– на знакомство ("почта", "интервью", "запомни и отгадай" и т.п.);

– на раскачку детства, озорства, шалости ("прятки", "кто больше...");

– на интеллект ("а знаете ли вы...", "почта философа", "ассоциации"...).

Организовывая игровой момент, обратите внимание на умеренность соревновательского духа. Поскольку такой настрой вызывает к активизации в человеке самоутверждения, гордыни, переживаний о мнении о себе окружающих и т.п., что в свою очередь приведет к ситуации "победитель-побежденный", когда внутренние ощущения побежденного "отравляют" атмосферу праздника. Хозяину необходимо уметь выводить людей и весь процесс празднования и из такой ситуации тоже. Причем компенсаторы типа презентов проигравшему или возгласов "Победила дружба" не помогают. Неплохо работает быстрое переключение внимания гостей на что-то яркое, насыщенное, быстрое, например, яркие воспоминания (если стиль воспоминаний), красочный короткий рассказ о каком-то происшествии, путешествии, быстрый занимательный танец или наоборот медленный при притушенном свете, в крайнем случае - следующая игра, отвлекающая внимание людей. Главное не сделать паузу в процессе праздника в том момент, когда из людей выходят неподходящие реакции типа жалости к себе, обиды, задавленности и т.п., что приводит к общему спаду настроения.

Паузы. Они, безусловно, необходимы. Но их удачная длительность и месторасположение - это мастерство ведущего. Пауза может быть:

– на отдых (между подачей блюд, между танцами, между играми, между горячими спорами),

– на кайф,

– на осмысление.

Пауза на отдых сама по себе дает легкий спад в накале праздника. Пауза на кайф ставится тогда, когда уже хорошо накалена "подушка" общения, тогда эта пауза дает возможность "покупаться" в этой атмосфере, насладиться ею, оставить шлейф воспоминаний об этом событии. Но слишком затянутая такая пауза расслабляет людей до стяжки лени и тогда трудно вести праздник дальше.

Пауза на осмысление используется в тех стилях и тогда, когда в общении выносятся темы разговоров и бесед, требующие процесса обдумывания, уединения, принятия своего решения, определения своего видения. И в тоже время большая, чем необходимо, длительность такой паузы раздробит пространство праздника и каждый будет сидеть в своих раздумьях, которые, как правило, приводят к обдумыванию личных проблем и праздник улетучивается из их состояния довольно быстро. Основное, пожалуй, в организации пауз - это недопускание появления слишком больших пустот в пространстве, которые разрушают, дробят "подушку" праздника.

Застолье часто является гвоздем программы. Это связано с укоренившейся фиксацией внимания людей. С одной стороны, застолье это символ приятия, с другой стороны - это приобщение. Попробуйте пригласить к столу человека, который вам не нравится, или сами отобедать у того, кто недолюбливает вас, и вы увидите, что это непросто. Еда проходит через весь организм и поэтому все, что вложили хозяева в стол чувствует каждая клеточка даже на физическом уровне. Пища, приготовленная непринимающим вас в душе человеком, как будто поперек горла становится. И в тоже время, ваше отношение к хозяевам хорошо видно во время еды: брезгливость, лебезение, сверху вниз, корысть стоят во всем вашем теле, в каждом телодвижении, в каждом звуке - как берете общее блюдо, как передаете его, как просите что-то передать, как благодарите, как жуете, пробуете, восхищаетесь. Дело в том, что еда стягивает на себя все внимание человека и оголяет его психические реакции, черты характера. Для того, чтобы это завуалировать были придуманы правила светского этикета.

А можно "гвоздем" программы сделать любой другой элемент праздника (игры, танцы, слушание музыки, чей-то сольный миниконцерт). Все зависит от того, куда хозяин максимально сфиксирует внимание и энергию свою и гостей, где будет максимальная концентрация интереса и общности. Стол в этом случае станет наравне с остальными частями праздника и будет всего на всего "одним из". Для организации стола предлагаем несколько ключей:

1. Общий стол создает общность в отличии от фуршетного.

2. Чем пышнее яства на столе, тем больше они наполняют собой пространство праздника и превращают общение людей в общение человека с продуктами питания.

3. Употребление пищи, особенно горячей и жирной, стягивает на себя силу и энергию человека. В частности, с головы человека на живот, и человек уже не в состоянии общаться с ясным сознанием. Он делается тяжелым и ленивым. Поэтому, если вы хотите веселый динамичный праздник, облегчите стол до легких холодных закусок, а еще лучше до фруктов со сливками, орехами и напитками.

4. Правильный подбор крепких напитков под блюда дают возможность гостям находиться в нормальном состоянии, не утяжеляют и не размазывают их.

5. Накрываемый вами стол по уровню своей обеспеченности желательно чтобы не сильно превышал уровень достатка гостей - во избежании излишних охов-вздохов, несущих в себе реакцию зависти и неудовлетворенности.

6. Сервировка стола требует соответствия стилю праздника. Фарфор с хрусталем - торжественность, прохладность, легкость, прозрачность; фарфор с низким тонким стеклом (бокалы на низких ножках или широкие стаканы) - шарм, успокоенность; толстая глиняная посуда - тепло, уют, комфорт и т.д.

7. Оставленная пустая посуда, неубираемый стол с объедками (в надежде, что доедят) создают в пространстве пустоты, как будто люди что-то не доделали. И пока стоят, они продолжают стягивать на себя внимание людей. Следовательно, встали из-за стола и все быстро убирается. Фуршетный стол требует хорошей организации, чтобы по всему помещению не стояли пустые бокалы, чашки, не лежали салфетки.

8. Место для стола определяется его важностью в программе: в центре, на все помещение, в углу.