В других городах работают ночные заведения – дискотеки, театры и рестораны. В смешанных кварталах, где соблюдающие и не соблюдающие Субботу евреи проживают рядом, проблемы строгого соблюдения субботних требований оказываются иногда довольно острыми. Услышал, что в соседней больнице, находящейся под религиозным покровительством, врачам-евреям запрещено самим писать истории болезни, рецепты, выписные документы. Для выполнения этих работ в Шабат назначаются специальные писари из друзов. В религиозных учреждениях и домах в Шабат лифты переключаются в автоматический режим работы – без нажатия кнопок, так как нажимать кнопки-то нельзя! Нарушать Субботу можно только тогда, когда возникает опасность для жизни. Кстати, «суббот» – выходных дней – в Израиле три: пятница для мусульман, суббота для евреев, воскресенье для христиан.

Кашрут [14] – второй из основных законов Веры, который соблюдается всю жизнь. Он предполагает, что нельзя есть все, что захочется, а можно только пищу кашерную. Слово «кашерный» означает, что данный продукт соответствует требованиям законов Галахи.

Кашерная пища – это мясо «чистых» животных (жвачных, парнокопытных), запрещено потребление в пищу крови животных и смешивание мясных и молочных блюд. Свинину есть, конечно, нельзя, так как свинья животное не жвачное, хотя копыто у нее раздвоено. Кашерность рыбы определяется наличием у нее плавников и чешуи.

Все запреты по пище имеют свое толкование, но для большинства людей являются непривычными. Многие жители страны считают, что некашерный продукт может быть вкуснее, но зато он менее полезный, чем кашерный. Те, кто любит некашерную пищу, например, блюда из свинины, могут ее приобрести в немногочисленных специальных магазинах или в отдельных местах по предварительной договоренности.

Соответствовать требованиям кашерности должно все: и пища, и предметы религиозного назначения. Так, по Галахе, запрещено носит одежду, сшитую из ткани, содержащей одновременно шерстяные и льняные нити. Система осуществления и проверки кашерности является дорогостоящей, ее реализуют ультраортодоксальные круги. Из-за этого стоимость, например, мяса повышается на 5%. Развитие туризма привело к появлению некашерных ресторанов, а также магазинов, торгующих свининой и хлебом в праздник Пейсах.

С удовлетворением узнал, что многие израильтяне оценивают факты скрупулезного выполнения требований религиозных традиций, как и я, согласно еврейской пословице, которая в переводе с идиш на русский, как мне сказали, звучит так: «Все что слишком, то чересчур». Новое поколение израильтян стремится расковать крепкие узы некоторых религиозных традиций предков. Но в принципе национальные традиции украшают жизнь людей, придают ей самобытность.

Немало в стране еврейских праздников. Праздников торжества и дней Скорби, Памяти. Осень в стране – «месяц праздников», они следуют один за другим: Рош а-шана (праздник Нового года), Йом Кипур (Судный день), Суккот (Праздник собирания плодов), Симхат Тора (Радость Торы). Праздничная атмосфера охватывает всю страну. Несколько слов о некоторых из них, тех, которые запомнились.

Как мне показалось, судя по настроению людей и их активности в праздничных мероприятиях, главным праздником страны из названных, самым важным и торжественным народ считает Иом Кипур (Судный день). В нем совмещены события древней еврейской истории и начало в этот праздничный день в 1973 г. тяжелой для Израиля войны, войны Судного дня. Это день строгого поста и молитв.

Ну а почему «как мне показалось»? Все дело в том, что согласно официальной версии как «праздник» в Торе он не значится, так как не относится к святым дням, не является – «памятью важнейшего события истории». В Торе сказано, что это один из важнейших дней еврейского календаря, «день искупления перед Господом, Богом Вашим…».

В этот день вся жизнь в стране замирает, как никогда. Прекращается движение всего транспорта, кроме аварийного, прекращаются радио- и телевизионные передачи; соблюдается суточный пост (перед праздником предусмотрена обильная трапеза); запрещена, как и в Шабат, всякая работа, закрыты все производства и торговые предприятия. Более того, в Иом Кипур запрещена даже (как и в «Девятое Ава») интимная близость между супругами!

А детворе раздолье, они уже знают, что в этот день на велосипедах и скейтингах могут, как никогда, гонять по дорогам городов. Обилие детей на дорогах стало своеобразным признаком праздника.

В Иом Кипур в синагогах трубят в бараний рог. Подавляющее число евреев, в том числе и неверующие, считает своим долгом посетить синагогу. Многие неверующие говорят, что они это делают раз в году, в этот день. Поэтому все синагоги переполнены, бронь в них ликвидируется, для молений задействуют школы, квартиры, бомбоубежища. У всех запасены кипы, так как без них вход в синагогу запрещен.

Когда заканчивается день этого праздника, вечером вокруг слышится стук – это забивают первый кол для строительства «шалаша» – сукки – к празднику Суккот. Он наступает через четыре дня и продолжается восемь (праздник и семь дней отдыха). Отмечается в память предков, которые жили в шалашах, когда вышли из Египта и блуждали по пустыне. Праздник необычный тем, что он самый беззаботный, приятный и красочный. Красочность придают ему многочисленные ярко украшенные шалаши. Строят их где можно, где удобно: во дворах, на балконах, крышах. Строят из любых материалов.

Непременное условие строительства суккот – их покрытие. Оно должно быть выполнено из ветвей деревьев или кустарников с тем, чтобы сквозь крышу (как якобы в шалаше) было видно небо, свет звезд и мог проникать дождь. Хотя дождей в этот период, как правило, не бывает.

В Торе сказано: «В шалашах живите семь дней…» И живут, поскольку, кроме самого праздничного дня, затем следуют еще семь выходных, т. е. это недельное празднество. Убранство внутри сукки напоминает набор елочных украшений, а дальше кто во что горазд. Тут же стол и все, что необходимо для праздничной трапезы, а у некоторых и для сна.