Употребление масла грецких орехов обеспечивает нормальный рост и развитие детского организма, у взрослых нормализует эластичность сосудов, обмен холестерина, предупреждает развитие атеросклероза, ожирение печени и мочекаменной болезни.

В народной медицине для лечения и профилактики многих заболеваний используют кору дуба, обладающую вяжущим, противовоспалительным и противогнилостным свойствами, основанными на способности дубильных веществ уплотнять тканевые мембраны.

Кору дуба используют в качестве сырья для приготовления водного отвара. Для приготовления отвара используют молодую гладкую кору дуба без пробкового слоя с наружной стороны и без остатков древесины с внутренней. Кору собирают ранней весной в период сокодвижения с молодых ветвей толщиной до 6 мм и тонких стволов до 10 см в диаметре до распускания листьев.

Полоскание: для укрепления десен, для полосканий при наличии ран в полости рта, при хронических тонзиллитах, стоматитах, фарингитах, при неприятном запахе изо рта, гингивитах.

Компрессы накладывают при резаных ранах, при ранах вследствие отморожения, лечения ожогов, кожных заболеваниях, сопровождающихся обильной экссудацией, геморрое с кровотечениями.

Ванночки применяются при чрезмерной потливости ладоней рук и ног.

Спринцевания применяются при воспалительных и инфекционных заболеваниях мочеполовой системы (при триппере, белях у женщин).

Отвар с добавлением красного вина считается очень эффективным средством, стимулирующим процесс пищеварения, гемостатическим средством при кровоизлияниях, поносах, дизентерии, при обильных менструациях и воспалении мочевого пузыря. Отвар обладает слабым запахом, на вкус – сильно вяжущий.

Горицвет входит во многие сборы лекарственных растений, рекомендуемых целителями при болезнях почек. Горицвет способствует значительному увеличение выделения мочи, в результате чего уменьшаются отеки ног.

При острых и хронических болезнях почек принимается следующая смесь: травы горицвета – 4 г, листьев толокнянки – 5 г, березовых почек – 3 г, травы хвоща – 2 г. Смесь эта заливается 300 г кипятка, напаривается в духовке 2 часа и потом на слабом огне кипятится 5—10 минут. Принимают каждый час по 1 столовой ложке; при этом назначается молочная, бессолевая диета, постельный режим и через день ванна.

Отвар быстро закисает, поэтому его ежедневно заготовляют свежим.

В России наиболее широко распространена ежевика сизая.

Ягоды ежевики довольно крупные и по внешнему виду похожи на малину, только черного цвета с сизым налетом. Ежевика начинает цвести с середины июня, а ягоды созревают только в конце августа – в начале сентября.

Плоды ежевики очень сочные, с кисло – сладким вкусом. В химический состав ягод входят органические кислоты (0,96 %); сахара (4,5 %) – глюкоза, фруктоза и сахароза; красящие и дубильные вещества (0,18 %); пектиновые соединения – (0,4–0,6 %). В ягодах ежевики большой процент яблочной кислоты, в небольших количествах присутствуют винная, лимонная и салициловая кислоты, фенольные соединения, укрепляющие капилляры, противосклеротического и противовоспалительного действия(антоцианы, лейкоантоцианы, флавоноловы и катехины).

В ягодах очень много витаминов: каротин (провитамин А) (0,5–0,8 %), витамины группы В (В1 – 0,033 %, В2 – 0,03 %) витамин С – 5—38,0 %; никотиновая кислота (1,6 %); витамин К – 0,5 % и другие.

В лечебных целях используются плоды, сок растений, листья и корни. Для настоев и отваров листья заготавливают во время цветения, когда они еще молодые.