день за 20 минут до еды. Курс профилактики и лечения – 1–2 месяца. Редька для красоты В магазинах можно приобрести маски, скрабы, кремы и другие средства для любой кожи, но что делать страдающим аллергией на химические ингредиенты этих средств? К тому же, качественная косметика стоит дорого, покупать ее регулярно не всем по карману. Однако можно оставаться красивой при минимуме материальных вложений. Косметические средства, изготовленные из натуральных компонентов, не хуже, а может, даже лучше купленных в магазинах. Природную маску либо скраб под силу сделать за несколько минут каждой женщине из продуктов, которые имеются в холодильнике. При этом можно быть уверенной, что эти средства не содержат никаких вредных компонентов. Одним из главных ингредиентов множества домашних косметических средств давно являются корнеплоды. Лосьон от пигментных пятен Редька – 120 г Уксус столовый – 250 мл Вода – 1,5 л Редьку натереть на терке и залить уксусом. Полученный состав вылить в бутылку из темного стекла и оставить в темном месте на 14 дней. Лосьон процедить, соединить с водой, тщательно взболтать и использовать для протирания лица 2 раза в день. Если через 10 минут после нанесения лосьона проводить контрастное умывание для кожи лица, то она будет выглядеть более подтянутой. Маска при угревой сыпи Редька – 200 г Репа – 100 г Вода – 600 мл Корнеплоды залить водой, довести до кипения и варить 15 минут, затем измельчить и соединить. Полученную массу толстым слоем нанести на лицо и оставить на 25–30 минут. Использовать маску 2–3 раза в неделю. Маска для жирной кожи Редька – 300 г Вода – 150 мл Редьку натереть на мелкой терке, отжать сок и соединить его с водой. В полученном составе смочить марлю, сложенную в 3–4 слоя, и положить на лицо на 20 минут. Маску делать 2–3 раза в неделю. Отбеливающая маска Редька – 150 г Редис – 100 г Сок лимона – 50 мл Редьку и редис натереть на терке, полить соком и перемешать. Полученное средство выложить на марлю, сложенную в 3 слоя, и нанести на лицо на 5–7 минут. Маску следует делать 1–2 раза в неделю. Маска для улучшения кровообращения Редька – 50 г Сметана – 30 г Мед – 30 г Редьку натереть на мелкой терке, соединить со сметаной и медом и перемешать. Маску тонким слоем наложить на кожу лица и шеи и оставить на 20 минут, затем смыть теплой водой и нанести питательный крем. Процедуру проводить 1 раз в 3–4 дня. Маска для кожи вокруг глаз Редька – 50 г Приложить нарезанную ломтиками редьку на кожу под глазами на 10–15 минут, затем умыться теплой или прохладной водой. Процедуру проводить через день. Пилинг-маска Сок грейпфрута – 40 мл Сок редьки – 40 мл Соль мелкого помола – 40 г Ингредиенты соединить, массажными движениями нанести на кожу лица, а затем смыть теплой водой. Процедуру проводить 1 раз в неделю. Для укрепления волос Сок редьки – 40 мл Сок лука репчатого – 40 мл Коньяк – 40 мл Корень репейника – 20 г Вода – 250 мл Корень репейника измельчить, залить кипятком и оставить на 15 минут, затем процедить и охладить. Полученный настой соединить с остальными ингредиентами, массажными движениями втереть в кожу головы, укутать и оставить на 30 минут, а затем вымыть волосы с шампунем. Процедуру проводить 2 раза в неделю. Для стимуляции роста волос Сок редьки – 250 мл Яичный желток (сырой) – 1 шт. Ингредиенты соединить и массажными движениями втирать в корни волос в течение 5–7 минут, затем вымыть голову с шампунем. Процедуру проводить 2 раза в неделю. Скраб для ног I Редька – 150 г Соль мелкого помола – 40 г Мыло жидкое – 100 мл Масло розмарина – 5 капель Редьку натереть на терке, соединить с солью и мылом, добавить эфирное масло и перемешать. Полученный скраб использовать 2 раза в неделю. II Крем антисептический – 30 г Соль – 40 г Масло оливковое – 20 мл Сок редьки – 30 мл Ингредиенты соединить, тщательно перемешать, массирующими движениями нанести на стопы и оставить на 1 минуту, затем смыть теплой водой. Процедуру проводить 1–2 раза в неделю. Скраб для тела Редька – 50 г Крем для ног – 30 г Масло оливковое – 30 мл Крупа гречневая (дробленая) – 40 г Редьку натереть на терке, соединить с кремом, маслом и крупой и тщательно перемешать. Полученную массу массирующими движениями нанести на кожу тела, затем смыть теплой водой. Процедуру проводить 1 раз в неделю. Отбеливающая настойка Редька – 200 г Водка – 300 мл Вода – 200 мл Редьку измельчить, залить водкой и настаивать в течение 14 дней, затем процедить и разбавить водой. Протирать лицо ватным тампоном, смоченным в полученном средстве, 3–5 раз в день. Для жирной кожи Семена редьки – 30–40 г Водка – 150 мл Семена залить водкой и настаивать в темном месте в течение 7 дней. Готовое средство использовать в качестве лосьона 2 раза в день. Для улучшения структуры волос Редька – 200 г Водка – 30–40 мл Редьку натереть на терке, отжать сок и соединить его с водкой. Полученное средство втирать в кожу головы 3–5 минут, надеть шапочку и оставить на 30 минут, затем вымыть голову с шампунем. Процедуру проводить 1–2 раза в неделю. Для удаления веснушек, отбеливания кожи Редька – 300 г Вода – 600 мл Редьку залить водой, довести до кипения и держать на слабом огне до мягкости. Полученным отваром протирать лицо 3–5 раз в день или умываться им утром и вечером. Редька – это вкусно и целебно Диета выступает обязательным условием успешного лечения любой болезни. При большинстве заболеваний из рациона устраняются жирные и жареные продукты, кетчупы и соусы, копчености, майонез, еда быстрого приготовления. Рекомендуется есть как можно больше овощей и фруктов (кроме случаев острых заболеваний ЖКТ и некоторых других патологий). Существует множество полезных блюд с редькой. В основном, рекомендованы они при запорах, гипертонии, атеросклерозе, сахарном диабете, ожирении и проч. Эти рецепты пригодятся и тем, кто желает ограничить употребление мяса, заменив его столовыми корнеплодами либо другими гораздо более полезными продуктами. Очень важно, чтобы подобные блюда были на вашем столе зимой и летом. Овощи, цельные злаки, очень богатые пищевыми волокнами, нужны организму для природного естественного очищения, вот почему они должны входить в ежедневный рацион питания. Наибольший показатель питательных веществ у сырых овощей, но при определенных заболеваниях они противопоказаны. Тогда их можно варить, тушить, запекать в духовке, готовить на пару. Желательно дополнять данные блюда блюдами из рыбы, мяса птицы, кролика, а также низкокалорийными творожными и фруктовыми десертами. Витаминный суп Редька – 200 г Кольраби – 100 г Картофель – 100 г Морковь – 80 г Проростки пшеницы – 40 г Зелень укропа – 10 г Вода – 800 мл Соль по вкусу Редьку, кольраби, картофель и морковь нарезать небольшими кубиками. Подготовленные ингредиенты выложить в кипящую подсоленную воду вместе с проростками пшеницы и варить до мягкости. Суп посыпать нарубленной зеленью. Суп с редькой, сладким перцем и мясом кролика Редька – 220 г Перец сладкий – 150 г Помидоры – 200 г Мясо кролика – 200 г Вода – 1,3 л Соль по вкусу Мясо кролика залить холодной водой (500 мл), довести до кипения и варить 5 минут, затем откинуть на дуршлаг. Помидоры нарезать полукружиями, сладкий перец – кольцами, редьку – кубиками. Овощи выложить в кастрюлю с мясом, залить чистой водой и варить суп до готовности, а затем добавить соль. Суп с редькой, свеклой, индейкой Редька – 180 г Свекла – 120 г Морковь – 120 г Лук-порей – 80 г Мясо индейки – 200 г Базилик – 5 г Вода – 1,1 л Соль по вкусу Мясо индейки варить 5 минут в 500 мл воды, затем откинуть на дуршлаг, залить чистой водой и держать на слабом огне до полуготовности. Редьку, свеклу и морковь нашинковать, лук нарезать кольцами. Овощи выложить в кастрюлю с мясом, посолить и отварить. Готовый суп посыпать рубленой зеленью. Суп-пюре: редька плюс картофель Редька – 200 г Картофель – 200 г Масло оливковое – 20 мл Лавровый лист – 5 г Зелень укропа – 5 г Вода – 700 мл Соль по вкусу Редьку и картофель отварить в подсоленной воде с лавровым листом, выложить в отдельную емкость, размять, добавить немного бульона и масло и взбить с помощью блендера. Суп-пюре посыпать мелко нарубленной зеленью. Суп-пюре: редька плюс мясо кролика Редька – 200 г Морковь – 220 г Мясо кролика – 150 г Лук репчатый – 50 г Масло виноградных косточек – 30 мл Вода – 800 мл Соль по вкусу Мясо кролика приготовить на пару и пропустить через мясорубку. Редьку и морковь залить водой, добавить лук и соль и варить до готовности, затем размять в отдельной емкости, соединить с мясом, маслом и небольшим количеством бульона и взбить с помощью блендера. Суп-пюре: редька плюс зелень Редька – 200 г Картофель – 120 г Свекла – 150 г Зелень укропа – 5 г Зелень петрушки – 10 г Масло растительное – 30 мл Вода – 1 л Соль по вкусу Редьку, картофель и свеклу нарезать крупными кубиками и варить в подсоленной воде до мягкости, затем выложить в отдельную емкость, размять, добавить масло, немного бульона и перемешать до образования однородной массы. Суп-пюре посыпать мелко нарубленной зеленью. Суп-пюре: редька плюс сладкий перец Редька – 250 г Телятина – 180 г Перец сладкий – 50 г Масло оливковое – 30 мл Кинза – 5 г Соль по вкусу Мясо приготовить на пару и пропустить через мясорубку. Редьку отварить в подсоленной воде, выложить в отдельную емкость, размять, добавить масло, мясо, немного бульона и взбить с помощью блендера. Суп посыпать рубленой зеленью и нарезанным кольцами сладким перцем. Окрошка: редька плюс цветная капуста Редька – 120 г Капуста цветная – 100 г Перец сладкий – 100 г Огурец – 80 г Яйцо – 1 шт. Лук зеленый – 10 г Квас – 500 мл Соль по вкусу Цветную капусту приготовить на пару и разделить на соцветия, яйцо отварить и нарезать кружочками. Редьку, сладкий перец, огурец и зеленый лук нарубить. Ингредиенты соединить, посолить, заправить квасом и перемешать. Окрошка: редька, репа, морковь Редька – 180 г Репа – 150 г Морковь – 100 г Мясо индейки – 150 г Квас – 500 мл Соль по вкусу Редьку и репу запечь в духовке и нарезать небольшими кусочками, морковь приготовить на пару и нарубить, мясо индейки отварить и измельчить. Ингредиенты соединить, посолить, перемешать и заправить квасом. Редька и картофель в молочном соусе Редька – 200 г Картофель – 200 г Зелень укропа – 10 г Лук репчатый – 60 г Молоко – 400 мл Соль по вкусу Редьку и картофель нарезать небольшими кубиками, лук – кольцами. Подготовленные ингредиенты выложить в кастрюлю, посолить, добавить молоко и потушить. Готовое блюдо посыпать мелко нарубленной зеленью укропа. Тушеные редька и савойская капуста Редька – 150 г Капуста савойская – 80 г Репа – 60 г Морковь – 60 г Лук-порей – 60 г Бульон мясной – 500 мл Соль по вкусу Редьку, репу и морковь нарезать небольшими кусочками, лук – кольцами, капусту нашинковать. Подготовленные ингредиенты выложить в кастрюлю с бульоном, посолить, перемешать и потушить. Редька и мясо кролика в молочном соусе Редька – 220 г Мясо кролика – 150 г Масло сливочное – 30 г Молоко – 300 мл Мука пшеничная – 20 г Зелень укропа – 5 г Соль по вкусу Редьку и мясо сварить в отдельных емкостях и нарезать небольшими кусочками. Молоко соединить с мукой, рубленой зеленью и маслом и держать на слабом огне, помешивая, 5 минут. Полученным соусом полить редьку и мясо, посолить и перемешать. Редька, сладкий перец, гречневая каша Редька – 300 г Перец сладкий – 80 г Крупа гречневая – 40 г Зелень петрушки – 5 г Соль по вкусу Крупу выложить в кипящую воду и варить до мягкости, сладкий перец обдать кипятком и измельчить. Ингредиенты соединить, посолить и перемешать. У редьки аккуратно вырезать серединку и удалить часть мякоти. В получившееся углубление выложить гречневую массу, поместить редьку в паровую корзину и установить таймер на 50–60 минут. Блюдо посыпать рубленой зеленью. Запеченная редька Редька – 250 г Лук репчатый – 60 г Сметана (маложирная) – 30 г Зелень укропа – 10 г Зелень петрушки – 5 г Соль по вкусу Редьку нарезать крупными кубиками, выложить на смоченный холодной водой противень, посолить, посыпать колечками лука и запечь. Зелень нарубить, соединить со сметаной и взбить с помощью блендера. Полученным соусом смазать готовое блюдо. Салат: редька, морковь, яблоко Редька – 200 г Морковь – 120 г Яблоко – 100 г Йогурт (несладкий, маложирный) – 50 г Соль по вкусу Редьку и морковь натереть на крупной терке, яблоко нарезать соломкой. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить йогуртом и перемешать. Салат: редька, помидоры, огурцы Редька – 180 г Помидоры черри – 100 г Огурцы – 120 г Масло растительное – 30 мл Сок лимонный – 30 мл Соль по вкусу Редьку натереть на терке, помидоры нарезать кружочками, огурцы – соломкой. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить смесью лимонного сока и масла, посолить и перемешать. Салат: редька, белокочанная капуста, морковь Редька – 200 г Капуста белокочанная – 200 г Морковь – 100 г Сок лимонный – 30 мл Масло оливковое – 40 мл Соль по вкусу Редьку и морковь натереть на терке. Капусту нашинковать, помять руками и оставить на 5–7 минут. Подготовленные ингредиенты соединить, заправить маслом, сбрызнуть лимонным соком, посолить и перемешать. Салат: редька плюс зелень Редька – 250 г Лук-порей – 60 г Зелень укропа – 10 г Зелень петрушки – 10 г Сметана (маложирная) – 40 г Соль по вкусу Редьку натереть на терке, лук-порей нарезать кольцами, зелень нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной и перемешать. Салат редька и квашеная капуста Редька – 180 г Капуста квашеная – 150 г Клюква маринованная – 40 г Масло растительное – 40 мл Соль по вкусу Редьку натереть на терке, соединить с капустой, клюквой и маслом, посолить и перемешать. Салат: редька, стручковая фасоль, ржаные сухарики Редька – 150 г Фасоль стручковая – 100 г Сухарики ржаные – 50 г Сметана (маложирная) – 40 г Соль по вкусу Фасоль отварить и нарезать небольшими кусочками, редьку натереть на терке. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить сухарики, заправить сметаной, посолить и перемешать. Салат: редька с луком и растительным маслом Редька – 200 г Лук репчатый – 50 г Лук зеленый – 10 г Масло растительное – 60 мл Соль по вкусу Редьку нарезать тонкими кружочками, репчатый лук – кольцами, зеленый лук нарубить. Подготовленные ингредиенты выложить на плоскую тарелку, полить маслом, посолить и оставить на 10–15 минут. Салат: редька, свекла, картофель Редька – 150 г Свекла – 150 г Картофель – 100 г Огурец – 80 г Йогурт (несладкий, маложирный) – 40 г Соль по вкусу Свеклу и картофель сварить в отдельных емкостях и нарезать соломкой, редьку натереть на терке, огурец нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить йогуртом и перемешать. Салат с проростками пшеницы Редька – 150 г Проростки пшеницы – 70 г Огурец – 100 г Сметана (маложирная) – 30 г Соль по вкусу Редьку натереть на терке, огурец нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить с проростками пшеницы, посолить, заправить сметаной и перемешать. Салат с клюквенным соком Редька – 150 г Огурец – 80 г Сок клюквенный – 50 мл Масло растительное – 30 мл Кинза – 5 г Соль по вкусу Редьку натереть на терке, огурец очистить и нарезать маленькими кубиками. Ингредиенты соединить, посолить, полить смесью масла и сока и перемешать. Салат посыпать рубленой кинзой. Салат с мочеными яблоками Редька – 150 г Яблоки моченые – 150 г Морковь – 100 г Масло растительное – 40 мл Соль по вкусу Редьку нарезать соломкой, яблоки очистить и измельчить мякоть, морковь натереть на терке. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить маслом и перемешать. Салат с морковью и яйцом Редька – 150 г Морковь – 120 г Яйцо (вареное) – 1 шт. Сметана (маложирная) – 40 г Редьку нарезать соломкой, морковь натереть на терке, яйцо нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить, посолить, заправить сметаной и перемешать. Салат с, помидорами и латуком Редька – 120 г Помидоры черри – 100 г Маслины без косточек – 50 г Салат-латук – 40 г Соус соевый – 50 мл Помидоры нарезать полукружиями, редьку – соломкой, салат-латук нарубить. Подготовленные ингредиенты соединить с маслинами, заправить соевым соусом и перемешать. Салат с творогом и кедровыми орехами Редька – 120 г Творог (обезжиренный) – 80 г Орехи кедровые – 50 г Сметана (маложирная) – 30–40 г Соль по вкусу Редьку отварить с добавлением соли, охладить, нарезать небольшими кубиками, соединить с творогом, заправить сметаной и перемешать. Салат посыпать кедровыми орешками. Пудинг с яйцом и зеленью Редька – 220 г Зелень петрушки – 20 г Яйцо – 1 шт. Семена подсолнечника – 30 г Масло сливочное – 20 г Соль по вкусу Редьку натереть на терке, зелень петрушки измельчить. Подготовленные ингредиенты соединить, добавить семена подсолнечника, яйцо, соль и перемешать. Полученную массу выложить в форму для пудинга, смазанную маслом, и приготовить на пару. Пудинг с творогом Редька – 150 г Творог (обезжиренный) – 150 г Яйцо – 1 шт. Мука пшеничная – 30 г Сметана маложирная – 50 г Сахар и соль по вкусу Редьку натереть на крупной терке, соединить с творогом и яйцом, посолить, ввести муку, добавить сахар и перемешать до образования однородной массы. Тесто выложить в форму для пудинга и приготовить на пару. Готовое блюдо нарезать небольшими кусочками и подать со сметаной. Глава 3 Овес, дарящий молодость и энергию Согласно нашим представлениям, все жители Туманного Альбиона каждое свое утро начинают с тарелочки жидкой овсяной каши и именно ей обязаны и свежестью кожи, и моложавостью. В общем, это преувеличение: далеко не все современные англичане завтракают овсянкой, но делающие это приносят огромную пользу организму, выглядят привлекательно, чувствуют себя прекрасно. Считают, что произошел культурный овес от овсa визaнтийского. Вырaщивaют его уже почти четыре тысячи лет. И в медицине он используется издавна. В России овес стал известен примерно 12 столетий назад. На Руси овсяные кисели были всегда популярны как целебное средство, как продукт питания, дарящий силу, молодость, красоту. А Гиппократ в свое время говорил об овсе как о прекрасном лекаре при слабости организма, советуя пить настой либо отвар злака вместо чая. Овсяные хлопья, другие изделия из овсa абсолютно незaменимы при нaрушениях пищеварения. Спиртовые экстрaкты окaзывaют успокaивaющий эффект. Зеленaя чaсть рaстения снижaет количество мочевой кислоты в крови, поможет при ревмaтизме и подaгре, будет отличным тонизирующим средством для пожилых людей. Также зеленый овес улучшит сердечную деятельность, кровообрaщение, поможет при кожных сыпях, нaрушениях в половой сфере, ухудшении aппетитa, бессоннице, выведет из оргaнизмa холестерин. Овсянaя соломa годится и для приемa внутрь, и для вaнн, нужных для лечения ревмaтизмa, подaгры, нaрушений обменa веществ, кожныых и женских болезней. Мягкaя укрепляющaя овсяная каша бесценнa при заболеваниях желудкa, кишечникa, почек, мочевого пузыря, печени, селезенки, легких, при нервных рaсстройствaх, бессоннице, дaже кaшле. Овсяные кисели используются в качестве обволaкивaющго средства при желудочно-кишечных недугах, сопровождaющихся диaреей. Рецептов применения отвaров и нaстоек с овсом нaроднaя медицинa нaкопилa великое множество. Они используются для лечения всех вышеперечисленных болезней, а также зaболевaний желчного пузыря, сердца, печени и проч. Чему обязан овес своими целительными качествами Мaленькое овсяное зернышко – огромная клaдовaя питaтельных веществ. Чем же оно так полезно? Овес содержит разные белки, много клетчатки, марганца, магния, селена, кальция, кремния, калия, железа, множество разных витаминов, каротиноиды, сахар, сапонины, стерины, эфирные масла. Аминокислотный состaв овсяной крупы близок к мышечному белку, что делaет овес особенно ценным продуктом. Ферменты овсяного зерна русский физиолог Иван Пaвлов нaзвaл «подлинными побудителями жизни». Овес – лидер по содержанию цинка и хрома, а также витаминов группы B, витамина F. Эти вещества необходимы нам для поддержания нормального количества сахара и холестерина в крови, очищения сосудов от атеросклеротических бляшек, нормализации веса, выведения избыточной жидкости из организма (уменьшает отеки). В народной медицине злак издавна считался одним из наилучших средств для выведения из организма шлаков, нормализации сердечного ритма. Наши предки также использовали овес при депрессиях и нервном расстройстве. По количеству содержащегося в овсянке жира (6,2 %) она опережает все другие крупы. Овсяные хлопья делают из зерен овса путем пропаривания и сплющивания. Овсяная каша – очень калорийный продукт, она помогает быстро восстановить силы и получить заряд энергии нашему организму на целый день. Клетчатка и протеины, которые входят в состав овсянки, способствуют накоплению именно мышечной массы и не приводит к увеличению жира. Все эти качества делают овсянку очень полезной для здоровья. Овсяная крупа полезна при: разного рода сердечно-сосудистых заболеваний (содержит магний и калий, витамины группы В); вегетососудистой дистонии; болезнях крови (содержит железо и кальций); вздутии живота, диарее и других проблемах с желудком или с кишечником (обладает тонизирующим и мягким закрепляющим действием); заболеваниях опорно-двигательного аппарата (очищает и тонизирует суставы); гастритах (уменьшает кислотность); язве желудка и двенадцатиперстной кишки. поможет снять мышечную усталость (выводит молочную кислоту из организма); укрепит ногти, зубы и волосы (поскольку содержит достаточно много кальция и фтор); хорошо восстанавливает силы после родов (благодаря своей питательности и хорошей усваиваемости); способствует увеличению лактации; успокаивает нервы (благодаря витаминам А и Е, кальцию, магнию, железу, цинку); повышает память и сосредоточенность; улучшает работу печени, щитовидной и поджелудочной железы (содержит йод и витамин В1); регулирует количество холестерина и процесс обмена веществ в организме (витамины В3 и В12); уменьшает риск появления и развития варикоза и тромбов. Лекарства из овса Настой для приема внутрь 3 ст. л. резаной соломы овса на 2 стакана кипятка. Настаивать 3 ч в духовке, процедить. Принимать по 0,6 стакана три раза в день. Настой для ванн 0,5 кг резаной соломы кипятить в 2 л воды 20 минут на медленном огне в хорошо закрытом сосуде. Процедить, вылить в ванну. Настойка Измельченное зерно залить спиртом крепостью 70° из расчета 1: 5. Настаивать 14 дней в теплом месте, процедить. Принимать по 20–30 капель три раза в день. Слизистый отвар 100 г крупы или хлопьев замочить на несколько часов в 1 л холодной воды, варить до густоты сметаны. Пить вместо воды. Срок хранения овсянки из-за большого содержания в ней жиров ограничен, а значит, при длительном ее хранении она может прогоркнуть. Крахмал, содержащийся в овсе, позволяет получать энергию медленно, что не дает резко подняться сахару в крови. Именно из-за этого он так полезен людям, болеющим сахарным диабетом. При регулярном употреблении овсянки в крови снижается холестерин, это возможно благодаря растворимой клетчатке. А нормальный уровень холестерина – защита для сердечно-сосудистой системы. Витамины и минералы, участвуя в обменных процессах организма, уменьшает риск заболеть различными болезнями. Овес очень важен для нервной системы, крови, ногтей, волос, костей и хрящей. Он помогает хорошо усваиваться жиру и углеводам. Очень хорошо влияет на поджелудочную железу и печень. Териостатины улучшают работу щитовидной железы. Овсяной отвар оказывает отличное воздействие на желудок (защищает), полезен при малокровии, артрите и болях в суставах. Овсянка быстрого приготовления в процессе производства теряет большинство полезных витаминов и минералов. Такая овсянка уже не способна регулировать обмен веществ в организме. Противопоказана овсянка людям, страдающим целиакией – индивидуальной непереносимостью некоторых злаков. Овес для общего оздоровления организма и нормализации обмена веществ Каким образом можно ввести овсянку в свое меню? Это может быть и овсяная каша с сухофруктами, свежими фруктами, орехами. А можно добавлять овсяную муку в тесто при выпекании хлеба, печь из овса блины и пряники, класть немножко овсяных хлопьев в супы, салаты, готовить на основе овсянки кисели. Овсяный кисель – лечебный, общеукрепляющий и тонизирующий напиток, который нормализует обменные процессы, омолаживающе действует на внутреннюю среду. Овсяный кисель, как и настой овса, является прекрасным средством для восстановления ферментативного, гормонального, секреторного аппарата, а также для нормализации кишечной микрофлоры. Классический овсяный кисель 1 этап: 3-литровую банку заполнить наполовину (лучше) или на треть «Геркулесом» или перемолотой овсянкой, или на пачку «Геркулеса» (0,5 кг) добавить 10–15 ст. л. дробленой овсянки, или использовать только дробленую овсянку. Залить кипяченой водой комнатной температуры, добавить 0,5 стакана кефира и небольшой кусок ржаного хлеба. Банка должна быть заполнена почти доверху. 2 этап: Через 2–3 суток. Перебродившую смесь процедить через дуршлаг в большую эмалированную кастрюлю. Жидкость опять перелить в 3-литровую банку и дать отстояться. Приготовить две 3-литровые банки. Гущу, оставшуюся в дуршлаге, несколько раз промыть небольшими порциями в холодной воде, которую каждый раз нужно сливать в пустую 3-литровую банку до тех пор, пока жидкость не станет прозрачной. Промывной жидкости должно быть примерно в 3 раза больше, чем жидкости после брожения (если жидкости после брожения будет около 2 л, то промывной жидкости должно быть не менее двух 3-литровых банок). Банки закрыть крышками и дать отстаиваться при комнатной температуре 12–16 часов. 3 этап: Через 12–16 часов. Во всех банках образовалось 2 слоя: верхний – жидкий, нижний – белый рыхлый осадок. Верхний слой осторожно слить через трубочку. Белый осадок (примерно 500 мл) перелить в литровую банку и закрыть крышкой. Это и есть концентрат киселя. Все банки поставить в холодильник. В дальнейшем концентрат можно использовать как закваску. 4 этап: 2–7 ст. л. концентрата, 1,5–2 стакана холодной жидкости, оставшейся от фильтрации, довести до кипения на малом огне, интенсивно помешивая, и уварить до желаемой густоты (примерно 5 минут). Варить кисель лучше погуще. В конце добавить любое масло (лучше подсолнечное нерафинированное, оливковое, кукурузное, облепиховое). Можно чуть подсолить. Немного остудить. Кисель готов. Кислый овсяный кисель – рецепт старинной русской кухни 90 г овсяных хлопьев 5 г сахара 2–3 г соли 5 г сливочного масла 230 мл воды Овсяную муку или крупу «Геркулес» заливают холодной водой, перемешивают, посуду закрывают крышкой и оставляют примерно на сутки. Затем массу процеживают. В полученную жидкость (овсяное молочко) кладут корочку черного хлеба и оставляют в тепле на сутки. Заквашенную жидкость сливают, добавляют сахар и кипятят до образования густой массы, непрерывно помешивая. Горячий кисель разливают в формы или тарелки, дают остыть и разрезают на порции. Отпускают с холодным молоком. Детский овсяный кисель 1 л молока 0,5 стакана овсяных хлопьев 2 ст. л. масла 2 ст. л. изюма 2 ст. л. какао-порошка сахар орехи Из овсяных хлопьев отсеять муку, хлопья высыпать на противень, положить на них маленькие кусочки масла, поставить в горячую духовку и, временами помешивая, поджарить до светло-коричневого цвета. Какао смешать с сахаром и отсеянной овсяной мукой. Молоко вскипятить, добавить хлопья, ошпаренный изюм (можно заменить курагой или черносливом) и смесь какао, помешивая, варить 5 минут. Кисель разлить по формам, посыпать размельченными орехами. Кисель для похудания 3 пригоршни овсяных хлопьев «Экстра» 50 г черствого хлеба 0,5 л воды С вечера залить овсяные хлопья водой, положить корочку хлеба. Поставить в теплое место на 12 часов. Утром настой процедить. Варить кисель на нижней решетке аэрогриля до загустевания (при средней температуре и скорости). Кисель с молоком 250 г овсяной муки или «Геркулеса» соль 1 л воды или молока «Геркулес» или овсяную муку залить теплой водой и поставить кваситься в теплое место. Кислую смесь процедить, добавить к полученной жидкости молока, варить, постоянно помешивая, пока не появятся пузыри. Посолить. Есть в горячем или холодном виде с молоком. Овсяный кисель белорусский 200 г овсяной муки 100 г сахара 40 г ягод (смородина, черника или другие) Овсяную муку или «Геркулес» развести холодной водой, дать хорошо закиснуть, процедить через сито и сварить густой кисель, разлить в формочки и остудить. Подавая на стол, полить сиропом из ягод. Кисель можно подавать с холодным кипяченым молоком. Овсяная вода Овес (смесь очищенного и с шелухой) – 2–3 ст. л. Вода – 0,5 л В воду всыпать смесь овса. Проварить эту смесь на медленном огне 2–3 минуты. По другому рецепту смесь в таких же пропорциях (очищенный овес лучше смолоть на кофемолке) кипятят на медленном огне 15–20 минут, процеживают, легко отжимая через марлю. Такая вода прекрасно обновляет и оживляет кровь, нормализует обмен веществ, деятельность почек, помогает при ревматических воспалениях суставов, при поражении суставов, при нервных расстройствах, отлично действует на весь организм: оживляет, бодрит, укрепляет сон. Рекомендуется использовать для умывания. Бальзам Овес (хлопья) – 1 ст. л. Яблоко или груша – 1 шт. Орехи грецкие – 1 ст. л. Сухофрукты – 1 ст. л. Мед – 1 ст. л. Лимон (сок) – от 0,5 плода Вода – 3 ст. л. Овсяные хлопья настоять 3 часа в воде, добавить сок лимона, протертые свежие фрукты, мед, все хорошо перемешать и посыпать сверху измельченными сухофруктами и толчеными орехами. Съесть в 3 приема. Напиток для детей Овес (зерна в шелухе) – 3–4 ст. л. Вода – 1 стакан Мед – 1 ч. л. Корица – 0,25 ч. л. Пропарить в кипятке свежепромытый неочищенный овес из указанного расчета. Затем протереть через сито, добавить мед и корицу. Хлопья для детей Овес (хлопья) – 1 ст. л. Вода – 3 ст. л. Лимон (сок) – от 0,5 плода Яблоки – 1–2 шт. Сметана или сгущенное молоко – 1 ст. л. Орехи грецкие (молотые) – 1 ст. л. Сухофрукты (измельченные) – 1 ст. л. Все хорошо перемешать. Яблоки можно заменить чашкой свежих ягод. Съесть в 3 приема. Рекомендуется детям при сильном исхудании. Общеоздоровительная смесь Овес (хлопья) – 3 ст. л. Орехи грецкие – 3 шт. Изюм (или курага) – 1 ст. л. Молоко кислое или ряженка – З ч. л. Мед – 1 ч. л. В 4 часа дня хлопья залить теплой водой в банке из-под майонеза; настаивать 16 часов; затем грецкие орехи измельчить и добавить изюм или курагу (все это замочить). В 8 часов утра следующего дня воду от хлопьев выпить, а гущу смешать с орехами, изюмом (или курагой) и кислым молоком или ряженкой, а также с медом. Теперь всю эту смесь можно есть, завтрак через 2 часа. Курс оздоровления рассчитан на 3 месяца. Овсяная настойка Овес (свежий) – 100 г Водка – 0,5 л Свежие измельченные растения овса залить водкой. Настоять в плотно закрытой посуде в темном теплом месте 2 недели, периодически встряхивая содержимое. Процедить, остаток отжать. Принимать по 30–40 капель с водой 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Эта спиртовая настойка поднимает общий тонус организма при истощении, умственном переутомлении, воздержании от курения, импотенции, бессоннице и вялости аппетита. Настойка с пустырником, лимонником, элеутерококком Овес (настойка) – 50 мл Пустырник (настойка) – 20 мл Лимонник (настойка) – 20 мл Элеутерококк – 50 мл Смешать готовые настойки. Принимать по 1 ч. л. 2 раза в день за 30 минут до еды, запивая отваром из плодов шиповника. Отвар для восстановления сил Овес – 1 стакан Вода – 5 стаканов Овес промыть несколько раз в холодной воде. Добавить холодную воду. Кипятить 30 минут на слабом огне. Укутав, настаивать 12 часов, процедить, довести до первоначального объема холодной кипяченой водой. Пить такой отвар надо по 0,5 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды. Через месяц ваши силы полностью восстановятся. Настой из молодых соцветий овса Овес (молодые соцветия) – 100 г Вода – 0,7 л Измельченные безлистные верхушки молодых соцветий овса посевного залить кипятком, настоять 1 час. Процедить. Принимать по 0,5–1 стакану 2–3 раза в день перед едой. Овес, лимон, мед 1,5 л воды 1,5 стакана овса 1 ст. л. меда 0,5 лимона Овес перебрать, промыть, залить холодной водой, довести до кипения. Настаивать в теплом месте 3–4 часа, добавить мелко нарезанную или натертую на крупной терке цедру лимона. Отвар процедить через 2–3 слоя марли, добавить мед, лимонный сок. Овес и изюм 1.5 л воды 1 стакан овса 0,25 стакана изюма Овес и изюм перебрать, промыть, залить холодной водой, довести до кипения и настаивать 3–4 часа при температуре, близкой к кипению. Отвар процедить. Напиток из овса, изюма, клюквы 1,5 л воды 1 стакан овса 0,5 стакана клюквы 0,25 стакана изюма 3 ст. л. сахара или меда Овес и изюм перебрать, промыть, залить холодной водой, довести до кипения, дать настояться в теплом месте в течение 3-х часов, поставить на сильный огонь, довести до кипения, добавить размятую клюкву, дать еще раз закипеть и настаивать 1 час. Процедить, добавить сахар или мед. Овес, изюм, урюк 1,5 л воды 1 стакан овса 0,25 стакана изюма 0,5 стакана урюка Овес, изюм, урюк перебрать, промыть, залить холодной водой, довести до кипения и настаивать 3–4 часа при температуре, близкой к кипению. Отвар процедить. Овес, изюм, морковь 1,5 л воды 0,5 стакана овса 1 стакан сушеной моркови 2 ст. ложки изюма 1 лимон В эмалированную посуду сложить хорошо промытый овес, изюм и сушеную морковь. Залить холодной водой, довести до кипения и настаивать 3–4 часа. Отвар процедить, добавить лимонный сок, пить теплым. Овес и облепиха 1,5 л воды 1 стакан овса 0,75 стакана облепихи 3 ч. л. сахара или меда Овес перебрать, промыть, залить холодной водой. Довести до кипения и настаивать в теплом месте в течение 3 часов. Поставить на сильный огонь, довести до кипения, всыпать размятую облепиху, дать еще раз закипеть и настаивать час. После настаивания отвар процедить, добавить сахар или мед. Можно пить теплым или холодным. Оздоровительный напиток из овса и сушеных яблок 1,5 л воды 0,5 стакана овса 0,5 стакана сушеных яблок 1 ст. л. меда 1 лимон Промытый овес, сушеные яблоки, цедру лимона залить холодной водой, довести до кипения и настаивать 4 часа. Процедить, добавить лимонный сок и мед, пить теплым. Напиток из овса и калины 1,5 л воды 1 стакан овса 0,5 стакана калины 3 ч. л. сахара или меда Овес перебрать, промыть, залить холодной водой. Довести до кипения и настаивать в теплом месте в течение 3 часов. Затем поставить на сильный огонь, довести до кипения, всыпать размятую калину, дать закипеть и настаивать час. Процедить, добавить сахар или мед. Можно пить теплым или холодным. Укрепляющий чай На 1 л молока – 1 стакан промытого овса с шелухой Варить на медленном огне в течение часа. Процедив, пить горячим (можно с маслом и медом). Полезно принимать на ночь. В термосе отвар хранить нельзя – он быстро скисает. Рекомендуется при тяжелых пневмониях, особенно полезен для ослабленных больных. Овес для истощенных больных Хорошим укрепляющим средством является отвар из овсяных зерен с медом. Пить по 1 стакану 2 раза в день. Нарушения обмена веществ Овес (зерно) – 10 ст. л. Вода – 1 л Овес залить водой, вскипятить, хорошо закрыть и варить на небольшом огне 3 часа. Выпить за 4 приема, за 20 минут до еды. При ожирении рекомендуется принимать отвар овса. Овес (очищенный) – 2 ст. л. При ожирении Рекомендуется проведение 1–2 раза в неделю следующих разгрузочных дней: Овсяная крупа (в виде каши или супа) – 200 г Шиповник (отвар) – 1–2 стакана Польза сосудам и сердцу При сердечно-сосудистых заболеваниях знахарями рекомендовано такое средство. Овсяные хлопья – 100 г Вода – 1 л Хлопья залить холодной кипяченой водой, настаивать в течение 4 часов, варить до загустения, съедать ежедневно вместо завтрака. Гипертония Овсяный отвар 1 стакан овса 1 л воды Овес кипятить в воде, пока объем не уменьшится в два раза. Полученный отвар пьют по 100 г. Овес, земляника, шиповник Овес очищенный – 0,5 стакана Земляника (ягоды) – 0,25 стакана Шиповник (плоды) – 0,25 стакана Смешать овес с ягодами земляники и сухими плодами шиповника, измельчить. Залить смесь 0,7 л кипятка, кипятить до тех пор, пока вода не уменьшится вполовину. Разделить отвар на несколько равных порций и выпить в течение дня, употребляя за 10 минут до еды. Овес и ягоды Овес очищенный – 1 стакан Смесь ягод – 1 стакан Соединить очищенный овес со смесью в равных долях ягод калины, черной смородины и черноплодной рябины. Залить 1 л кипятка, кипятить в течение 40 минут на слабом огне. Настаивать 2 часа, процедить. Разделить отвар на несколько равных порций и выпить в течение дня, употребляя за 30 минут до еды. Атеросклероз Недавние исследования доказали, что в волокнах овса находится очень важный элемент, помогающий снизить уровень вредного холестерина – бета-глюкан. При употреблении 3 г растворимых волокон овса уровень холестерина снижается на 8–23 % при высоком его содержании. Такое количество волокон содержится в тарелке овсяных хлопьев либо в «Геркулесе». Овес и молоко Овес (крупа) – 1 стакан Молоко – 2 стакана Овсяную крупу выварить в 1 л кипятка до половины объема, процедить, добавить молоко. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. Кaрдионевроз Овес и травы 50 г пророщенных зерен овсa посевного 10 г трaвы вaхты трехлистной 25 г трaвы сушеницы топяной 10 г трaвы белозорa болотного 20 г листьев смородины черной 40 г плодов рябины обыкновенной 40 г плодов смородины черной 50 г плодов шиповникa коричного 10 г корневищ вaлериaны лекaрственной 50 г корня солодки голой 30 г плодов боярышникa колючего 25 г цветков кaлендулы лекaрственной 500 мл воды Измельченное рaстительное сырье тщaтельно перемешaть с 2 ст. л. сборa зaлить крутым кипятком, нaстоять в теплом месте 2 чaсa. Процедить. Принимaть по 60 мл 3 рaзa в день зa 20 минут до еды. Овес, лук, мед 200 мл лукового сокa 250 мл медa 0,5 стaкaнa прорaщенных зерен овсa Тщaтельно перемешaть все компоненты. Принимaть по 2 ст. л. 3 рaзa в день зa 1 чaс до еды или через 2–3 чaсa после еды. Овес и творог 100 г творогa 50 г перетертых прорaщенных зерен овсa 50 г сaхaрного сиропa. Все компоненты смешaть. Употреблять 1 рaз в день при кaрдионеврозе, aтеросклерозе, зaболевaниях сердцa, печени всю полученную смесь, лучше утром нa зaвтрaк. Ишемическaя болезнь сердцa Овес, мелисса, береза, шиповник и шесть трав 50 г прорaщенных зерен овсa посевного 20 г листьев мелиссы лекaрственной 25 г трaвы сушеницы топяной 15 г трaвы донникa лекaрственного 25 г трaвы пустырникa пятилопaстного 10 г трaвы чистотелa большого 10 г корневищ синюхи голубой 15 г листьев подорожникa 20 г листьев березы повислой 20 г цветков боярышникa колючего 50 г плодов шиповникa коричного 500 мл воды Сбор тщaтельно перемешaть, измельчить, 2 ст. л. сборa зaлить в эмaлировaнной посудине крутым кипятком. Нaстaивaть 1 чaс, процедить. Принимaть по 60 мл 5 рaз в сутки в теплом виде. Овес и свекла 100 г тертой свеклы 50 г прорaщенных зерен овсa 0,5 л воды Смесь рaзмешaть свеклы и зерен в горячей воде, нaстоять сутки. Процедить. Пить 2–3 рaзa в день по 100 мл. Овес помогает наладить работу органов пищеварения Овсянка очень хороша для нормальной работы пищеварительных органов. Но овсянка должна быть весьма жидкой, как кисель. Если ее запарить, чтобы она была рассыпчатой, нужного лечебного воздействия не будет. Отвар овса также применяется для терапии воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта: зерно овса кипятят около 1,5 ч, образующуюся слизь принимают по 1 ст. л. перед едой 3–4 раза в день. При кишечных расстройствах у детей рекомендуется давать им овсяные хлопья. Гастрит Овсяная смесь при гастрите 100 г овсяной муки 2 ст. л. меда 1 ст. л. размолотых плодов фенхеля 2 ст. л. молотых грецких орехов Овсяную муку залить 1 л кипятка, варить 1 час на малом огне. Когда варево остынет, добавить мед, размолотые в порошок плоды фенхеля обычного, грецкие орехи, немного соли. Смесь разделить на 3 порции, съедать перед едой. Курс лечения – 7 дней. Овсяный отвар Овес (зерно) – 10 ст. л. Вода – 1 л Зерна овса залить водой, вскипятить, хорошо закрыть и варить на небольшом огне 3 часа. Выпить за 4 приема за 20 минут до еды. Запор, диарея Полезно есть при запорах овсяную кашу. В таком случае кашу не варят, а заваривают с вечера. При диарее кашу нужно сварить (100 г хлопьев на литр воды). Хлопья настаивают 4 часа, варят до загустения и едят в течение дня. Отвар овсяной соломы при запоре Овес (солома) – 10 ст. л. Измельченную солому залить 1 л кипятка. Кипятить 10 минут на водяной бане. Настаивать в течение 3 часов. Пить в горячем виде 3 раза в день по 1 стакану через час после еды. Страдающим запором знахари советует пить воду, в которой варились сливы или овес. Изжога Медленно пережевывать между приемами пищи по 5–6 зерен овса до образования комка. Слюну проглотить, комок выплюнуть через некоторое время. Истощение При истощении, а также общем ослаблении организма после болезней, тяжелых физических нагрузок очень полезно съедать овсяные зерна с медом. Диарея Овсяные хлопья Овсяные хлопья – 100 г Вода – 1 л Хлопья залить холодной кипяченой водой, настаивать в течение 4 часов, варить до загустения. Съедать ежедневно вместо завтрака. Диарея у детей При диарее у детей рекомендуется приготовить овсяный кисель. Овес (зерно) – 1 стакан Зерна залить 5 стаканами воды, выпарить до густоты жидкого киселя, процедить. Разделить на 3 порции и выпить в течение дня до еды. При склонности к диарее рекомендуется съедать овсяную крупу, сваренную без масла. Овес и подорожник против язвы Овес (солома), подорожник большой (листья), бузина черная (цветки) – все в равных частях На 1 л кипятка – 3 ст. л. сбора. Принимать 1 раз в день по 30 г при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. Чай имеет приятный аромат и вкус. Рекомендуется и практически здоровым людям. Овсяный чай с софорой против язвы Овес (солома), софора японская (плоды), бедренец-камнеломка (трава), береза белая (почки) – в равных частях. На 1 л кипятка – 3 ст. л. сбора. Принимать 7 раз в день по 100 г при длительно незаживающей язве желудка – только по назначению врача. Потеря аппетита Овес, укроп, боярышник Овес (очищенные зерна) – 2 ст. л. Укроп (семена) – 2 ст. л. Боярышник (плоды) – 1 ст. л. Смешать очищенные зерна овса, укроп и боярышник. Залить 0,3 л кипятка. Кипятить 30 минут на слабом огне, настаивать в течение 4 часов, процедить. Разделить отвар на равные порции и выпивать в течение дня за 30 минут до еды. Настойка овса Небольшое количество свежих измельченных растений овса залить 0,5 л водки. Настаивать в течение 2 недель в плотно закрытой емкости в темном теплом месте (периодически встряхивать). Разводить 30–40 капель в 1 ст. л. воды и принимать 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Ванны и обливания Овес (солома) – З кг Мята (листья) – 3 горсти Овес измельчить, смешать с мятой, залить 10 л воды, кипятить в течение 30 минут, укутать и настаивать час. Процедить, использовать для ванн и обливаний. Метеоризм I Овес (солома) Укроп (семена) Тысячелистник (трава) Смешать в равных частях указанные компоненты с 2 частями семян тмина. 8 ст. ложек смеси залить 1 л крутого кипятка, 10 минут прогреть на водяной бане. Настаивать в течение 2 часов. Процедить и пить по 0,25 стакана в течение дня. II Овес (солома) – 3 ст. л. Укроп (семена) – 2 ст. л. Тмин (семена) – 2 ст. л. Тысячелистник (листья) – 2 ст. л. Валериана (корень) – 1 ч. л. Мелко нарезанную овсяную солому смешать с семенами укропа и тмина, измельченными листьями тысячелистника и корнем валерианы. 3 ст. л. смеси залить 3 стаканами холодной воды, варить на слабом огне (в закрытой посуде) 15 минут. Охладить, процедить. Пить по 1 стакану 3 раза в день за час до еды. Овес для печени и желчевыводящих путей Овсяные хлопья при заболеваниях печени Овсяные хлопья – 100 г Вода – 1 л Хлопья залить холодной кипяченой водой, настаивать в течение 4 часов, варить до загустения. Съедать ежедневно вместо завтрака. Овес с травами как желчегонное средство Овес (зерна) – 15 г Тысячелистник (трава) – 5 г Тмин (семена) – 30 г Укроп (семена) – 30 г Смешать все компоненты. Залить 0,5 л воды и кипятить 10 минут. Настаивать до охлаждения. Процедить. Пить в течение дня. Овес при заболеваниях печени и желчевыводящих путей I Овес (зерна) – 1 часть Вода – 10 частей Овес залить водой комнатной температуры и настаивать в течение суток. Процедить. Принимать по 1 стакану 2–3 раза в день перед едой. II 2 раза в год (весной и осенью) рекомендуется проводить следующий курс лечения: банку на треть засыпать овсяными хлопьями, залить водой, нагретой до 70 °C и настоять. Затем остудить. Выпивать за 30 минут до еды (утром и вечером). Панкреатит Настой при панкреатите Овес – 1 стакан Вода – 5 стаканов Овес промыть, измельчить (в мясорубке), залить водой, отваривать 10 минут, настоять. Принимать по 0,5 стакана за 30 минут до еды. Рекомендуется также принимать отвар из проростков овса. Овсяные проростки промыть, просушить. Смолоть. Полученную муку развести холодной водой, залить кипятком и варить 2 минуты. Настаивать в течение 20 минут. Процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день перед едой (только в свежем виде!). Гепатит Овсяный отвар 2 стакана неочищенного овса 3 л воды Овес залить водой, кипятить на медленном огне в течение 3 часов. Должен получиться один стакан отвара. Отвар пьют теплым сразу весь стакан, на протяжении 30 дней. Если вы на диете, то свои силы можно поддержать вот таким отваром. Хлопья или зерна (1 ст. л.) заливают двумя стаканами воды и варят час. Пить в течение дня. В народной медицине настой из зеленых зерен овса рекомендуется как желчегонное средство при желтухе. Пить по 1 стакану 2–3 раза в день. Овес, мята, зверобой Овес (солома) – 4 части Мята перечная – 2 части Зверобой – 0,5 части Смешать солому цветущего овса, мяту и цветущий зверобой. Столовую ложку сбора залить 1 стаканом кипятка, закрыть, настоять 2 часа. Весь настой выпить в течение дня равными порциями. Овес, сушеница болотная, чистотел Овес (солома) – 5 частей Сушеница болотная (трава) – 3 части Чистотел – 1 часть Смешать солому цветущего овса с остальными компонентами. Столовую ложку сбора залить 250 мл кипятка, настоять 2 часа. Принимать равными долями в течение дня. Чистка печени: овес плюс шиповник Печень является настоящим фильтром для крови: она освобождает организм от нежелательных веществ и ядов, попадающих в него вместе с пищей. Однако если вредных веществ поступает в организм слишком много, печень со временем «засоряется», и шансы возникновения разнообразных заболеваний заметно повышаются. Если происходит агрессивное постоянное воздействие на печень, на клеточном уровне нарушается ряд обменных процессов. Клеткам не удается получить достаточное количество кислорода, нужных питательных веществ. Для предотвращения «засорения» печени необходимо регулярно очищать ее. 1. Для здоровых людей допустима чистка печени с помощью овса и шиповника два раза в год, а для больных она возможна каждые три месяца. Три чашки зерен овса хорошо промывают горячей водой, кладут их в 5-литровую эмалированную кастрюльку, добавляют три столовые ложки хорошо высушенных березовых почек плюс две-три ложки (тоже столовые) листиков клюквы. Все заливают четырьмя литрами холодной воды и оставляют на ночь. В другой эмалированной кастрюльке кипятят литр воды. Холодной водой промывают чашку сушеных красных плодов шиповника, который после этого бросают в бурно кипящую воду. Варят не более 10 минут, потом снимают с огня и оставляют на ночь в прохладном месте. Настойку овса, березовых почек и листьев клюквы ставят на огонь, все закрывается плотно крышкой и варится в течение 15 минут, не на сильном, а на среднем огне. Добавляют три столовые ложки травки спорыньи и две столовые – сухих кукурузных рылец. Все это кипятят еще в течение 15 минут. Проваренную массу снимают с огня и настаивают 45 минут. Оба охлажденных отвара по отдельности фильтруют через марлю. После этого – смешивают. Вы должны получить 3–3,5 л. лекарственного отвара. Смесь выливают в темную стеклянную бутыль и хранят в холодильнике не более пяти дней. Пьют в первый раз сразу после приготовления. Каждая последующая часть отвара берется из холодильника непосредственно перед использованием. Обязательно подогревать перед питьем. Принимают в количестве 150 мл, четырежды в день, за 30–40 минут до еды. Последняя доза не должна быть позже 19 часов. Курс такого лечения печени составляет 10 дней. Лечебный эффект лечебного отвара зависит от воды, которую использовали для него. Она должна быть чистой, фильтрованной или очищенной методом замораживания. 2. Существует и более простой способ очистить печень и кровеносные сосуды и улучшить здоровье с помощью комбинации овса с шиповником. Перемешивают по 2 ст. л. шелухи репчатого лука, зерен овса, свежих сосновых иголок, заливают литром горячего отвара шиповника, оставляют на ночь, а затем пьют в течение всего дня. Овес для диабетиков Клетчатка из овсяных хлопьев очень помогает поддерживать норму сахара в крови. Вот почему полезно не только есть овсяную кашу, но добавлять овсяную муку в тесто при выпечке хлеба. Овсяная солома, лен, фасоль, черника Овес (солома) Лен (семя) Фасоль (створки) Черника (листья) Смешать все компоненты в равных количествах и измельчить. Засыпать в термос. Залить 0,5 л кипятка, оставить на ночь. Процедить. Принимать в теплом виде по 2 / 3 стакана за 30 минут до еды. Эту же смесь можно приготовить другим образом. 3 ст. л. сбора залить 3 стаканами воды, кипятить 10 минут, укутать, настаивать в течение 40 минут, процедить. Принимать по 0,25 стакана до 8 раз в день. Настой овса Овес (неочищенные зерна) – 100 г Вода – 0,7 л Неочищенные зерна овса залить кипяченой водой. Настаивать 12 часов. Принимать по полстакана 3–4 раза в день. Овсяно-медовый отвар Овес (зерна) – 400 г Вода – 6 л Мед – 100 г Промытые зерна овса залить 6 л кипятка, варить до тех пор, пока жидкость не уменьшится наполовину. Процедить, добавить мед, вскипятить. Пить как чай. Овес, бузина, лен, гречиха, лавровишня Овес (солома) – 3 ст. л. Бузина (листья) – 2 ст. л. Лен (семя) – 2 ст. л. Гречиха (цветки) – 2 ст. л. Лавровишня – 3 листа Смешать все компоненты. 3 ст. л. смеси заварить 0,8 л кипятка. Принимать по 50 г 5 раз в день при тяжелой форме сахарного диабета. Овсяные проростки Овсяные проростки промыть, просушить, смолоть. Полученную муку развести холодной водой, залить кипятком и варить 2 минуты. Настаивать в течение 20 минут. Процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день перед едой (только в свежем виде). Холодный настой овсяной крупы Овес (крупа) – 100 г Овсяную крупу залить 1 л кипяченой холодной воды, оставить на 8–12 часов при комнатной температуре. Слить прозрачную воду и принимать ее по 0,5 стакана 3 раза в сутки. Овес, крапива, шиповник, одуванчик, лопух Овес (цветущая верхняя часть) – 4 части Крапива двудомная (лист) – 4 части Шиповник (плоды) – 4 части Одуванчик (корень) – 3 части Лопух (корень) – 3 части Все компоненты измельчить, смешать, 2 ст. л. залить 0,5 л кипятка и томить 30 минут, затем выдержать на маленьком огне еще 10 минут, после чего процедить. Принимать по 0,5 стакана после еды 2–3 раза в день. «Кофе» из овсяного корня Овсяный корень (корнеплод), ячмень (зерно), овес (зерновки) – в равных частях. Корни вымыть, нарезать на кусочки толщиной не более 1 см и сушить при температуре 100 °C в течение 10–12 часов, после чего поджарить до цвета натурального кофе (но не пережаривать) и размолоть в кофемолке или перетереть в ступе. Употреблять молотый овсяный корень самостоятельно или в смеси с зерновыми компонентами – обжаренными и перемолотыми ячменем или овсом – из расчета 1 часть кофе из овсяного корня на 2 части зернового. Заваривать как натуральный кофе, пить с сахаром или молоком, добавляя их по вкусу. Норма заварки: 1 ч. л. кофе на 1 стакан кипятка. Средство для суставов и позвоночника При подагре и заболеваниях суставов народная медицина рекомендует пить отвар из 40 г овса на 0,5 л воды. Кипятить 15 минут на медленном огне, процедить. Пить по 1 стакану 2–3 раза в день. Отвар из овсяной соломы для ванн при ревматизме 1 кг овсяной соломы варить 30 минут в 3 л воды. Процедить и вылить в ванну. При артритных болях Овес (солома) – 0,5 кг Вода – 2 л Нужно приготовить отвар для ванны: измельченную солому овса заварить горячей водой, кипятить 30 минут, процедить и прибавить к подготовленной ванне (температура воды 37 °C, продолжительность 15 минут). Принимать 2–3 раза в неделю. Для лечения воспалительных заболеваний суставов Овес (зерно) – 1 стакан Вода – 1 л Зерна овса залить водой, томить, пока не выпарится 0,25 объема жидкости. Процедить. Принимать вместе с медом по полстакана 3 раза в день до еды. Овес и лопух для приготовления ванн при заболеваниях суставов Овес (солома) Лопух (листья) Теплые или горячие ванны с овсяной соломой и сушеными листьями лопуха. Ежедневно или 1 раз в 2 дня, в течение месяца от 5 до 20 минут. При ревматизме Наполнить мешочки зерном овса, залить кипятком, слегка остудить и горячими прикладывать к больным местам. При ревматических болях Овес (трава) – 4 ст. л. Обварить свежую овсяную траву (или 3 ст. ложки сухой овсяной соломы), завернуть ее в марлю и прикладывать на ночь (горячей) к больным местам. Для приготовления компрессов при заболеваниях суставов рекомендуется использовать солому овса. Или: Эмалированную посуду заполнить наполовину овсяной соломой, залить доверху холодной водой, довести до кипения, варить на слабом огне 30 минут. Настоять. Использовать для компрессов. При ишиасе Овес (солома) – 0,5 кг Отвар для ванны: 0,5 кг измельченной соломы на 2 л горячей воды, кипятить 30 минут, процедить и прибавить к ванне (температура воды 37 °C, продолжительность 15 минут). Принимать 2–3 раза в неделю. Овес при люмбаго (простреле) Овес (солома) – 0,5 кг Вода – 2 л Приготовить отвар для ванны: измельченную солому залить горячей водой, кипятить 30 минут, процедить и добавить к ванне (температура воды 37 °C, продолжительность – 15 минут). Принимать 2–3 раза в неделю. При приступе люмбаго необходимо также соблюдать постельный режим, принимать обезболивающие средства, делать растирания, соблюдать диету – ограничить мясные и острые блюда. Овес и молоко при подагре Овес (зерно) – 1 стакан Вода – 1 л Молоко – 2 стакана Кипятить залитые водой зерна до уменьшения объема жидкости до половины, процедить, добавить к отвару молоко, кипятить 10 минут, процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день. Оздоровление почек при помощи овса Овес, ромашка, липа, мальва при почечной колике Овес (солома) – 200 г Ромашка аптечная (цветки) – 20 г Липа (цветы) – 20 г Мальва (лист) – 50 г Смешать, заварить 5 л кипятка в эмалированном ведре, укутать теплым одеялом, настаивать в течение часа, процедить, вылить в ванну. При погружении в ванну человек должен быть закрыт водой немного выше пояса. Овес, черника, кукуруза, фасоль при камнях в почках Овес (солома) – 10 г Черника (лист) – 10 г Кукуруза (рыльца) – 10 г Фасоль (створки) – 10 г Туя (побеги) – 10 г Плаун булавовидный – 10 г Смешать все компоненты, измельчить, 4 ст. л. смеси настаивать в тепле в течение ночи. Утром прокипятить на слабом огне в течение 10 минут. Настоять 4 часа, процедить, принимать по 0,25 ст. л. через 30 минут после еды 3 раза в день. Ванны при почечно-каменной болезни Овес (солома) – 100 г Вода – 3 л Овсяную солому варить 30 минут. Отвар вылить в теплую ванну (30 °C). Продолжительность ванны – не более 1 часа. При выходе из ванны все тело обмыть холодной водой. Ежедневно принимать 3 такие ванны. Обязательное дополнение к ним – овсяный отвар из 1 ст. л. неочищенного овса на 3 стакана воды (кипятить овес не более 30 минут). Ежедневно надо выпивать по 2 чашки такого отвара. Отвар для растворения и выведения камней из почек и снятия боли Овес (зеленая солома) – 6 частей Петрушка огородная (трава) – 2 части Чистотел (трава) – 1 часть Смешать компоненты, 1 ст. л. сбора залить 1 стаканом кипятка, кипятить на водяной бане 10 минут, настоять 40 минут. Весь отвар принимать в течение дня равными долями за 30 минут до еды. Овес и травы при почечно-каменной болезни Овес (зеленая солома) – 3 части Ежевика сизая (листья) – 1 часть Подорожник большой (листья) – 1 часть 2 ст. л. сбора залить 2 стаканами кипятка, кипятить на водяной бане 20 минут, настоять 40 минут. Выпить весь отвар в течение дня равными порциями за 30 минут до еды. Овес, шиповник, мед, алоэ при пиелонефрите Овес (неочищенное зерно) – 1 кг Вода – 4 + 1 л Шиповник (сушеные молотые плоды) – 1 стакан Мед – 1 стакан Алоэ (сок) – 0,25 стакана Неочищенный овес залить 4 л воды, отметив уровень, а затем добавить еще 1 л воды и кипятить до тех пор, пока уровень воды вновь не достигнет отметки 4 л. Добавить сухой молотый шиповник. Через 10–15 минут процедить и в чуть теплый отвар добавить 1 стакан меда и 0,25 стакана сока алоэ. Отвар пить детям по 100–150 мл, а взрослым по 180–200 мл после еды. После приема отвара сразу же его запить таким же количеством сыворотки. Отвар держать в холодильнике, но принимать теплым. Нужно сделать до 3 курсов. При воспалительных заболеваниях почек Овсяная крупа – 1 стакан Вода – 1 л Молоко – 2 стакана Овсяную крупу выварить в воде до половины объема, процедить, добавить молоко, кипятить еще 20 минут и снова процедить. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. При нефрите I Овес (свежие цветущие верхушки) – 4 части Зверобой (цветы) – 1 часть Липа (листья и цветы) – 2 части Перемешать все компоненты. 2 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка. Кипятить на водяной бане 10 минут. Настаивать в течение 30 минут. Принимать равными порциями за 30 минут до еды. II Овес (трава) – 1 часть Цикорий (корень) – 1 часть Шиповник (плоды) – 1 часть Чабрец (трава) – 1 часть Спорыш обыкновенный (трава) – 1 часть Перемешать все компоненты, измельчить. 3 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка. Настоять в течение 4 часов. Процедить. Пить по 0,5 стакана 2 раза в день до еды. III Овес цветущий (свежая солома) – 4 части Ива (корень) – 1 часть Любисток (корень) – 1 часть Перемешать компоненты, измельчить. 2 ст. л. смеси залить 2 стаканами кипятка. Кипятить на водяной бане 10 минут. Настаивать в течение 40 минут. Процедить. Разделить на несколько равных порций. Принимать за 30 минут до еды. IV Овес (зеленая солома) – 40 г Измельчить. Залить 1 л воды. Варить на слабом огне в течение 5 минут. Принимать по 1 / 3 стакана 4 раза в день до еды. Настой из мелко изрубленной соломы овса (40 г на 1 л кипятка) рекомендуется принимать как мочегонное средство. Пить по 1 стакану три раза в день. Мочегонные средства I Овес (зерновки) – 1 стакан Сварить на водяной бане овсяные зерновки, чтобы выпарилась половина воды. Процедить, добавить мед. Кипятить 5–10 минут. Употреблять по 0,5 стакана 2–3 раза в день. II Овес (солома) – 40 г Вода – 1 л Отварить солому в кипятке в течение 10 минут. Процедить. Принимать по стакану 3 раза в день. III Овес (солома) – 4 части Крапива (корни) – 1 часть Лопух (корни) – 1 часть Смешать солому цветущего овса с корнями крапивы и лопухом, взять 2 ст. ложки смеси и залить 2 стаканами кипятка. Кипятить в закрытом виде на водяной бане 20 минут. Настаивать в течение 3 часов. Разделить отвар на равные части и выпить в течение дня за 30 минут до еды. IV 1 стакан зерен овса 1 л воды 4 ч. л. меда Овес залить водой. Кипятить на водяной бане, пока объем не уменьшится ровно наполовину. После этого в получившийся раствор добавить 4 ч. л. меда и настаивать еще пять минут. Отфильтрованный отвар пить 3 раза в день по 100 г. V Овес (солома) – 3 части Смородина черная (лист) – 1 часть Береза белая (лист) – 1 часть Смешать солому цветущего овса с листом черной смородины и белой березы, залить 2 стаканами кипятка и кипятить в закрытом виде на водяной бане 10 минут. Настаивать 40 минут. Разделить отвар на равные части и выпить в течение дня за 30 минут до еды. VI Овес (солома) – 2 части Клевер луговой – 1 часть Петрушка огородная (трава) – 1 часть Смешать, 1 ст. л. смеси залить 1 стаканом кипятка и кипятить в закрытом виде 5 минут на водяной бане. Настоять в течение 30 минут. Разделить отвар на равные части и выпить в течение дня за 20 минут до еды. VII Овес (зерно) – 15 г Тысячелистник (трава) – 5 г Тмин (семена) – 30 г Укроп (семена) – 30 г Смешать все компоненты. Залить 0,5 л воды и кипятить 10 минут. Настаивать до охлаждения. Процедить. Пить в течение дня как желчегонное средство. При больном горле, заболеваниях дыхательных путей, насморке, ОРЗ Простудные заболевания Ванны При простудных заболеваниях в холодный сезон рекомендуется делать ванны с отваром овсяной соломы. 1 стакан овса (солому) измельчить, залить 3 л кипятка, греть 5 минут на маленьком огне. Настоять в течение 15 минут. Процедить, добавить в ванну. Овсяный настой как жаропонижающее средство В качестве жаропонижающего средства можно использовать настой овсяной травы, приготовленный из расчета 1: 10. Настой нужно выдержать в течение суток. Процедить. Принимать по полстакана 2 раза в день. Отвар для снижения температуры Горсть измельченной соломы овса 1 л воды Солому нужно варить 20 минут. После этого раствор нужно укутать и настоять в течение двух часов. Процеженный раствор принимать по половине стакана 5 раз в день. Отвар от простуды 2 ст. л. сухой измельченной травы овса залить 0,5л кипятка, кипятить 10 минут, процедить и пить горячим по полстакана 3–4 раза в день при простудных заболеваниях. Кашель Овес – 1 часть Рожь – 1 часть Ячмень – 1 часть Цикорий – 1 часть Миндаль горький (очищенный) – 2 г Заваривать, пить с горячим топленым молоком. Ангина Овес и мать-и-мачеха Овес (отвар очищенных зерен) – 0,5 стакана Мать-и-мачеха (отвар листьев) – 1 стакан Отвар очищенных зерен овса (из расчета 1 стакан зерна на 1 л воды) смешать с отваром листьев мать-и-мачехи или шалфея (из расчета 1 ст. л. листьев на 1 стакан воды). Смесь использовать для регулярного полоскания горла. Бронхиальная астма Овес, алоэ, девясил, коньяк, молоко, мед Овес (зерно) – 2 кг Алоэ (свежие листья) – 400 г Коньяк с добавлением меда – 400 мл Молоко – 3 л Мед – 1 стакан Девясил (измельченный корень) – 100 г Зерна овса, свежие листья алоэ (200 г), смесь коньяка с добавлением меда (200 мл) поместить в эмалированную посуду, залить 5 л воды и на 3 часа поставить в духовку (температура как для выпечки). Затем процедить, отжать и еще добавить по 200 г алоэ и коньяка с медом. В духовке снова довести до закипания, сразу вынуть и остудить, процедить и отжать. Кроме того, из молока получить сыворотку, к ней добавить мед и измельченный корень девясила, поставить в горячую духовку на 4 часа. По остывании процедить и отжать. Оба отвара держать в прохладном месте. После легкой еды принимать по 3 раза в день. Курс лечения – 2–4 месяца, иногда достаточно и месяца, даже 2 недель. При таком лечении желательно пить минеральную воду «Боржоми». Бронхит Молочный овес Овес – 0,5 стакана Молоко – 2 стакана Овес залить молоком, томить при умеренной температуре в духовке в течение 2 часов. Выложить на салфетку. Жидкость отжать. Принимать на ночь 1 стакан. Медово-молочный овес Овес – 1 стакан Молоко – 2 стакана Мед – 2 ст. л. Овес залить 5 стаканами воды, выпарить на медленном огне до жидкого киселя, процедить через марлю, влить в процеженную смесь молоко, довести до кипения, остудить, добавить мед (его нельзя добавлять в кипящую смесь!). Пить в теплом виде по полстакана 3 раза в день. Сухой плеврит Отвар овса с медом Овес (очищенный) – 2 ст. л. Вода – 1 л Приготовить и пить вместо воды овсяное молоко: овес залить водой и кипятить, пока не разварится. Затем остудить и процедить, подсластить медом, предварительно проваренным на водяной бане в течение 10 минут. Пить рекомендуется 2–3 месяца подряд. Гайморит Гайморит – заболевание (острое либо хроническое), связанное с воспалительным процессом в слизистой оболочке гайморовой пазухи. Прогревание пазух овсяным зерном Разогреть овсяные зерна на сухой сковороде, ссыпать их в полотняные мешочки и приложить к области гайморовых пазух. Овес хорошо и долго сохраняет тепло и глубоко прогревает область носа. Овес: женское и мужское здоровье Фригидность, импотенция Молочный овес при импотенции Овес (зерно) – 1 стакан Молоко – 2 л Овес в молоке томить на слабом огне 2 часа. Принимать в течение 2–3 месяцев по 1 стакану на ночь. Настойка овса при импотенции Небольшое количество свежих измельченных растений овса залить 0,5 л водки. Настаивать в плотно закрытой емкости в темном теплом месте (периодически встряхивать). Разводить 30–40 капель в 1 ст. л. воды и принимать 2–3 раза в день за 30 минут до еды. Растение при фригидности Овес (очищенный) – 1 стакан Вода – 1 л Молоко – 2 стакана Овес залить водой и варить до уменьшения жидкости вполовину. Процедить, добавить в отвар молоко и еще раз прокипятить. Перед употреблением добавлять 1 ч. л. меда или какао. Принимать по 1 стакану в день. Простатит Овес с петрушкой при простатите Овес (очищенные зерна) – 2 ст. л. Петрушка (сок корня) – 2 ст. л. Очищенные зерна овса сварить в 0,7 л воды (зерна должны полностью разбухнуть). Процедить в охлажденном виде, отжать, добавить сок корня петрушки. Выпить за день (вместо воды) при камнях в предстательной железе. Этот же состав можно принимать при гипертрофии предстательной железы. Нарушения менструального цикла I Овес (зерно) – 1 ст. л. Вода – 1 л Вымоченные зерна овса залить водой, выварить до половины объема, процедить, добавить 2 стакана молока, прокипятить 10 минут на слабом огне. Принимать по 1 стакану после еды (в стакан добавлять 1 ст. л. измельченного поджаренного грецкого ореха) при обильных менструациях. II Овес (зерно) – 2 ст. л. Вода – 0,6 л Петрушка (корень) – 1 шт. Овес залить водой и варить 20 минут. Добавить в отвар свежий измельченный корень петрушки, настоять в течение 2 часов, процедить. Выпить в течение дня (вместо воды) при чрезмерных менструациях. Мастопатия Овес и лен Рекомендуется делать повязки следующего состава. Овес (отруби) – 200 г Лен (семя) – 100 г Овсяные отруби перемешать с толчеными семенами льна, смочить сухим виноградным вином, подогреть, смесь разместить на повязке и наложить на грудь на 2–3 часа. Климакс Чай с петрушкой, лимоном, медом Народная медицина рекомендует в климактерический период вместо воды пить овсяный чай с добавками. Овес (зерна) – 2 ст. л. Вода – 0,6 л Зерна овса залить кипятком, варить 20 минут на слабом огне в закрытой емкости. Сразу процедить и добавить 50 мл сока сырых корней петрушки. Можно отвар сначала охладить, процедить через тонкую ткань и добавить мед и лимон. Употреблять как добавку к завтраку. Цистит I Овсяная солома (измельченная) – 250 г Вода – З л Солому залить водой, варить в течение 30 минут. Отвар использовать для ванн продолжительностью 5–10 минут (35 °C). Для большей эффективности на ночь делать теплые компрессы из отвара (овсяная солома измельченная – 10 ст. л., залить 1 л кипятка, варить в течение 10 минут), одновременно принимать отвар внутрь (солома овса измельченная – 2 ст. л., залить стаканом воды, варить в течение 3 минут, охладить, процедить, пить 5 раз в день). II Овес (зеленая солома) – 1 часть Шиповник (плоды) – 1 часть Чабрец (трава) – 1 часть Горец птичий (трава) – 1 часть Цикорий (корень) – 1 часть Береза белая (почки) – 1 часть Подорожник большой (листья) – 1 часть Перемешать компоненты, залить стаканом кипятка, кипятить 10 минут, настаивать в течение часа, процедить, принимать по 1 / 3 стакана 4 раза в день. Измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка, хорошо закрыть, нагревать на водяной бане 0,5 часа, укутать, настаивать в течение 40 минут, процедить. Принимать по 1 / 3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. III Овес (зеленая солома) – 1 часть Береза белая (листья) – 1 часть Солодка (корень) – 1 часть Кукуруза (рыльца) – 1 часть Шиповник (плоды) – 1 часть Рекомендуется также следующий состав: Овес (зеленая солома) – 1 часть Шиповник (плоды) – 1 часть Береза белая (почки) – 1 часть Береза белая (листья) – 1 часть Солодка (корень) – 1 часть Цикорий (корень) – 1 часть Подорожник лекарственный (листья) – 1 часть Мелисса (листья) – 1 часть Спорыш (трава) – 1 часть Чабрец (трава) – 1 часть Измельчить, перемешать, 1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка, хорошо закрыть, нагревать на кипящей водяной бане полчаса. Укутать, настаивать в течение 40 минут и процедить. Принимать по 1 / 3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. С овсянкой нервы в порядке! Как успокаивающее средство пить настойку из овса по 30 капель 2–3 раза в день. Отвар из овсяного зерна с медом рекомендуется принимать при истощении нервной системы. Бессонница I 1 ст. л. зерен ржи 1 ст. л. зерен овса 3 стакана воды Варить зерна до тех пор, пока они не станут лопаться. Процедить. Пить в течение дня. II Овес (зеленая трава) – 2 ст. ложки Водка – 1 стакан Приготовить настойку: траву, измельченную в мясорубке, залить водкой и настоять в теплом месте 15 дней. Принимать 20–30 капель 2 раза в день до еды. III Овес (очищенные зерна) – 2 ст. л. Укроп (семя) – 2 ст. л. Боярышник (плоды) – 1 ст. л. Смешать зерна овса и семена укропа с плодами боярышника. Залить 0,6 л кипятка. Кипятить 30 минут на слабом огне, настаивать в течение 4 часов, процедить. Разделить отвар на равные порции и выпить в течение дня, употребляя за 30 минут до еды. Депрессия I Овес (солома) – 3 ст. л. Измельченную овсяную солому залить 2 стаканами кипятка. Настоять. Процедить. Выпить в течение дня. II Овес зеленый (солома) – 2 части Татарник (листья) – 2 части Тмин (семена) – 2 части Ромашка (цветки) – 1 часть Боярышник (цветки) – 1 часть Измельчить все компоненты и перемешать. 1 ст. л. смеси залить стаканом кипятка. Настаивать в течение получаса. Пить по полстакана 3 раза в день. Неврастения Овес (зеленая трава) – 2 ст. л. Водка – 1 стакан Приготовить настойку: зеленую траву измельчить в мясорубке, залить водкой и настаивать в теплом месте 15 дней. Принимать 20–30 капель 2 раза в день до еды. Переутомление Овес (верхушки) – 2 ст. л. Водка – 1 стакан Срезать на 20 см от верхушки стебля овса в стадии колошения и сушить под навесом в солнечную погоду или в сушилке при температуре 60 °C. Измельчить в мясорубке, взять 2 ст. л., залить стаканом водки. Настаивать в темном месте в течение 15 дней. Принимать по 20–30 капель 2 раза в день перед едой. Другие недуги Туберкулез Овсяная каша Овсяная каша из-за большого содержания кремния является противотуберкулезным средством. Но такой эффект возможен только при регулярном употреблении каши из овса. Овсяный отвар Овсяная крупа – 1 стакан Вода – 1 л Молоко – 2 стакана Выварить овсяную крупу до половины объема, процедить, добавить молоко. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. Овес и смалец Овес – 2 части Молоко свежее – 1 часть Смалец Овес всыпать в кастрюлю, оставшуюся часть посуды залить молоком, не заполнив только на два пальца от верхнего края кастрюли, добавить смальца на ширину одного пальца, закрыть крышкой, поставить в духовку, доливать молоком, пока не разварится овес. Пить эту жидкую смесь по одной рюмке 3 раза в день. Молоко должно быть свежее, непастеризованное. Отеки ног Овес, крапива, лимон 2 ст. л. зерен овса 2 ст. л. крапивы двудомной 0,5 лимона без зерен Варить смесь 20 минут в 0,5 л воды, охладить, процедить. Пить в течение дня вместо воды. Наркомания, табакокурение В Индии используют 20 %-ную водочную настойку зеленого овса для лечения пристрастия к опию и табаку. Рекомендуется также включать в рацион диетические блюда из овса (в нем обнаружены вещества, помогающие отвыкнуть от наркотиков). С целью избавиться от привычки к табакокурению народная медицина рекомендует принимать 20 %-ную водочную настойку зеленого овса. При этом необходимо также включить в рацион диетические блюда из овса. Настойка ростков овса Овес (зеленые ростки) – 2 ст. л. Водка – 1 стакан Приготовить настойку из зеленых ростков овса посевного: сырье измельчить в мясорубке, залить водкой, настаивать в темном месте 15 дней, процедить. Принимать по 20–30 капель 2 раза в день до еды. Красота с овсом Трудно переоценить полезность продуктов из овса и для здоровья, и для красоты кожи. Экстракты из овса вследствие уникальной возможности ускорять клеточное деление, усиливать барьерные функции кожи, регенерировать поврежденные ткани, оказывать противовоспалительное действие активно используют в лечебной профессиональной косметике при изготовлении кремов, гелей, мазей для лечения различных кожных заболеваний: дерматитов, ксерозов, экземы и проч. Наружное применение овса дает поразительные результаты. Кремний, содержащийся в овсе, препятствует образованию морщин, магний укрепляет коллагеновый каркас кожных покровов, сера является ценным элементом для обмена веществ ногтей и волос. Французский салат красоты 1 ст. л. овсяных хлопьев 3 ст. л. кипяченой воды 1 яблоко (лучше всего зеленое) 1 ч. л. меда 1 ст. л. сливок или 2 ст. л. молока сок половины лимона (можно заменить любым кислым соком) 1 ст. л. измельченных грецких орехов щепотка корицы (возможны любые вариации) Замочить овсяные хлопья в кипятке на несколько часов (можно на ночь), добавить все эти компоненты, тщательно перемешать. Тоник для лица и шеи из мяты и овсяных хлопьев 2 ч. л. с горкой молодых листьев мяты 4 ст. л. дробленой овсянки 60 мл кипятка В овсянку добавить кипяток и вымешивать до получения густой однородной массы. Мелко нарезать листья мяты. Добавить мяту в овсяную массу. Использовать как освежающую маску, которая снимает незначительные раздражения кожи. Этот состав можно использовать также для кожи шеи и тела. Маска для лица Взять 1 ст. л. овсяных хлопьев. Добавляем по 1 ст. л. свежевыжатых апельсинового сока, томатного сока, лимонного сока и немножко молока. Растереть до получения однородной массы. Полученную кашицу наносим на лицо на 20 минут. Затем смываем. Маска и для рук, и для лица, и для декольте Две столовые ложки овсянки чуть-чуть заливаем кипятком, чтобы овсянка набухла. Добавляем 2 ст. л. оливкового масла. Все готово. Наносим кашицу на руки. Надеваем целлофановые перчатки. Сверху варежки. Аромапилинг на овсяной основе Используется очень мелко смолотая овсянка (измельчите в кофемолке и просейте через ситечко) и масло жожоба. Заварить 1 ч. л. овсянки небольшим количеством кипятка и оставить на минутку распариваться. К распаренной теплой овсянке добавить 1 ч. л. масла жожоба и 2 капли эфирного масла (лаванда, мята японская, розовое дерево, ромашка, нероли – выбираете в зависимости от типа кожи). Перемешать и нанести на очищенное лицо, избегая области вокруг глаз и губ, на 10 минут. Затем помассируйте лицо по массажным линиям кончиками пальцев и смойте водой комнатной температуры. Такой пилинг улучшает кровообращение и очищает кожу, удаляет отмершие клетки ее верхнего слоя. Он придает коже здоровый блеск, смягчает и увлажняет ее, отбеливает, а при регулярном применении выравнивает цвет, осветляет неоднородную пигментацию. Овес для жирной кожи При жирной коже делают маску из толокна и кефира (1: 1). Маску наносят на 15 минут, а потом смывают теплой водой. Можно так же взять толокно и смешать его с арбузным соком. Нанести маску на 15 минут. Смывать лучше всего теплой и холодной водой, попеременно. Отваром из овса лечат экземы, диатеза и воспаление на коже. Если кожа сухая, то из отвара делают маски. Очищение любой кожи лица Овсяные хлопья пропустить через мясорубку. Столовую ложку получившейся массы развести водой до кашицеобразной консистенции. Эту кашицу нанести на лицо и шею и несильно потереть, до тех пор пока она не начнет «скатываться», легко скользя по коже. После этого смыть водой. Эту процедуру проводить ежедневно перед сном в течение месяца. Если овсяная каша – ваш обычный завтрак, можно попутно сварить еще одну порцию (без соли и сахара). Когда она остынет, протереть ею лицо, после чего смыть водой комнатной температуры. Это прекрасное средство для очищения сухой кожи, хотя и жирной тоже не повредит. Вместо овсяных хлопьев можно использовать семена льна или отруби. Очищение отрубями Овсяные отруби пропустить через мясорубку, 1 ст. л. получившейся массы развести водой до кашицеобразной консистенции. Этой кашицей протирать лицо и шею до тех пор, пока вы не почувствуете, что она легко скользит по коже. Тогда тщательно смыть водой. Очищение кожи лица проводят ежедневно (перед сном) в течение месяца. Для жирной кожи Натереть на мелкой терке детское мыло и добавить к нему отруби или овсяные хлопья (2 ст. л. отрубей или хлопьев на 1 ст. л. мыла), развести водой комнатной температуры. Полученной кашицей вымыть лицо, слегка массируя кожу, в течение 3–4 минут. Затем ополоснуть и протереть лосьоном. Маска для сухой кожи 2 ст. л. овсяных хлопьев проварить 15 минут на молоке или воде. Остудить примерно до температуры тела (36–37 °C), добавить 1 ст. л. меда и нанести смесь на лицо. Выдержать 20 минут. Смыть водой комнатной температуры. Экзема Примочки с отваром овсяной соломы Овес (солома) – 2 ст. л. Измельчить, залить стаканом кипяченой воды. Подогреть в течение 5 минут на слабом огне. Настоять 15 минут, процедить. Применять в виде примочек. Ванны Овес (солома) – 2 ст. л. Измельчить, залить стаканом кипятка. Настоять в течение 30 минут. Использовать для ванн. Лишай Овсяная солома I Овес (солома) – 2 ст. л. Измельчить, залить стаканом кипяченой воды. Подогреть в течение 5 минут на слабом огне. Настоять 15 минут, процедить. Применять в виде примочек. II Рекомендуется также использовать овсяную солому для приготовления ванн. Овес (солома) – 2 ст. л. Измельчить, залить стаканом кипятка. Настоять в течение 30 минут. Использовать для ванн.