В большой кастрюле сварите феттуччини до состояния "аль денте", следуя инструкции на упаковке. Когда макароны будут готовы, откиньте их на дуршлаг, чтобы удалить воду.
В большой сковороде на среднем огне нагрейте оливковое масло. Добавьте нарезанный лук и обжарьте его до золотистого цвета, около 5-7 минут.
Добавьте нарезанное говяжье филе в сковороду с луком и обжаривайте до золотистого цвета, около 5-7 минут.