Кандидат сельскохозяйственных наук Ю. М. Стройков рассказывает о самых распространённых и вредоносных инфекционных заболеваниях овощных культур и мерах борьбы с ними.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Трудно себе представить даже небольшой дачный участок без огорода или теплицы. И это понятно. Полезные свойства, скороспелость и хорошая урожайность овощных культур делают их привлекательными для многих владельцев приусадебного хозяйства. К сожалению, выращивание растений не обходится без трудностей: то не удаётся добиться нормального роста и развития растений, то в самую долгожданную пору, когда должен поспеть урожай, растение чахнет. Нередко виной тому являются болезни овощей. В этой брошюре рассмотрим наиболее вредоносные и распространённые из них.
БОЛЕЗНИ ОГУРЦА
КОРНЕВЫЕ ГНИЛИ
Это распространённое заболевание, которое ежегодно проявляется на всходах и взрослых растениях огурца. Причины корневой гнили — заражение огурца грибами из нескольких родов. Патогены обитают в почве и заражают ослабленные растения. Устойчивость огурца к корневым гнилям снижается при нарушении температурного и водного режимов выращивания. Чаще всего это холодная или явно перегретая почва, чрезмерные поливы, тяжёлые, заплывающие почвы. Если не соблюдать плодосмен и не обеззараживать почву, растения будут страдать от корневых гнилей.
При заражении огурца появляются слабые, медленно развивающиеся всходы. Побурение и утончение основания стебля, увядание семядольных и молодых листьев — типичное проявление чёрной ножки. Растения погибают при раннем заражении и плохом уходе за ними.
На взрослых больных растениях листья нижних ярусов в жаркие часы дня вянут, но восстанавливают тургор в ночное время, при дальнейшем развитии болезни увядание становится необратимым. Листья и завязи желтеют и отмирают, зеленцы остаются недоразвитыми. Корневая шейка и корни растения буреют, ткани становятся трухлявыми. Растение огурца постепенно увядает и засыхает.
При заражении огурца корневыми гнилями рассада погибает. Судьба взрослых растений зависит от режима выращивания и ухода.
• • Профилактические меры направлены на снижение запаса инфекции в почве и укрепление корневой системы. Соблюдают плодосмен в условиях открытого грунта, а в защищённом грунте периодически (через 3—4 года) заменяют почву.
• Для обогащения почвы полезными микроорганизмами, которые сдерживают развитие возбудителей корневых гнилей, вносят перепревший навоз, перегной, а в посадочные лунки триходермин.
• Семена перед посевом обрабатывают биопрепаратами псевдобактерин-2 или бактофит.
• Если для обработки семян не применяют биопрепараты, то перед посевом их протравливают ТМТД (4—8 г на 1 кг семян).
• В период вегетации растений соблюдают оптимальный режим почвы: температуру 20—26 °C, влажность 76—78% (она не должна превышать 85%).
• При появлении признаков корневых гнилей растения в теплицах омолаживают. Для этого стебель опускают так, чтобы нижняя его часть (15—20 см) приняла горизонтальное положение и коснулась почвы, насыпают на стебель немного свежего грунта, поливают, а после начала образования корней дополнительно подсыпают почву.
МУЧНИСТАЯ РОСА
Заболевание проявляется только на листьях огурца. Для развития грибов, вызывающих мучнистую росу, благоприятна температура 16—20 °C и высокая относительная влажность воздуха. Провоцируют появление заболевания стрессовые ситуации: перегрев или переохлаждение растений, резкие перепады дневных и ночных температур, полив холодной водой, сквозняки, форсированный обильный урожай. Особенно опасна эта болезнь для культуры огурца в теплицах, где первые очаги болезни проявляются на растениях, расположенных около дверей и форточек, а затем и на других.
При заражении огурца на листьях появляется белый мучнистый налёт в виде отдельных округлых пятен. Он развивается на обеих сторонах листовой пластинки, но чаще на верхней. Постепенно пятна сливаются и охватывают всю листовую пластинку, налёт приобретает рыжеватый оттенок и уплотняется. Больные листья быстро засыхают. Поражение мучнистой росой приводит к потерям воды у растений огурца, в результате они вянут. Возбудитель болезни в течение вегетационного сезона попадает на растения огурца с сорняков, больных мучнистой росой, — окопника, подорожника, осота, сохраняется на заражённых растительных остатках.
• Для посева выбирают относительно устойчивые к болезни сорта и гибриды огурца: Альянс, Голубчик, Ласточка, Регата, Семкрос, Стрёма, Феникс и ряд других.
• В период вегетации в теплицах поддерживают температуру не выше 30 °C днём и не ниже 17 °C ночью. Поливают растения тёплой (20—22 °C) водой.
• Для повышения устойчивости опрыскивают огурцы регуляторами роста новосил или иммуноцитофит.