Испытуемые обдумывали решение и одновременно проходили стандартные интеллектуальные тесты. Оказалось, что если ремонт машины стоил дешево, испытуемые одинаково хорошо проходили тесты. Но если он должен был обойтись дорого, то бедняки не справлялись с тестами. Такие же результаты показывали уже в реальных условиях индийские фермеры, доход которых на 60 % зависел от продажи урожая сахарного тростника раз в год. Ученые попросили 464 фермера пройти тесты IQ до и после получения денег. И выяснилось, что безденежье понижало способности людей приблизительно на 13 баллов IQ-теста.

«Ранее вину за бедность было принято возлагать на личные неудачи бедняков или на среду, которая не способствует преуспеванию, – объяснял результаты экспериментов руководитель исследования Цзяин Чжао. – Мы пришли к выводу, что бедность сама по себе плохо сказывается на способностях человека: это мешает ему принимать правильные решения и выбираться из нищеты».

Другое исследование было опубликовано в журнале Neurology. Оказалось, что у бедняков еще и мигрени случаются чаще, чем у богатых. В исследовании приняли участие почти 163 тысячи человек старше 12 лет. Как выяснилось, люди с низким уровнем дохода гораздо чаще испытывают головные боли, нежели те, кто имеет солидные заработки. Кроме того, оказалось, что мигренью страдает каждая пятая женщина в возрасте 25–34 лет с высоким уровнем доходов в семье, 29 % дам со средним достатком, а с низким – 37 %. Для мужчин в той же возрастной категории эти показатели составили 5, 8 и 13 процентов соответственно.

А вот если бы чаще думали не о денежных купюрах, а о своих любимых людях, своем хобби, интересной книге, то с головой было бы все в порядке. Ну что – нужна вам такая головная боль?

Что же касается пищевого инстинкта «примитивного и ненасытного гоминида», как нас по доброте душевной называет профессор Савельев, то имеется мнение, что только «олигархи из трущоб» кичатся тем, что с утра в постель им подают фуа-гра с французским шампанским. На самом деле, очень многие знаменитые и обеспеченные люди предпочитали довольно скромную пищу. Заглянем в историю, а точнее – в тарелки довольно обеспеченных гениев.

Вот, например, живописец Леонардо да Винчи обожал суп минестроне. «Это блюдо напоминает мне детство», – признавался художник в своих письмах. Ингредиенты супа самые простые: морковь, сельдерей, картофель, цукини, капуста, помидоры, зеленые и белые бобы и двадцать граммов любого твердого сыра.

У вегетарианца Льва Толстого на обед подавался холодный свекольник или постные щи, а традиционный ужин состоял из макарон, овощей и фруктов. На хлеб любил намазывать толстый слой меда и запивать овсяным киселем. После чего и садился писать романы. Но самым любимым для него продуктом был свежий огурец. Их Толстой съедал в неимоверном количестве, зная, а может быть, догадываясь, что этот овощ состоит из самой полезной – органической – воды. А вот бывая не в духе, например, когда он в сотый раз садился переписывать «Войну и мир», гений наворачивал килограммами спаржу – он ел ее с любым соусом и без него, отваренную с солью и без.

По воспоминаниям приятельницы Пушкина фрейлины императорского двора Александры Россет-Смирновой, в числе любимых блюд Александра Пушкина были печеный картофель, моченые яблоки, оладьи крупитчатые «розовые», которые пекли с добавлением свеклы. А также – «двойные» щи, зеленый суп из листьев шпината, щавеля или молодой крапивы с крутыми яйцами, рубленые котлеты со шпинатом. На десерт поэт предпочитал варенье с белым крыжовником. А морошку ел горстями.

Антон Павлович Чехов возводил в ранг божественных одно блюдо – жареных карасей в сметане. О чем и пишет в знаменитом рассказе «Сирена»: «Из рыб безгласных самая лучшая – это жареный карась в сметане; только чтоб он не пах тиной и имел тонкость, нужно продержать его живого в молоке целые сутки».

Владимир Высоцкий любил уху и плов, приготовленные на костре. И обожал всяческие кулинарные сюрпризы. Об одном из них вспоминал его друг Вениамин Смехов: «Театр на Таганке был на гастролях в Париже. В доме у сестры Марины Влади все мечтали отведать не виданных доселе яств. Наконец несут два гигантских блюда… На одном – дымящаяся гречневая каша, на другом – московские котлеты. Надо было видеть его плутоватые глаза в ту минуту!»

Одному из журналистов посчастливилось быть приглашенным на ужин в дом к бизнес-магнату Стиву Джобсу. Потом он с удивлением писал: «Мы ужинали так, как привыкла это делать семья Джобсов. Так как они являются вегетарианцами, никакого мяса на столе не было. Ужин состоял из пасты с сырыми помидорами, свежей сырой кукурузы из сада, пропаренной цветной капусты и салата из нарезанной сырой моркови. Пока взрослые ели, их шестилетний сын собирал в саду лимонную вербену и другие травы для того, чтобы заварить из них чай».

Вот они – настоящие гении-пофигисты, с которых всем надо брать пример! Простые, легкие, сытные и полезные блюда – комильфо. А царские обеды в пафосных ресторанах ценой в среднестатистическую зарплату россиянина – фу, дурной тон.

Почему еще можно легко начхать на идею стать олигархом? Честно признайтесь себе: а вы точно хотите разбогатеть? Ведь как ни парадоксально, мы громко завидуем Рокфеллерам и Джобсам, а в глубине души даже не представляем себе жизнь, в которой нас будут звать «Мистер Твистер, миллионер, владелец заводов, газет, пароходов». «Тяжела ты, шапка Мономаха» – вот суть проблемы, выраженной в цитате из трагедии А. С. Пушкина «Борис Годунов».

Моя коллега по журналистскому цеху и по совместительству клинический психолог Татьяна Огнева-Сальвони, однажды поделилась со мной секретом: «Чтобы стать богатым, надо просто захотеть им стать. Это утверждение может показаться смешным – кто же не хочет разбогатеть? На самом деле многие подсознательно боятся больших денег, а соответственно и больших хлопот, ответственности, перемен в спокойной, налаженной жизни. Они думают: конечно, хорошо бы разбогатеть, но это не для меня, потому что… Дальше может идти список из самых разных причин – социальных (я не в той среде родился), психологических (меня не понимают, идеи не принимают), материальных (не с чего стартовать) и т. д. Поэтому каждому стоит задать себе непростой вопрос: а может, вам просто комфортнее жить бедно?» И в помощь дала пройти специальный тест «на коэффициент процветания», который напечатан в книге одного из авторов документального американского фильма «The secret» Джо Витале.