ПЛАНТАЦИ'OННОЕ ХОЗЯЙСТВО (плантация), крупное земледельческое хозяйство капиталистического типа, часто отягощённое докапиталистическими пережитками (напр., рабский труд). Специализируется на производстве ряда продовольственных и технических (плантационных) культур, преимущественно тропического и субтропического земледелия (сахарный тростник, кофе, какао, чай, рис, бананы, табак и т. п.). Плантационные хозяйства характерны для колониальных и зависимых стран. Плантацией называют также большой участок земли, занятый определённой с.-х. культурой (напр., плантация сахарной свёклы).

ПЛАТИН'OИДОВ РУДЫ, природные минеральные образования, используемые для промышленного получения металлов платиновой группы (МПГ). В их числе Pt, Pd, Jr, Rh, Os, Ru. В рудах они присутствуют совместно в различных количественных сочетаниях, зависящих от типа месторождений. МПГ в рудах образуют более 90 минералов: самородные платиноиды и природные сплавы, интерметаллические соединения (с Sn, Pb, Bi, Sb и Te), сульфиды, арсениды, сульфоарсениды.

Гл. промышленные типы месторождений МПГ – магматические и россыпные. Содержание платиноидов от сотен миллиграммов до десятков граммов на тонну. Подтверждённые мировые запасы МПГ оцениваются в 52 430 т (в т. ч. Pt – 25 030 т). Львиная их доля – 49 900 т МПГ (Pt – 23 950 т) находится в ЮАР. Россия занимает 2-е место, далее следуют США, Канада, Зимбабве, Финляндия. Гл. масса российских руд локализована в месторождениях Норильско-Талнахского р-на. Россия занимает 2-е место в мире по производству платины (18,5 %, на 1-м месте ЮАР – 74,6 %) и 1-е – по производству палладия.

ПЛАТ'O, 1) на суше – возвышенная плоская или слабоволнистая равнина, ограниченная со всех сторон или частично крутыми склонами и уступами, отделяющими её от окружающих пониженных пространств. Плато образуется на горизонтально лежащих или пологонаклонных слоях осадочных либо вулканогенных пород, и поверхность плато совпадает с напластованием горных пород, его слагающих. Часто плато расчленены глубокими речными долинами – каньонами (плато Колорадо на Ю.-З. США, Уфимское плато в Приуралье). В засушливых областях на плато обычны каменистые и щебнистые пустыни – гаммады с возвышающимися над ними островными горами – останцами более высокой и древней равнины (плато Сев. Африки, Устюрт). Различают структурные плато, поверхность которых бронирована горизонтально залегающим пластом твёрдой горной породы, вулканические, сложенные сверху толщами лав (плато на Армянском нагорье), денудационные – разновидность структурных плато с останцовыми возвышенностями и с маломощным покровом рыхлых отложений (Бетпак-Дала в Казахстане), аккумулятивные – лёссовое плато в Китае, нагорные – плато во внутренних частях горных стран.

Плато

2) Подводные плато – поднятия океанического дна с выровненной поверхностью, ограниченные уступами в абиссальных (см. Абиссальная зона) глубинах океана, в т. ч. на срединно-океанических хребтах и на материковом склоне.

Гуйчжоуское плато. Китай

ПЛАТФ'OРМА, обширный участок земной коры, обладающий сравнительно малой тектонической подвижностью, равнинным или платообразным рельефом, двухъярусным строением, выражающимся в наличии складчатого основания (фундамента) и осадочного чехла. Крупнейшие структурные единицы платформ: щиты – обнажённые, лишённые осадочного чехла выступы складчатого и метаморфизованного фундамента, и плиты (собственно платформы) – области, в которых фундамент покрыт осадочным чехлом, более или менее спокойно залегающим на значительных территориях. Платформы разделяются на древние – с фундаментом докембрийского возраста (Восточно-Европейская, Сибирская и др.) и молодые – с фундаментом палеозойского и мезозойского возраста (Скифская, Туранская, Западно-Сибирская и др.). Осадочные породы платформ образуют платформенный чехол – толщу из слабодислоцированных осадочных пород платформенных областей, покрывающую древний складчатый и метаморфический фундамент. Магматические породы играют в составе платформенного чехла подчинённую роль, представлены преимущественно покровами базальтов – платобазальтами; отложения чехла иногда прорваны щелочными интрузиями. В геоморфологии термин «платформа» иногда употребляется для обозначения обширной равнины, созданной абразией (абразионная, или береговая, платформа), а также как синоним термина «плато» и ещё реже – как участок террасы, ограниченной с двух или трёх сторон уступами.

Строение платформы

ПЛОДОВ'OДСТВО, возделывание плодовых и ягодных культур для получения фруктов и ягод; отрасль растениеводства. Одна из древнейших с.-х. отраслей (яблоню, грушу, сливу, персик, абрикос, гранат в Средней Азии и Закавказье выращивают более 4 тыс. лет). На Руси плодоводство стало развиваться начиная с 10 в., в 15–16 вв. наряду с типичными для средней полосы культурами (яблоня, груша, слива, вишня, крыжовник и др.) в Москве и Подмосковье в оранжереях и теплицах выращивали лимон, абрикос, персик. Мировой ареал плодоводства охватывает пояс от 60° с. ш. до 60° ю. ш. В современный мировой сортимент входят более 200 плодовых культур, сортовой состав которых весьма разнообразен. Наиболее богато по разнообразию выращиваемых культур плодоводство умеренной и субтропической зон Сев. полушария. Крупнейшие производители фруктов и ягод – Китай (св. 73 млн. т в год), Индия (ок. 55 млн. т), Бразилия (св. 38 млн. т), США (св. 33 млн. т), Италия (ок. 20 млн. т). Плодоводство развито также в Испании, Мексике, Франции, Турции, России, Украине, Узбекистане, Грузии и др.

ПЛОДОР'OДИЕ П'OЧВЫ, одна из главнейших экологических функций почвы, заключающаяся в её способности обеспечивать растения на всех этапах роста и развития элементами минерального питания, влагой и воздухом. Осн. фактор продуктивности с.-х. угодий. Плодородие почвы зависит от её гранулометрического, минералогического и химического состава, структуры, физических и агрофизических свойств, теплового режима, содержания органического вещества (гумуса), интенсивности микробиологических процессов, поглотительной способности.

Уровни естественного плодородия почв в разных регионах земного шара различны. Наиболее высоким плодородием обладают чернозёмы луговых степей и чернозёмовидные почвы прерий. В более влажных областях лесной зоны повышается кислотность почв и понижается содержание элементов минерального питания. В ещё более высоких широтах в умеренном поясе не хватает тепла, почвы часто переувлажнены и поэтому менее плодородны. Для почв аридных (с сухим климатом) областей характерны недостаток влаги, высокая щёлочность, избыток солей, неблагоприятные физические и физико-химические свойства. Вегетация растений здесь затруднена, земледелие возможно только при искусственном орошении и применении специфической агротехники.

Для повышения плодородия почв независимо от их местоположения используют соответствующие приёмы (при избыточной кислотности – известкуют, при недостатке органических и минеральных веществ вносят необходимые удобрения, применяют специальные системы обработки почвы, севообороты и др.). См. также Почвенные ресурсы.

ПЛОСКОГ'OРЬЕ, горная территория, в рельефе которой преобладают плоские и слабоволнистые водоразделы, сочетающиеся с отдельными горными массивами, кряжами и глубоко врезанными речными долинами. Абс. высоты 700–1500 м и более, относительные 200–300 м и более. Геологическая структура сложная, но вершинная поверхность срезает эти структуры под один уровень либо образуется ступенчатая поверхность из 2–3 уровней. В формировании плоскогорий выделяются три (иногда больше) этапа: этап горообразования; этап денудационного выравнивания и снижения гор; этап новейшего общего поднятия. Плоскогорья могут включаться в более крупные горные системы, в частности нагорья (напр., Анатолийское плоскогорье в составе Малоазиатского нагорья, значительные участки Тибетского нагорья, плоскогорья в горах Ю. Сибири и Прибайкалья), но могут выступать и как самостоятельные тер. – Среднесибирское плоскогорье.