Так что послезавтра мы все станем чуть счастливей - зима, пусть и календарно - но кончится. А все остальное - оно не очень важно. Весна пришла!

28.02.2017

Шоколад и производные

70-е-80-е

Перед тем как писать этот пост, я честно, без помощи интернета, попробовал вспомнить - а какой был плиточный шоколад во времена моего детства. Не в смысле вкуса, а в смысле ассортимента. Минут пять сидел, вспоминал - и, если честно, кроме "Аленки" и "Вдохновения" так и не вспомнил. То ли память уже не та, то ли ассортимента особого и не было.

Впрочем, лично мне еще перепадал колотый авиационный шоколад, очень качественный - его батя с работы из "Внуково" приносил. Чумовая штука - чистое какао, толстенные куски с неподражаемым ароматом и вкусом.

А вот чтобы плиточный - нет, не помню.

Впрочем, нам хватало и "Аленки", при условии, разумеется, что наши родители где-то ее умудрялись достать. Что скрывать - это дело тогда было дефицитом, поскольку плиточный шоколад был отличным подарком всем - от секретарши до стоматолога.

Кстати - долгое время я и не подозревал, что эта самая Аленка не плод воображения креативщиков фабрики им. Бабаева, а киноперсонаж. Данный шоколад начали выпускать в СССР в 60-х годах, тогда же на экраны страны вышел фильм Барнета "Аленка", про девочку, которая едет в конце лета от родителей-целинников к бабушке. Дорога длинная, в ней ее ждет масса встреч с случайными попутчиками и у каждого есть своя история. Эдакое "дорожное приключение". Фильм получился очень хороший, светлый, что, впрочем, совершенно неудивительно - Барнет - это Барнет. Плюс огромное количество отменных артистов - Шукшин, Крючков, Гарин, Майя Менглет, А еще там сыграла свою первую эпизодическую роль Наталья Селезнева, та самая, которая скоро станет "красивой девушкой Лидой" в "Операции Ы".

Так вот - фильм был хороший и образ забавной веснушчатой девочки в платочке и сарафане народу понравился. Ну, и чтобы добру, значит, не пропадать, определили ее на обложку шоколадки.

С тех пор и красуется глазастая девочка на ней, радуя всех.

Хотя, конечно, были и вариации на темы. Иногда вместо рисунка на обертке красовалось фото некой симпатичной девочки застенчивого вида. Или того хлеще случалось - я вот помню "Аленку", так сказать, в повзрослевшем виде. Название у шоколада было то же самое, но на обертке была вполне себе половозрелая барышня с косынкой в руку и надписью сверху "Мир! Труд! Май!". Возможно, это была вариация на темы или ограниченный тираж шоколада для майских продовольственных заказов.

А после перестройки "Аленок" стало великое количество. Тут тебе и "Оленка", и "Наша любимая Аленка", и "Аленушка", и "Аленка Бабаева". Окончательно меня добил в свое время "Тема - друг Аленки". Причем на обложке был изображен неприятного вида нестриженный мальчик.

Не понимаю, почему производители этого дива не пошли дальше. "Макарыч - дед Аленки". "Прасковья Петровна - бабушка Аленки". "Галка - подруга мамы Аленки". "Маркел Герасимович - почтальон поселка, где живет Аленка". "Ю.М. Лужков - мэр города, где выпускается шоколад "Аленка", друг всех Аленок на свете". Ну, и так далее.

Но если совсем уж по совести - не так мы и рвались есть именно шоколад. Нам хватало конфет.

Опять же - нельзя сказать, чтобы в нашем детстве было дофига шоколадных конфет. Нынешнее изобилие мы даже и представить не могли. Как правило в магазинах был неплохой ассортимент разнообразной "дунькиной радости", то есть - карамелек с начинкой и без. Ириски бывали - "Золотой ключик" и "Кис-кис". Монпансье разное. А вот с шоколадными конфетами в свободной продаже было туговато, по крайней мере - с теми, которые являлись дефицитом. Это "Мишка на Севере", "Красная Шапочка", "Мишки в лесу", "Кара-Кум" и так далее. Про конфеты в коробках я и не говорю - они до прилавка даже не доходили. Сдается мне, что они даже до магазинов не доезжали, сразу отбывая либо в южные республики, туда, где вино лилось рекой и под чинарами звучали тосты, длинные как жизнь горца, либо наоборот - на Севера, где вообще было много всякого такого, что в Центральной России ни днем, ни ночью не сыщещь.

Взрослых это раздражало, а нам и печали не было. Мы все равно себе такое бы не купили ни в жизнь. Отдавать кучу денег за кило конфет, пусть даже с красивыми фантиками? Что за глупости! Есть же "Кавказские" конфеты! Ну да, они без фантиков, но зато стоят всего-ничего - 30 копеек за 200 грамм - и этого количества запросто хватало на компанию из трех-четырех человек.

Верные друзья моего детства - "Кавказские" конфеты. Крайне специфический вкус, очень сомнительная начинка - но как они шли под "Дюшес" или "Буратино" !!!

Частенько им составляли компанию еще две недорогих радости детей 80-х - плиточный ирис, тот, который не "тянучка" и подсолнечная халва. Все это было сладким до приторности и наверняка очень вредным для организма. Но мы тогда о подобном не задумывались - медицинские шоу по телевизору не показывали, женских журналов как таковых практически не было, а Елена Малышева тогда, скорее всего, только-только окончила школу. Потому наши мамы если за что и переживали, то за наши зубы - да и только. И, что примечательно - никто ничем не болел.