Шрифт:
Серный диоксид – токсический газ с резким запахом, который образуется при сгорании топлива, содержащего серу, и при переработке серных руд. Ежегодно в атмосферу, главным образом из антропогенных источников, попадает 190 миллионов тонн диоксида серы. Его продолжительное воздействие на организм ведёт к потере вкусовых ощущений, затруднению дыхания и нарушению кровообращения. При более высоких концентрациях возможен и летальный исход. В атмосфере серный диоксид частично превращается в триоксид серы, который менее токсичен. При вдыхании диоксида серы в организме образуется сернистая кислота, аизтриоксида серы – исключительно агрессивная серная кислота.
Озон – газ с характерным запахом, который является сильнейшим окислителем. Его относят к самым токсичным загрязнителям атмосферы. В нижних атмосферных слоях он образуется главным образом в результате фотохимических взаимодействий (инициированных солнечной радиацией), при участии диоксида азота и некоторых органических загрязнителей. Симптомы интоксикации озоном включают воспаление легких, кашель и сдавливание в грудной клетке. Исследование, осуществленное в США, установило существование прямой зависимости между уровнем смертных случаев летом (когда самая высокая солнечная радиация) и содержанием озона в атмосфере. Кроме образования озона оксиды азота играют важную роль и в сложных фотохимических процессах, приводящих к синтезу в атмосфере другого летучего и чрезвычайно токсичного вещества – формальдегида.
Мелкие диспергированные частицы атмосферной пыли наносят непоправимый вред альвеолам, а попадая в кровоток, они наносят поражения сердцу и другим органам. Те, которые содержат тяжелые металлы и их соединения, вызывают разные по тяжести интоксикации, часто с фатальными последствиями. Очевидно, в результате человеческой деятельности атмосфера больших городов, как и обширных территорий в промышленно-развитых странах превратилась в умопомрачительную смесь из вредных для человеческого организма веществ, в которой он прилагает неимоверные усилия (к сожалению, не всегда успешные), чтобы выжить.
На этом фоне больше чем странной и необъяснимой с точки зрения здоровья, как и здорового разума является привычка современного человека проводить свободное время в душных дискотеках и пабах, в большинстве случаев окутанных не менее токсичным смогом табачного дыма. А в многих странах, в том числе и в нашей, значительно более чистый и свежий горный воздух почти рядом. Кроме того что он намного чище, этот горный воздух особенно богат фитонцидами, веществами с выраженными абиогенными свойствами, с губительным для патогенов эффектом. Горный воздух почти стериленисодержит едва 200–300 бактерии в кубическом метре, тогда как в городском воздухе их число достигает десятков тысяч, а в закрытых помещениях (кинозалах, дискотеках, ресторанах, офисах и т. д.) – сотен тысяч. На каждом квадратном сантиметре клавиатуры персонального компьютера обитает более чем три тысячи микроорганизмов, что примерно в семьдесят раз больше, чем на стульях портового паба.
Вода
Вода составляет 70 % массы человеческого организма, в котором играет основную роль в жизненно важных процессах, таких как пищеварение, кровообращение, удаление отходов метаболизма и т. д. Для правильного функционирования всех органов и систем человеческого тела ее количество надо дополнять ежедневно. Категорическим образом доказано, что самой полезной и приспособленной для его нужд является природная вода, которая вносит в человеческий организм живительные силы, закодированные в прозрении Создателя. Хотя является предметом горячих дискуссий, теза о наличии так называемой структурной памяти воды имеет ряд авторитетных сторонников.
По их мнению, две трети клеточной воды в живых организмах структурирована. Такой является и природная вода, как и вода в фруктах и овощах, которые тоже дело и презумпция Создателя. Поэтому эта вода полезна и способствует восстановлению нарушенной структуры воды в организме, что имеет неблагоприятные последствия для его жизненного статуса. Вода из-под крана, которой мы ежедневно пользуемся, очень далека от свойств и качества природной воды, так как она претерпела множество физико-химических и химических воздействий, которые, по словам американских специалистов, делают ее безвредной, но отнюдь не полезной. Хотя бы в том смысле, как природная, родниковая вода. В любом случае в ней отсутствует структурирование природной воды, а по мнению приверженцев памяти воды, она приносит в наш дом эмоции (чаще всего негативные) всех людей, через квартиры которых она прошла, как и стресс принудительного воздействия, которому она была подвергнута при её кондиционировании и транспортировке. В своей жизни человек выпивает около 75 тонн воды. Это означает, что через нее в организм поступает значительное количество растворенных веществ, как и колоссальный объем информации, которые направляют и влияют существенно на жизненные процессы в нем. Кроме ряда обработок, нацеленных на достижение нужной быстроты, достигающую нашего дома воду обеззараживают чаще всего хлором, реже озоном. Ряд исследований недвусмысленно показывает, что хлорирование воды связано и с множеством опасностей. Эта обработка отстраняет большинство (но не всех!) микроорганизмов. Однако существуют и такие, которые устойчивы к действию хлора. При определенной концентрации в воде он уничтожает полезные микроорганизмы кишечного тракта, а при варке взаимодействует с некоторыми органическими соединениями, образуя так называемые диоксины, характеризующиеся мощным канцерогенным действием. Обработка озоном – более эффективный и быстрый способ обработки воды, но, к сожалению, гораздо дороже. Первая инсталляция для получения озона была создана известным немецким инженером Вернером фон Сименсом в середине XIX века. Первую гидростанцию с такой установкой запустила в 1901 году компания Сименс. В наши дни в странах ЕС около 95 % питьевой воды обрабатывается озоном. В США усиленно идет процесс замещения хлорирования озонированием. К преимуществам озонирования можно отнести более надежное обеззараживание воды, удаление имеющегося постороннего привкуса и запаха и т. д. Кроме того, эта обработка восстанавливает одно из существенных достоинств природной воды – высокое содержание кислорода, которое значительно улучшает ее органолептические качества. У обработки озоном тоже есть свое «компроматы». При обработке воды с более высоким содержанием органических веществ в результате озонирования образуются продукты, которые иногда опаснее, чем исходные: формальдегид, глиоксаль, метилглиоксаль, пероксиды и т. п. При взаимодействии с так называемыми гуминовыми кислотами может образоваться и особо токсичный фенол. Всё это предполагает фильтрование воды через активный уголь, что дополнительно удорожает процесс. Наличие в воде даже следов бромидов ведет к образованию броматов, которые являются мощными канцерогенами. Минеральная вода настолько далека от своего первообраза – природной воды, насколько далеко от ее добывания она была бутилирована. В любом случае эта вода гораздо полезнее для организма по сравнению с невероятным количеством газированных напитков, в которых чаще всего себе назначили встречу современные достижения синтетической химии: подсластители, красители, искусственные ароматы, консерванты и т. д. На гребне агрессивной и всепроникающей рекламы потребление этих напитков устрашающе увеличивается, особенно среди детей и подростков, что создает предпосылки для будущих серьёзных заболеваний.
Пища
По мнения ряда авторитетных специалистов, значительная часть болезней современного человека, в том числе и почти эпидемическое распространение раковых заболеваний, обусловливается радикальными изменениями состава и качества пищи, потребляемой им, способами ее приготовления и его пищевыми навыками. Использование пестицидов, число которых приближается к тысяче, для борьбы с болезнями и вредителями – массовая практика в сельском хозяйстве. В животноводстве не только для лечения, но и для достижения большего прироста или добычи (мяса, яиц, молока) используются сотни антибиотиков и гормональных препаратов. Независимоотпредпринимаемых мер предосторожности огромная часть этих веществ в конечном счёте попадает в пищу, которую потребляем, вызывая проблемы с печенью, почками, артериальным давлением, зрением и т. д. Некоторые из них ослабляют иммунитет и действуют канцерогенно.
Диоксины, которые в последнее время приобрели особую популярность благодаря средствам массовой информации, являются глобальными экотоксикантами с мощным мутагенным, канцерогенным и иммуносупруссивным действием. Они попадают на наш стол через мясо, рыбу, яйца, молочные продукты и т. д. Основная часть диоксинов, семейство которых включает сотню хлорорганичных, броморганичных и смешанных циклических эфиров, семнадцать из которых чрезвычайно опасны, является продуктами человеческой деятельности. Диоксины отличаются способностью аккумулироваться в организме, вызывая заболевания печени, щитовидной железы, сахарный диабет, понижение иммунитета и рак.