Шрифт:
В Европе известностью пользовались монастырские салаты, в состав которых входили молодые и сочные листья, которые в холодных, мрачных подвалах монастыря можно было хранить до нового урожая. Цветочные корзиночки также обладают лечебным эффектом, их сушат и добавляют в чай, мясные, рыбные блюда, предварительно измельчив в порошок.
Оранжевые лепестки календулы обладают дезинфицирующим свойством, поэтому лечение язв, ран, особенно гнойных, долго не заживающих, известно давно. Готовили мази, эссенции, примочки, препараты для полоскания, клизм, спринцевания; пластыри. Знахари и ведуны применяли их при ранениях, язвах, трещинах слизистой ткани, при лишаях, обморожении, мозолях, бородавках, наростах на коже.
Привлекает к ноготкам внимание и то, что они мягко действуют при отсутствии месячных, особенно цветы и листья, взятые в нижней части стебля. Две столовые ложки сырья парят в литре кипятка всю ночь в духовке на самом малом огне. Пьют вместо чая по 1/4 стакана 3 раза в день.
Календула одно из лучших фитотерапевтических средств для лечения эрозии шейки матки. Необходимо взять одну столовую ложку цветов на стакан кипятка для спринцевания. Или же с той же целью влить в стакан кипяченой воды чайную или десертную ложку 10% спиртовой настойки календулы. Такие спринцевания избавляют от эрозии и от трихомонадного кольпита. Для этой же цели ноготки можно использовать в сочетании с ромашкой и тысячелистником в равных соотношениях (2 столовые ложки растительной смеси на полтора стакана воды).
Косметологи всего мира широко используют календулу в своей работе.
Можно рекомендовать тонизирующий лосьон Парвиш Хандро. Смешать 2 столовые ложки сухого сырья (цвет или листья) или 3 горсти свежего с одной пинтой воды (0,57 литра), добавить 2 столовые ложки ядра лещины (лесной орех).
Смешать и дать настояться несколько часов. Прекрасное средство для жирной с гнойничками кожи.
Полезно для жирной кожи приготовить косметический лед. Отвар из 1 столовой ложки ноготков и 250 мл воды довести до кипения. Настаивать до охлаждения, процедить, залить в формочки, поставить в морозильную камеру.
Помыть лицо, смазать жирным кремом и на протяжении 10 минут по кожным линиям проводить кусочком льда (лед держать салфеткой, чтобы не потек).
Делать ежедневно 8-10 дней подряд, каждые 3 месяца повторять эту освежающую, очищающую, тонизирующую процедуру.
У каждого народа есть свое любимое дерево. Символ России – береза, Канады – клен, Японии – сакура, Украины – калина.
Стоит она весной с белоснежными крупными кистями цветов, осенью – с прозрачно рубиновыми гроздями ягод, не опадающих и в морозы, алеющих на фоне снега под скупым зимним солнцем. Ни в одном дереве так не объединяются красота и польза.
На Украине раньше существовал обычай: когда в семье рождалась девочка, во дворе высаживали калину. Так и росли вместе, расцветали, радовали глаз своей красотой, а калина своим соком поила, дарила здоровье.
Косточки ягод калины напоминают по форме миниатюрное сердце.
Считается, что если ее проглотить и делать это систематически, то избавишься от песка, камней в желчном и мочевом пузыре, почках и желчных ходах печени.
Лечение обильных, болезненных менструальных кровотечений можно проводить корой калины. Это и прекрасное средство лечения фибромиомы.
Собирать ее надо весной с веточек во время сокодвижения, сушить на открытом воздухе или в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Кору нарезают на мелкие узкие полоски. Кору для лечения маточных кровотечений можно хранить 3 года.
Из коры готовят экстракт, отвар, настойку.
Экстракт коры.
10 частей 50-градусного спирта и 1 часть коры калины настаивать 7 дней в темной бутылке. Пить по 20-30 капель два-три раза в день за 30 минут до еды.
Отвар.
1) 1 часть коры и 20 частей воды настаивать 9 дней. Пить по столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.
2) Кору варить на слабом огне 15 минут, отмерив 2 чайные ложки на стакан воды. Пить по 2 столовые ложки 4 раза в день.
Спиртовая настойка Четверть стакана измельченной коры настаивать на стакане водки.
Принимать чайную ложку в 1/4 стакана теплой воды, пить до еды 2-3 раза в день.
Женщинам после 30 лет надо заготавливать на зиму сок калины, варить варенье, делать джем, калиновый квас. Вкусной получается квашеная капуста с калиной. Одна из любимых начинок для пирогов на Украине приготовлялась из тушеной тыквы с калиной.
Калина (кора, цвет, ягоды) дарит силу, здоровье, молодость и душевную теплоту. Постарайтесь ее сок сохранить до апреля, чтобы за зиму и весну не «встретиться» c простудными заболеваниями, «убежать» от авитаминоза.
Калужница С началом весны на болотистых низинах и сырых лугах ласкают взгляд солнечно-золотистые цветы калужницы. В эту пору собирают ее цветы вместе с круглыми, будто отлакированными темно-зелеными листьями. Сушат в теплом месте, время от времени ворошат листья, чтобы они не слежались.