Если вы замечаете, что после еды вас клонит в сон, стоит обратить на это внимание и разобраться, почему это происходит. Ошибочно думать, что это нормальное явление!

Многие думают, что состояние сонливости после еды связано с насыщением. Однако это не так. Еда, которая насыщает, должна давать энергию, а не отбирать ее!

Если вы поели качественные свежие продукты в нормальном количестве и в правильном сочетании друг с другом, если организм получил необходимые питательные вещества, вы должны получить прилив энергии. Ведь пища – источник энергии.

Но почему же бывает так, что после еды вы не только не чувствуете прилив энергии, но наоборот, испытываете слабость, вялость и желание прилечь?

Дело в том, что при неправильном питании процесс пищеварения отнимает слишком много энергетических ресурсов. Если вы съели многосложное блюдо, состоящее из большого количества самых разных ингредиентов, происходит нагрузка на основные органы, участвующие в пищеварении. Это поджелудочная железа, печень, желудок, кишечник. Организм вынужден усилить их работу, и для этого требуется дополнительная энергия.

Если вы съели продукты, которые плохо сочетаются, в пищеварительном тракте недостаточно ферментов для их усвоения. Это же может происходить при большом количестве вареной пищи и недостатке в рационе свежих овощей и фруктов.

Ведь растительная пища, не прошедшая термическую обработку, содержит в себе набор ферментов, которые значительно облегчают процесс пищеварения. По сути, сырые овощи и фрукты переваривают себя сами, за счет своих ферментов, облегчая работу нашей пищеварительной системе.

Когда мы варим пищу (или как-то по-другому ее готовим на огне), ферменты разрушаются. На усвоение и переваривание вареной пищи организм затрачивает гораздо больше собственных ресурсов, в том числе энергетических.

Снижение активности происходит и тогда, когда вы (по привычке и по незнанию) употребляете сладости после основного приема пищи, особенно после мяса.

Таким образом, если питание неправильное, пищеварительная система вынуждена отбирать у организма энергию, которая предназначена для других целей – для движения, активности, творчества, созидания, умственной деятельности.

Наверное, вы замечали, что после чересчур обильного приема пищи даже соображается плохо. Это и понятно, ведь все силы и энергию организм вынужден тратить на пищеварение. Получается, что вместо пользы от сытного обеда вы получаете огромную нагрузку на все внутренние органы и системы, так как они лишены необходимой для своей работы энергии.

Какой вывод? Питайтесь правильно! Ведь еще за 400 лет до нашей эры Сократ заметил: «Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть».

Одна из самых частых причин избыточного веса – большое количество употребляемых калорий. Организм просто не в состоянии их израсходовать, так как имеет свои лимиты. И откладывает эти лишние калории про запас, в жировое депо. Задача номер один для худеющих – уменьшить количество потребляемых калорий, а проще – есть меньше. Но с этой, казалось бы, несложной задачей, оказывается, не так-то просто справиться.

Наш мозг устроен так, что получает сигнал «достаточно» только тогда, когда желудок наполнен на 2/3. Поэтому есть большая разница, чем вы будете наполнять свой желудок. Ведь можно съесть небольшой кусочек сала в 50 грамм (это 400 калорий) и при этом не почувствовать, что вы наелись. Приходится есть еще и еще. Иногда за один прием пищи человек набирает 2000–3000 калорий, а это больше дневной нормы! В то же время можно съесть достаточно большую тарелку салата, получить те же 400 калорий и очень долго быть сытым.

Отсюда вывод: наполняйте свой желудок низкокалорийной пищей – объем еды будет больше, а калорий меньше. И мозг вовремя получит сигнал о сытости.

Совет 1. Овощи – продукты, содержащие один из самых полезных элементов для худеющих – клетчатку. Их можно есть достаточно много, и при этом вес будет снижаться!

Совет 2. Наша задача – уменьшить размеры желудка, ведь у многих людей желудок растянут из-за большого количества еды. Чем больше желудок – тем больше он требует наполнения. Более того, растянутый желудок со временем начинает давить на органы малого таза, провоцируя опущение внутренних органов.