Маляры работают с растворителями, пигментами и стабилизаторами, обладающими канцерогенным эффектом. Наличие этих веществ увеличивает риск развития рака легких на 20% – и на 50%, если рабочий курит.

Пожарные подвержены влиянию токсических веществ, повышающих вероятность заболеть раком простаты и яичек, также неходжкинской лимфомой.

Рабочие, имеющие контакт с углем, в первую очередь шахтеры, рискуют больше, чем остальное население, заболеть раком легких.

Посменная работа, особенно ночная смена, может привести к онкологическому заболеванию; ВОЗ классифицировала работу по ночам как канцерогенную. Обследования медсестер показали, что у работающих в ночную смену чаще развивается рак груди, чем у работающих в дневное время. То же самое происходит с бортпроводницами, у которых постоянно меняется график и часовой пояс.

За два года до того, как я заболела раком, я дежурила по сорок восемь часов подряд. Это было ужасно, столько часов на публике, не имея возможности отдохнуть, все время настороже, в ожидании срочного случая. Среди моих коллег я знаю как минимум четверых, которые заболели раком в возрасте до тридцати пяти лет. Пока я работала семейным доктором в одной из больниц Гранады, я провела два исследования о качестве жизни клинических ординаторов (на стадии получения специализации), как говорится, сгорающих на работе. Через короткий период, года через два-три такой работы – дежурство в службе «Скорой помощи», постоянное ожидание срочного вызова – у нас нарушился сон, понизился тонус, упало настроение.

Мы находимся под постоянным влиянием канцерогенов: даже просто дыша, мы получаем канцерогены. Солнечные лучи дают нам жизнь, но также и поражают наши клетки.

Организм готов бороться с токсинами. Существуют механизмы обезвреживания, нейтрализующие и выводящие канцерогенные вещества из организма.

Через кожу, слизистую оболочку, печень, селезенку, почки и лимфатическую систему мы выводим вещества, которые нам не нужны.

Благодаря ферментным системам канцерогены нейтрализуются. Нейтрализация и метаболизация токсинов осуществляется системой ксантиноксидазы и цитохрома Р450.

В процессе деинтоксикации генерируются свободные радикалы, которые, как вы знаете, могут быть канцерогенами. От свободных радикалов нас освобождает антиоксидантная система, состоящая из энзимов (ферментов) супероксиддисмустазы, каталазы и глутатионпе-роксидазы.

Но все эти энзимы ограничены, они предназначены для определенного количества токсинов. Представьте себе наше тело в виде стакана, в который непрерывно наливаются токсины, – как бы много мы из него ни выпили, наступает момент, когда мы не можем пить больше. Сегодня мы подвергаемся воздействию стольких токсинов, что наша натуральная защита больше не срабатывает и стакан наполняется слишком быстро.

Правильным питанием мы можем помочь организму обезвредить себя.

Деятельность антиоксидантной системы усилится, если мы будем потреблять пищу, богатую селеном, витамином С, медью и цинком.

Есть много продуктов, которые действуют как нейтрализаторы и энтеросорбенты токсичных веществ, это продукты с полифенолами и флавоноидами (цитрусы, лук, чеснок, яблоки).

Прочтя эту главу, вы, конечно, вспомните приятеля, у которого несколько лишних килограммов, он ест много мяса, жира, сахара, курит, пьет и не болен раком.

Но решающую роль в развитии рака играют не только вредные вещества. Большое влияние на его развитие, как мы увидим дальше, оказывают эмоции.

Теперь мы уже достаточно узнали о происхождении рака. Увидели, что рак – болезнь многосторонняя, что для развития болезни необходимо сочетание нескольких факторов.

Наличие одного канцерогена еще не означает, что разовьется рак. Если мы вдруг съедим кусок обжаренного мяса, выкурим сигарету или сделаем рентгеновский снимок, мы не заболеем раком. Но когда мы курим постоянно, злоупотребляем жарким и шашлыками, риск заболеть возрастает.

Если рак – это лотерея, то у нас больше шансов вытащить много билетов. Кроме того, существует генетическая восприимчивость. Есть люди, каждый день играющие в лотерею и ничего не получающие, а есть такие, что сразу получают крупный «выигрыш».

Чем больше исследований о происхождении рака и информации о «лотерейных» билетах, тем меньше мы рискуем достать «выигрышный» билет. Можно и нужно изучать проблему, но если результат исследований не доходит до населения, то все усилия ученых напрасны.

Вредные ингредиенты в косметике

Канцерогенные ингредиенты в чистящих средствах и в доме

Дом без токсинов