Накопленные соединения с А витаминной активностью могут сохраняться в организме до года. Поэтому очень хорошо запасаться им летом и осенью.

Витамин А содержится в рыбьем жире, печени, сметане, сливочном масле, молочных продуктах, яичном желтке, овощах и фруктах жёлтой окраски.

Витамин С

Витамин С (аскорбиновая кислота), мощнейший антиоксидант, водорастворимый.

Витамин С упрочняет сосуды и их эластичность, снижает хрупкость. Участвует в образовании гемоглобина и эритроцитов.

Полезен в комплексе с другими витаминами и веществами, для лучшего действия в выполнении предназначенных функций и усвоения. Например, лучше усваивает Железо. Активирует окислительно-восстановительные процессы в организме.

В организме витамин С не вырабатывается. Источниками витамина С является капуста, зелёные овощи, лук, перец, цитрусовые, помидоры, киви, дыня.

Считается, что утро человек должен встречать с радостью, а, если этого нет, нужно попробовать принимать витамин С.

Витамин Е (токоферол)

Витамин Е - активнейший антиоксидант, защитник клеточных мембран от разрушения свободными радикалами. Он поддерживает работу сердца, участвует в кроветворительных процессах, расширяет сосуды.

Дефицита его не будет при хорошем, сбалансированном питании. Но, многие принимают его дополнительно, с целью предотвращения, якобы, сердечно-сосудистых заболеваний. Японские учёные опубликовали результаты своих исследований, в которых не рекомендуют превышать оптимальные дозы витамина Е, что приводит к разрушению костной ткани, образованию остеокластов.

Конец ознакомительного фрагмента.