Шрифт:
Хлеб следует брать руками, хотя некоторые почему-то используют при этом вилку. Это излишне. Многие считают, что откусывать от целого куска неприлично. Нужно отламывать от него небольшие кусочки.
По примеру других гостей можно аккуратно собрать хлебом остатки соуса, но если так никто не делает, лучше все же от этого воздержаться.
В Древней Руси на свадьбах жениху и невесте не разрешали употреблять алкоголь. Эта традиция существует и у многих народов мира. У древних греков даже существовала легенда, рассказывающая о появлении на свет Гермафродита. Богиня Афродита на своей свадьбе, забыв о запрете, выпила бокал вина, и это стало причиной того, что на свет появилось существо среднего пола. И хотя Гермафродиту в древней Греции поклонялись, молодоженам на свадьбе вина не давали. Видно, еще в древности люди знали о вреде алкоголя для здоровья еще не родившегося ребенка.
Не стоит выбирать фрукт получше или побольше. Этим можно нанести оскорбление, так как считается, что хозяева уже выбрали для гостей лучшие фрукты. Нужно брать верхний или тот, который взять удобнее всего. Дурным тоном считается взять фрукт, ощупать его и положить обратно.
Обычно перед тем, как наступит момент продажи свадебного торта, приносят чай или кофе. Хозяевам нужно помнить: не стоит заранее класть в чашку сливки или сахар. Каждый гость, если будет необходимо, сделает это сам. Класть сахар нужно осторожно, чтобы случайно не обрызгать других. Размешав чай ложкой, следует положить ее на блюдце, но ни в коем случае не на стол.
Не менее важно уметь правильно употреблять спиртные и безалкогольные напитки.
Как правило, первый свадебный тост произносится под звон бокалов с шампанским. Это универсальный напиток, и при желании его можно закусывать чем угодно.
С основным горячим блюдом лучше всего пить водку, также она прекрасно подойдет к любым холодным закускам. Следует помнить, что водку перед подачей к столу необходимо хорошо охладить.
Обычно к свадебному столу подают несколько различных вин. К мясу лучше всего выбирать сухое красное вино, к рыбе – белые сухие или полусухие вина.
Свадебный букет
Свадебный букет на празднике выполняет не только роль украшения, с ним связана одна очень интересная традиция, которая пришла в Россию с Запада. Именно там принято в конце свадебного застолья бросать букет. Об этой традиции уже упоминалось выше, при описании венчания. Здесь об этом будет рассказано более подробно.
Когда торжество подходит к концу, все поздравления и тосты произнесены, а подарки вручены, наступает время узнать – кто же из подружек невесты следующей выйдет замуж. Для этого все незамужние девушки, присутствующие на свадьбе, встают рядом, а невеста, выйдя из-за стола, поворачивается к ним спиной и кидает букет. Та девушка, которая его поймает, просто обязана в ближайшее время выйти замуж. Возраст желающих поймать букет не ограничен.
Единственный совет невесте – кидать букет нужно, учитывая высоту потолка и интерьер зала. Если он попадет, например, на люстру, достать его будет весьма затруднительно.
Обычно девушка, поймавшая букет, забирает его себе на память.
Ольга мечтала оставить о собственной свадьбе как можно больше приятных воспоминаний. Она решила хранить не только свадебное платье и фату, но и открытки, украшения и шутливые плакаты, которыми был украшен зал. И конечно же, ей хотелось сохранить на память свой букет. Но традиция есть традиция. Однако Ольга нашла выход из положения: она заранее подготовила 2 букета – с одним она не расставалась все торжество, а другой она бросала подружкам. В результате все остались довольны.
Брачная ночь
Итак, свадебное торжество закончилось, и настала очередь первой брачной ночи. Такая ночь бывает только однажды. То, как она пройдет, во многом определяет судьбу брака, отнестись к ней следует со всей серьезностью.
Если раньше считалось, что молодая жена обязательно должна в первый раз взойти на брачное ложе девственницей, то на сегодняшний день такая традиция отошла на задний план. Однако и сегодня есть немало пар, которые предпочитают придерживаться этого правила.
Твердых правил поведения супругов в первую брачную ночь не существует, однако некогда существовавшие на Руси и в европейских странах, все же предъявляют этому выдающемуся событию свои требования. Так, например, во многих странах, в том числе и в России, принято, чтобы молодые покидали свадебное торжество раньше гостей.
Однако бывают случаи, когда все происходит наоборот: гости уходят с торжества, а молодые остаются. Например, согласно этикету, если молодые собираются отправиться в свадебное путешествие сразу после торжественного за-столья, приглашенные должны покинуть их, когда начнут подавать шампанское. Это обусловлено тем, что супруги должны сделать последние приготовления перед отъездом, ведь их первая брачная ночь пройдет в дороге или под чужим кровом.
Высокая степень адаптации и терпимость к чужим обычаям сильно отличают современное общество от его более древних аналогов. Даже сегодня во многих развитых странах существует обряд провожать новобрачных к их первому совместному ложу.
Например, во многих российских деревнях, особенно находящихся далеко от крупных населенных пунктов – в глубинке, существует обычай, согласно которому молодоженов, прежде чем отвести к брачному ложу, парят в бане, поят квасом и угощают свежеиспеченным хлебом.