По внешнему виду малый мюнстер похож на ирландского сеттера, кроме окраса: шерстный покров всегда коричневато-белесого цвета. Голова у него достаточно длинная, суженная; клинообразная голова недопустима. Морда немного заострена, губы не свисают. Нос коричневатого оттенка. Переход от лба к черепу заметен. Глаза обычно темные, уши заостренные. Шерсть на голове волнистая, плотно прилегает ко лбу. Хвост короткий, опущен, на ходу виден на уровне линии спины; конец хвоста может быть сильно сужен. Хвост не купируют. Шерсть должна быть длинная, прилегающая к телу, без завитков. На конечностях и хвосте подвес.

Собаки этой породы пользуются популярностью среди любителей-собаководов за свой покладистый характер. Они отлично разыскивают дичь, поиск их весьма широк, они точно подают голос, прекрасно держат след, своими врожденными качествами похожи на универсальную собаку.

Первоначально в задачу западноевропейской гончей входило идти по следу и поднять затаившегося оленя, на которого потом охотники выпускали свору гончих. Гончие должны были, прогнав оленя на значительное расстояние, остановить его, не позволяя ему скрыться до прихода охотников, которые следовали за собаками обычно верхом на коне. После изобретения огнестрельного оружия у западноевропейских гончих осталась та же задача, что и раньше: собака должна была выгнать оленя на стрелка. В настоящее время западноевропейских гончих используют как специальную собаку для поиска подранков крупных копытных.

Западноевропейская гончая – одна из самых древних пород, которая смогла адаптироваться, а поэтому сохранилась и сохранится до тех пор, пока будут существовать олени и другие крупные копытные и пока на них будут охотиться.

Телосложение крупное, мускулистое. Голову держит горизонтально или с наклоном. Спокойна и серьезна.

Голова пропорционально большая, в черепе широкая, умеренно выгнутая морда постепенно суживается к носу. Лоб умеренно морщинистый. Морда пропорциональна длине головы, с тупым концом: ее верхняя линия ровная или несколько выгнутая. Нос широкий, черный или темно-коричневый. Губы отвисшие, с хорошо обозначенными уголками. Бугор черепной кости умеренно выдается.

Уши большие, средней длины, очень широкие, по всей ширине посажены довольно высоко и без каких-либо складок, прилегают плотно к голове, на концах закругленные.

Глаза ясные, темные до черноты с хорошо прилегающими ресницами. Выражение глаз пристальное и энергичное.

Шея длинная, сильная, со свободной висящей кожей, которая, однако, не должна собираться в складки. Спина длинная, крепкая, сзади более широкая. Поясница широкая и выгнутая. Грудь широкая, грудная клетка длинная и глубокая. Живот втянутый.

Хвост длинный, у тела толстый, к концу сужен; собака носит его ровно или наклонно вниз; с нижней стороны покрыт более длинной шерстью, которая, однако, не образует щетины.

Передние ноги ровные, более сильные, чем задние; лопатки поставлены скошено, подвижны; мышцы довольно развитые. Задние ноги ровно поставленные, бедра крепкие и мускулистые. Лапы овальные, с выпуклыми подушечками, но не кошачьи, не заячьи (с выгнутыми, хорошо закрытыми пальцами и толстыми темными когтями).

Шерсть короткая, густая, матового цвета. На голове и хвосте

– более короткая. Цвет серо-коричневый (цвета оленьей шерсти зимой), темно-коричневый, красновато-желтый, красновато-коричневый, желтовато-коричневый, иногда с полосками. Морда, области глаз и ушей темные до черных, образуют так называемую маску.

Рост кобеля 50–55 см; суки 48–50 см.

Телосложение более легкое, очень подвижное, среднего размера. Тело более длинное, сзади немного крупнее, мощнее.

Голова не должна быть тяжелой; череп между ушами довольно широкий и умеренно выгнутый; лоб умеренно покатый. Морда не длинная, не острая. Надбровные дуги хорошо обозначены. Нос черный или темно-коричневый. Губы отвисшие с выразительными уголками.

Уши немного длиннее, чем у ганноверской гончей, высоко и широко посаженные, без складок, плотно прилегают к голове и закруглены. Глаза ясные, пропорционально большие, круглые, темно-коричневого цвета. Ресницы хорошо прилегают.

Шея пропорционально длинная, толстая и сухая. Спина не очень короткая, сильная, широкая (в области почек очень приподнята), мускулистая. Поясничная область длинная, постепенно переходит в хвост. Грудь не должна быть слишком широкой; глубокая и длинная. Живот втянутый.

Хвост длинный, заканчивается тонким контуром; собака носит его приспущенным вниз. На нижней стороне шерсть более грубая.

Передние ноги. Лопатки поставлены наискось, ноги ровные и мускулистые. Задние ноги. Бедра широкие, длинные. Ноги густо поросшие шерстью и ровно поставленные (если смотреть сзади). Лапы не кошачьи, не заячьи, скорее ложечкообразные, с хорошо закрытыми пальцами, которые выгнуты. Когти черные или рогового цвета.

Шерсть короткая, густая, гладкая с матовым блеском, более мягкая на ушах и голове, более грубая на животе и задней стороне ног. Цвет красный, как цвет шерсти оленя, красновато-коричневый, коричнево-желтый, красновато-серый (как у оленя зимой), иногда с темными полосами. Более светлые экземпляры имеют на спине темную полосу.