Точно также и большинство дачников рассматривают выращивание ранней зелени в качестве первой порции свежих витаминов после зимы.

Освобождая место для высадки помидоров или прочих культур безжалостно вырывают салат, шпинат, а ботву редиски, морковки, свеклы и пр. отправляют в помойку.

Но теперь многие – после ознакомления с этой методикой – специально освобождают много-много места для посадки всякой "зеленушки".

Почему? Да потому, что хлорофилл, содержащийся в зелени, есть, по сути, жидкий солнечный свет, составляющий «кровь» растений.

Вот пища, единственно полноценная для человека, особенно больного. Но сжевать много зелени в день может только коза и будет счастлива.

А что делать нам?

Виктория Бутенко (молодец!) изобрела зеленые коктейли, которые мы считаем изумительным блюдом, где прекрасно сочетаются и вкус и польза. Они оказались даже питательнее нашего самого сытного обеда!

Каждое утро на своем участке мы собираем зелень – любую съедобную –петрушку, сельдерей, листья салата, ботву свеклы, моркови, репы и брюквы, шпинат (особенно обязателен!), сельдерей, укроп, молодые побеги винограда, топинамбура, полезные сорняки – подорожник, лебеду, крапиву и пр. Отщипнем и по кусочку комнатных растений: алоэ и каланхоэ.

Всего буквально по листику! Зелени в коктейле примерно 30-40 процентов. Потом добавляем туда ложечку меда (не обязательно), стакан-два воды, банан (или можно грушу, яблоко, манго, огурцы, помидоры, сладкий перец, авокадо и пр.) Сюда также понемногу нужно добавлять лекарственные травы, показанные при Вашем заболевании, – в свежем или сушеном виде.

Теперь совет, который Вы, пожалуй, нигде больше не встретите, – в этот коктейль, если Вы планируете его сделать сладким, обязательно нужно добавить половину чайной ложки пищевой соды на один литр смеси!

Это делается для того, чтобы нормализовать кислотно-щелочной баланс в организме, поскольку любая сладкая пища сдвигает его в сторону закисления, что чревато серьезными проблемами со здоровьем.

Кстати, любители классической литературы могут припомнить упоминание о содовой воде, которая была популярнейшим напитком еще в 19 веке. Сейчас же ВСЕ напитки – кислые, они вызывают сбой в кислотно-щелочном балансе организма. И это является одной из чудовищных ошибок (или прямого вредительства!) со стороны работников индустрии питания.

Всю эту смесь нужно взбить блендером (такой электроизмельчитель, но нужно купить наиболее мощный (не менее 1000-1200 вт) для более долговечного использования).

Выпиваем коктейль с удовольствием, и скоро приходим к выводу, что организм хочет именно его всегда, везде и в достаточном количестве. Коктейли разнообразим – с медом и без, всякими фруктами и овощами, разной консистенции. Но важно не переборщить с количеством зелени, – примерно около трети общего объема, иначе напрочь можно отбить у себя аппетит к такого рода пище.

Нам больше по вкусу жидкие зеленые коктейли!

В день нужно пить примерно четыре стакана коктейля, можно и больше. Конечно, лучше коктейль есть сразу же после приготовления, но в некоторых случаях допускается хранение его в течение нескольких часов в холодильнике.

Самое важное, – коктейль должен быть очень вкусным! Подберите себе такие компоненты и в таком количестве, которые создадут изумительный и неповторимый вкус!

Такое «переливание «зеленой крови» даст Вам избавление от хворей, даст невиданную энергию, эффект омоложения. Срочно начинайте оздоровление новым питанием, не откладывайте, не теряйте ни одного дня! Даже рак попятится назад!

Литр зеленого коктейля в день!

"Литр зеленого коктейля, с которого Виктория рекомендует начинать наш день – сам по себе является богатейшим источником хлорофилла, витаминов, минералов, ферментов и антиоксидантов, если добавить его в стандартный рацион питания.

Литр зеленого коктейля в день также отучает от употребления рафинированной и жирной пищи. Ежедневные зеленые коктейли в течение месяца изменят ваше самочувствие и отношение к себе." (Виктория Бутейко)

…Введение зелени, измельченной в блендере, в рацион любого человека приводит к такому значительному оздоровлению, что оно превосходит даже результаты сыроедения в его классическом варианте, включающем сравнительно небольшое количество зелени.

В то же время исследования показывают, что у людей, регулярно употребляющих зеленые коктейли, развивается вполне естественная тяга к свежим овощам и фруктам.

Живительные свойства зелени становятся легкодоступными благодаря коктейлям, приготовленным из нее. Соблюдаете ли вы сырую диету, вегетарианскую диету или придерживаетесь общепринятой кухни, употребление зеленых коктейлей может принести огромную пользу вашему здоровью.