Шрифт:
Некогда очень популярное у древних греков лекарственное растение. Греки применяли его против спазмов и отеков, считали эффективным противоядием и желудочным средством. Греческое слово « orosganos» означает «веселящий эликсир гор». Растение преподносили новобрачным как символ счастья и в то же время сажали на кладбищах, чтобы помочь покинувшим тело душам обрести покой.
У римлян майоран ассоциировался с возможностью продления жизни. В эпоху правления Стюартов с помощью букетиков майорана дезодорировали воздух, нейтрализовали неприятные запахи. Масло являлось компонентом душистой воды, позже его стали добавлять в нюхательный табак и пиццу.
Химические компоненты
Камфора (кетон); кариофиллен (сесквитерпен); борнеол, терпинеол (спирты); гашен, сабинен, терпинен (терпены).
Действие
Антисептическое; болеутоляющее; восстанавливающее; гипотензивное; заживляющее; нормализует менструации, снижает половую активность (анафродизиак); стимулирует работу мозга, помогает при нервных расстройствах; отхаркивающее; ветрогонное; регулирует пищеварение; тонизирует работу сердца; слабительное; спазмолитическое; тонизирующее, успокоительное.
Меры предосторожности
Длительное использование может вызывать сонливость. Не следует применять масло во время беременности.
Воздействие на сознание
Успокаивает нервную систему, уменьшает тревогу, стресс и, как считают, помогает справляться с последствиями более тяжелых психологических травм. Проясняет разум, способствует решению сложных проблем. Ослабляя накал эмоций, помогает обрести душевное равновесие в моменты глубокой печали и одиночества. Прекрасное средство для гиперактивных людей.
Воздействие на тело
Применение масла майорана в широком смысле улучшает здоровье. Особенно эффективно оно при мышечных болях (в частности, в области поясницы), вызванных проблемами пищеварения или менструальными нарушениями.
Как полагают, благотворно действует при ревматических болях и опухании связок, особенно осложненных ознобом и ограничением подвижности. Подобный эффект обусловлен свойством масла стимулировать кровообращение. Расширяет артерии и капилляры, способствует улучшению кровоснабжения тканей, в результате чего человек чувствует приятное ощущение тепла. Показано для растираний после занятий спортом.
Хорошее тонизирующее средство для сердца, снижает повышенное артериальное давление. Оказывает общее расслабляющее действие, поэтому полезно тем, кто страдает от головных болей, мигреней и бессонницы.
Масло майорана положительно влияет на работу пищеварительного тракта, снимает желудочные спазмы, помогает при несварении, запорах и метеоризме. Может выводить из организма токсины. По мнению многих, снимает симптомы морской болезни.
Считается, что масло майорана помогает при легочных инфекциях, а также при простуде, бронхите, синусите и астме. Выводит слизь из носовых пазух при насморке, противодействует застойным явлениям.
Нормализует менструальный цикл, приносит облегчение во время болезненных месячных. В то же время имеет репутацию средства, снижающего половую активность.
Воздействие на кожу
Стимулирует кровоток, а потому хорошо рассасывает синяки.
Сочетаемость
Апельсин, бергамот, иланг-иланг, кедр, кипарис, лаванда, мандарин, мускатный орех, розмарин, розовое дерево, ромашка.
МАНДАРИН
Тип растения/Используемая часть Дерево/Кожура плодов
Латинское название Citrus madurensis
Семейство Рутовые
Фаза запаха Первая-вторая
Планета Солнце
Метод экстракции Отжим
Аромат Нежный, сладкий, пикантный, с цветочными . тонами.
Общие сведения
Плодоносное цитрусовое дерево, предпочитающее территории с жарким и влажным климатом. Впрочем, мандарины растут и в странах с более умеренным климатом, на долю которых приходится основное производство эфирного масла наибольший выход масла дают недозрелые плоды. Главные поставщики Бразилия, Испания, Италия и США (Калифорния). Масло из плодов танжерина (разновидности мандарина) имеет не сильный, но, как полагают многие, более изысканный аромат.
История и мифы
Известно, что мандаринами называли и прежних правителей Китая. Это объясняется некогда существовавшим обычаем преподносить важным персонам плоды мандарина в знак верности и почитания. В последние двести лет популярность мандаринов в Европе постоянно росла, а их производство увеличивалось, концентрируясь преимущественно в райое Средиземноморья. В свою очередь в Америке увеличивался выпуск эфирного масла, которое временно было сокращено в период Второй мировой войны, когда импорт плодов из Италии был серьезно затруднен. Впоследствии в США стали ввозить мандарины из Бразилии, хотя считается, что итальянские мандарины дают более легкое и лучшее по качеству эфирное масло. Мандариновое масло широко применяется в кулинарии и парфюмерии.