– А если предлагать постояльцам бесплатно определенный набор одежды… С эмблемой гостиницы, в целях рекламы? Чтобы не тащили втихаря махровые халаты и полотенца, а привозили домой отельные вещи и ходили в них, как живая реклама. Ну, нанимают же людей на улице рекламировать товары, а тут и платить ничего не нужно, только за изготовление. Для снижения себестоимости этих вещей – договориться с местной швейной фабрикой о скидке, а еще лучше, свой цех открыть и узбеков или таджиков привлечь

– дешевую рабсилу. Создать такой симбиоз – отель и швейная фаб-рика…

– Ну что, дорогие коллеги, дельное предложение! – Яков Моисеевич обвел взглядом притихший зал. – Молодец! Как тебя зовут?

Я, смущаясь, назвал свое имя.

– Правильно мыслишь, Андрей. Хотя, не все так просто… Но идея хорошая, и я думаю, отели к этому со временем придут. Конкуренция заставит. Сейчас они в сезон почти все заполнены, и им нет смысла нести дополнительные расходы… Еще раз – молодец, Андрей!

Зал зааплодировал мне. Так в одноминутном выступлении я стал местной звездой.

За ужином я опять поймал на себе взгляд таинственной незнакомки. Возвращаясь второй раз от раздаточного шведского стола с полными тарелками, украдкой стал посматривать, не смеются ли надо мной окружающие. Мол, смотрите, какой обжора. Ведь остальным, кажется, было достаточно одного захода. Но никому не было до меня никакого дела. Только она одна, улыбаясь, смотрела на меня.

Вечером я заметил ее возле бассейна и решил заговорить с ней и оправдать свое поведение голодной студенческой жизнью. Реабилитироваться, если получится.

– Осуждаете? – обратился я к девушке, подходя к ней.

– Не поняла… В чем я могу вас осуждать?

– Ну, как в чем?.. Что совести совсем у меня нет, беру, не стесняясь, добавки, когда в Африке люди голодают… – И вовсе нет, Андрей, – улыбаясь, ответила девушка.

– А как вас зовут? И откуда вы знаете мое имя?

– Меня зовут Света, а что вас зовут Андрей, знает уже весь отель… После вашего блестящего решения задачи по конкуренции. Яков Моисеевич высоко оценил вас.

– Точно, я же назвал свое имя. А может нам, Света, выпить по коктейлю в баре?

Так мы и познакомились со Светой. Проговорили весь вечер. Оказалось, что Света из Москвы, учится в Московском технологическом институте на факультете ПГС и тоже перешла на второй курс, но, в отличии от меня, учится на одни «пятерки»… И, как-то даже не сговариваясь, мы с ней перешли «на ты».

На следующий день мы уже сидели вместе и за завтраком (специально пришел пораньше и ждал ее), и на семинаре.

«Ресторан и гостиница» – это была тема сегодняшней лекции, и выступала перед нами известный ресторатор Зинаида Николаевна Борок.

– А может, нам после семинара прогуляться? – предложил я Свете. – Тут недалеко есть старинная крепость…

– Давай, я как раз об этом подумала, – так же шепотом ответила Света.

Издалека крепостное сооружение не так впечатляло, как вблизи. Зайдя внутрь, купили билеты, и тут к нам подошла женщинаэкскурсовод.

– Здравствуйте, вы из России?

– Добрый день, из Москвы, – ответила Света. – Вот, хотели бы полюбоваться этой красотой…

– Я тоже долгое время жила в России, но потом вышла замуж и переехала в Турцию. Вы знаете, я уже давно не веду лично экскурсии, но… Для вас сделаю исключение. Вы мне понравились… Хотите послушать древнюю историю этих сооружений?

Мы с радостью согласились.

– Замечательно! Если что-то будет непонятно, то не стесняйтесь, спрашивайте. Итак, начнем… Чтобы в полной мере погрузиться в атмосферу Аланьи, непременно стоит побывать в старой части города-крепости. Обратите внимание на узкие улочки, серпантином уходящие в гору, обрамленные стенами из отесанных камней. Они создают непередаваемую атмосферу аутентичности этих мест.

Во время рассказа экскурсовода мы не спеша поднимались в гору.

– Крепость Аланьи, – продолжала женщина, – хранит следы разных цивилизаций за всю историю этого города. Здесь можно встретить византийские, сельджукские и османские артефакты. Это настоящий музей под открытым небом. В разных источниках крепость называют и византийской, и сельджукской. И то, и другое название можно считать верным. Ведь эти земли в ходе постоянных завоеваний неоднократно переходили от одних правителей к другим. Еще до нашей эры воды Средиземноморья облюбовали киликийские пираты, которые со временем были разбиты и вытеснены из этих мест римскими кораблями.

– Я читал, что римляне были в те времена не только отважными воинами, но и замечательными мореплавателями… И имели достаточно сильный флот, – проявил я осведомленность.

– Да, совершенно верно. Римская армия на тот момент была непобедима. Но Рим погряз в распрях, и великая империя развалилась. Так вот, после падения Римской империи, несколько веков эти земли входили в состав Византии. Прежнее название «Коракесион», означающее «выступающий, вдающийся в море», сменилось на «Калонорос», что переводится как «прекрасная гора». Архитектурным памятником той поры служит сохранившаяся церковь Святого Георгия четвертого века нашей эры… В седьмом веке город захватили арабы, и крепость была частично перестроена. А в двенадцатом веке у крепости появились новые хозяева – сельджуки, которые переименовали город в Аланью. Они перестроили крепость, значительно увеличив ее территорию, возвели новые укрепления и сооружения. Появились Красная башня Кызыл Куле и Судовая верфь Терсане. В таком виде крепость и сохранилась до наших дней. В конце пятнадцатого века город стал торговым и морским портом Османской империи, а после ее падения вошел в состав Турции. Несколько лет спустя город получил современное имя Аланья.