Шрифт:
Когда рыба немного оттаяла, выпотрошила её, отрезала голову, ножницами остригла плавники, отделила филе двумя цельными кусками, выбрала кости. Следом начистила морковь, лук. Сделала сметанную подливку с овощами и слегка припустила в ней нарезанное филе. Тут же отваривала фасоль, выложила в чашку и перемешала её со слегка пассерованной морковью. Всё вместе получилось съедобно и на удивление вкусно. И хватит аж на четыре дня!
— Молодец! — попробовала мама. — Очень даже неплохо. Пожалуй что, сегодня я не буду готовить борщ. Поверю тебе на слово, и займусь раздельным питанием. Но вафли мы всё-таки сделаем. Я не люблю, чтоб у меня было нечем угощать гостей. У нас есть всё для вкусной выпечки.
Пообедав, занялись с мамой трубочками. Быстро развели тесто из муки, яиц и сливочного масла, чуть взбили и перемешали. Приготовление тоже оказалось на удивление простым. Существовал прибор под названием «электрическая вафельница», куда заливаешь готовое тесто и через пару минут вытаскиваешь готовый горячий блин, сворачиваешь его в трубочку — и вуаля, всё готово. Пока мама пекла вафли, Арина набивала трубочки белковым кремом, который сделали из взбитого сливочного масла, яиц и молока. Потом Арина добавила в трубочки немного варенья, и получилось прекрасно. Лучше получилось бы с вареной сгущенкой, по классике, но мама сказала, что сгущенка — дефицит и в магазинах её нет.
Ближе ко второй половине дня всё было готово, и хозяюшки с удовольствием смотрели на результаты своего труда. У себя дома Арина никогда не стала бы заниматься готовкой для гостей, а заказала бы что-нибудь из доставки. Скорей всего, какой-нибудь японской еды, суши или роллов. Или пиццу с гиросом. Жаль, что тут ничего подобного не было…
Ближе к вечеру Арина переоделась в белое ситцевое платье. Оно было простенькое, но для клубной вечеринки в стиле «Назад в СССР» подошло бы идеально. Да что там, идеально — шикарно. Интересно, здесь это модное платье или нет? Арина ещё никого не видела в летней одежде, поэтому с полной уверенностью сказать это было невозможно…
— Ну вот сейчас хоть на человека стала похожа! — заявила мама. — Когда твой Ромео придёт?
— Давай сразу же расставим акценты, — заявила Арина. — Никакой это не Ромео. И не мой. Просто одноклассник и знакомый. И общение у нас будет всегда протекать именно в таком ключе.
— Ну да, ну да… — скептически ответила мама. — Одноклассников много, но к нам в дом они не ходят. Ходит лишь один.
— И что? — возразила Арина. — Это обычная дань вежливости. Он меня звал гулять куда-то там, но у меня сейчас нет времени на это сумасбродство, поэтому пришлось пригласить.
— Пришлось пригласить третий раз, — улыбнулась мама. — И всё это дань вежливости.
Дело осложнялось. У Люськи с Максимом просматривались какие-то отношения, и это не казалось хорошим знаком. «Ну зачем вот это всё? Только начало всё налаживаться с катанием. Почему нельзя пожить спокойно, чтобы никто не доставал?» — уныло подумала Арина.
Из действующих фигуристок своего времени она не могла припомнить, чтобы кто-нибудь встречался с человеком не из спорта. И теперь она с недовольством предполагала, что о спокойном, размеренном образе жизни можно забыть. Впрочем, накручивать себя заранее тоже не стоит. Все проблемы придется решать в режиме онлайн, по ходу дела.
После готовки вафель Арина с мамой сели посмотреть телевизор. Шла «Международная панорама». Ведущий, толстый лохматый мужик с усами, говорил, что в Европе кризис, скоро она замёрзнет, а в США доллар скоро рухнет и страна развалится. Мама с интересом смотрела передачу — за границей она никогда не была и с удовольствием комментировала редкие кадры шикарной жизни. Для Арины же, изъездившей за три года половину мира, передача не представляла интереса.
После этой телепередачи должны показывать «Вокруг смеха», и мама сказала, что там должны выступать Альтов и Жванецкий, а их надо посмотреть — это очень смешные юмористы. Но не успела программа начаться, как раздался звонок в дверь. Пришёл Максим.
Парень одет в белую рубашку и чёрные брюки, что как бы намекало на некий официальный статус визита. Едва зайдя, он широко улыбнулся и подал Арине номер «Советского спорта».
— Почитай. Там про фигурное катание много. А это к чаю.
Максим подал кулёк, в котором лежало несколько домашних печенюшек. На вид вкусные.
— Зачем печенье? — недоуменно спросила Арина. — К чаю у нас всё есть.
— Это бабушка стряпала, вот… Взял тебе в подарок, — смущённо сказал Максим. — Точнее, вам с мамой.
Пока Максим раздевался, Арина мельком взглянула на газету и увидела, что там была большая статья про фигурное катание! На самой передовице! Надо почитать! Эх, если бы не Максим, почитала бы прямо сейчас… «По итогам чемпионата СССР-1986. Почему Кондрашова обошла Иванову». Про Киру Иванову Арина что-то слыхала, а вот про Кондрашову — нет, кажется. А может, забыла… По истории фигурного катания вроде бы так далеко не заглядывали. Весь экскурс в историю своего спорта заканчивался Ириной Слуцкой и Марией Бутырской, блиставших в начале 2000-х. Была ещё Елена Водорезова, в современное время известный тренер. Интересно, где она сейчас?