Шрифт:
– Сергей, сколько времени ты существуешь как ресторанный музыкант, давно ты уже в этом деле?
– Общий стаж на сцене - 20 лет, а ресторанной работы с 1986 года, - т. е. десять лет.
– В каких ресторанах ты играл?
– В "Витязе" довелось, в "России", в "Житомире".
– Давай попытаемся проанализировать, или хотя бы твое мнение узнать. Что, за последние пять лет, в связи с экономическими потрясениями, изменилось в жизни ресторанного музыканта?
– Начнем с того, что не только вся жизнь перетряслась, но и изменились сами рестораны, "вытряхнулось" громадное количество музыкантов. Бывает, сидим вообще без работы. Особенно это касается барабанщиков, в связи с тем, что произошла компьютеризация. Из тех прежних составов, из 4-5-6 человек остались теперь в ресторанах 2-3 человека. Сами рестораны сейчас страдают от недостатка посетителей. Давно уже никто не видел табличку "Мест нет". Рестораны более "углубились" в ночь, более стали ночными, более молодежными. Новые хозяева ищут новые пути привлечения клиентов.
– Жизнь ресторанного музыканта стала в материальном плане хуже?
– Гораздо хуже. Сейчас даже не спасают случайно зашедшие "новые русские". Если брать окраинные рестораны, те же "Витязь" или "Нива", то они раньше были посещаемые. Даже с претензией на фешенебельность. В том плане, что не пускали даже в джинсах. Сейчас в тех же ресторанах практически никого нет.
– Ну а какие сейчас самые популярные рестораны, где есть публика?
– В первую очередь это новый ресторан "Семь 40". Там хорошо, уютно. Хоть и на окраине Смоленска расположен ресторан, но табличка "Мест нет" все таки там бывает.
– Конкуренты есть?
– Есть, но это маленькие ночные бары, ночные кафе и молодежные дискотеки, в которых можно не очень дорого поразвлечься. "Россия", Мотель, "Житомир" еще как-то барахтаются.
– Так, в этих ресторанах, ты говоришь, есть все таки посетители, есть и богатенькие люди. Они, наверное заказывают песни? Сколько сейчас стоит песня по заказу?
– Песни заказывают, но ту брешь, которая образовалась в кармане у музыканта, они не заполняют. А платят сейчас за песню от 30 до 50 тысяч. Это в зависимости не от наглости музыканта, а от кармана заказчика. И иногда идешь на какие-то попятные, и берешь по минимальной таксе. Кушать-то хочется.
– А откуда посетители узнают "таксу" данного ансамбля?
– Процентов 50 знают таксу, а кто не знает - подходит и спрашивает: "Сколько стоит песня? " И еще - стоимость песни зависит от количества музыкантов, если их на сцене двое, то их вполне устроит 40 тысяч, если их четверо, то их уже даже 50 не устроит. Тут можно посчитать - кто сколько получит - арифметика простая.
– Есть люди, которые шикуют, дают больше и намного?
– Да.
– Какая, в связи с этим, максимальная в этом сезоне была такса.
– При мне за три песни было уплачено 100 долларов.
– А какие песни чаще всего просят исполнить в ресторанах сейчас.
– Как обычно это песни шлягерного плана, песни, которые раскручиваются по телевидению.
– На вас "давит" телевидение прежде всего?
– В основном - оттуда.
– Но не радио "Европа +"?
– И оттуда тоже.
– Какие песни все же самые популярные?
– Из нашей эстрады идет по спирали возвращение и к Антонову, и к Кузьмину, и к Барыкину, много Шафутинского заказывают.
– А какие песни конкретно?
– "Ах, какая женщина!" Добрынина, "Ножи" Шуфутинского, "Офицеры" Газманова. Из зарубежной эстрады ворвались "Макарена" и "Коко джамбо". Их можно назвать "золотыми песнями".
– Так вы значит еще и "Коко джамбо" поете?!
– Да! На "тарабарском" языке (улыбается).
– А вообще - перспективен ли ансамбль в ресторане? Не проще ли хозяину взять диск-жоккея, который придет со своей аппаратурой. Он поставит те же "Коко джамбо" и "Макарену". Подлинник. По-моему это гораздо лучше.
– Это вариант молодежной дискотеки получается. Я приведу пример по Японии. Там действительно живые оркестры с духовой группой, с барабанщиком сидят только в больших ресторанах. Остальные же рестораны укомплектованы или ди-джеем или системой "Караоке". В ночных барах везде "Караоке". Берешь отдельное меню по репертуару, выбираешь песню, платишь деньги, выходишь на сцену (там два микрофона, монитор в зале), начинаешь эту песню петь и зал с удовольствием подхватывает. Я даже сам пел там в баре. "Yesterday" пел. Идет текст по монитору, и два громадных экрана в зале, и люди с удовольствием подпевают.