poultry dressing department – dzial obrobki drobiu

reception department – dzial przyjec

sausage department – dzial kielbas

sterilization department – dzial sterylizacji

washing department – dzial mycia

depilate – depilowac

depilated – depilowany

depilator – depilator

deplume – oskubywac

deplumation – oskubywanie

deposit – depozyt

smoke deposit – depozyt dymu

deposition – osadzanie

depot – sklad

livestock depot – sklad zywego inwentarza

meat depot – sklad miesa

derind – obdzierac

derinder – skornik

desalter – odsolacz

desalting – odsalanie

descalding – parzenie

descale – odkamieniac

descaler – odkamieniacz

dessication – wysuszanie

deteriorate – pogarszac sie

deterioration – pogorszenie

determination – oznaczanie

acidity determination – oznaczanie kwasowosci

bacteriologic determination – oznaczanie bakteriologiczne

chromatographic determination – oznaczanie chromatograficzne

colorimetric determination – oznaczanie kolorymetryczne

Kjeldal– protein determination – oznaczanie bialka Kjeldahla

organoleptic determination – oznaczanie organoleptyczne

qualitative determination – oznaczanie jakosciowe

quantitative determination – oznaczanie ilosciowe

refractometric determination – oznaczanie refraktometryczne

spectrographic determination – oznaczanie spektrograficzne

spectrophotometric determination – oznaczanie spektrofotometryczne

device – urzadzenie

artificial casing everting device – urzadzenie do odwracania oslonek sztucznych

carcass holding device – urzadzenie do trzymania tuszy

casing fastening device – urzadzenie do mocowania oslonek

cutting down device – urzadzenie do ciecia

egg transfer and weighing device – urzadzenie do przenoszenia i wazenia jaj

head gripping device – urzadzenie do chwytania glow

measuring [metering] device – urzadzenie pomiarowe

sausage linking device – urzadzenie do laczenia kielbas

sausage stuffing device – urzadzenie do nadziewania kielbas

sausage tying– off device – urzadzenie do wiazania kielbas

spreading device – urzadzenie do rozkladania

twist linking device – urzadzenie do skrecania

devil – diabel

dewelaw – dewelaw

dewlap – podgardle

Dexter (Kerry) – Dexter (Kerry)

dialysis – dializa

dialyze – dializowac