Вход/Регистрация
Огород для умных, или как не навредить заботой
вернуться

Бублик Борис Андреевич

Шрифт:

На сорняки в этом питомнике можно не обращать внимание. Разве лишь разгулявшийся осот или молочай можно вырвать — и в бочку с ЭМ-силосом.

Оцените этот неиссякающий источник чернушки на фоне возни вокруг семян в случае, если взоры прикованы к рынку. Сколько хлопот, беспокойства, какие расходы — и не факт, что не без толку.

И о моркови. Некоторые огородники отказываются от выращивания своих семян моркови из–за того, что в округе растет дикая морковь, ветер может принести пыльцу, и морковь может переопылиться. Эти страхи — напрасные.

Морковь, действительно, может переопылиться. Но, во–первых, доля «испорченных» семян всегда ничтожна. А, во–вторых, в этом переопылении есть польза. Растение, растущее из такого семени, уже на первом году пойдет в стрелку, уже ранним летом выбросит зонтики, и цветущие зонтики надежнее, чем обычная морковь, защитят соседний лук от луковой мухи. А когда кончится лет мухи, сослужившие важную службу растения можно использовать как сырье для ЭМ-силоса или мульчи.

Вряд ли стоит еще раз говорить, как это важно — устранить зависимость от семенного рынка с царящим на нем беспределом.

Другие скоропортящиеся семена. Нетрудно сделать менее острой проблему, создаваемую другими, быстро стареющими семенами: пастернака, овсяного корня, петрушки, сельдерея, кервеля. Если, конечно, надежды на решение этой проблемы не связывать с семенным рынком.

Их семена сохраняют реальную (а не декларируемую на пакетиках) всхожесть лишь один год, а ментальность тружеников семенного рынка, очистившаяся от укоров совести, не позволяет им выбрасывать состарившиеся семена.

Десяток лет тому назад мы с соседом организовали «старательскую артель». Но добывали не золото, а семена пастернака. Оба много ездили, разживались при случае, правда, не самими семенами, а тем, что называлось семенами пастернака. Года за четыре сосед дождался всходов, и культура пастернака была «учреждена». Мы тогда еще не понимали, что «окольной дорогой больше напрямик»: выращивая свои семена из корня, мы потеряли бы только год.

Вот это и есть надежное решение проблемы скоропортящихся семян: купить корень, вырастить из него первые семена, а потом оставлять нужное число корнеплодов в грядке (все названные растения спокойно переносят наши зимы) и всегда быть со свежими семенами. Больше того — весной корнеплоды, перезимовавшие в земле, выглядят свежее тех, что зимовали в подвале. Так что прятать в погреб стоит лишь «зимнюю норму» корнеплодов.

А теперь — дополнительные замечания об отдельных культурах.

Сначала — о пастернаке. Растение семенного пастернака — очень сочное (иначе зачем на верхушках стеблей собирались бы полчища тли?). И потому зонтики пастернака часто преждевременно сгорают (вместе с семенами) на солнце. С помощью воды невсхожие не отберешь — всхожие семена тоже не тонут. Поэтому надо быть готовым к плохой всхожести семян пастернака и, при случае, сеять их в два–три раза гуще, чем следовало бы.

Выращивание своих семян петрушки, кервеля и овсяного корня позволяет стричь молодую зелень уже с первого же выхода в огород (это не относится к пастернаку — его листья ядовиты). Петрушку, к примеру, из семян пришлось бы ждать, по крайней мере, два месяца (целый месяц ушел бы только на ожидание всходов).

Грамотное выращивание семян редиса. Слово грамотное должно оттенить ошибку, совершаемую и огородниками, и поставщиками семенного рынка, которые игнорируют важный факт физиологии редиса: редис — двухлетнее растение. Двухлетнее в том смысле, что для получения семян надо вырастить два самостоятельных растения. Сначала из семян получить корнеплод, типичный для сорта, а потом — из этого корнеплода вырастить семена. То есть семена редиса должны добываться тем же путем, что и семена свеклы или моркови — из корнеплода–маточника.

Нередко приходится наблюдать сбои в работе отлаженного механизма образования семян. Морковь и свекла могут пойти в стрелку, если всходы попадут под заморозки. Свекла стрелкуется дружно, морковь — гораздо реже.

Сбой «часов» можно пояснить таким образом: растения воспринимают неизбежное потепление после заморозков как начало нового сезона, т. е. как сигнал к образованию семян. Заметим, что такие семена со свеклы и моркови никогда (никогда!) не собирают. Вырастающие из них растения несут отчетливые признаки вырождения сорта.

Редис тоже может стрелковаться при неблагоприятных условиях. Для редиса основной раздражитель — удлинившийся день. И снова «сбиты часы», снова стовбуры дадут неполноценные семена, из которых получаются растения с явными признаками вырождения. Но, в отличие от свеклы и моркови, эти семена собирают! Огородники их потом сеют, а на семенном рынке — за милую душу — продают!

Как совместить неприятие «скорострельных» семян свеклы и моркови с толерантным отношением к точно таким же семенам редиса? И главное — как могла стать эта толерантность почти поголовной? Осторожным почти я хочу сказать, что близко знаю пару–тройку огородников, считающих негодными «скорострельные» семена всех трех культур (редиса — в том числе!).

  • Читать дальше
  • 1
  • ...
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • ...

Ебукер (ebooker) – онлайн-библиотека на русском языке. Книги доступны онлайн, без утомительной регистрации. Огромный выбор и удобный дизайн, позволяющий читать без проблем. Добавляйте сайт в закладки! Все произведения загружаются пользователями: если считаете, что ваши авторские права нарушены – используйте форму обратной связи.

Полезные ссылки

  • Моя полка

Контакты

  • chitat.ebooker@gmail.com

Подпишитесь на рассылку: