Вход/Регистрация
  1. библиотека Ebooker
  2. Дом и досуг
  3. Книга "ПРИПРАВЫ. Полезные рецепты, Вкусные истории."
ПРИПРАВЫ. Полезные рецепты, Вкусные истории.
Читать

ПРИПРАВЫ. Полезные рецепты, Вкусные истории.

Мицкевич Оксана

Дом и досуг

:

медицина и здоровье

.
Аннотация

Книга, которую вы держите в руках, ничуть не похожа на другие авторские кулинарные издания. Приобретая её как кулинарную книгу, начинаешь читать как художественную. Но при этом возникает огромное желание готовить, творить и создавать вместе с автором очень вкусные и необычайно полезные блюда. Благодаря весёлым рассказам и юмористическим иллюстрациям книга читается «на одном дыхании», заряжая весёлым настроением и большим позитивом. Теперь переход на здоровое питание станет для вас увлекательным процессом! Итак, открывайте первую главу и ... никогда не откладывайте на завтра то, что можно съесть уже сегодня! Для широкого круга читателей.

ПРИПРАВА ЖГУЧЕСТЬ СОБРАЛА В БУТОНЕ,

А ТОНКИЙ АРОМАТ – В ЦВЕТКЕ;

ПРЕКРАСНА, КАК АКТРИСА В КАЖДОЙ РОЛИ, —

В ПОДЛИВКЕ, СУПЕ, СБИТНЕ, МОЛОКЕ.

ДАЁШЬ ТЫ БЛЮДАМ ИСКРУ ВДОХНОВЕНЬЯ

И ДАРИШЬ НАМ ВКУСНЕЙШИЕ МГНОВЕНЬЯ!

ИСТОРИЯ СВАНСКОЙ

СОЛИ

Знаменитую сванскую соль знают многие. Называется она так потому, что была изобретена в регионе Грузии под названием Сванетия.

Этот район располагается далеко в горах.

Нужно было совершить нелёгкое путешествие, чтобы доставить туда соль. Вот и ценилась она на вес золота. И в целях экономии её стали смешивать со специями (причём очень удачно, кавказцы в этом искусстве непревзойдённые СПЕЦиалисты!).

Каждый год я покупаю сванскую соль у тёти Нелли в долине реки Жане под Геленджиком. Она у неё получается выше всяких повал!

Я не стала расспрашивать тётю Нелли о тонкостях приготовления их семейного рецепта, считая, что самой вкусной приправой и так вдоволь запасаюсь у неё на год.

Но один раз мне довелось попробовать сванское чудо у другого человека. Это оказалось нечто!!!

Однажды ко мне приехал друг Илья, возвращаясь после очередного экофеста. Он рассказал, что познакомился с человеком, который задался целью найти самый вкусный рецепт сванской соли. Для этого пришлось объездить не одно селение, перепробовать множество вариаций сочетания специй (ведь у каждой хозяйки на Кавказе оно своё). И нашли-таки! Чуть ли не запатентовать решили. Открыли производство. Мой знакомый приобрёл у него баночку и узнал по дружбе сам рецепт приготовления. По приезде домой он сравнил рецепт с описанными ингредиентами на баночке (пришлось переводить с грузинского).

Конец ознакомительного фрагмента.

Купить и скачать
в официальном магазине Литрес

Без серии

САЛАТЫ#ЗИМА. Полезные рецепты, Вкусные истории.
ПРИПРАВЫ. Полезные рецепты, Вкусные истории.
Соусы. Полезные рецепты, вкусные истории.
Приправы и соусы
Овощные блюда
Салаты #Зима
Выпечка с пользой

Ебукер (ebooker) – онлайн-библиотека на русском языке. Книги доступны онлайн, без утомительной регистрации. Огромный выбор и удобный дизайн, позволяющий читать без проблем. Добавляйте сайт в закладки! Все произведения загружаются пользователями: если считаете, что ваши авторские права нарушены – используйте форму обратной связи.

Полезные ссылки

  • Моя полка

Контакты

  • chitat.ebooker@gmail.com

Подпишитесь на рассылку: