Шрифт:
– рагу овощное (кабачок, морковь, зелень укропа, растительное масло) – 200 г;
– томат – 0,5 шт.;
– хлеб пшеничный – 1 ломтик;
– чай – 200 мл.
Перед сном: молоко или кефир – 200 мл.
Пятница
1-й завтрак:
– каша гречневая – 100 г;
– котлета (фарш рыбный, хлеб, молоко, репчатый лук) – 100 г;
– хлеб пшеничный – 1 ломтик;
– джем – 30 г;
– тост – 1 ломтик;
– кофе с молоком и ксилитом – 200 мл.
2-й завтрак:
– творог – 100 г;
– сметана – 30 г;
– сыр – 30 г;
– хлеб пшеничный – 1 ломтик;
– чай с молоком – 150 мл.
Обед:
– рагу овощное (картофель, кабачок, зелень укропа, масло растительное) – 200 мл;
– фрикадельки (фарш куриный, хлеб, молоко, репчатый лук) – 100 г;
– тыква, приготовленная на пару – 150 г;
– хлеб ржаной – 1 ломтик;
– отвар шиповника – 100 мл.
Полдник:
– крекер – 2 шт.;
– сок томатный – 100 мл.
Ужин:
– салат (картофель, морковь, яйцо, колбаса диетическая, сметана) – 100 г;
– рыба, приготовленная на пару – 100 г;
– пюре кабачковое – 150 г;
– хлеб ржаной – 1 ломтик;
– чай – 200 мл.
Перед сном: молоко или кефир – 200 мл.
Суббота
1-й завтрак:
– каша овсяная – 100 г;
– сосиски молочные – 2 шт.;
– джем – 30 г;
– тост – 1 шт.;
– кофе с молоком и ксилитом – 200 мл.
2-й завтрак:
– творог – 100 г;
– сметана -30 мл;
– сыр – 30 г;
– хлеб пшеничный – 1 ломтик;
– чай – 150 мл.
Обед:
– рыба заливная – 200 мл;
– рулет из говядины – 100 г;
– пюре тыквенное – 150 г;
– хлеб ржаной – 1 ломтик;
– чай – 100 мл.
Полдник:
– печенье – 1 шт.;
– кефир – 100 мл.
Ужин:
– винегрет – 100 г;
– котлета (фарш из индейки, хлеб, молоко, лук репчатый) – 100 г;
– кабачок, запеченный на пару – 150 г;
– хлеб ржаной – 1 ломтик;
– чай – 200 мл.
Перед сном: молоко или кефир – 200 мл.
Воскресенье
1-й завтрак:
– каша ячневая – 100 г;
– бутерброд (хлеб ржаной, колбаса диетическая) – 1 шт.;
– джем – 30 г;
– хлеб ржаной – 1 ломтик;
– кофе с молоком и ксилитом – 200 мл.
2-й завтрак:
– винегрет – 100 г;
– сыр – 30 г;
– хлеб пшеничный – 1 ломтик;
– чай – 150 мл.
Обед:
– капуста цветная, запеченная с яйцом – 150 г;
– говядина отварная – 100 г;
– рагу овощное (любые овощи) – 150 г;
– хлеб ржаной – 1 ломтик;
– отвар шиповника – 100 мл.
Полдник:
– крекер – 2 шт.;
– сок томатный – 100 мл.
Ужин:
– салат (картофель, морковь, свекла, сметана) – 100 г;
– рыба, запеченная на пару – 100 г;
– запеканка овощная – 150 г;
– хлеб ржаной – 1 ломтик;
– чай – 200 мл.
Перед сном: молоко или кефир – 200 мл.
Его можно проводить только при хроническом панкреатите в стадии ремиссии при отсутствии болевого синдрома.
Минеральные воды очень полезны. Они не только улучшают состояние поджелудочной железы, но и нормализуют работу всех органов и систем организма, особенно желчевыводящей системы. Однако, для того чтобы лечебный эффект от минеральной воды был как можно более длительным, нужно соблюдать правила лечения минеральными водами:
Покровителем минеральных вод иногда называют Геракла. Согласно легенде, он приобрел свою богатырскую силу после того, как искупался в волшебном источнике Кавказа.
– лечение минеральной водой нужно совмещать с диетотерапией;
– воду следует пить теплой или подогретой до температуры 40–50 °C;
– воду принимают по 1–1,5, 2 или 3 стакана в день (в зависимости от рекомендации врача) за 30–90 минут до еды;
– перед употреблением воду следует дегазировать. Ни в коем случае не следует пить даже слабогазированную воду.
Курс лечения минеральной водой составляет 30 дней, после чего следует сделать перерыв на 2–3 месяца, после чего при отсутствии показаний лечение можно повторить.