Вход/Регистрация
Чайные истории Зимы…
вернуться

Бажо Рина

Шрифт:

Бабушка умело варила взвар к праздникам, из трав, листочков, соцветий и ягод, которые собирала и знала, как сохранить. Вкусно готовила Коливо (восточнославянское обрядовое блюдо). Любила она угощать этим сытным кушаньем, где зерновой основой была гречка с добавлением сладкого – сушеных фруктов, цукатов, вишен, которые припасала с нового урожая, потому, как следовала приметам. Еще сверху укладывала ядра орехов, нового урожая. Зерно, с ее слов, считалось символом воскресающей жизни, а мед и другие сладости означали сладость будущей блаженной жизни. А вот когда на небе загоралась первая звезда и вся их большая семья, человек так, под двадцать усаживались за стол, начиналось самое главное – торжественная молитва. После шли поздравления, и эта обязанность возлагалась всегда на хозяйку дома. Еще в старину, говорила бабушка, существовал особый порядок подачи блюд в Рождественский сочельник. Но, первое блюдо, которое пробовали, все собравшиеся за длинным столом было – коливо. И многие знали, что если в этот святой вечер подойти к дому Мужецких, обязательно накормят и помогут.

Конец ознакомительного фрагмента.

  • 1
  • 2

Ебукер (ebooker) – онлайн-библиотека на русском языке. Книги доступны онлайн, без утомительной регистрации. Огромный выбор и удобный дизайн, позволяющий читать без проблем. Добавляйте сайт в закладки! Все произведения загружаются пользователями: если считаете, что ваши авторские права нарушены – используйте форму обратной связи.

Полезные ссылки

  • Моя полка

Контакты

  • chitat.ebooker@gmail.com

Подпишитесь на рассылку: