Шрифт:
КОФЕ «ДОЧЬ ВОЖДЯ»
Растворимый кофе залейте холодной кипяченой водой, хорошо перемешайте, добавьте сахарную пудру и лимонный сок. В заключение еще раз хорошо перемешайте все компоненты и разлейте напиток по чашкам.
Вам потребуется:
кофе растворимый — 4 ч. л.,
холодная кипяченая вода — 3 кофейных чашечки,
сахарная пудра — 4 ч. л.,
сок половинки лимона.
КОФЕ «ОГОНЕК»
Насыпьте в чашку 2 ч. л. растворимого кофе, положите 2–3 дольки гематогена и залейте все это кипятком. Затем возьмите стручковый красный перец и на одну секунду опустите его в чашку с кофе. В заключение добавьте в напиток 2–3 вишенки и дольку апельсина или кружочек лимона. Такой кофе очень подходит к мясным блюдам, особенно к шашлыку.
Вам потребуется:
кофе растворимый — 2 ч. л.,
гематоген — 3–4 дольки,
стручковый перец — 1 шт.,
долька апельсина или кружочек лимона.
КОФЕ «УРАЛОЧКА»
Для приготовления этого горячительного напитка возьмите 3 ч. л. меда и смешайте его с 3 ч. л. водки. Полученную смесь залейте горячим кофе и добавьте 2 ч. л. сухого вина. Последним штрихом может служить кружочек лимона, опущенный на поверхность напитка.
Вам потребуется:
кофе растворимый — 1 ч. л.,
кипяток — 250 г,
мед — 3 ч. л.,
водка — 3 ч. л.,
сухое вино — 2 ч. л.,
кружочек лимона по желанию.
При приготовлении этого напитка следует строго соблюдать пропорции, так как любое отклонение от рецепта может вызвать усиленное сердцебиение и плохое самочувствие.
КОФЕ «ЭЛЕОНОРА»
Растворимый кофе и корицу положите в чашку, перемешайте и залейте кипятком. Полученный напиток процедите через ситечко и влейте мандариновый или грейпфрутовый сок. Сахар добавьте по вкусу.
Вам потребуется:
растворимый кофе — 1 ч. л.,
корица — на кончике ножа,
кипяток — 250 г6
мандариновый или грейпфрутовый сок — 1 ст. л.
КОФЕ «ПРЯНАЯ РАДОСТЬ»
Приготовление данного напитка нужно начинать с обжаривания пряностей. Для этого разогрейте сковородку, положите на нее тмин и перемолотую гвоздику и жарьте их на медленном огне. Через 2–3 минуты насыпьте на сковородку с пряностями 1 ч. л. растворимого кофе. Полученную смесь подержите на огне еще несколько секунд, хорошо перемешивая, затем пересыпьте в чашки и залейте кипятком. В завершение добавьте в каждую чашку по неполной чайной ложке морковного сока и сахар по вкусу.
Вам потребуется:
кофе растворимый — 1 ч. л.,
кипяток — 250 г,
тмин — щепотка,
гвоздика — 2–3 горошины,
морковный сок — 1 ч. л.
КОФЕ «УКРОЩЕНИЕ СТРОПТИВОЙ»
В кипящую воду бросьте натертый свежий имбирь и тут же снимите с огня. Если вы решили для приготовления напитка использовать молотый сухой имбирь, то уменьшите его количество вдвое, а отвар кипятите на медленном огне в течение 20 минут. Затем в чашку насыпьте 1 ч. л. растворимого кофе и залейте горячим имбирным отваром. После этого добавьте 1 ч.л. меда, перемешайте и процедите. В заключение заправьте напиток черным молотым перцем и лимонным соком.
Вам потребуется:
кофе растворимый — 1 ч. л.,
натертый свежий имбирь — 1 ч. л.,
вода — 1 чашка,
мед — 1 ч. л.,
черный молотый перец — щепотка
лимонный сок — 1 ч. л.
КОФЕ «ВАНИЛЬНЫЙ ДУРМАН»
Для начала сварите сахарный сироп, добавив в него ванильный сахар. Затем положите в чашку ложечку растворимого кофе, залейте кипятком до половины чашки и добавьте сахарно-ванильный сироп так, чтобы чашка была полной, но не до краев. После этого влейте водку и хорошо перемешайте. Напиток готов! Перед подачей к столу лакомство можно украсить взбитыми сливками.
Вам потребуется:
кофе растворимый — 1 ч. л.,
вода — 1 чашка,
сахар — 2 ч. л.,
водка — 1/2 ч. л.,
ванильный сахар — на кончике ножа.
КОФЕЙНЫЙ КОКТЕЙЛЬ «ВИШЕНКА»
В горячий вишневый компот или вишневый сок добавьте кукурузную муку и вишневый ликер. Все хорошо перемешайте. Затем положите в чашку растворимый кофе, залейте кипятком и добавьте вишневую смесь. При желании можно добавить сахар по вкусу.
Вам потребуется:
кофе растворимый — 2 ч. л.,
вишневый компот или сок — 5 ст. л.,
кукурузная мука — 1 ст. л.,
вишневый ликер — 1 ст. л.
КОФЕ «ИНДИРА»
Молотые семена кардамона бросьте в кипящую воду и варите примерно 5–6 минут, потом снимите с огня и остудите. Затем положите в чашку растворимый кофе, сахар и залейте его полученным кардамоновым отваром. Ложка анисовой водки, добавленная в самом конце приготовления напитка, придаст ему особый вкус.
Вам потребуется:
кофе растворимый — 1 ч. л.,
сахар — 1 ч. л.,
вода — 300 г,
анисовая водка — 1 ч. л.,
молотые семена кардамона — щепотка