POV Пит

*Начало дня*

Семь часов утра. Захожу в ресторан и вдыхаю этот приятный аромат работы. Как я обожаю этот ресторан. Я люблю здесь работать. И нет, не потому что этот ресторан является самым дорогим, тут едят самые влиятельные люди – нет. Я просто люблю готовить. И мой дядя помог мне осуществить свою мечту. Именно он и является главным здесь, но пока его нет, я заменяю его. Получается что я – директор и повар одновременно. Достаю ключ и открываю кухню, после прохожу в свой кабинет и сажусь за стол. Скоро уже придет моя команда – самые лучшие повара страны. Вот уже официанты начали подтягиваться. Их мало, а вот поваров достаточно. На кухне у нас всегда спокойно, действует запрет на отношения на кухне. Я не хочу, чтобы ребята отвлекались на свои чувства, только работа для посетителей. Закрываемся мы вообще в восемь часов вечера, но правила – работать до последнего посетителя у нас есть. Так, уже восемь часов. Команда уже здесь, на своих местах. Выхожу в кухню и как всегда хлопаю в ладоши для привлечения внимания.

– Кухня, доброе утро, давайте просыпаемся и начинаем готовить. Кухня открыта!

– Шеф, можно с вами поговорить? – спрашивает Гейл, подходя ко мне.

Он хороший парень. Готовит хорошо, жалоб на него нет. Если он пройдет переаттестацию, то я назначу его су-шефом. Мне нужен такой помощник. Но из рассказов других поваров я слышал, что у него есть девушка. Ну, хорошо, посмотрим, что ему нужно.

– Да, зайди ко мне в кабинет через пятнадцать минут, – говорю я, выходя в зал.

Люди начинают рассаживаться по столикам, а официанты уже несут первые заказы. Да, вот что я люблю. Иногда ко мне подходят люди благодарят меня за вкусную еду и работу кухни, иногда просто беседуют о важных встречах здесь или жмут руку. Я знаю много известных лиц. Да я и сам уже знаменит на всю страну, как самый молодой шеф в Нью-Йорке. Быстро киваю официантом и жестом напоминаю, что всегда надо улыбаться. После проверки я захожу на кухню и проверяю заказы. Блюда от шефа никто не заказывал, поэтому сейчас я могу быть свободен. Прохожу в свой кабинет и усаживаюсь в кресло.

Пора представиться. Меня зовут Пит Мелларк, мне двадцать два года, живу в Нью-Йорке, хотя родом я не отсюда. Из семьи остался только дядя – Хеймитч Эбернети. Он всегда был единственным человеком, который поддерживал меня и учил всему, что я знаю сейчас. Дядя забрал меня из детдома, когда мои родители погибли, и воспитал меня, как собственного сына. Отец умер от рака легких, когда мне было три, а мать совершила самоубийство, когда мне исполнилось шесть. В школу я ходил с воспитанниками детдома, которые сопровождали меня везде. Трудное детство до десяти лет, именно тогда дядя вызволил меня оттуда и начал заниматься моим перевоспитанием. Школу окончил экстерном и поступил в университет. После сразу устроился в ресторан, который уже начинал обретать известность. Из-за такой непростой жизни я никогда не дружил с другими детьми. У меня нет друзей, лучших друзей. Ну, если нет друзей, тогда про свою личную жизнь я вообще промолчу. Она всегда будет пустой. Я не знаю, что такое чувство любовь и никогда не узнаю, кажется. Зато у меня есть команда, которая за два года совместной работы не предавала меня. Есть машина, шикарный двухэтажный дом. Но я живу там один. По жизни я очень добрый человек, который понимает других и готов им помочь. Никто не злоупотребляет моим добром, а наоборот отвечает тем же.

Мои мысли перебивает стук в дверь. После чего в кабинет заходит Гейл и усаживается на кресло рядом с моим столом.

– Мистер Мелларк, я хотел с вами поговорить. Мне нужна ваша помощь.

– Да, я тебя слушаю, - говорю я, посмотрев на работу команды через окно.

– Мистер Мелларк, я знаю. Что нам не хватает людей на кухне и в зале. И у меня есть одна кандидатура для этого. Не знаю, как вам сказать, и не подумайте, что я пропихиваю ее. Моя девушка хочет найти работу, и я предложил ей поработать у вас. Вы бы не могли провести собеседование? Хотя бы просто посмотреть на ее способности…

– Хорошо, нам как раз нужны официанты. Когда она может приехать?

– Сегодня, - быстро отвечает Хоторн, теребя в руке телефон.

– Тогда звони ей. Через час в моем кабинете собеседование.

– Спасибо, - говорит он, уже набирая чей-то телефонный номер. – Вы не пожалеете.

– Как хоть зовут ее?

– Китнисс Эвердин. Она моя девушка.

– Ты же помнишь про правила?

– Да, я буду придерживаться, мистер Мелларк.

*проходит час*

В мой кабинет аккуратно стучатся и я на автомате отвечаю «войдите», после чего у дверного проема я стал наблюдать девушку. У нее были черно-коричневые волосы, которые завивались в кольца, пухлые губы, прямой нос и легкая улыбка. Она была одета в белую майку, которую закрывал синий пиджак и такого же цвета брюки. А она миленькая.

– Здравствуй, ты же Китнисс Эвердин? Подруга Гейла Хоторна? – она кивает. – Тогда проходи… Меня зовут Пит Мелларк, я шеф и директор этого ресторана.

Комментарий к Часть 2 или «Собеседование»

А вот и новая глава. Я же придерживаюсь плана, да? Мне нравится развитие сюжета) И помните - это только начало)

========== Часть 3. или «Знакомство с командой и шефом» ==========

POV Китнисс

– Вы бы не могли рассказать немного о себе? – спрашивает Мистер Мелларк, смотря на меня выжидающе.

– Да. Конечно. Я Китнисс Эвердин, мне девятнадцать лет. Работала учительницей младших классов на полставки. Но меня уволили, то есть сократили. И я хотела искать работу, но от Гейла слышала, что вам нужны официанты. Так вот я могу попробовать. Если конечно вы меня примете на работу.

– Ну, возьму я тебя только через недельку-две, посмотрим на твою работу. А испытательный срок я даю всем, кто хочет здесь работать. Ну ладно, пойдем. Сегодня ты будешь ходить со мной, я тебе все расскажу и покажу.

– Мне может показать Гейл, - говорю я, но по его взгляду понимаю, что взболтнула, по-моему, лишнее.

– Китнисс, я все прекрасно понимаю, но у вас в ресторане есть определенные правила. Я не хочу, чтобы кто-то отвлекался на отношения на работе. Поэтому здесь надо работать, а не заниматься ерундой. Поняла?

– Да, простите.

Он встает со своего кресла и проходит до двери, после чего оборачивается ко мне и кивком, показывает, что мне надо встать и последовать за ним. Что я и делаю. Если тут запрещены отношения, значит, их не будет. Я очень строго отношусь к правилам, поэтому буду их придерживаться. Пит вышел в кухню и хлопком, привлек к себе внимание окружающих. Я вылезла из-за его спины и стала всех разглядывать. Мне же их запомнить как-то надо.