Техника хлебопечения в СССР и за рубежом (Стенограмма публичной лекции, прочитанной в Центральном лектории Общества в Москве)
Аннотация
Всесоюзное общество по распространению политических и научных знаний Серия IV. №30 Б.А. Николаев Техника хлебопечения в СССР и за рубежом (Стенограмма публичной лекции, прочитанной в Центральном лектории Общества в Москве) Москва: Издательство «Знание», 1958
в официальном магазине Литрес