Вход/Регистрация
  1. библиотека Ebooker
  2. Дом и досуг
  3. Книга "Томаты, перцы, баклажаны на вашем участке"
Томаты, перцы, баклажаны на вашем участке
Читать

Томаты, перцы, баклажаны на вашем участке

Гаврилова Анна

Дом и досуг

:

сад и огород

.
Аннотация

Томаты, перцы и баклажаны – одни из самых популярных овощей на дачных участках и огородах. Их выращивание начинается с посева семян на рассаду ранней весной. Уход за каждой из культур имеет свои особенности – полив, подкормка, формировка, защита от болезней и вредителей. Наша книга поможет выбрать сорта любимых овощей для средней полосы России и вырастить богатый урожай.

В формате PDF A4 сохранен издательский макет.

Введение

В нашей стране многие выращивают овощи. Для кого-то – это работа, для кого-то – хобби, но в любом случае практически каждый овощевод стремится вырастить хороший урожай

Овощи c собственного участка богаты витаминами и минеральными солями. Они позволяют укрепить здоровье, повышают тонус и сопротивляемость организма различным заболеваниям.

В мире насчитывается более 1200 видов овощных культур, в России выращивают около 80 из них. Одними из наиболее распространенных являются томаты, перцы и баклажаны. Основное их достоинство – содержание большого количества витаминов, аминокислот, минеральных солей. Они улучшают пищеварение и пищевую ценность других продуктов. Диетологи советуют ежедневно употреблять 63 % растительной пищи и только 37 % пищи животного происхождения.

Для хорошего роста и богатого урожая томатов, перцев и баклажанов необходимо соблюдать определенные требования. При выборе сорта руководствоваться климатическими условиями зоны проживания. Приобретать семена высокого качества, не просроченные и не испорченные. Тщательно подготовить почву, грядки, грамотно удобрять и поливать растения. У каждой культуры свои потребности в воде и подкормке, которые следует строго соблюдать. Важно правильно разместить овощи на огороде, выбрав место где росли правильные предшественники для той или иной культуры.

Необходимо вовремя посадить рассаду. Лучше всего это сделать в конце зимы или в начале весны, чтобы в нужные сроки пересадить ее на постоянное место на грядке.

В настоящее время селекционерами выведено много новых сортов овощей, которые имеют различные сроки созревания. Можно посадить различные сорта одних и тех же овощей и получать урожай в течение всего дачного сезона.

Так как в средней полосе России нередки заморозки в конце весны, а в июле может случиться сильная засуха, следует выбирать сорта, достаточно хорошо переносящие такие неблагоприятные условия окружающей среды. В настоящее время это сделать достаточно легко, так как на рынке семян представлено множество сортов и гибридов перцев, томатов и баклажанов, устойчивых к холодам и засухе, болезням и вредителям. В нашей книге вниманию читателей предложены сведения о самых урожайных сортах этих растений. Все они выведены и адаптированы к климатическим условиям средней полосы России.

Также читатель узнает, как правильно выбрать место для посадки каждой культуры, подготовить почву, проводить полив и подкормки, какие основные заболевания и вредители угрожают каждому сорту, как своевременно и успешно с ними бороться.

Желаем вам успехов и богатого урожая!

Томаты

Томаты, или помидоры – растения семейства Пасленовые с плодами-ягодами. Их родиной является Южная Америка.

Томат – теплолюбивая культура. Оптимальная температура для ее роста и развития 22–25 °C, при температуре ниже 10 °C пыльца в цветках не созревает и завязь отпадает. Томаты плохо переносят повышенную влажность воздуха, но при этом требовательны к влаге, которая нужна для роста плодов. Также помидоры светолюбивы – при недостатке освещения задерживается развитие растений, бледнеют листья, опадают бутоны, стебли вытягиваются.

Сорта для средней полосы

В течение пяти веков селекционеры вывели огромное количество сортов томатов. Из них более 400 районировано в России. Многие подходят для выращивания в средней полосе России.

Выбирая сорт, главное, не запутаться, ведь для получения хорошего урожая важно учитывать все нюансы: высоту куста, устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям. На рынке семян можно выбрать сорта различного цвета, размера, вкуса и формы.

Например, есть сорта:

• с желтыми плодами – Чудо света, Желтый гигант, Новогодний, Солнышко и пр;

• с оранжевыми – Золотая рыбка, Мастер, Оранжевый король, Хурма, Апельсиновый;

• с коричневыми – Бедуин, Черный слон;

• с черными – Папуас, Черный мавр;

• с зелеными – Болото, Зеленое яблоко;

• с молочными (белыми) – Люкс, Айсберг;

• с полосатыми – Тигрелла, Фейерверк.

По скороспелости сорта делятся на ранние (90—105 дней от всходов до созревания плодов), среднеспелые (105–120 дней) и позднеспелые (120–140 дней).

Выбирая сорт, нужно помнить, что указанное время от всходов до созревания возможно только при благоприятных условиях выращивания.

Ранние сорта

Малышок F1

Сроки созревания: от появления всходов до созревания проходит 95—115 дней.

Общее (тесание.: гибридный супердетерминантный сорт, куст достигает в высоту 50 см. С одного куста можно получить до 2–2,5 кг. Томаты подходят для выращивания в открытом грунте и в пленочных теплицах. Помидоры имеют плоскоокруглую форму, слаборебристые, масса составляет 70–80 г. Сорт обладает хорошей холодоустойчивостью, завязи появляются даже при низкой температуре.

Назначение: используются в свежем виде и хорошо подходят для консервирования.

Сибирский ранний

Сроки созревания: от появления всходов до плодоношения проходит 95—100 дней.

Общее описание: мелкоплодный высокоурожайный сорт. За счет своего маленького размера плоды вызревают быстро. Куст невысокий, 30–50 см, густооблиственный. Неприхотливый сорт. Его можно выращивать как балконе, с посевом семян в феврале, так и в открытом грунте. На рассаду надо сеять в середине марта. Вес плодов 60—100 г. Плоды хорошего вкуса, сочные. Кожица тонкая, жесткая. Лежкость средняя.

  • Читать дальше
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
Купить и скачать
в официальном магазине Литрес

Без серии

Лорд, который влюбился. Тайный жених
Дикарь королевских кровей. Книга 1. Леди-секретарь
Дикарь королевских кровей. Книга 2. Леди-фаворитка
Ведьма под соусом
Тюльпаны, нарцисы, гиацинты, примула, морозник, крокусы и др. Выращивание, уход, размножение
Томаты, перцы, баклажаны на вашем участке
Не дразни дракона
Выращивание овощей в теплицах и парниках

Ебукер (ebooker) – онлайн-библиотека на русском языке. Книги доступны онлайн, без утомительной регистрации. Огромный выбор и удобный дизайн, позволяющий читать без проблем. Добавляйте сайт в закладки! Все произведения загружаются пользователями: если считаете, что ваши авторские права нарушены – используйте форму обратной связи.

Полезные ссылки

  • Моя полка

Контакты

  • chitat.ebooker@gmail.com

Подпишитесь на рассылку: