Шрифт:
привоя и подвоя и наибольшей гладкости поверхности соприкасающихся срезов. При благо-
приятных температурных условиях (15-20° тепла) начинается активное деление клеток
камбия и образование промежуточной склеивающей ткани по поверхности срезов.
Наряду с камбием, в процессе срастания участвуют клетки сердцевинных лучей, луба и
древесины. Благодаря их делению новая ткань заполняет все пустоты между привоем и
подвоем. У прививок прочность срастания еще более усиливается за счет образования
наплывов (каллюса) по внешним границам плоскости соединения компонентов.
У совместимых привойно-подвойных комбинаций промежуточная ткань со временем
рассасывается, ткани привоя и подвоя смыкаются и между ними устанавливается прочная
сосудистоволокнистая связь. У таких прививок возникает нормальный восходящий и
нисходящий ток воды и питательных веществ и прививки приобретают физиологическую
законченность.
У несовместимых компонентов промежуточная ткань не рассасывается, а пробковеет, что
вызывает нарушения в обмене воды и питательных веществ, прививка не приобретает
необходимой механической прочности и, в конечном итоге, отламывается.
Особенно ярко несовместимость проявляется при прививках яблони на грушу, или
наоборот, когда отлом побегов происходит через 1-3 года. Следует отметить, что даже сорта
одной плодовой породы имеют различную степень совместимости с одним и тем же подвоем.
Поэтому в практическом садоводстве постоянно изучают различные привойно-подвойные
комбинации с целью подбора наилучших подвоев для каждого сорта.
Для преодоления несовместимости часто прибегают к предварительной промежуточной
прививке другого сорта или формы подвоя, совместимого с основным подвоем и желаемым
сортом.
Основные способы прививок плодовых растений
Окулировка. Этот способ является самым массовым для размножения культурных сортов
в плодопитомниках и перепрививки молодых деревьев с тонкими ветвями, диаметром 0,7-1,5
см. Заключается он в прививке к подвою одиночной ростовой почки (глазок) с небольшим
участком прилегающих к ней тканей (щиток). По сравнению с другими способами прививки
окулировка характеризуется наименьшим расходом привойного материала, наибольшей
производительностью труда, приживаемостью и простотой исполнения.
Высококвалифицированный окулировщик за рабочий день делает 1000-1200 прививок
при высоком качестве.
Виды и сроки окулировки. Окулировка базируется на возможности вставки щитка с
почкой за кору подвоя, что возможно только при легком отделении коры. У плодовых
растений кора очень легко отделяется от древесины два раза в год: весной, в начале роста, и
летом, во второй половине июля. По срокам исполнения окулировку подразделяют на два
вида: окулировку спящим и прорастающим глазком.
Окулировку прорастающим глазком выполняют весной щитками, взятыми с
одревесневших черенков однолетнего прироста прошлого года (см. раздел «Заготовка и
хранение черенков для весенней прививки»). Она применяется на втором поле питомника для
ремонта (подокулировки) подвоев с неприжившимися или погибшими зимой глазками
летней окулировки, а также для перепрививки тонких ветвей.
Окулировка спящим глазком производится в период летнего активного сокодвижения,
примерно с 15 июля по 20 августа. В отдельные годы сроки начала и окончания окулировки
могут смещаться на 5-10 дней, в зависимости от погодных условий. Для окулировки спящим
глазком используют щитки с почками, срезанные с побегов текущего прироста.
Вначале окулируют сливу, вишню и черешню, затем грушу и яблоню. Окулировку яблони
в первую очередь проводят на семенных подвоях, затем на вегетативно размножаемых, или
клоновых, подвоях, потому что в условиях Белоруссии при ранних сроках проведения
окулировки на последних происходит преждевременное прорастание почек, которые
вымерзают зимой.
В течение дня окулировку ведут с утра до наступления самого жаркого времени и после
перерыва продолжают с 16-17 ч до сумерек. В пасмурную погоду, но без осадков эту работу